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いま一番ホットなライフレシピ

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小さい女の子によく似合う!ギャザーの縫い方

小学生の頃から裁縫が趣味で、現在は洋服やバッグ、小物などを作っています。ギャザーはギャザースカートのウエストやフリルを縫う時によせます。ここでは、手縫いでギャザーをよせる方法をご紹介します。 ギャザーをよせたい方の布を、細かいな...

暮らし
2013年03月25日公開/2017年04月26日更新

    熱燗に合うおつまみはこれ!あたりめを美味しい肴にする方法

    寒い時期に飲む熱燗、最高ですね。見も心も温まり、日本人に生まれた喜びを感じるひとときです。 ここでは、熱燗に合うおつまみをご紹介します。 「肴はあぶったイカでいい」という歌があります。そのとおり、あぶったイカ(あたりめ)は、熱燗にぴ...

    料理
    2013年03月25日公開/2017年08月04日更新

      カフェを満喫しよう!アメリカ滞在で役立つ英語話

      海外旅行先では現地の人に混ざってカフェでお茶を楽しみたい!という方も多いと思います。テラス席に座って街ゆく人を見ながらのんびりとお茶を楽しむなんてとっても素敵ですよね。 しかし、実際カウンターで飲み物を注文しようとしたら、お店の人が...

      コミュニケーション
      2013年03月24日公開/2017年12月13日更新
      • #海外旅行

      • #旅行体験記

      • #アメリカ合衆国

      • #旅行で使える英語

      • #英語を聞く話す

      卵なし!キャベツと小麦粉のみで作るお好み焼き風蒸し焼きの作り方

      キャベツの蒸し焼きにした甘味のある味わいと、ふわふわの食感が美味しい、お好み焼き風に形を整えただけの、まさにキャベツの旨みをタップリ味わえる一皿をご紹介します。 キャベツを約5mm~1cm程度の幅で千切りにします。 キャベツを...

      料理
      2013年03月24日公開/2017年04月26日更新

        いつもの炊飯時に混ぜるだけ!簡単山菜ご飯の作り方

        いつもの通りの要領で、市販の山菜水煮をプラスするだけで彩りも良く、お弁当やおにぎりにも最適な、ご飯が手軽に炊けます。 しょうゆ、みりん、味噌をボウル等に移して良く混ぜ合わせておきます。 お米をお釜に入れ研ぎ洗い後、 炊飯メモリ...

        料理
        2013年03月24日公開/2018年04月06日更新
        • #炊き込みご飯

        • #山菜水煮を使った料理

        • #味噌を使った料理

        • #行楽弁当

        ベーコンで巻きながら食べるのがお勧め!彩り綺麗な菜の花とエノキソテーの作り方

        菜の花の鮮やかな緑を活かした盛りつけで、ベーコンは別添えにし、巻いて食べることで一緒に炒めた時とはまた違う、それぞれの味わいが引き立つ美味しさが楽しめる一皿をご紹介します。 菜の花は半分に切り、軽く水洗いして水気を切ります。ベー...

        料理
        2013年03月24日公開/2018年04月10日更新
        • #菜の花を使った料理

        • #ベーコンを使った料理

        • #きのこを使った料理

        • #春に食べたい

        • #ビールに合う

        芯まで柔らか甘い!キャベツと豚バラ肉の土鍋蒸しの作り方

        素材の水分を活かして、じっくり土鍋で蒸すことでキャベツの芯が甘味を増し、豚バラの脂身の甘さと相まった、とろける美味しさの土鍋蒸しの作り方をご紹介します。 キャベツは1個を十字に4等分に切り、今回は半個分(2/4個)を使います。 ...

        料理
        2013年03月24日公開/2017年04月26日更新

          沖縄の母の味を手土産に!沖縄県で買うべきお土産

          沖縄のお土産といえば、ちんすこうなどの箱もののお菓子が定番ですが、ちょっと視点を変えたいという方にオススメなのが、レトルト食品や缶詰です。 「沖縄らしくて、簡単に作れて、美味しく、保存期間も長い」という点では、意外とお土産に向いている...

          趣味
          2013年03月24日公開/2018年05月09日更新

            パンの器が楽しい!エビグラタンのつくり方

            市販のホワイトソースを使って、簡単にできるエビグラタンのつくり方です。パンでつくった器まで食べられる、楽しくておいしいグラタンです。ランチにぴったり! 画像のようにフランスパンの両端を切り、半分に切ります。 切ったフランスパン...

            料理
            2013年03月24日公開/2017年04月26日更新

              しゃっきりもやしのシラス和えの作り方

              もやしのしゃきしゃき感がおいしいもやしのシラス和えの作り方をご紹介します。 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、もやしをいれてゆでます。 再び沸騰してから1分くらいでもやしをざるにあけ、水分をよく切ります。 ボールにもやしを移し、シ...

