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いま一番ホットなライフレシピ

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チーズとウインナー入り!お好み焼きの作り方

家にあるものでできる、簡単お好み焼きの作り方をご紹介します。 材料を細かく切ります。 小麦粉、だし、卵、水を粉ぽさがなくなるまで混ぜます。 切った具とチーズを生地に混ぜます。 少し多めの油を熱し、生地を丸く広げて中火で焼き...

料理
2012年12月09日作成/2017年04月26日更新

    簡単ミネストローネの作り方 

    野菜が少しずつ残っている時に筆者がよく作るスープです。 野菜を1センチ程度の角切りにします。 鍋に水350ccと固形コンソメ、刻んだ野菜を入れて中火にかけます。 野菜がやわらかくなったらトマトペーストを入れて弱火で味がなじむ...

    料理
    2012年12月09日作成/2017年04月26日更新

      ブロッコリーのマヨネーズパン粉焼きの作り方

      ブロッコリーのバターパン粉焼きの作り方をご紹介します。ぜひ、いつものお弁当にプラスしてみてください。 冷凍のまま、塩コショウ、マヨネーズで和えます。 アルミカップにブロッコリーを並べます。次に並べたブロッコリーを隠すようにパン粉...

      料理
      2012年12月08日作成/2017年04月26日更新

        五香粉を使った中華風の鶏の唐揚げをつくる方法

        もともと鶏の唐揚げを作る時、市販の唐揚げ粉を使っていました。しかし、ある時「五香粉(ウーシャンフェン)」の存在を知り試しに使ってみたところ、とってもジューシーな唐揚げが出来上がりました。今回は五香粉が入った中華風鶏の唐揚げを紹介しま...

        料理
        2012年12月08日作成/2017年04月26日更新

          泡だて器で混ぜる、メレンゲの作り方

          ケーキやお菓子作りには欠かせないメレンゲ。 ここでは、メレンゲを泡だて器を使って作る方法をご紹介します。 ボールに卵白と砂糖を1/4程入れます。 卵白に空気を取り込むように混ぜます。 STEP1とSTEP2を繰り返します。...

          料理
          2012年12月08日作成/2017年04月26日更新

            「ちゃつぼ」の遊び方

            著者が子供のころにしていた「ちゃつぼ」の手遊びをご紹介します。 茶茶壺、茶壺、茶壺にゃ、蓋がない、底を取って、蓋にしろ! ちゃちゃつぼ、ちゃつぼー、ちゃつぼにゃ、ふたがないー、そーこをとって、ふたにしろ! 1拍ごとに決まった手の形を...

            コミュニケーション
            2012年12月08日作成/2017年04月26日更新

              大根の柚子酢漬けの作り方

              大根の柚子酢漬けの作り方をご紹介します。 ジップロック 大判2枚 3分割します。 それぞれ1/2にカットしておきます。 三温糖、塩、柚子酢、しいたけ茶を混ぜ、つけ汁を作ります。 ジップロック大判を2枚重ね大根とつけ汁を合わ...

              料理
              2012年12月08日作成/2017年04月26日更新

                じゃがいもの拍子木切りのやり方

                じゃがいもの拍子木切りのやり方を紹介します。 フライドポテトを作る時に使う切り方です。 流水で洗って良く土を落としまし、ピーラーで芽を取ってから、皮を剥きます。 横方向に5-10mm幅に揃えて輪切りにします。 輪切りにしたひ...

                料理
                2012年12月08日作成/2017年04月26日更新

                  キャンプ好き必見!市営キャンプ場でお得にキャンプを計画する方法

                  みんなで屋外でバーベキューをしたり、テントで眠ったり。キャンプほどアウトドアを楽しめるイベントはありませんよね! しかし、せっかくキャンプを楽しむのなら、少しでも格安に済ませたいと思う方も多いのではないでしょうか? そこで今回は、無...

                  趣味
                  2012年12月08日作成/2017年04月26日更新

                    クリームチーズとじゃがいものオーブン焼きの作り方

                    ホクホクのじゃがいもとクリームチーズが良く合う一品です。 ここではクリームチーズとじゃがいものオーブン焼きの作り方を紹介します。 市販の玉ねぎをフライにしてあるもの1/2カップ(なければパン粉1/2カップと粉チーズ大さじ1で代用し...

