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いま一番ホットなライフレシピ

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和風顆粒だしの保存方法

調味料の保存は開封前と開封後で異なる場合があります。毎日の食卓に欠かせない調味料ですが、実際の保存方法がわからないという方も多いのではないでしょうか? そこで今回は、著者が実際に行っている和風顆粒だしの保存方法をご紹介します。 開...

料理
2013年01月11日作成/2017年04月26日更新

    バター不使用はちみつカップケーキの作り方

    バターを使わないカップケーキのレシピを紹介します。どことなくボーロや甘食のような懐かしい味わいです。 サラダ油とはちみつをボールに入れ、泡だて器でよく混ぜます。 砂糖を入れてすり混ぜまず。そこに卵を入れてほぐし、砂糖のかたまりが...

    料理
    2013年01月11日作成/2017年04月26日更新

      グループ面接で生き残る3つのポイント

      就職氷河期といえど、毎年企業に就職している人はいます。 その中のひとりになるために、今回お話しすることがちょっとでも役立てばと思います。 著者は大学4年の5〜6月の短気集中で5社受けました。そのうちグループ面接は3社。3社とも全く異...

      コミュニケーション
      2013年01月11日作成/2017年04月26日更新

        メンタルヘルス・マネジメント検定を受けるメリット

        メンタルヘルス・マネジメント検定試験を受験される方々が最近増えているかと思いますが、著者がこの資格を取得しようとしたきっかけおよび資格を持って良かった点などについて、ご紹介したいと思います。 近年、最も多いと言われていて、「心の風邪...

        趣味
        2013年01月11日作成/2017年04月26日更新

          レースペーパーで鳩のオーナメントをつくる方法

          レースペーパーは卓上の敷物やお皿に敷いてケーキをのせたりする時に使います。花瓶敷きとして使ったりもします。 ここではレースペーパーで折った鳩のオーナメントを作る方法を紹介します。とても簡単に出来て綺麗ですよ。 レースペーパーを半...

          暮らし
          2013年01月11日作成/2017年04月26日更新

            ハンガーを使ったYシャツ・Tシャツの干し方

            著者は毎日洗濯をしています。その中でもTシャツ・Yシャツは毎日洗っています。そこで著者の実際にしているTシャツ・Yシャツの干し方をご紹介します。 洗う前はYシャツのボタンを全部外し、洗濯機に入れて洗います。 洗濯が終わったらハンガー...

            暮らし
            2013年01月11日作成/2017年04月26日更新

              1人暮らしにおすすめ!最小限の調味料で作る2色そぼろ丼の作り方

              一人暮らしだと、いろいろな調味料を揃えていないという方も多いのではないでしょうか。 ここでは、砂糖、醤油、塩の3つの調味料だけでおいしく作れる、2色そぼろ丼の作り方をご紹介します。 ごはん・・・茶碗1杯 卵そぼろ 肉そぼろ 卵に...

              料理
              2013年01月11日作成/2017年04月26日更新

                毎日使う布巾をまとめて簡単にお手入れする方法

                毎日使う、布巾。使う度に手洗いしていても、そのまま放置してしまったり、キッチンでの部屋干しでは、生乾きになりがちで、なかなか快適に使えずお困りの方も少なくないと思います。 そこで、簡単で日々気持ちよく快適に使えるようにお手入れする方...

                暮らし
                2013年01月11日作成/2017年04月26日更新

                  これからスキューバダイビングを始める人が知っておくべきこと

                  (photo by Tomohito Ishimaru) 「スキューバダイビングに興味はあるけど、やり方がよく分からない…」 そういう方は多いのではないでしょうか。 そんな方々のために、スキューバダイビングについて分かりやすくご...

                  趣味
                  2013年01月11日作成/2017年04月26日更新

                    濃い目がおいしい!ホットココアの作り方

                    ちょっと濃い目がおいしい純ココアで作るホットココアをご紹介します。 小さなボールに純ココアと砂糖を入れて混ぜ合わせたら、ポットのお湯を加えスプーンでよく混ぜ合わせます。 ココア液を鍋に移し牛乳を入れて弱火で2~3分温めます。牛...

