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いま一番ホットなライフレシピ

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順列、組み合わせのマスター方法

皆さんは順列、組み合わせの原理が分かりましたか。順列や組み合わせが分からないと、今後勉強する「確率」でつまずくので、この記事を参考にして見直しましょう。 実験が2回行われるとする。1回目の実験ではm通りの結果のうちの1つが起こり,2...

趣味
2012年12月20日作成/2017年04月26日更新

    一度食べたらやめられない!お酒のおつまみにも!ピリ辛キュウリツナの作り方

    とっても簡単で、ご飯のおともやお酒のあてに最適なピリ辛キュウリツナの作り方を紹介します。 キュウリの大きさにもよりますが、縦に3~4等分にし、短冊切りにします。 STEP1のキュウリをボールに移し、塩もみして、水分をきっておき...

    料理
    2012年12月19日作成/2017年04月26日更新

      本格的な香りが楽しめる!鍋でインスタントコーヒーを作る方法

      インスタントコーヒーはドリップコーヒーよりも手軽に飲めるので便利ですが、ドリップコーヒーに比べて香りを楽しむことはできないのが残念ですね。 そこで!インスタントコーヒーでも香りも楽しめる作り方を紹介します。 ここでは 本格的な香りが...

      料理
      2012年12月19日作成/2017年04月26日更新

        袱紗(ふくさ)の包み方と、ご祝儀袋を渡す際のマナー

        ご祝儀袋を渡す時、カバンから直接取り出して渡していませんか? これはノーマナーな行為になります。袱紗がない場合、ハンカチ等で代用してもいいですが、社会人になったのなら今後のためにも一つ用意しておきましょう。 慶事(喜ばしいお祝い)で...

        暮らし
        2012年12月19日作成/2017年04月26日更新

          心を味わう!いろは歌の理解を深める方法

          「いろは歌」は、昔の「あいうえお」の代わりに使われていた、と考える人も多いことでしょう。しかし、いろは歌は、 平安時代の人々の美意識 がこめられた、 一種の文学 なのです! ここでは、いろは唄の理解を深めるあれこれを紹介させて頂きま...

          趣味
          2012年12月19日作成/2017年04月26日更新

            中世説話文学の傑作宇治拾遺物語の読み方

            『物語』、という名前がついていますが、説話物語集なので、作者がいるというよりは編者がいるということになります。 中世、1213年から、承久年間の1221年頃にかけて成立の説話物語集で、編集者は不明です。 収録された説話には、『打聞集...

            趣味
            2012年12月19日作成/2017年04月26日更新

              高校国語<現代文>「文法」接続詞の勉強法

              接続詞は、英語で“Because”,“But”などにあたりますね。 様々な外国語と比べてみると面白いかもしれません。 活用がなく 、言葉と言葉、文と文などを 結びつける 役割を果たします。 読解問題にはしばしば、 接続詞 を 補充 ...

              趣味
              2012年12月19日作成/2017年04月26日更新

                中学社会・公民の政治<主権国家と国連>の学び方

                国連っていくつもの機関に分かれているって知っていましたか?今回は、主権国家の基本的構造と国連の機関を詳しく解説します。 主権国家とは、簡単にいえば「 主権を持っている国 」ということです。 また、主権とは「国を統治するための権力...

                趣味
                2012年12月19日作成/2017年04月26日更新

                  お菓子作りの基本!しっかりとしたメレンゲの作り方

                  メレンゲが上手にできるようになるとケーキ作りの失敗が少なくなります。 今回はシフォンケーキなどに使うしっかりとしたメレンゲの作り方を説明します。 卵白と卵黄を分けるときは、卵白に卵黄が混じらないように注意しながら分けます。 ...

                  料理
                  2012年12月19日作成/2017年04月26日更新

                    香ばしい!カリカリしらすサラダの作り方

                    カリカリのしらすをトッピングした生野菜サラダの作り方を紹介します。 フライパンにやや多めのオリーブオイルを熱し、弱めの中火できつね色になるまでしらすを炒めます。 レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、キャベツと皮をむいた大根は千...

