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いま一番ホットなライフレシピ

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ホットケーキミックスとブルーベリージャムでかわいいマーブルマフィンの作り方

ホットケーキミックスを活用したいと思ってマフィンを作ってみました。 さらに、冷蔵庫に残りがちなジャムとヨーグルトも活用できるお得で簡単なレシピです。マーブル模様でかわいいマフィンです。 ジャムはブルーベリージャム以外に、イチゴジャ...

料理
2013年02月12日作成/2017年04月26日更新

    仕分けして洗う、が時短の鍵!洗濯物を洗う時の時短テクニック

    毎日のお洗濯はできるだけ手軽に済ませたいものですが、なんでも一緒に同じ洗い方をすると、大切な洋服が台無しになるかもしれません。 そこで、今回は、洗濯物を洗う時の時短テクニックをご紹介します。 洗濯をする前に、洗濯物の仕分けをしましょ...

    暮らし
    2013年02月12日作成/2017年04月26日更新

      甘くておいしい「焼スペアリブ」の作り方

      カンタンでおいしい「焼スペアリブ」を作ってみました。 スペアリブの全面にクレイジーソルトとブラックペッパーを振って下味を付けておきます。 タマネギ、ニンニク、ショウガはすりおろし、醤油、酒、砂糖、ハチミツ、ケチャップ、トンカツ...

      料理
      2013年02月12日作成/2017年04月26日更新

        甘さ控えめ!本格的プリンの作り方

        著者はプリンが大好きです。もう30年近く自分でプリンを作り続けています。 最初はレシピ通りに作っていましたが、あまりにも甘すぎるので自分で砂糖の量を調節して作っています。そこで今回は甘さ控えめ、卵+牛乳+砂糖だけのシンプルな配合のプ...

        料理
        2013年02月12日作成/2017年04月26日更新

          子供も食べられる!ネギ入り卵焼きの作り方

          大人には薬味などとしておいしいネギですが、子供にはハードルが高いようですね。 そこで、卵焼きに刻みネギを入れてうっすら甘く味付けしてみました。これだとネギも気にならず食べられるようです。 ボウルに卵、刻みネギ、しょうゆ、みりんを...

          料理
          2013年02月12日作成/2017年04月26日更新

            冷めても美味しい! アスパラとえのきの甘辛肉巻き

            家族が大好きな1品です。冷めても美味しいのでお弁当にもよく登場します。特別な材料はいらないので簡単に作れるのも嬉しいですよ。 それでは、アスパラとえのきの甘辛肉巻きの作り方をご紹介します。 アスパラの根元の硬い部分をスライサーで...

            料理
            2013年02月12日作成/2017年04月26日更新

              混ぜて焼くだけ!簡単チーズケーキの作り方

              とにかく材料を混ぜるだけ、の簡単チーズケーキ。 「焼く」時間を除けば、約10分!混ぜるだけのわりにはとっても美味しく出来上がります! 用意した材料を全部ハンドミキサーの中に入れます。 ハンドミキサーで生地がなめらかになるまで混...

              料理
              2013年02月12日作成/2017年04月26日更新

                バレンタインに!しっとりおいしいチョコブラウニーの作り方

                もうすぐバレンタインデーの時期ですね。思いを伝えるにはやはり手作りが喜ばれるのではないでしょうか。 ブラウニーミックス粉を使った簡単でとってもおいしいブラウニーの作り方をご紹介いたします。 中くらいのボウルにお湯を入れ、小さい...

                料理
                2013年02月12日作成/2017年04月26日更新

                  炊くだけ簡単!ターメリックライスの作り方

                  炊飯器に入れて炊くだけで簡単に出来る、ターメリックライスの作り方を紹介します。 炊飯器に、洗ったお米・ターメリック・ローリエ・塩・いつもより少し少なめの水を入れ、良く混ぜ、炊きます。 炊きあがったら、バターを入れ良く混ぜます。...

                  料理
                  2013年02月12日作成/2017年04月26日更新

                    餃子の皮で作る!ブロッコリーと鮭のプチキッシュの作り方

                    パイ生地の代わりに餃子の皮を使った、ブロッコリーと鮭のプチキッシュの作り方を紹介します。 餃子の皮で手軽にできて、見た目もかわいらしいので子どもにも喜んで食べてもらえますよ。 シリコンカップに餃子の皮を敷きます。 ブロッコリー...

