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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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おやつにピッタリ!ベイクドチーズケーキの作り方

ワンボールで作れるベイクドチーズケーキの作り方を紹介します。 6歳の息子が作れるくらい簡単です! ビニール袋にビスケットを入れ、すりこぎなどでつぶし、室温に戻したバターと混ぜ合わせます。 ココットの底にバターを混ぜ合わせたビス...

料理
2013年04月05日公開/2017年04月26日更新

    そのまま丸ごと!小たまねぎのオニオンスープ

    小たまねぎを使ってかわいくおしゃれに、オニオンスープを作りましょう。 小たまねぎの皮をむき、上下のへたを切り落とします。 耐熱容器に小たまねぎを並べ、コンソメスープの素→水→黒こしょうの順に入れます。バターを1gずつ小たまねぎ...

    料理
    2013年04月05日公開/2017年04月26日更新

      電子レンジで簡単!春菊のキッシュ風の作り方

      薫り高い春菊をたっぷり使った、キッシュ風のたまご料理です。残りものの鮭も加えて和風に仕上げました。電子レンジで簡単に作ることができます。 春菊を洗ってまな板の上に載せ、2センチ幅に切ります。 グラタン皿に、切った春菊を敷き詰め...

      料理
      2013年04月05日公開/2018年04月05日更新

        ホワイトソースとミートソースの紅白ドリアの作り方

        ソースを交互にかけていくだけの絶品ドリア。手がかからないのに豪華に見えます。 耐熱容器によそったご飯にホワイトソースをかけます。御飯が見えなくなるぐらいかけてください。 同じくホワイトソースが見えなくなるぐらい、ミートソースを...

        料理
        2013年04月05日公開/2017年08月10日更新

          簡単!タッパーでスープを冷凍保存する方法

          たくさん作ってしまったスープを食べきれずに、捨ててしまうのはもったいないですよね。 そんな時は、家にあるタッパーを使って冷凍保存してみましょう。 タッパーに冷ましたスープを入れます。凍ると水分は膨張するので、たくさん入れず、8~...

          料理
          2013年04月05日公開/2017年04月26日更新

            キッチンで計量カップを使わないで液体や粉物を計る方法

            キッチンで計量カップを使わずに、おおよその目安となるものを代用して計る方法をご紹介します。 著者は計量カップで計るまで必要がない、というときによく行っている方法です。 著者は飲み終えた空のペットボトル(500ml)を代用します。ペッ...

            料理
            2013年04月05日公開/2017年04月26日更新

              牛バラで簡単!野菜炒めの作り方

              少ない調味料でも牛バラだから美味しくいただける、牛バラで簡単野菜炒めの作り方をご紹介をします。 人参・玉ねぎは薄くスライスします。ピーマンは2mmの幅にせん切りにします。パセリは細かくみじん切りにします。肉は3㎝にカットします。...

              料理
              2013年04月05日公開/2017年04月26日更新

                餃子の皮とフライパンで作る!ショウガたっぷり焼売の作り方

                焼売が食べたくなったのに焼売の皮がない、蒸すのがけっこうめんどうという理由で、焼売を諦めることって意外と少なくないはずです。 今回は、そんな場合のために餃子の皮を使って焼売を作ってみました。また、蒸し器を使わずフライパンだけで蒸して...

                料理
                2013年04月05日公開/2017年04月26日更新

                  風味抜群!黒胡麻と柚子胡椒のごぼうサラダのつくり方

                  黒胡麻と柚子胡椒で、風味抜群のごぼうサラダのつくり方です。下味をつけて、しっかり味のごぼうサラダに仕上げます! ごぼうはよく洗って土を落とします。2cm程度の長さに切り、千切りにします。 あらかじめ鍋に水を入れておきます。ごぼ...

                  料理
                  2013年04月05日公開/2018年03月29日更新

                    いつでも簡単に食べられる!冷凍ストックでオニオンスープの作り方

                    カレーやハンバーグに入れるとおいしい、飴色まで炒めたタマネギ、毎回作ると時間がかかって大変なので、筆者はこれを冷凍保存しています。冷凍炒めタマネギを使うと、簡単にオニオンスープが作れます。 調味料は、まず小さじ1/2を入れて味見し...

