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いま一番ホットなライフレシピ

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みんなで取り分けて食べよう!レンジでできる大きな茶わん蒸しの作り方

電子レンジでできる、大きな茶わん蒸しの作り方について説明します。大きな茶わん蒸しなので、みんなで取り分けながら食べましょう。 必要になる道具は、容量600cc以上のシリコンスチーマーが必要になります。シリコンスチーマーがない場合は...

料理
2013年04月10日公開/2017年04月26日更新

    衣がサクサク!野菜を使った天ぷらの作り方

    天ぷらは日本料理の揚げものの代表選手です!ころもをふわっと、美味しく揚げるタイミングがポイントです。ここではピーマンを使って天ぷらの揚げ方を紹介します。 食材に小麦粉を卵・水で溶いた衣をつけて、油で揚げた料理の事をいいます。具材とし...

    料理
    2013年04月10日公開/2017年04月26日更新

      輪ゴムとトランプの合わせ技マジック!ジャンピングカードのやり方

      皆さんは、輪ゴムを使ったマジックや、トランプを使ったマジックがあることは知っていますよね?しかし、輪ゴムとトランプの両方を使ったマジックはあまり見たことがないはずです。 そこで、今回はその2つを使ったマジックをご紹介します。 まず...

      趣味
      2013年04月10日公開/2017年12月18日更新

        香ばしくておいしい!クレソンと小エビのチャーハンの作り方

        香ばしい小エビとゴマがたっぷり入った、クレソンのチャーハンの作り方を紹介します。 大きなフライパンを強火で熱し、ご飯を2~3分炒めます。 小エビ・ゴマを加え、全体が混ざるまで1~2分炒め混ぜます。 ご飯を鍋の半分に寄せ、空い...

        料理
        2013年04月10日公開/2018年04月02日更新

          ホームベーカリーを使って簡単に!「メロンパン風食パン」の作り方

          ホームベーカリーを使えば、カンタンにメロンパン風の食パンを作ることができます。今回は、ホームベーカリーを使ったメロンパン風食パンの作り方を紹介します。 パンケースに食パン生地用の材料である強力粉、バター、グラニュ糖、スキムミルク...

          料理
          2013年04月10日公開/2017年04月26日更新

            ふわふわしっとり!半熟カステラの作り方

            手軽な材料だけで作れる、ふわふわしっとりの半熟カステラの作り方をご紹介します。 卵を卵黄と卵白に分けます。 卵黄に大さじ1の砂糖とはちみつを加えて、白っぽくもったりするまで混ぜます。 STEP2に薄力粉を加えて粉っぽさがなく...

            料理
            2013年04月10日公開/2017年04月26日更新

              トマト缶を使ってお手軽に!ハヤシライスの作り方

              トマト缶を使って手軽に作れる、ハヤシライスの作り方を紹介します。 牛薄切り肉は3cmくらいの長さに切ります。 玉ねぎは3ミリ厚さにスライスします。 鍋を熱しサラダ油(小さじ1)を敷き牛肉を入れ、中火で3分ほど肉が炒め、別の器...

              料理
              2013年04月10日公開/2017年04月26日更新

                たまねぎ入りゴルゴンゾーラ・マファルディーネの作り方

                パスタにマファルディーネを使い、定番のゴルゴンゾーラソースに玉ねぎを加えました。 鍋たっぷりにお湯を沸かし塩をひとつまみ入れ、パスタを12分ゆでます。 玉ねぎを1mmほどの厚さに切ります。 鍋でオリーブオイルを温め、玉ねぎが...

                料理
                2013年04月10日公開/2017年04月26日更新

                  ふわっとジャスミンが香る!豆乳ジャスミンティーの作り方

                  ふわっとジャスミンが香る!豆乳ジャスミンティーの作り方をご紹介します。 熱湯にジャスミンティーのティーバッグを入れて、できるだけ濃くだします。 濃いめのジャスミンティーに砂糖を加えて混ぜます。 豆乳を加えて混ぜ合わせたら完成...

                  料理
                  2013年04月10日公開/2018年01月29日更新

                    野菜とあさりのワイン蒸しの作り方

                    あさりを野菜と一緒に洋風にワインで蒸すレシピです。 塩水にあさりをひたひたに浸し、暗くて静かなところに置いて1~2時間砂出しをします。 アスパラガスを洗い、根もとの固い部分の皮をむき、だいたい三等分に斜め切りします。 ミニト...