                    料理
                    2013年02月12日作成/2017年04月26日更新

                      温かな雰囲気と優しい味わい「喫茶エイティ」

                      著者の地元にある、街でも評判の喫茶店「エイティ」を紹介します。 お父さんから2代目を引き継いだマスターとは学生時代からの友人なので、古くからの行きつけのお店です。 喫茶店の顔とも言える「コーヒー」は、マスターが生の状態で仕入れた...

                      趣味
                      2013年02月12日作成/2017年04月26日更新

                        こだわりを持って描く!萌えキャラの描き方

                        萌えキャラとひとことに言っても、世の中にはさまざまな「萌え」があります。今回は、筆者なりの「萌え」を追求した萌えキャラの描き方をご紹介します。 萌えキャラとは、基本的には「かわいい」ことが条件です。キレイさ、かっこよさだけでは、一般...

                        趣味
                        2013年02月12日作成/2017年04月26日更新

                          雨の日の室内干しで生乾きのニオイをできるだけ防ぐ3つのポイント

                          雨の日が続くと、洗濯物を部屋干ししなければいけませんが、何ともいえない 生乾きのニオイ は嫌なものです。 少しでもニオイを軽減するためにできる3つのポイントをまとめました。 ピンチハンガーを使うと、大きなバスタオルから靴下のような小...

                          暮らし
                          2013年02月11日作成/2017年04月26日更新

                            残っても大丈夫!たこ焼きの残り物を冷凍保存する方法

                            たこ焼きパーティーをして残ってしまった時や、買って来ても食べきれなかった時には、冷蔵庫で保存したりもしますが、すぐに食べきる予定がない方は、冷凍保存してみてはいかがでしょうか。 たこ焼きをフリーザーバッグに入れます。 空気を抜...

                            料理
                            2013年02月11日作成/2017年04月26日更新

                              初心者必見!プロ野球観戦の楽しみ方

                              「サッカー比べて、野球はとっつきにくい印象があるなぁ」なんて考えてる方!今回は、初心者必見!プロ野球観戦の楽しみ方についてご紹介したいと思います。 著者自身もあまり多くは無く、チケットも決して安いわけではありませんから、年に5,6回...

                              趣味
                              2013年02月11日作成/2017年04月26日更新

                                フレグラントガーデンにおすすめ!ジャスミンの育て方

                                著者は、マンションのベランダガーデニングを始めて約10年がたちます。我が家のガーデニングのコンセプトは、「薫る庭」です。草、花、木で薫る植物を育てています。 バラ・梅・金木犀・銀木犀・ジャスミン・カオリバンマツリ・くちなし・沈丁花・...

                                趣味
                                2013年02月11日作成/2017年04月26日更新

                                  花も実もかわいらしい~ジューンベリーの育て方

                                  春になるとかわいらしい花を咲かせてくれるジューンベリー。実もかわいらしくて、シンボルツリーにもおすすめの果樹です。 今回は著者の実践しているジューンベリーの育て方をご紹介します。 マンション時代に約3年、一戸建てに越してきて約10年...

                                  趣味
                                  2013年02月11日作成/2017年04月26日更新

                                    美味しさ新発見!クレソンのオリーブオイル炒めの作り方

                                    お肉料理の添え物として使われることの多いクレソンですが、βカロチン、ビタミンC、鉄分が豊富な食材です。 そんなクレソンを簡単に調理できて、美味しくいただける1品をご紹介します。 クレソンは洗って3センチほどの長さにカットします。 ...

                                    料理
                                    2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

                                      オトナ味!赤ワイン入りいちごジャムの作り方

                                      赤ワインを加えた、ちょっぴりオトナ味のイチゴジャムです。バルサミコ酢も入れることで更に味に深みを出しています。 ちょっとの工夫で、まるで本格パティシエの味のよう。ぜひ、お試しください! イチゴを洗って、水気を拭き取り、ヘタを切り...

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                                      2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

                                        チョコレートと卵だけで作る「ふわふわ&しっとりチョコケーキ」の作り方

                                        材料はチョコレートと卵だけ。でも、それを感じさせないふわふわ&しっとりのチョコケーキの作り方を紹介します。 卵の白身と黄身を分けます。 チョコレートを包丁で細かく刻みます。 チョコレートを湯煎で溶かします。 チョコレートが...

                                        料理
                                        2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

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