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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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できるだけ手を触れないで作る鶏レバーの生姜煮の作り方

貧血予防に食べた方がいいのはわかっている、でも、調理するときのレバーの感触が苦手。そんな筆者のような方はいませんか? そこで、出来るだけ手を触れずに、下処理をして作るレバーの生姜煮の作り方を紹介します。 生姜を、皮を剥いて千切り...

料理
2013年01月19日作成/2017年04月26日更新

    卵もライスもと~ろとろ!本格オムライスの作り方

    子供の頃はデパートのレストランで食べるオムライスが最高のご馳走に思えていました。あのとろみのあるオムライスがまた食べたくて考案したレシピです。 鶏肉は1cmの角切り、玉ねぎはみじん切りにします。。 中火で熱したフライパンに大さ...

    料理
    2013年01月19日作成/2017年04月26日更新

      米国ホームステイで経験したトラブルと対処法

      筆者は21歳のときに、アメリカにホームステイをしました。今となっては良い思い出ですが、当時は、いろいろ困ったことが起こりました。その体験をご紹介します。 1992年です。筆者は当時21歳の大学3年生でした。 20名ほどの学生が、各家...

      趣味
      2013年01月19日作成/2017年04月26日更新

        もっちりおいしい!コーヒーういろうの作り方

        モチモチ食感がクセになるコーヒー味のういろうの作り方をご紹介します。 (A)の材料をボールにいれ泡立て器でよく混ぜ合わせます。 水を少しずつ加えながら泡立て器でよく混ぜ合わせます。 目の細かいふるいで液体をこします。 蒸し器...

        料理
        2013年01月19日作成/2017年04月26日更新

          パンケーキミックスでナン

          カレーって一気にたくさん作っちゃいますよね。ずっとごはんで食べてると飽きてくるのでパンケーキミックスで簡単にナンを作ってみました。 チーズ以外の材料を菜箸で混ぜます。 ひとまとまりになったらチーズをいれてさらに混ぜます。 3...

          料理
          2013年01月19日作成/2017年04月26日更新

            千切りじゃがいもの湯通しのやり方

            千切りのじゃがいもをサラダや炒め物に使うときに、湯通しすることで味がなじみやすくなり、食感もよくなります。 そこで、今回は千切りじゃがいもの湯通しのやり方を説明します。 じゃがいもの皮を剥き、薄くスライスしたら千切りにします。...

            料理
            2013年01月19日作成/2017年04月26日更新

              フンワリ美味しい!ひじきと鶏ひき肉の落し揚げ甘酢仕上げの作り方

              栄養たっぷりの具材を集めてふんわり団子を作りました。タレには甘酢あん使い、ご飯がすすむ1品に仕上がりました。 ヘルシーなのでモリモリ食べても大丈夫! フンワリ美味しい~!ひじきと鶏ひき肉の落し揚げ甘酢仕上げの作り方 を紹介します。 ...

              料理
              2013年01月19日作成/2017年04月26日更新

                オリーブオイルを使った柔らかパウンド

                バターの変わりにオリーブオイルを使ったふんわり柔らか卵たっぷりパウンドケーキです。 甘さを控えれば、朝食や料理の付け合せにぴったりなパウンドケーキです。ベーキングパウダーを使わなくてもしっかりとふんわり仕上がります。 小麦粉は、振...

                料理
                2013年01月19日作成/2017年04月26日更新

                  赤ワインのお供に~にんにく香るブロッコリーとにんじんのサラダの作り方

                  お酒を飲む時に女性は野菜があるとうれしくないですか?今回はにんにく風味のおいしいブロッコリーサラダを紹介します。 ブロッコリーは小房に切り分け、人参は短冊切りにします。 軸が太い場合は画像のように中心に切り目を入れておいてくだ...

                  料理
                  2013年01月19日作成/2017年04月26日更新

                    お風呂の壁にはメラミンスポンジを使って!カビ汚れの落とし方

                    気持ちいいはずのお風呂にカビが生えるとテンション下がりますよね。ここでは、著者が実践している比較的軽いカビの落とし方をご紹介します。 カビを見つけたら即!著者の場合は、1ヶ月に1回はカビ落としをしています。 メラミンスポンジに水...

