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すべてのライフレシピ

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初めての峠道を安全に走り抜けるバイク・ライディングのつぼ(動画あり)

筆者はごく普通のツーリングライダーでレーサーやローリング族のように速く走ることを追求しているわけではありません。 他人から見て綺麗なライディングフォームで安全なラインを走りたいと思っています。 所有しているバイクは、スズキ・バンディ...

趣味
2013年04月10日公開/2018年07月12日更新
  • #バイクでおでかけ

百貨店業界でよく使っていた業界用語10選

百貨店で勤務時、日常的によく使っていた用語を番外編も加えご紹介します。 約1年足らず、短い期間ですが某百貨店のキッチン/インテリア売り場で契約社員として働いていた経験があります。 商品伝票に記載されている商品を倉庫に取りに行き、売り...

雑学
2013年04月10日公開/2017年12月06日更新
  • #業界用語

  • #ヒマつぶし読み物

製菓用チョコレートの選び方

製菓用チョコレートは市販されているチョコレートとは違い、そのまま食べてもあまり美味しいものではなく、他の材料と一緒にすることによって、美味しくなるように調整されているチョコレートです。 今回は製菓用チョコレートについてお話し、さらに...

料理
2013年04月10日公開/2018年07月23日更新

    050 plusアプリで、スマホの月額料金を抑える方法

    (photo by 著者) 050 plusとは、スマートフォンに専用アプリをインストールすることで、スマホの携帯電話番号とは別に、もうひとつIP電話番号として050番号を持つことができる、というものです。 アプリ自体は無料でダウ...

    暮らし
    2013年04月10日公開/2017年11月30日更新

      最近よく見る「仲介手数料無料!!」その仕組みについて

      スーモ、HOME'S、CHINTAI...などの賃貸サイトのCMが目立つこの季節。その中でも、「仲介手数料無料!」を掲げている不動産会社をよく見かけます。「仲介手数料無料」は借主にとってはありがたいのですが、そもそもどんな仕組みになっ...

      暮らし
      2013年04月10日公開/2017年10月26日更新
      • #賃貸借契約

      • #新生活応援

      • #住まいを借りる

      • #物件探し

      ポン酢でさっぱり!みぞれしゃぶしゃぶの作り方

      大根おろしをたっぷり入れただし汁で具材を茹でる、みぞれしゃぶしゃぶの作り方をご紹介します。 水菜は5センチ幅に切ります。 大根をすりおろします。 鍋に大根おろしと水と白だしを入れて、沸騰するまで沸かします。 だし汁が沸騰し...

      料理
      2013年04月10日公開/2017年04月26日更新

        中学・理科2分野「気団と前線」の学び方

        今回は、「前線と気団」について学びます。 気団とは、 気温・湿度に特有の性質をもつ空気のかたまりのこと です。 日本には、毎年このように気団が押し掛けます。 この範囲は、 必ずテストに出題されると言っても過言ではない ので是非覚え...

        雑学
        2013年04月10日公開/2018年07月09日更新

          お箸が止まらない!簡単シャキシャキズッキーニサラダのつくり方

          薄くスライスしてソースとあえるだけの簡単レシピです、薄くスライスすることにより生のズッキーニの軽くシャキシャキした食感が癖になります。 このレシピは、スピードレシピでもしっかりと栄養がとれて、ご飯でもパンでも合うように考えました! ...

          料理
          2013年04月10日公開/2017年04月26日更新

            中学・理科2分野「水の働きと大地の変化」の学び方

            この記事では、「水の働きと大地の変化」について学びます。 水の働きは、大きく分けて二つあります。 この2つの働きによって、以下のような現象が起きます。 ここでは、風化とはどのような状態のものを指すのかについて学びます。 風化とは、 ...

            雑学
            2013年04月10日公開/2018年07月09日更新

              皮で包まない!ふっくら焼売の作り方

              焼売というと手の込んだ料理というイメージがありますがここでは皮で包まず簡単に出来る焼売の作り方を紹介します。 白菜・玉ねぎ・しいたけをみじん切りにします。 生地の材料を全部ボールに入れます。 生地を粘りが出るまで練ります。 ...

              料理
              2013年04月09日公開/2017年04月26日更新

                青ねぎたっぷり!チキンスープの作り方

                シンプルで簡単に作れる「青ねぎたっぷりのチキンスープ」の作り方を紹介します。 青ねぎは小口切りにします。 にんにくはみじん切りにします。 鶏もも肉は2cm角に切ります。 鍋にサラダ油を敷き温めたら、にんにくを入れて軽く炒め...

