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いま一番ホットなライフレシピ

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栄養のない土を使うのがコツ!挿し木の方法

上の画像は著者が昨年の秋に挿し木を行ったシキミア(スキミア)です。日本のミヤマシキミをヨーロッパで改良したものなのですが、お値段がちょっとお高め。もう1株欲しいので、挿し木にチャレンジしてみました。 挿し木とは木の枝を切り取って土に...

趣味
2013年03月02日作成/2017年04月26日更新

    材料2つだけの簡単濃厚チョコレートムースの作り方

    「夕飯後のデザートに」と思い、作ってみました。簡単な材料で濃厚で柔らかなチョコレートムースができあがります。 生クリーム100mlを、しっかりとしたツノが立つまで泡立てます。 チョコレートを刻みます。 耐熱皿または耐熱ボール...

    料理
    2013年03月02日作成/2017年04月26日更新

      手縫いで簡単!フェルトでマスコットを作る方法

      小学生高学年の頃、友達の間でフェルトでマスコットを作るのが流行っていました。ほつれないフェルトは子どもにも扱いやすかったので、著者もマスコットを作るようになりました。 それから30年以上たった最近では小さなワッペンなどを作っています...

      趣味
      2013年03月02日作成/2017年04月26日更新

        ミャンマー定番料理!日本でモヒンガーを作る方法

        モヒンガーはミャンマーの代表的な麺料理です。レストランでも屋台でも一般家庭でも、どこででも気軽に食べることができます。 ナマズをとろけるほど煮込んだスープに、ナンプラー等で味付けするミャンマー独特の料理ですが、日本でもサバ缶を代用し...

        料理
        2013年03月02日作成/2017年04月26日更新

          主役は鶏肉、超簡単!オリジナルちゃんこ鍋レシピ

          ちゃんこ鍋は何でも入れて楽しめるのがいいですね。ここでは著者が作った、鶏肉をメインにしたちゃんこ鍋の作り方をご紹介します。 我が家では簡単で手軽に鍋を楽しめるように、鶏がらスープに醤油・砂糖・みりん・塩・調味料を合わせて、鍋用のス...

          料理
          2013年03月02日作成/2017年04月26日更新

            トマトソース不要!ケチャップとオレガノで簡単ピザソースの作り方

            手軽にピザトーストと思っても、市販のピザソースを切らしていたり、トマトソースから手作りとなると折角の手軽さが半減してしまいますよね。 オレガノさえ常備してあれば、あとは適当な具材とトマトケチャップがあればOKな超即席ピザ風味のソース...

            料理
            2013年03月02日作成/2017年04月26日更新

              卵不使用!ホットケーキミックスで作る簡単メープルマフィンの作り方

              卵不使用のノンエッグマフィンです。卵が入っていなくてもフワフワとってもおいしいです! では簡単メープルマフィンの作り方のご紹介です。 バターをレンジで600W、1分加熱し溶かします。 溶かしたバターにメープルシロップと牛乳をい...

              料理
              2013年03月02日作成/2017年04月26日更新

                語呂合わせで楽しく!保育士国家試験でのオススメ暗記術

                著者は昨年、自分の育児の勉強にと、保育士の国家試験を受け合格しました。ここでは、育児と勉強を楽しく両立出来た著者流の暗記術についてご紹介します! 保育士の試験の合格条件は、合格ラインは6割と低いのですが保育原理や小児栄養などの10科...

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                2013年03月02日作成/2017年04月26日更新

                  10分でできる!ズッキーニと玉ねぎの簡単玉子スープの作り方

                  ズッキーニはこれまで炒めて調理することが多かったのですが、スープにしてもとっても美味しかったので、その簡単レシピをご紹介します! ズッキーニと玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。 我が家では、ズッキーニは 3mm程度の輪切り 、...

                  料理
                  2013年03月01日作成/2017年04月26日更新

                    ピアノを弾く時の基本!姿勢・指の形・タッチを練習するコツ

                    初心者がピアノを演奏するにあたって、最低でも必要な体の姿勢、指の形と、タッチの練習の仕方を、大手ピアノ教室のピアノ講師資格保持者が実践していた方法を紹介します。 ピアノの椅子の高さは、腕を自然におろして、ひじから手の間がおおまか鍵盤と...