                    料理
                    2013年01月10日作成/2017年04月26日更新

                      三つ葉のお味噌汁の作り方

                      三つ葉のお味噌汁の作り方をご紹介します。 材料を食べやすい大きさにカットします。 だし汁600cc、お味噌大さじ2~2,5で味噌汁を作り、油揚げ、えのきを入れてサッとひと煮立ちさせます。 お味噌汁を器に盛り付けてから、三つ葉...

                      料理
                      2013年01月10日作成/2017年04月26日更新

                        あったか美味しい!クレイジーソルトポトフの作り方

                        友達にクレイジーソルトの味付けでおいしいポトフが出来ると聞いて作ってみました。思いがけず美味しくて、著者の家の定番になりました。 キャベツは芯ごと半玉を4つ(全体の8分の1)に、くし切りにします。玉ねぎは皮をとり、根の部分を切るけ...

                        料理
                        2013年01月10日作成/2017年04月26日更新

                          濃厚なめらか豆乳クリームシチューの作り方

                          健康を気遣って購入した豆乳を冷たいまま飲むことが苦手だったので、豆乳でクリームシチューを作りました。いつもは牛乳で作っているので、味に変化があったらどうしようと少々不安だったのですが、とても美味しく頂くことができました。ここでは 濃...

                          料理
                          2013年01月10日作成/2017年04月26日更新

                            鮭とほうれん草のグラタンの作り方

                            鮭、ほうれん草、玉ねぎ、ジャガイモの入ったグラタンについて紹介します。 ホワイトソース 玉ねぎをスライスし、バター大さじ3で半透明になるまで炒めます。火加減は中火です。 玉ねぎが半透明になったら小麦粉大さじ3を加えます。 コン...

                            料理
                            2013年01月10日作成/2017年04月26日更新

                              ドレッシングの保存方法

                              調味料の保存は開封前と開封後で異なる場合があります。毎日の食卓を楽しくしてくれる調味料ですが、実際の保存方法がわからないという方も多いのではないでしょうか?そこで今回は、著者が実際に行っているドレッシングの保存方法をご紹介します。 ...

                              暮らし
                              2013年01月10日作成/2017年04月26日更新

                                フードプロセッサーで作るシナモンロールの作り方

                                パン作りをしたくても、生地をこねるのが大変なので作るのをあきらめている人も多いはずです。 そんな人でも、フードプロセッサーがあれば簡単に生地こねができます。フードプロセッサーを利用したシナモンロールの作り方を紹介します。 牛乳、...

                                料理
                                2013年01月10日作成/2017年04月26日更新

                                  赤ワインにピッタリ!ピリ辛ウインナーとじゃがいものゴーダチーズ焼き

                                  赤ワインにとても合うゴーダチーズを使ったレシピです。 しゃがいもの皮をむいて乱切りにし耐熱皿に入れます。耐熱皿の半分まで水を入れて電子レンジで600Wで5分チンします。 耐熱皿の水を捨て、じゃがいもが冷めないうちに塩と顆粒コン...

                                  料理
                                  2013年01月10日作成/2017年04月26日更新

                                    三つ葉の切り方

                                    三つ葉の切り方をご紹介します。 三つ葉をキレイに洗います。 三つ葉の根を根元から0,5cm~1cm上の辺りで切り落とします。 お味噌汁やお茶漬けなどに一番使いやすい2cm~3cmぐらいの幅で切ります。 1束をまとめて切った...

                                    料理
                                    2013年01月10日作成/2017年04月26日更新

                                      卵がとろり~わかめと白菜のポーチドエッグのせの作り方

                                      ポーチドエッグをのせたちょっとボリュームのあるサラダをご紹介します。卵を崩して全体に混ぜると、とろりとしておいしいです。 鍋に1リットルの水を入れて沸騰させたら火を弱火にしてお酢を入れ、卵を割りいれて3分位加熱しポーチドエッグを作...

                                      料理
                                      2013年01月10日作成/2017年04月26日更新

                                        激辛で目が覚める夜食!鍋焼きキムチうどんの作り方

                                        夜遅くまで勉強や仕事をすると疲労と睡魔に襲われ能率が落ちますよね。一休みして激辛な夜食で目を覚ましましょう。消化の良いうどんとスタミナの付くキムチをたっぷり使った鍋焼きキムチうどんの作り方を照会します。 ねぎは1cm幅の斜め切り...

                                        料理
                                        2013年01月10日作成/2017年04月26日更新

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