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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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ハリハリ水菜としっとり鶏胸肉のみぞれ鍋の作り方

ハリハリ水菜の食感が美味しい、鶏肉入りみぞれ鍋のご紹介です。 長ネギは約1cm程度の斜め切りにし、エノキは石突きを落とし、バラしておきます。 水菜は約10cm程度の長さに切り、水洗いして水を軽く切っておきます。 大根は皮をむ...

料理
2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

    砂肝を無駄なく食べよう!下処理後の皮で簡単おつまみの作り方

    砂肝の下処理をしたあとに残る「皮」を、みなさんはどうしていますか?捨てるなんてもったいないですよ。 ここでは、下処理後の皮の部分で作る、簡単なおつまみの作り方を紹介します。 ピーマンを細切りにします。 温めたフライパンに油をひ...

    料理
    2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

      収納上手に!カラーボックスを使った収納アイデア

      皆さんは「カラーボックス」をどのように使用されていらっしゃいますか?ちょっとしたアイデアで、家の中の収納に役立つグッズになりますが、ここでは著者が行った、カラーボックスを使ったアイデア収納術をご紹介します。 置いている場所:居間 ポ...

      暮らし
      2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

        できる主婦はこれを作る!ふわふわアイリッシュコーヒーの作り方

        たとえば、旦那さんが部下を連れて自宅に来たとします。お酒を飲んできていて、家でも軽く飲むとことになった場合、主婦の方は何を出すでしょうか。普通の奥様はビールや焼酎、ちょっとお洒落な奥様ならワインやCM通りの水割りですよね。では、手馴...

        料理
        2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

          節約レシピ!冷ご飯せんべいの作り方

          冷蔵庫の中で固くなった冷やご飯や、子供の食べ残しご飯を捨ててしまうことはありますよね。半端な冷やご飯があったら捨てずにおやつにリメイクしましょう。残ったご飯をおやつにすることで、子供のおやつ代の節約になります。 ここでは冷やご飯を使...

          料理
          2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

            トイレに行くついでに!トイレ掃除の3つの時短テクニック

            トイレは毎日必ず利用する場所。また、お客様にお貸しする機会も多い場所なので、いつも綺麗にしておきたいですね。こちらでは、トイレ掃除の3つの時短テクニックをご紹介します。 用を足している時に、窓や壁などをチェックして、汚れてるようなら...

            暮らし
            2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

              縁日では欠かせない!新潟の絶品ご当地スイーツ「ぽっぽ焼き」

              皆さん、「ぽっぽ焼き」ってご存じですか?新潟と言えば「お米」を思い浮かべる方が多いと思いますが、新潟人なら誰もが知っているソウルフードがあるんです。 それが「ぽっぽ焼き」。今回は、新潟県出身の筆者がその美味しさと魅力を熱〜く語らせて...

              趣味
              2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

                筍とタコの煮物のつくり方

                筍を使った料理をご紹介します。調味料には麺つゆを使っているので、簡単に味付けする事ができますので、アッと言う間に仕上がります。 ここでは 筍とタコの煮物のつくり方 を紹介します。 筍はイチョウ切りにし、タコは食べやすい一口サイズ...

                料理
                2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

                  ショートパンツのたたみ方

                  履くときまで余計なシワがよりにくい、ショートパンツのたたみ方をご紹介します。 シワがよらないように気をつけながら半分にたたみます。 シワに気をつけながら、上から3分の1部分をたたみます。 STEP2でたたんだ部分に重ねるように...

                  暮らし
                  2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

                    部屋干しでも場所を取らない!シーツの洗濯方法

                    シーツは大きくて、干す際は場所を取ります。特に、雨や雪の日、花粉・黄砂情報が気になる時には、外に干すことが出来なくてストレスになります。 ここでは筆者が行っている、場所を取らないシーツの洗濯、部屋干し方法をご紹介します。 筆者は、こ...