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                    2013年03月01日作成/2017年04月26日更新

                      美味しい煮浸しの作り方

                      野菜の食感が程よく残りつつ、味の浸みた美味しさの味わえる 煮浸し の作り方をご紹介します。 煮浸しとは、薄い味付けで軽く煮て、そのまま冷まして出汁に浸している間に、味を染みこませる調理法です。野菜の食感が活きる調理法でもあり、葉野菜...

                      料理
                      2013年03月01日作成/2017年04月26日更新

                        模倣にならないように注意!和歌の技法「本歌取り」の意味と使い方

                        和歌の技法のひとつ「本歌取り」は、古歌の一部を取り入れる、つまり、いにしえの名歌を真似をしつつ、新しく歌を詠むというものです。 ここでは、その「本歌取り」と、それを行う時の注意点などを説明したいと思います。 「本歌取り」とは、すでに...

                        趣味
                        2013年03月01日作成/2017年04月26日更新

                          短時間の副業でお小遣い稼ぎ!アンケートモニターの活用術

                          家で簡単にお小遣い稼ぎをする方法って、何かないのかな…。そう思う方、結構いらっしゃると思います。在宅で、短時間で、簡単にお小遣いがもらえる方法なんてない…と思いがちですが、実はこのすべての条件を満たすのが アンケートモニター です。...

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                          2013年03月01日作成/2017年04月26日更新

                            正しくフィットさせて山登りの負担を軽く!トレッキングザックの背負い方

                            トレッキングザックの間違った背負い方をしていると、登山中に疲れの原因になりやすいものです。ここでは、ザックの正しい背負い方について、著者の経験を基にご紹介します。 『 マウンテンダックス 』の35リットルのオレンジ色のザックを愛用...

                            趣味
                            2013年03月01日作成/2017年04月26日更新

                              ハリネズミにストレスを与えないコツ

                              著者が実際に飼っているハリネズミを基に述べていきます。 たまたま見ていたサイトでハリネズミの写真が載っており、一目ぼれをして飼うことになりました。 ハリネズミは元々人に懐く動物ではないということだったので、少しでも慣れてもらう為に著...

                              趣味
                              2013年03月01日作成/2017年04月26日更新

                                無添加で安心!豚ハムの作り方

                                ハムと言えばオーソドックスなのはやはり豚肉です。今回は豚のもも肉を使ってさっぱりとした無添加ハムをつくりました。 ポリ袋に塩と砂糖、豚もも肉を入れ、全体に調味料がつくようにもみます。口を閉じたら、冷蔵庫で1~2日程度寝かせます。...

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                                2013年03月01日作成/2017年04月26日更新

                                  3分でできる!華やかパーティーサラダの作り方

                                  ホームパーティーの日って何かと忙しいですよね。食事の用意にデザートの用意、お家の掃除にお客様のおもてなし…たくさんやりたい事はあるのに時間がない!そんな時に重宝するサラダのレシピをご紹介します。 このサラダは、とにかく早くできて見た...

                                  料理
                                  2013年02月28日作成/2017年04月26日更新

                                    ふうせんかずらでグリーンカーテンを作る方法

                                    窓下2m幅に鉢、コンテナ等をならべてグリーンカーテンを作る方法をご紹介します。 鉢、コンテナ等を定位置に並べて底に落葉を敷きます。 鉢等の古い土又は畑の土10キログラム、堆肥3キログラム、腐葉土3キログラム、鶏糞200グラム、草木...

                                    暮らし
                                    2013年02月28日作成/2017年04月26日更新

                                      身近な食材で!いんげんを使った華やかパーティー料理の作り方

                                      日常の食事に使うような食材でも、組み合わせや、盛り付けを工夫すれば、パーティーメニューにできますよ。身近にある食材で!!華やかパーティー料理の作り方をご紹介します。 インゲンは両端を落として1/3にカットします。 鍋に水1.5...

                                      料理
                                      2013年02月28日作成/2017年04月26日更新

                                        針を使って!手縫い時の玉結びの仕方

                                        小学生か中学生の家庭科の授業で玉結びを習ったのですが、どうもうまく結べないと思われていらっしゃる方は意外と多いのではないでしょうか? 著者は数年前に友達に針を使って作る玉結びを習ってから、その便利さに感謝しています。 こちらでは針を使...

                                        暮らし
                                        2013年02月28日作成/2017年04月26日更新

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