                    料理
                    2013年04月10日公開/2018年03月16日更新

                      牛バラとネギの和風スパゲッティの作り方

                      ボリューム満点の牛バラとネギの和風スパゲッティの作り方を紹介します。 たっぷりのお湯を沸かして、袋に記載されている時間、スパゲッティを茹でます。茹であがったら、ざるに上げて湯を切ります。 スパゲッティを茹でている間に、材料を切...

                      料理
                      2013年04月10日公開/2018年04月05日更新

                        お弁当用シリコンカップを活用!ミニ豆乳レアチーズケーキの作り方

                        お弁当用のシリコンカップを型にして作る、豆乳レアチーズケーキの作り方について説明します。 クッキーを袋に入れ麺棒などでたたいて、細かく砕きます。 バターを耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジで30秒程温めて溶かします。 溶か...

                        料理
                        2013年04月10日公開/2017年04月26日更新

                          枝豆のナムルの作り方

                          ナムルは韓国の家庭料理のひとつで、野菜を塩ゆでしたものに調味料とごま油を和えたものです。 ここでは、枝豆を使ったナムルの作り方をご紹介します。 枝豆を洗って、ざるにあげます。 鍋にお湯を沸かして塩をひとつまみ入れ、豆がやわらか...

                          料理
                          2013年04月10日公開/2017年04月26日更新

                            簡単で見栄えのするもち米焼売の作り方

                            簡単に作れて見栄えのするもち米焼売の作り方について説明します。 もち米を洗って、1時間以上水に浸しておきます。 水に浸したもち米の水気をしっかり切り、平皿に入れます。 玉ねぎと椎茸をみじん切りにします。 もち米以外の材料を...

                            料理
                            2013年04月10日公開/2017年03月13日更新

                              電子レンジで!カリフラワーを賢く下ごしらえする方法

                              電子レンジを使って、簡単においしくカリフラワーの下ごしらえをしながら切りましょう。 カリフラワーを流水でやさしく洗います。葉は手でちぎります。 芯を切り落とします。 水気を切らずに、カリフラワーを耐熱容器に入れてラップをかけ、...

                              料理
                              2013年04月10日公開/2017年04月26日更新

                                菜の花卵巻きの作り方

                                お弁当にもご利用いただける、菜の花卵巻きの作り方をご紹介します。 ざく切りにして、沸騰した鍋に軸側から入れて2~3分茹でます。 冷たい水を張ったボールに取ったら、軽く絞って水気を切ります。 麺つゆに約30分浸けておきます。 ...

                                料理
                                2013年04月10日公開/2018年04月27日更新
                                • #菜の花を使った料理

                                • #めんつゆで簡単

                                • #春に食べたい

                                • #おかずもう一品

                                • #薄焼き卵

                                レンジでカンタン!「チョコういろう」の作り方

                                チョコレートシロップを使って、チョコういろうを作ってみました。 それでは作り方の紹介です。 耐熱のボウルに牛乳、チョコレートシロップを入れ、泡立て器でよくかき混ぜます。 薄力粉と砂糖をザルなどでふるって入れます。 泡立て器で...

                                料理
                                2013年04月10日公開/2018年02月13日更新
                                • #ういろう

                                • #バレンタイン

                                • #お手軽おやつ・デザート

                                圧力鍋がなくてもホロホロ!スペアリブのコーラ煮の作り方

                                自宅で角煮やスペアリブの煮込みを作る場合、お店で食べるようなホロホロのお肉にするためには、やはり圧力鍋がないと難しいと思いがちです。 しかし、圧力鍋がなくても柔らかい肉の煮込みは簡単にできます。今回はスペアリブのコーラ煮をご紹介した...

                                料理
                                2013年04月10日公開/2017年08月25日更新

                                  リラックスする姿がかわいい!うさぎのストレスをなくす方法

                                  筆者は7年うさぎを飼っていました。うさぎの飼い方の本などは参考にしましたが、うさぎの性格や飼い主の生活パターンで飼い方はそれぞれです。 ここでは、我が家ならではのうさぎにストレスを与えないようにする方法をお伝えします。 ピーターラビ...

                                  趣味
                                  2013年04月10日公開/2018年07月10日更新

                                    長ネギの飾り切りのやり方三種!~バラン、白髪ネギ、らせん状~

                                    長ネギの簡単な飾り切りを3つ紹介します。 長ネギ・・・葉の部分を含めて1本分 お刺身やお寿司に欠かせない「バラン」を長ネギで代用できます。 緑色の部分を使用します。 5cmくらいの長さに切った緑色の部分を縦に二等分にします。 ...

                                    料理
                                    2013年04月10日公開/2017年04月26日更新
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