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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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乳・卵不使用!ココアが香るバナナパウンドケーキ

混ぜて焼くだけの簡単パウンドケーキ。今回は乳・卵不使用のレシピをご紹介いたします。 A B Aの材料をボールに入れ、泡だて器でよく混ぜます。 別のボールにバナナを入れフォークでつぶします。 バナナをつぶしたボールに残りのBの...

料理
2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

    熱燗にピッタリ!ピリ辛鶏つくねの作り方

    熱燗に合う、ピリ辛のねぎ塩がおいしい鶏つくねの作り方をご紹介します。えのきだけの入った鶏つくねなので食感も楽しめますよ! ねぎは斜め薄切りにします。塩、ごま油、ラー油を絡めて、ねぎ塩を作ります。 えのきを1cmの長さに切ります...

    料理
    2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

      山で使える地図・コンパスの選び方

      著者が考える山で使用する地図・コンパスの選び方を紹介します。登山する人それぞれに合った地図・コンパスがありますので、以下を読んでよく考えてから選ぶようにしてください。 まず、地図といえば真っ先に挙げられるのは国土地理院が発行している地...

      趣味
      2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

        色鉛筆を使った桜の描き方

        色鉛筆って、簡単なようで奥が深い画材だと思います。ここではそんな色鉛筆を使った桜の花の描き方を述べていきます。 ・シャープペンシル 筆者は製図用のシャーペンを使っていますが、普通のシャーペンで構いません。また、鉛筆でもOKです。芯...

        趣味
        2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

          アルコールスプレーで窓ガラスのお掃除をする方法

          日頃、キッチンなどで除菌用アルコールスプレーを使用している方も多いと思いますが、著者はそのスプレーで窓ガラスの拭き掃除をしています。 ここでは、アルコールスプレーを使用した窓拭きの方法についてご紹介します。 窓ガラスにアルコール...

          暮らし
          2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

            豆腐とトマトのカプレーゼ風の作り方

            豆腐の水切りをしっかりするのがポイントです。市販のドレッシングですが、豆腐とすっごく合います。冷ややっこにかけて豆腐サラダとシンプルでも美味しいと思います。 ラップなしでレンジで2分加熱し水切りする。 豆腐を図のように16等分...

            料理
            2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

              相性ばっちり!マグロとアボカドの漬け丼の作り方。

              マグロとアボカドはとっても美味しい組み合わせですよね。隠し味にごま油を加えてお手軽な海鮮丼を作ってみました。それでは作り方を紹介します。 マグロは一口大に切ります。 1を(A)で和えます。 ねぎはみじん切りにします。 アボ...

              料理
              2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

                家庭菜園でのきゅうりの作り方

                夏野菜で人気の高いきゅうりを無農薬で化学肥料を使わずに栽培する方法をご紹介します。 きゅうりは連作を嫌いますから、前年に、きゅうり、トマト、なす、ピーマン、じゃが芋を作った場所は避けて植え付けます。 トロ箱の底に穴を開け腐葉土を敷...

                趣味
                2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

                  家庭菜園でかぼちゃを育てる方法

                  かぼちゃはビタミンもカロリーも豊富な夏野菜です、菜園に空き地が有ればたくさん作りましょう。 植え穴1ヶに付き幅4mx2mの畑地を予定し、その中央に直径40cmx深さ40cm位の穴を2m間隔で掘ります。 フエンスに登らせたり、隣接...

                  趣味
                  2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

                    大根のピリ辛煮の作り方

                    ピリ辛ラー油風味の大根の煮物をご紹介します。 大根は大きめの乱切りに、にんじんは小さめの乱切りに、長ねぎは1センチ幅に、厚揚げは2センチくらいにカットします。 鍋に油をひき具材を全部入れて5分くらい中火で炒めます。 (A)を...

                    料理
                    2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

                      粉チーズが隠し味!ほうれん草の豆乳スープの作り方

                      栄養たっぷり、体にやさしい豆乳のスープです。隠し味に粉チーズを入れるとコクのあるスープになります。シチューよりあっさりいただけるので、いつものお味噌汁の代わりにいかがですか?豆乳をそのまま飲むのが苦手な方もお試しあれ! ほうれん...

                      料理
                      2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

                        塩麹と柚子胡椒で上品な風味の白菜浅漬けの作り方

                        塩麹を使うことで、粗塩を使うよりも円やかに仕上がります。柚子胡椒をほんの少しプラスして、上品な風味に仕上げた白菜浅漬けの作り方をご紹介します。 白菜を食べやすい大きさに(約4cm程度のざく切りに)切ります。 ビニール袋に白菜を入...

                        料理
                        2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

                          楽!うまっ!大人気!カレーチーズフォンデュの作り方

                          実は、前日のカレーのリメイク料理でした。でも、残り物カレーがないときでもリクエストがあるので、レトルトを使って、さらにお手軽なメニューにしてみたのでご紹介します。 具材 今回はこのような具材ですが、お好みの具材を適宜ご用意ください...

                          料理
                          2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

                            市販のメロンパンで簡単!超美味しいラスクの作り方

                            そのまま、ふんわりメロンパンも良いけれど、カリッと香ばしく焼けたラスクも美味です。材料は市販のメロンパンのみ!簡単なラスクの作り方をご紹介します。 メロンパンを幅2cm程度にスライスします。 トースター等に入れて両面を焼きます...

                            料理
                            2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

                              ガッツリ食べたいときはコレ!「ステーキ丼」の作り方

                              ときどき高カロリーでもいいからガッツリとしたものが食べたくなることがあります。そんな時にオススメなのがこのステーキ丼です。 ニンニクは薄切りに、大根はおろしておきます。また牛肉には裏表に塩胡椒(分量外)しておきます。 フライパ...

                              料理
                              2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

                                ベーキングパウダーなしでもできる!電子レンジで4分のチョコレートケーキの作り方

                                疲れた時にふと甘いものが食べたくなることがありますよね。著者は甘いものが大好きでよく手作りしています。今日は電子レンジで4分でできてしまう超簡単なチョコレートケーキのレシピを紹介したいと思います。 バターをクリーム状に練ります。...

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                                2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

                                  お弁当にぴったり!パプリカのチーズ炒めの作り方

                                  パプリカは色も綺麗でお弁当の彩りに大活躍してくれます。我が家のパプリカお弁当簡単レシピを下記に紹介します。 パプリカを細切りにします。 オリーブ油(分量外)で全体に油が回るまで炒めます。 火を止め、マジックソルトと粉チーズを...

                                  料理
                                  2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

                                    カレーの次の日に!カレードリアの作り方

                                    カレーは2日目がおいしかったりします。ですが大量に作り過ぎて余ってしまった時におすすめしたいのがこのカレードリアです。オーブンレンジを使えば簡単にできます。 オーブンで使用出来るグラタン皿にご飯を盛りつけます。 ご飯の上に温め...

                                    料理
                                    2013年01月30日作成/2017年04月26日更新

                                      苺大福の作り方

                                      (Photo by 著者) 白玉粉:80g 水:100cc 砂糖:40g 粒あん:150g 片栗粉:けっこうたっぷり

                                      料理
                                      2013年01月29日作成/2017年04月26日更新

                                        IHで魚の炙りを楽しむ方法

                                        生の刺身は苦手だけれど、ちょっと炙ってあるものは大好き!という人もいらっしゃいます。実はうちにもそんな家族がいることと、安い魚だったので炙れば高級感がでるかな?なんて思い、作ってみました。 ただ問題はIHしかないという事です。 炭火...

                                        料理
                                        2013年01月29日作成/2017年04月26日更新

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