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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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ゴロゴロお肉が柔らか!ビーフシチューの作り方

レストランで食べるような、本格的な味つくりが短時間で楽しめる、ビーフシチューを紹介します。市販のシチューの素と、大き目にカットしたお肉を圧力鍋で調理!ゴロゴロお肉が柔らかなります。 ここでは ゴロゴロお肉が柔らか!ビーフシチューの作...

料理
2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

    食感が大切!紅白なますの作り方

    子どものころから我が家で作られてきた紅白なますは、食感を大切にしています。その基本的な作り方を紹介します。 大根は5cm長さの千切りにします。 にんじんも同じように千切りにします。 大きなボウルに大根とにんじんを入れ、塩を振...

    料理
    2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

      しっとりほわほわ!あまーいメープルマフィンの作り方

      とあるカフェで売られているメープルマフィンがほわほわで甘く、とてもおいしかった為、なんとかして再現できないかと試行錯誤し、今回ご紹介するマフィンの配合にたどり着きました。 卵・牛乳・マーガリンは常温に戻しておいてください。オーブ...

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      2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

        簡単フレッシュキウイジュースの作り方

        なんとなく体が重い感じがしたり、朝食を食べたくないと感じる朝ってありますよね。そんな時にオススメなのが簡単フルーツジュースです。ジュースであればスーっと体にしみ込む感じで、不思議と元気が出てくるのでオススメです。 ここではキウイを使...

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        2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

          トースターで焼く!チョコレート春巻きの作り方

          チョコレートをバナナと一緒にワンタンの皮で巻いて焼く、チョコレート春巻きの作り方を紹介します。 チョコレートは1カケを半分にし、バナナは縦半分にしたものを5等分し、さらに一つ一つを半分に切って下さい。 ワンタンの皮の 上部と左...

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          2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

            冷蔵庫に残っていた納豆で!簡単モチモチお好み焼きの作り方

            冷蔵庫に残っていた納豆と小麦粉で、もっちり美味しいお好み焼きができました。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。 小麦粉と水を混ぜます。 具を全て入れます。納豆は付属のタレも使います。タレがない場合は、だしの素やめんつゆ小さじ1加え...

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            2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

              衣がサクサク!ししゃもの磯辺揚げの作り方

              カルシウムたっぷりのししゃもを天ぷら(磯辺揚げ)にすると、ボリュームもアップし、また違った美味しさです。それでは作り方をご紹介します。 ボールなどに水、小麦粉、青のりを入れ、さっと混ぜます。 ししゃもの両面に小麦粉をまぶします...

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              2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

                季節と脂の乗り具合でチェック!おいしいカツオの見分け方

                日本料理の命ともいえるダシ。そのダシに無くてはならないのがカツオでしょう。もちろん生でも、煮ても焼いてもおいしく、日本人にもっとも親しまれている魚の一つだと思います。この記事では、そんなおいしいカツオの見分け方をお知らせします。 カ...

                料理
                2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

                  簡単・おいしい! 「大根とシラスのサラダ」の作り方

                  シラスの塩気とごま油、いりごまの香ばしさが、大根のおいしさを引き立てる、シンプルだけどとてもおいしい、おすすめの一品です。 砂糖・・・ひとつまみ) 大根は横に輪切りにしてから細切りにすると、しんなりとした優しい食感になります(写...

                  料理
                  2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

                    じゃがいもと人参で簡単!ニンジンニョッキの作り方

                    ニンジンニョッキの作り方を説明いたします。 じゃがいもとニンジンは、よく洗って、皮がついたままゆでます。水はひたひたより2cmぐらい上まではってください。 お湯を捨て、水で冷やします。 ニンジンは、素手でなでるようにこすれば...

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                    2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

                      簡単でかわいい牛の描き方

                      筆者は絵を描くのが大好きで色鉛筆、水彩、水墨画を時々描いています。ここで紹介する牛のイラストは、ひとつひとつのパーツは丸、楕円、三角形や四角形の組み合わせですからとても簡単です。 ここでは簡単に色鉛筆で描ける可愛い牛の描き方を紹介し...

                      趣味
                      2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

                        新百合ケ丘のパン屋さんといえばココ!

                        パン…あの焼きたての立ちこめる香りといったら、もう言葉になりませんよね。できれば焼きたてのパンを毎日食べたいものですよね。 今回は、著者がオススメする、新百合ヶ丘のパン屋さんをご紹介します。 著者がこのお店を知ったのは、知人のお見...

                        趣味
                        2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

                          向きが決め手!ハンカチのアイロンのかけ方

                          ハンカチは、毎日使う物です。だからこそ、いつもしわが伸びたきれいなものを使いたいですよね。 ここでは、著者が実践しているハンカチの基本的なアイロンのかけ方をご紹介します。 アイロンの電源を入れて、アイロンを温めます。また、アイロン...

                          暮らし
                          2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

                            洗面台の蛇口部分の水アカ・くもりの掃除方法

                            蛇口がピカピカだと洗面台がパッと明るくなります。簡単に蛇口がキレイになる掃除方法をご紹介します。 捨てようと思った靴下やストッキング 2・3日何もしないと、水はねなどであっという間に曇ってしまいます。 このようにひっかけて、両...

                            暮らし
                            2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

                              ホームステイ先を選ぶとき考慮すべきポイント4つ

                              筆者は大学3年生の夏休みを利用して、憧れだったアメリカに約1ヶ月ホームステイをしました。 当時、筆者はハリウッド映画が大好きでした。アメリカへのあこがれも強く、ステイ先は、アメリカ以外考えていませんでした。 英語を学ぼうと思うならば...

                              趣味
                              2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

                                「洗濯槽クリーナー」で洗濯機のカビを一掃する方法

                                洗濯槽って意外と汚れているものです。カビが生えると洗濯物にニオイがうつったり、黒いワカメのようなものが付着したりして、せっかく洗濯してもなんだかなぁと思うこともしばしば。 今日は「洗濯槽クリーナーを使って」洗濯槽のカビを取り除く方法...

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                                2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

                                  ペットが舐めても安心な重曹を使って玄関をピカピカに掃除する方法

                                  ペットや子供がいると、普段使いの洗剤には気を使いますよね。筆者宅では息子1人と犬2匹がいるので、舐めても安心な重曹を掃除に使っています。この記事では重曹を使って玄関を掃除する方法を紹介します。 1L程度のぬるま湯に重曹小さじ7杯...

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                                  2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

                                    ホットケーキミックスで簡単「黒豆パウンドケーキ」の作り方

                                    おせち料理の中でも残りがちな黒豆。ホットケーキミックスを使って、簡単にパウンドケーキを作るレシピを紹介します。 パウンドケーキ型1本分 卵を割りほぐし、牛乳を加えて混ぜます。 ホットケーキミックスをいれて、ざっくり混ぜます。 ...

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                                    2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

                                      煮物を短時間で作るための3つのポイント

                                      忙しく時間がない時は煮物は出来ないと思っていませんか。調理法を工夫すれば30分で出来るものもあるのです。筆者が実践している方法を紹介します。 当たり前ですが、食材は大きさが大きければ大きいほど、厚さが厚ければ厚いほど火を通すのに時間...

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                                      2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

                                        寝室のニオイを消臭する方法

                                        寝室は、家の中でもニオイがこもりやすい場所です。ここでは、寝室のニオイを消臭する方法をご紹介します。 小まめに換気をし、空気を循環させることで部屋の中のニオイを軽減させることができます。1日に1回は、寝室の窓を開けて換気をしましょ...

                                        暮らし
                                        2013年01月23日作成/2017年04月26日更新

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