                    料理
                    2012年12月19日作成/2017年04月26日更新

                      初心者さんのためのペパーミントの育て方

                      ハーブをいろいろ育ててみたことがありましたが、ハーブはとっても育ちやすく、手がかからないので初心者さんでも簡単に種から育てることができます。 ハーブの中でも人気があるペパーミントの育て方についてご紹介します。 ペパーミントは収穫して...

                      趣味
                      2012年12月19日作成/2017年04月26日更新

                        中学英語だけで日常会話を話すコツ

                        英語を話したいけどなんていってよいかわからない。語彙が少ない。といった悩みは多いと思います。 今回は、外国人の友人と英語で日常的な会話をするコツを紹介します。 会話をするといった時、多くの人が勘違いをしているのが語彙が難しい、と思っ...

                        コミュニケーション
                        2012年12月19日作成/2017年04月26日更新

                          調味料と混ぜるだけ!レタスの韓国風サラダの作り方

                          レタスの韓国風サラダの作り方について説明します。 水でさっと洗い水切りし、手でちぎって食べやすい大きさにしたレタスとごま油、塩をボウルのなかで、混ぜ合わせます。 調味料はお好みで加減してくださいね。混ざるだけの、超簡単サラダで...

                          料理
                          2012年12月19日作成/2017年04月26日更新

                            ソースも入れちゃう!明太子ソースの野菜たっぷり生春巻きの作り方

                            ベトナム料理の代表として有名な生春巻き。自宅でも手軽に味わいたいですよね。 今回は、ソースを一緒に巻いて、簡単に出来る生春巻きの作り方をご紹介します。 ライスペーパーは水で戻し、キャベツ、人参、大根、ハムを細千切りにします。 明太...

                            料理
                            2012年12月18日作成/2017年04月26日更新

                              大人の風味!柚子胡椒をきかせた親子丼のつくり方

                              ときどき無性に食べたくなる親子丼。そのままでも十分美味しいですが、オリジナルで一味加えたものも、やはりたまらない美味しさです。 我が家では、親子丼には必ず、隠し味に柚子胡椒を使います。実は、鶏肉と柚子胡椒は相性抜群。いつもの親子丼に...

                              料理
                              2012年12月18日作成/2017年04月26日更新

                                魚肉ソーセージの目玉焼きの作り方

                                魚肉ソーセージの目玉焼きの作り方をご紹介します。 厚さ8mm半月に切ります。 フライパンを熱し油をしき、魚肉ソーセージを並べます。 中心に卵を落とします。 大さじ1の水を入れて黄身表面が白くなるのを目安にお好みの硬さまで蒸...

                                料理
                                2012年12月18日作成/2017年04月26日更新

                                  牛乳とお酢だけでフレッシュなカッテージチーズを作る方法

                                  牛乳から簡単にフレッシュなカッテージチーズがつくれますよ。今回は少しだけ作る分量にしてみました。 小鍋に牛乳を入れ、中火にかけます。牛乳が60度くらいになるまであたためます。 牛乳があたたまったところへお酢を加えます。軽くかき混...

                                  料理
                                  2012年12月18日作成/2017年04月26日更新

                                    簡単!ローストチキンの作り方

                                    著者が、普段よく自宅で作る簡単に作れるローストチキンの作り方をご紹介します。 味が良く染み込むように、フォークでチキンに数カ所穴を空けます。 全ての調味料を袋に入れよく混ぜた後、チキンを入れます。袋を密封して3時間~1日冷蔵庫...

                                    料理
                                    2012年12月18日作成/2017年04月26日更新

                                      手作りソースでグレードアップ!美味しいオムライスの作り方

                                      とってもシンプルなオムライスも、ソースを手作りすると豪華に見えてしまいますよ。それでは作り方を紹介します。 玉ねぎ、ウインナー、パプリカはやや大きめのみじん切りにします。 玉ねぎは薄くスライスし、にんにくはみじん切り、マッシュル...

                                      料理
                                      2012年12月18日作成/2017年04月26日更新

                                        スチームクッカーで作る!とろ〜りなめらかプリンの作り方

                                        スチームクッカーで作る、シンプルなプリンです。甘さ控えめ、カロリーオフなので、小さなお子さまにもオススメです。 ボールにたまごを割り入れ砂糖を加えます。泡立て器を底に付けたまま、空気が入らないように混ぜます。 電子レンジで1分...

                                        料理
                                        2012年12月18日作成/2017年04月26日更新

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