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すべてのライフレシピ

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ごぼう鶏飯の作り方

熊本名物、ごぼう鶏飯の作り方をご紹介します! ごぼうはささがきにして水400ccにさらし、にんにくはみじんぎり、鶏肉は2cm角に切りましょう。 フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れます。にんにく、水を切ったごぼう、鶏肉を入れ...

料理
2013年03月30日公開/2018年03月29日更新

    リンゴ酢で!トマト酢スカッシュジュースの作り方

    酢とトマトジュースを合わせた トマト酢 と言う健康ドリンクがありますが、著者は苦手な為、飲む事ができませんでした。そこで炭酸入りのオレンジジュースを加えてみると、トマトジュースの癖がなくなり、とても美味しいドリンクに変身!ごくごくと...

    料理
    2013年03月30日公開/2017年08月10日更新

      オシャレな薬味入れにおススメ!桔梗キュウリの作り方

      皆さんは、カッターや彫刻刀で鉛筆を削った経験はありませんか。今回ご紹介する桔梗キュウリのプロセスは、その鉛筆削りの要領に似たところがあります。 わさびなどの薬味入れにちょうどいいので、早速作り方を見ていきましょう。 キュウリ...

      料理
      2013年03月30日公開/2013年10月30日更新

        ホテルでHow are you today? と言われたら!海外のホテルで使えるフレーズ

        東南アジアのビーチリゾートを中心に年に1~2回、これまで20回以上海外旅行をしています。 こういったホテルではホテルの公用語は英語であることがほとんどなので、英語圏以外であっても英語を使っています。筆者の英語レベルは中学2年生くらい...

        コミュニケーション
        2013年03月30日公開/2017年12月13日更新
        • #海外旅行

        • #旅行で使える英語

        • #英語を聞く話す

        ホワイトソースはレンチン!チキンドリアの作り方

        チキンがたっぷり入った、チキンドリアの作り方を紹介します。ホワイトソースはレンジで手軽に作れる方法で作っていますので、アッと言う間にできちゃいます! 玉ねぎは千切り、鶏のもも肉は一口サイズ(2~3cmくらい)に切ります。 フラ...

        料理
        2013年03月30日公開/2017年08月30日更新

          ワインが簡単にもっとおいしく!即席サングリアの作り方

          赤ワインは抗酸化成分ポリフェノールたっぷりで健康にも良いと聞いたことがあります。著者も赤ワインは大好きです!しかし同じ味に飽きたり、購入したら好みの味でなかったりすることがあります。 そんな時は即席サングリアを作っています。この記事...

          料理
          2013年03月30日公開/2017年04月26日更新

            流れを捉えて覚えよう!「労働者の権利」のポイント

            労働者の権利のポイントについて解説します。 労働基本権とは、労働者が生存の確保のために認められる権利のことです。労働権、団結権、団体交渉権・団体行動権(争議権)の総称でもあります。 労働者は使用者に雇用されている関係上、立場が下位に...

            趣味
            2013年03月30日公開/2017年04月17日更新

              中学・社会<公民>「社会保障と福祉」の学び方

              今回は、「社会保障と福祉」について学びます。 社会保障制度とは、次項から学ぶ 「社会保険」、「社会福祉」、「公的扶助」、「保健医療・公衆衛生」の総称 です。 社会保障制度は、日本国憲法第25条でこのように定義されています。 つまり、...

              雑学
              2013年03月30日公開/2018年07月09日更新

                正六面体の折り方

                多面体にはたくさんの種類がありますが、一番基本の正六面体を折り紙で折る方法を紹介します。 この多面体の折り方は小学校で友達に教えてもらいました。著者は組み箱が好きなので、小物を入れられるような四角形の組み箱をよく楽しんでいます。組み...

                趣味
                2013年03月30日公開/2017年11月17日更新
                • #子ども向け折り紙

                • #難易度高め折り紙

                • #図形的折り紙

                エビがぷりぷり!子どもも喜ぶエビ入りチーズパスタの作り方

                チーズソースは子ども達が大好きなメニューですよね!ここでは、エビ入りチーズパスタの作り方をご紹介します。 人参を1cmの薄い短冊切りにします。 エビを半分に割り、背綿があったら取り出します。 タマネギをみじん切りにします。 ...