                    暮らし
                    2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

                      自宅で作れる!めんたいこ入りチーズもんじゃの作り方

                      もんじゃ焼きは外で食べるものだと思っていませんか?実は家でも作れます。そこで著者の作っためんたいこ入りチーズもんじゃのレシピをご紹介します。 キャベツを 小さくみじん切り に切ります。 水、小麦、ソースをボールに入れて菜箸で混...

                      料理
                      2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

                        コンパクトに収納!ショートパンツのたたみ方

                        筆者が実践している、ショートパンツのたたみ方をご紹介します。 ショートパンツのチャックを閉めます。 半分にたたみます。 ショートパンツのウエストの方から、くるくると丸めます。 完成です。 丸めたショートパンツを詰めて並...

                        暮らし
                        2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

                          ジューシーでさっぱり!おろしポークソテーの作り方

                          ポークソテーをご家庭の食卓に出すことはありますか?豚肉の本来のうまみを最大限に発揮するメニューですし、簡単に調理することができるので作る方も多いのではないでしょうか。 手の込んだポークソテーももちろんおいしいのですが、今回は簡単にで...

                          料理
                          2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

                            これでバッチリ!家庭菜園でタマネギを育てる方法

                            化学肥料、農薬を使わない有機栽培のタマネギ作りをご紹介します。 所在地:茨城県、つくば市 土:関東ローム層の畑作適地で20年以上野菜栽培歴あり。 面積:10mx15m=150m2 30区画に分け25種類の野菜を輪作中。 用具、肥料は...

                            趣味
                            2013年02月09日作成/2017年04月26日更新

                              体がぽかぽかになる!ショウガ緑茶の作り方

                              あたたかい緑茶にショウガとはちみつを入れた、ショウガ緑茶の作り方をご紹介します! 体がぽかぽかになるので、冷え性の方にもオススメです! あたたかい緑茶をポットに注ぎます。 すりおろしたショウガをポットに入れます。 さらに、ポ...

                              料理
                              2013年02月08日作成/2017年04月26日更新

                                ロゼワインに合う、ベーコン入りアボカドディップの作り方

                                ロゼワインは、白よりコクがあり、赤よりサッパリしているのが特徴です。今回は、そんなロゼワインに合う、コクはあるけれど赤に合わせるほどでもないという、ほどよいコクのあるアボカドディップをご紹介します。 このレシピは、飲みたいと思った時...

                                料理
                                2013年02月08日作成/2017年04月26日更新

                                  2パターン!小松菜の切り方

                                  カルシウムたっぷりで栄養豊富な小松菜は積極的に食べたい食品のひとつですよね。こちらでは、小松菜の切り方を2種類紹介します。 小松菜の根元をそろえてまな板の上に置き、根元を5ミリほど切り落とします。 洗い桶やボールに水を張り、小...

                                  料理
                                  2013年02月08日作成/2017年04月26日更新

                                    味噌だれでピーマンもパクパク!なすと豚肉の炒め物

                                    栄養価が高くぜひ食べてもらいたいピーマンですが、子供には嫌われてしまうことが多いですね。 田楽風のなすと豚肉の炒め物にピーマンを入れてみたら、甘辛い味噌味で克服できました。 なすのヘタを取り、縦2つ割りから斜め薄切りにします。 ...

                                    料理
                                    2013年02月08日作成/2017年04月26日更新

                                      数の子のわさびマヨ和えの作り方

                                      おせち料理の時には、和風に鰹節で和えることが多い数の子ですが、ちょっと洋風にアレンジしてみました。 数の子を1センチ幅に切ります。 ボールに、わさびとマヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。 キッチンペーパーで、数の子の汁気をふき...

                                      料理
                                      2013年02月08日作成/2017年04月26日更新

                                        無駄な時間を省いてスピーディーに!洗濯物を干す時短テクニック

                                        「朝は時間が勝負」出かける前にしなくてはいけない家事は山ほどありますよね。洗濯にかかる時間もウェイトを占めます。 著者が実践している洗濯物を干す時短テクニックを紹介します。 ハンガーや小物干しなど道具を準備する時間を省きます。 ハ...

                                        暮らし
                                        2013年02月08日作成/2017年04月26日更新

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