                    料理
                    2013年04月05日公開/2017年09月07日更新

                      シリコンスチーマーで簡単!塩サバの味噌煮の作り方

                      生サバよりも安く手に入りやすい塩サバで作る、本当に簡単な味噌煮の作り方をご紹介します。 塩サバをそれぞれ2等分にします。 ショウガをすり下ろし、他の調味料と全て混ぜ合わせます。 塩サバをシリコンスチーマーに入れて、STEP...

                      料理
                      2013年04月05日公開/2017年04月26日更新

                        絶好のツーリングスポット!福井越前海岸線ツーリング旅の体験談

                        著者はいつもバイクでの一人旅、いわゆるソロツーリングを楽しんでいます。そんな著者は、若狭~越前などの福井県に何度も訪れています。 ここでは、少し涼しくなってきた9月下旬の絶好のツーリングシーズンに、福井県の越前海岸の旅を満喫してきた...

                        趣味
                        2013年04月05日公開/2017年11月30日更新
                        • #国内旅行

                        • #福井県

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                        メンテナンス時に便利!有線サイクルコンピュータの取り付け方法

                        サイクルコンピュータを利用されている方も多いかと思います。そこで以前利用してたサイクルコンピュータの破損への対処、メンテナンス性の向上を考えて2点の工夫を実施してみました。 実施した内容は次の2点です。 以前、サイクルコンピュータの...

                        趣味
                        2013年04月05日公開/2017年04月26日更新

                          なるべくずぼらに!チーズケーキの作り方

                          工夫をこらしてチーズケーキを作った方がおいしいのでしょうが、なるべく手順も材料も少なくして、手軽に作ることを念頭においたレシピです。 ねっとりした生地がついた洗い物も大変なので、道具を汚さないことでも手軽さを追求しています。 土...

                          料理
                          2013年04月05日公開/2017年04月26日更新

                            もつ鍋のシメ!とろーりチーズチャンポンの作り方

                            もつ鍋のスープととろけるチーズをからめて食べる、もつ鍋のシメ、チーズチャンポンの作り方を紹介します。 もつ鍋のスープを沸騰するまで沸かします。 スープが沸騰したら、チャンポン麺を入れて中火にします。2分ほど煮込みながらほぐしま...

                            料理
                            2013年04月04日公開/2018年01月29日更新

                              簡単で高級感もある!桜のフィナンシェの作り方

                              桜の咲く季節に桜のスイーツです。お菓子は季節を感じることができるものですから、春らしい桜をイメージしたものを作ってみました。 通常とは違い、香りを大切にしています。そのためオーブンの温度を通常のフィナンシェよりも下げて、焼くようにし...

                              料理
                              2013年04月04日公開/2017年04月26日更新

                                電子レンジだけで作る!お手軽中華丼の作り方

                                シリコンスチーマーを使って電子レンジだけで作る、お手軽中華丼の作り方について説明します。 片栗粉以外の材料を、全部シリコンスチーマーに入れて、軽く混ぜ合わせます。 ふたをして600wの電子レンジで5~6分温めます。 水で溶...

                                料理
                                2013年04月04日公開/2017年04月26日更新

                                  ヨーグルトとアップルのさわやかシャーベットの作り方

                                  ヨーグルトとアップルジュースを使ったさわやかなシャーベットの作り方について説明します。 材料を全部ミキサーの容器に入れます。 細かい泡がたつまで15秒くらいミキサーにかけます。 容器に移して冷凍庫で4~5時間冷やします。 ...

                                  料理
                                  2013年04月04日公開/2017年04月26日更新

                                    失敗しないズワイ蟹の見分け方

                                    高級食材の代名詞ともいえる、カニ。種類は沢山ありますが、カニはどれも高価ですし、どうせなら美味しい物を選びたいですよね。 ズワイガニのシーズンには毎年雄雌あわせて30杯以上は購入する筆者の「失敗しないズワイガニの見分け方」をご紹介し...

                                    料理
                                    2013年04月04日公開/2017年04月26日更新

                                      おうちジュラシック・ワールド!恐竜の折り方

                                      アニメにゲームに、主人公よりも目立つ、そんな存在。子供は恐竜が大好きです。今回は恐竜の折り方を紹介します。 三角に2回折ります。 袋状に開き、上が閉じた状態になるように置きます。 裏側も同じように開きます。 ...

                                      趣味
                                      2013年04月04日公開/2018年01月11日更新
                                      • #生きものの折り紙

                                      • #子ども向け折り紙

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