                料理
                2013年03月30日公開/2017年04月17日更新

                  登山初心者向け!ヘッドライトの基本的な使い方

                  山へ出かけるとき、たとえ日帰りでも、昼までに帰ってくるとしても、ヘッドライトは必需品です。 丁寧に扱って、いざという時にきちんと点くようにしたいものです。ベテランとはいえない著者ですが、ヘッドライトの基本的な使い方をご紹介します。 ...

                  趣味
                  2013年03月30日公開/2017年04月17日更新

                    製菓用マーガリン・ショートニングの選び方

                    製菓の際には様々な材料を必要とします。バターではなく、マーガリンやショートニングのほうが良いというものもあります。どのような違いがあるのでしょうか?また、選ぶ際にはどのようなことを基準にしたら良いのでしょうか? 今回は製菓用マーガリ...

                    料理
                    2013年03月30日公開/2017年04月17日更新

                      封筒を型紙にしてオリジナルレターセットを作る方法

                      好みの包装紙などを利用して、オリジナルのレターセットを作る方法をご紹介します。 型紙にするために、封筒を開きます。 開いた封筒を型紙にして、包装紙の裏に鉛筆で線をひきます。 包装紙を切り抜きます。 包装紙の上に封筒を重ねて...

                      コミュニケーション
                      2013年03月30日公開/2017年04月26日更新

                        乾燥剤をガーデニングの肥料として再利用する方法

                        お菓子や海苔など、湿気ると味を損なってしまうものに必ず入っている乾燥剤を、捨てるのがためらわれて保管していたところ、「使用後は、ガーデニングの石灰肥料として、再利用ください。」の文字がありました。 以来、不要になった乾燥剤は、ガーデ...

                        趣味
                        2013年03月30日公開/2017年04月26日更新

                          ふわふわ食感!「リコッタチーズパンケーキ」の作り方

                          リコッタチーズを使ってふわふわのパンケーキを作ってみました。作り方をご紹介しますので、ぜひご参考にしてください。 卵を卵黄と卵白とに分けます。 ハンドミキサーや泡立て器を利用してメレンゲを作ります。 メレンゲは写真のように角...

                          料理
                          2013年03月30日公開/2018年04月06日更新
                          • #パンケーキ

                          • #朝ごはん

                          • #リコッタチーズを使った料理

                          • #デザート・おやつ

                          食感フワフワ、味コッテリ!関西風お好み焼きの作り方

                          「粉もんは関西の誇りやで」とアイドルグループが唄っているように、関西在住のものにとってお好み焼き、たこ焼きなどは生活に密着しています。 漬け物の味が家庭によって違うように、お好み焼きも家庭によって味が違います。今回は大阪在住の筆者が...

                          料理
                          2013年03月30日公開/2017年04月26日更新

                            かぼちゃとさつまいものミルクジュースの作り方

                            かぼちゃとさつまいものミルクジュースの作り方についてご説明します。 ぜひ、ご参考にしてください。 かぼちゃとさつまいもの皮をむき、写真のような2~3センチの角切りにします。 かぼちゃとさつまいもを耐熱容器に入れ、500Wの電子...

                            料理
                            2013年03月30日公開/2017年04月26日更新

                              ポーランドで登山に挑戦!タトラ山脈を満喫する旅の紹介!【体験談】

                              筆者は海外旅行が大好きでこれまでの渡航先は20数カ国を数えます。その中でも好きな国上位に入るポーランド。あまりなじみのない国かもしれませんが、西欧とは違う東欧の魅力いっぱいの興味深い国です。 今回は2009年6月にポーランドのタトラ...

                              趣味
                              2013年03月30日公開/2018年04月12日更新

                                煮物のアクセントにも!さやえんどうの下ごしらえの方法

                                さやえんどうの種類にもいくつかありますが、その中でも柔らかい さや をいただく「絹さやえんどう」の下ごしらえの方法を紹介します。 手作業で行うので、道具などは必要ありません。 さやえんどうの先端の部分をつまんで・・・ 反対側の枝...

                                料理
                                2013年03月30日公開/2017年04月26日更新

                                  大葉の豆腐挟み焼きの作り方

                                  温かい豆腐に良く絡んだタレと、ふんわりつるんとした食感に、大葉の風味がアクセントになった、とても美味しい「大葉の豆腐挟み焼き」の作り方をご紹介します。 電子レンジで豆腐の水切りをするため、耐熱容器に入れ600Wで3分加熱します。...

                                  料理
                                  2013年03月30日公開/2017年04月26日更新
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