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    ハムスターのニオイ対策

    ハムスターはペットの中でもニオイが少なく部屋でもそこまで気になりません。しかし、掃除をしないとニオイがし、ニオイが気になる時はハムスターにとっても衛生面で良くない状況です。 ジャンガリアンという種類のメスを飼っています。 人になつき...

    マロニーとたけのこの中華甘辛味噌炒め煮の作り方

    甘辛の味噌がしっかりしみこんで、ご飯のすすむおかずの1品を紹介します。 中火の鍋でマロニーを15分ほど茹で、ざるにあけておきます。 たけのこは大きめにスライスします。 ピーマン、パプリカは、それぞれ千切りにします。 中火の...

    ジュワッと美味しい!椎茸のマスタードマヨ焼きの作り方

    椎茸の独特の香りと旨味は、他のきのこと違う美味しさですね。 ここでは、椎茸のマスタードマヨ焼きの作り方をご紹介します。 椎茸はペーパータオルなどで汚れをサッと拭き、石づきを切り落とします。 粒マスタードとマヨネーズを混ぜ合わせ...

    ゆったりした気持ちが大切!手挽きミルでコーヒー豆を挽く方法

    コーヒー豆は、たてる前に豆を挽くとおいしくすることができます。著者が普段利用している、手挽きミルを使用したコーヒー豆の挽き方をご紹介します。 手挽きのミルは必ずしも手軽とは言えませんが、挽くという工程を楽しむことができ、豆の堅さなど...

    圧力鍋だからすぐ出来ちゃう!もちもち甘栗ご飯の作り方

    市販の殻をむいた甘栗を使った、栗ごはんをご紹介します。圧力鍋で炊くと、吸水しなくても大丈夫なので、すぐ炊けちゃいます。 今回はもち米100パーセントで炊いたので、もっちもちな仕上がりになりました。 もち米を研いだら、通常通りの水...

    これで安心!海外旅行で使える英会話

    著者は、英語圏の海外在住が10年になります。年に3、4回は旅行に行く為、ホテルは頻繁に利用しています。 今回は、そんな著者が「ホテル滞在で役立つ英会話」をいくつかご紹介します。 「チェックインしたいのですが。」という意味のフレーズで...

    たっぷりキャベツのマヨスパゲッティの作り方

    大き目に切ったキャベツをたっぷり入れた、キャベツのマヨスパゲティの作り方を紹介します。 キャベツは1cm幅くらいのざく切りにします。 ハムは7mmくらいの幅の細切りにします。 玉ねぎは縦に3㎜位の厚さにスライスします。 に...

    海釣り初心者のための賢いウェアと道具選びのコツ

    筆者の経験から低予算でもで気軽にできるスポーツフィッシングを紹介したいと思います。 筆者は秋田の沿岸部ということもあり幼少の頃に父親がよく鱸やシロギス釣り、時々船釣りなどに連れて行ってくれました。しかし現在ほど釣り方や道具が確立され...

    誰でも作れる!簡単な栗の折り方

    誰でも簡単に折ることのできる、栗の折り方についてご紹介します。 保育園の時、普段は外で遊んでいましたが雨が降っていた時に先生が教えてくれたのがきっかけです。 保育園で4歳でした。 保育園の先生に教えてもらったことを参考にしました。 ...

    シンプル・イズ・ザ・ベスト!菜の花のオリーブオイル焼きの作り方

    菜の花は、オイル焼きにするとえぐ味が和らいで、程よい苦味と風味だけが残り、甘みも出てきます。 ここでは、シンプルな材料と調理法で菜の花の美味しさを最大限に引き出す、オリーブオイル焼きの作り方をご紹介します。 菜の花は、切り口が変...

    1泊2日の家族ドライブ旅行!宮崎旅行を楽しむコツ

    宮崎は北部・中部・西部・南部とさまざまな自然や歴史的な観光スポットを楽しむことができるところです。そして、人も温かく、グルメも楽しむことができます。家族、恋人、友人など、誰と旅行しても楽しめます。 筆者が行ってきた1泊2日の宮崎ドラ...

    パッチワークパターン「イブニングスター」のやり方

    「イブニングスター」は、「星」をモチーフにしたパッチワークパターンのひとつです。小物にも大きな作品にも合う、初心者にもおススメのパターンです。 作りたい大きさの正方形の画用紙に写真のように図案を書きます。折り紙のように一度たたん...

    宅飲みに行く時の服装や身だしなみのポイント

    宅飲みに誘われたけど、どんな服装や身だしなみをしたら良いか分からないという人の為に! 様々な友人宅の宅飲みにお呼ばれされる事の多い筆者が、服装や身だしなみのポイントを紹介したいと思います。 女子会と言う事だったので「リラックス出来る...

    2枚の折り紙で作る!柿の折り方

    秋の味覚、柿を折り紙で作ってみました。美味しそうな柿をとっても簡単に作る事ができます。お子様と一緒に楽しく作ってみて下さい。 オレンジの折り紙を半分に折ります。 半分に折ったものを開き、折り目で真ん中に向かって折ります。 さ...

    お気に入りを見つけよう!チェンマイでの買い物事情

    チェンマイにはシャネルやヴィトンなどのようなブランドショップはありませんが、日本では手に入らないもの、日本だと高いものが手軽に手に入ります。 2010年から毎年11月~12月に1か月に渡り、チェンマイに滞在しています。 チェンマイ...

    クレソンと桜えびのかき揚げの作り方

    クレソンと桜えびのかき揚げの作り方をご紹介します。 クレソンは根本を落として、2cm幅に切ります。 一人前づつ容器に取り、天ぷら粉をまぶします。材料の1/2づつお使いください。 天ぷら粉を溶き、STEP2に加えて合わせま...

    わずか10分で本来の輝きを!自宅で簡単宝石クリーニング

    ダイヤモンドには「親油性」という油になじみやすい性質があることをご存知ですか!?「ダイヤの輝きは永遠だ!!」なんていうちょっとした勘違いから、何もしなくてもかつての輝きを保ったままだと錯覚してしまいがち。 デートやちょっとしたパ...

    目指せ!福祉住環境コーディネーター[2級]短期合格

    短期合格といっても、あくまで社会人が働きながら勉強をして合格可能な期間です。筆者は試験日まで3ヶ月間と決めて勉強を始めました。初学者・独学でも3ヶ月あれば合格は可能だと思います。 まずは東京商工会議所が出している 3級と2級の公式テ...

    引越しに伴う諸々の手続きを効率的にこなす方法

    引越しするとなると、その前後に様々な手続きを行う必要があります。 ここでは、 を効率的にこなす方法を紹介していきます。何をすればいいか分からないとお悩みの方は是非ご一読ください。 引越の2~3週間前までに、領収証・検針票に書いてある...

    引越しで失敗しない荷造りのコツ

    手続きなどで慌ただしくなりがちな新居への引越し。ただでさえやることが多いものなので、なるべく作業の無駄はなくしていきたいですよね。 ここでは、引越し前後や当日をスムーズに過ごすための、失敗しない荷造りのコツをまとめました。梱包前に是...