                料理
                2013年04月09日公開/2018年03月20日更新

                  無理はしなくて良い!生理的に合わない人とうまくつきあっていく方法

                  世の中にはたくさんの人がいます。性格も考え方も人それぞれです。 日々生活をしていると学校・仕事関係、ご近所、親戚などの中に「どう努力しても自分と性格が合わないなぁ…」と思ってしまう人もいるかもしれません。 そんな時「生理的に合わない...

                  コミュニケーション
                  2013年04月09日公開/2017年04月17日更新

                    製パンにおけるショートニングについて

                    バターやマーガリンは普段から使うことがあっても、製菓・製パンをしない人にとって「ショートニング」とはどのようなものなのか、見当がつかないことも多いのではないでしょうか。 ショートニングとは植物性の油でクリーム状のものです。マーガリ...

                    料理
                    2013年04月09日公開/2013年10月29日更新

                      熱燗のお供に!豆腐のキノコあんかけの作り方

                      醬油ベースのとろ~り濃厚餡と豆腐のなめらかさが合わさって、熱燗のおつまみに最適な組み合わせ、豆腐のキノコあんかけの作り方をご紹介します。 豆腐は約1~2cm、小ねぎは約5cm程度幅に切り、シメジは石突きを落とし、根本をバラしてお...

                      料理
                      2013年04月09日公開/2017年04月26日更新

                        ツナ入り和風味噌クリームドリアの作り方

                        ツナ缶を使って手軽に出来る、味噌を加えたクリームソースで作る和風ドリアをご紹介します。 鍋にツナと小麦粉を入れてから弱火に火を付け、牛乳を少しずつ入れながら混ぜます。 牛乳を全量入れ終えたら、味噌、オイスターソース、薄口しょう...

                        料理
                        2013年04月09日公開/2017年04月26日更新

                          甘口の日本酒には味噌味がお勧め!蓮根きんぴらの作り方

                          甘口の日本酒のおつまみには、ほんのり甘味もありコクのある味噌ベースの味が良く合うと思います。 しょうゆベースが定番のきんぴらを味噌味で仕上げた「蓮根のきんぴら」の作り方をご紹介します。 蓮根は皮をピーラー等で薄く剥き横半分に切り...

                          料理
                          2013年04月09日公開/2018年03月28日更新

                            フィルムカメラの裏ぶたの中の手入れ方法

                            フィルムカメラを手入れする際、忘れてはならないのは、フィルムを入れる裏ぶたの内側の掃除です。 というのも、フィルムを交換するときに裏ぶたの中にゴミが混入することがあるのです。そして、ほんの小さなゴミがフィルムを傷つけ、仕上がりに影響...

                            趣味
                            2013年04月09日公開/2018年01月15日更新
                            • #フィルムカメラ

                            • #カメラのお手入れ

                            田舎風!たけのこの煮物とたけのこの煮物の天ぷらの作り方

                            旬のたけのこはどんなお料理にしてもやわらかくて美味しくいただけますが、今回はいりこのだしで煮る田舎風のたけのこの煮物と、その煮物を天ぷらにする2つの料理を続けてご紹介します。1度で2度おいしい! いりこだしの効いたどこかなつかしい煮...

                            料理
                            2013年04月09日公開/2018年03月23日更新
                            • #たけのこを使った料理

                            • #春に食べたい

                            • #天ぷら

                            • #にぼし・いりこを使った料理

                            • #お弁当

                            体にうれしい!しいたけと豆腐のグラタンの作り方

                            ここでは体にうれしい、しいたけと豆腐のグラタンの作り方を紹介します。 豆腐の水切りをするため、キッチンペーパーを2枚重ねにして豆腐を包み、皿にのせレンジで加熱します。 豆腐は2等分にし、更に8等分します。 耐熱皿に豆腐を並べ...

                            料理
                            2013年04月09日公開/2017年06月23日更新

                              ほうれん草とワカメのわさび風味の作り方

                              「ほうれん草とワカメのわさび風味」の作り方を紹介します。 ほうれん草のおひたしは定番の野菜料理ですが、それに、ダイエットには欠かせない海藻類のワカメをプラスして、筆者の大好きな調味料「わさび」で味付けしてみました。 乾燥ワカメは...

                              料理
                              2013年04月09日公開/2018年03月20日更新
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