              料理
              2013年03月24日公開/2017年04月26日更新

                七夕レシピ!型で簡単「星の押し寿司」の作り方

                七夕様と言えばお星様をイメージすると思います。きらきら輝く星をイメージした押し寿司を作ってみました!星形の抜き型があれば簡単にできますよ。 温かいご飯を用意し、すし酢を回しかけたら、切るように混ぜ合わせます。うちわ等で、あおいで粗...

                料理
                2013年03月24日公開/2017年04月26日更新

                  お酒にぴったり!簡単ネギ焼きの作り方

                  鍋で使った白ネギの青い部分が大量にあったので作ってみました。お酒のつまみに最適です。 白ネギの青い部分を小口切りにする。 小麦粉大さじ4、顆粒だし8g、卵1個をいれよく混ぜます。 フライパンに大さじ1弱の油をひき混ぜた材料を...

                  料理
                  2013年03月24日公開/2018年03月02日更新
                  • #ねぎ焼き・チヂミ

                  • #長ねぎを使った料理

                  • #夜食

                  • #和風だしを使った料理

                  • #めんつゆで簡単

                  • #ビールに合う

                  • #短時間レシピ

                  スパークリングワインにぴったり!「タラモチーズ」の作り方

                  我が家でホームパーティーをするときによく作るタラモチーズ。クラッカーのサクサク感との相性も抜群です。 ジャガイモは皮をむきぶつ切りにして水にさらします。耐熱容器に入れてラップをし、7分加熱します。 タラコはフォークなどで薄皮に...

                  料理
                  2013年03月24日公開/2017年06月26日更新

                    カリフラワーのふんわりポタージュの作り方

                    ここではカリフラワーをたっぷり使ったポタージュの作り方を紹介します。 カリフラワーは茎を除き小房に切ります。 玉ねぎは5mm厚の薄切りにします。 鍋にカリフラワー・玉ねぎ・水を入れます。 蓋をして中火で7~8分加熱します。...

                    料理
                    2013年03月24日公開/2018年02月05日更新

                      しゃきしゃきもっちり!ごぼうとチーズのちぢみの作り方

                      「ごぼうとチーズのちぢみ」の作り方を紹介します。生地のもっちり感とごぼうのしゃきしゃき感、そしてチーズの香ばしさがおいしいちぢみです。 包丁の背の部分でごぼうを軽くこすり皮をむきます。 きんぴらを作るときのように、ごぼうをせん...

                      料理
                      2013年03月24日公開/2017年04月26日更新

                        あっさりたまねぎフレンチドレッシングの作り方

                        あっさりした生野菜のサラダを食べたい気分になった時に、フレンチドレッシングを切らしていたら・・・。なおさら食べたくなってしまいますよね。ここは体の要求に従って、使う分だけフレンチドレッシングを作りましょう。 今回は玉ねぎを用いたシン...

                        料理
                        2013年03月24日公開/2017年04月26日更新

                          超簡単!美味しいインスタントミルクティーを淹れる方法

                          ミルクティーは、最初から茶葉から作るのは、大変ですよね。 今回は、今すぐミルクティーが飲みたいと思ったら、すぐに作れるインスタントミルクティーのレシピをご紹介しましょう。 やかんか、電気ケトルで最初に汲みたてのお水で、お湯を沸か...

                          料理
                          2013年03月24日公開/2017年09月13日更新

                            家族旅行にもおすすめ!沖縄観光スポット

                            筆者はとにかく沖縄が大好きで、1年に1回は行くようにしています。 たくさん観光スポットはありますが、今回は、家族旅行にもぴったりな場所をご紹介させていただきます。 2010年9月の3泊4日 主人(当時はまだ交際中) 恩納村の「 オーシ...

                            趣味
                            2013年03月24日公開/2018年02月16日更新
                            • #国内旅行

                            • #旅行体験記

                            • #沖縄県

                            • #水族館を楽しむ

                            お手軽簡単!しらすとほうれん草のゴマあえの作り方

                            今回はあと1品欲しい時や、お弁当にも便利な、ささっと作れるお手軽レシピをご紹介します。 沸騰したたっぷりのお湯に塩をひとつまみ入れ、強火で茹でます。茎→葉の順で茹でると、むらなく茹で上がります。菜ばしなどで葉を持ち、まずは茎から...

                            料理
                            2013年03月24日公開/2017年04月26日更新

                              作ったカレーの冷蔵保存&冷凍保存の方法

                              カレーを作るときは、大量に作ってそれを次の日も食べるとか、保存しておいて数日後に食べるという方が以外に多いですよね。一人暮らしなどをしていると、自炊することが億劫になってしまって、何日もカレーを食べ続けるといったような経験があるので...

                              料理
                              2013年03月24日公開/2017年03月13日更新

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