                    料理
                    2012年12月08日作成/2017年04月26日更新

                      初心者向け!ズッキーニの切り方

                      ズッキーニは歯ごたえが茄子に、形がきゅうりに似ていますがかぼちゃと同じ仲間の野菜です。油と相性が良く炒めたり、フライにしたり、スープにいれたりします。 ここでは、初心者向けにズッキーニの基本的な切り方を紹介します。 ズッキーニは...

                      料理
                      2012年12月08日作成/2017年04月26日更新

                        ホテルスクランブルエッグの作り方

                        湯煎で作るスクランブルエッグはホテルレストランのベーシックメニューの一つです。特別な味わいですよ。ホテルスクランブルエッグの作り方をご紹介します。 塩胡椒、オリーブオイルを加えよく混ぜあわせます。 これくらい均一になるまで混ぜあ...

                        料理
                        2012年12月08日作成/2017年04月26日更新

                          にんじんの千切りの仕方

                          サラダを作ったときなど、「ちょっと彩を添えたいなー」なんて思ったことはありませんか?そんなとき、にんじんの綺麗なオレンジを足したら華やかになりますよね。 そこで今回はサラダだけではなく、スープなどにも利用できるにんじんの千切りの仕方...

                          料理
                          2012年12月08日作成/2017年04月26日更新

                            チーズたっぷりミートソースドリアの作り方

                            寒い日には熱々のドリアがおススメです。チーズたっぷりのミートソースドリアの作り方を紹介します。 玉ねぎは皮をむき、薄くスライスします。オーブンは250度に予熱しておきます。 鍋にバターを熱し、弱火で玉ねぎがしんなりするまで炒め...

                            料理
                            2012年12月07日作成/2017年04月26日更新

                              転職の面接で落とされない為のポイント5点

                              長引く不況、今までこの会社でがんばってきたけどそろそろ転職を考えないとという方や、不景気の為にリストラでしょうがなく転職を迫られている方も多いかもしれません。 そこで転職の面接で落とされないポイントをまとめてみました。 条件のよい会...

                              コミュニケーション
                              2012年12月07日作成/2017年04月26日更新

                                中学「社会・歴史」の「奈良時代」の覚えるべきポイント

                                奈良時代は、飛鳥時代と平安時代にはさまれ、少し忘れ去られがちな時代です。でも、中学校の勉強では、覚えるべきことが沢山あります。奈良時代で覚えるべきポイントについて、書いていきます。 奈良時代は、奈良に都をうつした710年から、平安時...

                                趣味
                                2012年12月07日作成/2017年04月26日更新

                                  将棋のコマを使ってできる!はさみ将棋のルール

                                  将棋の駒を使って、将棋だけでなく、他の遊びもできます。今回は、はさみ将棋を紹介します。 将棋の駒の「歩」「と」を、上記のように並べます。 「歩」「と」は、縦方向か、横方向に、好きなだけ移動できます。(飛車と同じ動きです) 順番に...

                                  趣味
                                  2012年12月07日作成/2017年04月26日更新

                                    すぐできる!トランプゲーム「豚のしっぽ」のやり方

                                    このゲームは、豚のしっぽのように置かれたカードの中から1枚ずつめくっていき、前の人がめくったカードと違うマークなら台札に重ね、同じマークをめくってしまったら、出されたカードを全部もらわなくてはならないゲームです。 最後に手札が一番少...

                                    趣味
                                    2012年12月07日作成/2017年04月26日更新

                                      日本のアニメでフランス語を覚える方法

                                      フランス語の日常会話を勉強したいと思ったとき、何がいい教材になるでしょうか。今回は、書物以外の教材を紹介したいと思います。 日常会話といえば、やはりドラマやアニメがいいでしょう。今では日本のアニメもフランス語に翻訳されて、またそのD...

                                      趣味
                                      2012年12月07日作成/2017年04月26日更新

                                        基本が大事!高校英文法における「5文型」の意味の捉え方

                                        英語を勉強するとき、基本になるのが文法です。文法はたくさんの法則性がありますが、基本の文型を理解することで、どこにどんな単語を置けば正しい文になるのかがわかるようになります。 単語の並び替えや穴埋めは定期試験や入試にもよく出てくるの...

                                        趣味
                                        2012年12月07日作成/2017年04月26日更新

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