                    暮らし
                    2013年01月19日作成/2017年04月26日更新

                      豚もも切り落とし肉で作るわさび焼きの作り方

                      つーんと辛いわさびが食欲をそそる焼き肉をご紹介します。豚もも肉を使っているのでヘルシーですよ。 切り落とし肉はかたまってしまっていたら、一枚一枚伸ばし広げて、茶こしなどで小麦粉を振りかけておきます。 フライパンに油をひき、強火...

                      料理
                      2013年01月19日作成/2017年04月26日更新

                        除湿機を使って室内干しを早く乾かすためのポイント

                        北海道の寒くて長い冬の期間は、ほとんどのご家庭で室内干しをしていると思います。 干している間はジメジメするし、なかなか乾かないし、ずっと干していたら匂いが付くような気がするし、湿度の高い状態が続けば壁もカビるし……。いいことありませ...

                        暮らし
                        2013年01月19日作成/2017年04月26日更新

                          とってもお手軽なガーリックラスクの作り方

                          サクサクのガーリックラスク。ガーリックの香りがますます食欲を刺激します。本格的ではないけども、お手軽なガーリックラスクのレシピを紹介します。 フランスパンを1センチほどの厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。(フラ...

                          料理
                          2013年01月19日作成/2017年04月26日更新

                            ted風!テディベアを羊毛フェルトで作る方法

                            映画『ted』のくまさんが可愛かったので、tedを参考にして羊毛フェルトでテディベアを作ってみました。 頭は、手で丸めてざっくり形を作りながら、ニードルで刺していきます。 足のくびれは、ニードルを細かく刺して作ります。 パ...

                            趣味
                            2013年01月18日作成/2017年04月26日更新

                              「空想の指輪」で結婚を引き寄せる方法

                              どこかで聞いた「結婚できるためのおまじない」のようなものを気軽な気持ちで試したら、当時つきあっていた彼とトントン拍子に結婚することになりました。ご紹介しますので試してみてください。 「 思いのパワー 」を使うタイプのおまじないなので...

                              雑学
                              2013年01月18日作成/2017年04月26日更新

                                ズッキーニのカラフルスープの作り方

                                ちょっとおしゃれなフレンチレストランで出てきたスープをヒントに、ズッキーニを使ったスープを作ってみました。ハンバーグやパスタなどの洋食に合う優しい味わいです。 野菜とベーコンをそれぞれ5mm角に切ります。 熱した鍋にオリーブオ...

                                料理
                                2013年01月18日作成/2017年04月26日更新

                                  アナログ!色鉛筆画の描き方

                                  著者は去年、とあるサイトで色鉛筆画の描き方を練習しました。色鉛筆画は、コツさえつかめばあとは自分の好きなように塗っていくだけです。ということでここでは、私なりに色鉛筆画のコツを教えていこうと思います。 下書きをします。なんでもい...

                                  趣味
                                  2013年01月18日作成/2017年04月26日更新

                                    お金を稼ぐって難しい~アフィリエイター3ヶ月の経験談~

                                    過去にアフィリエイトに挑戦したけれど結果が出なかった方、アフィリエイトは敷居が高いと感じている方に、出戻りアフィリエイターの著者の今をお伝えします。 10年ほど前、当時の仕事は待機時間がやたらと長く、その持て余した暇でお小遣いが稼げ...

                                    趣味
                                    2013年01月18日作成/2017年04月26日更新

                                      料理初心者も簡単!シチュールーで作る簡単グラタンの作り方

                                      シチューのルーを使って簡単にできるグラタンをご紹介します。 野菜は一口大にカットしておきます。 油を引いた鍋に肉と野菜を入れて中火で5分位炒めます。 水を加えて野菜が柔らかくなるまでふたを閉めて弱火で15分位煮込みます。 牛...

                                      料理
                                      2013年01月18日作成/2017年04月26日更新

                                        余ったクリームシチューを使った簡単ドリアの作り方

                                        クリームシチューが余ったら翌日はリメイクしてドリアで頂ましょう。チーズとの相性もいいし、とても残り物で作ったとは思わせない逸品に仕上がります。 耐熱皿にマーガリンを塗ります。 ご飯を敷きます。 ご飯にケチャップ・ブラックペッ...

                                        料理
                                        2013年01月18日作成/2017年04月26日更新

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