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いま一番ホットなライフレシピ

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意外に重要!履歴書は「特技・趣味」を重点的に書くのがポイント!

転職活動、大変ですよね。その中でも「履歴書」の審査が通るかどうかも不安要素だったりします。 そこで、今回は、転職用の履歴書の書き方のポイントをご紹介します。 著者が転職をした活動時期は2月~3月といういわば激戦期間でした。 どのくら...

コミュニケーション
2012年12月05日作成/2017年04月26日更新

    新タマネギの半月切りのやり方

    新タマネギは、繊維を断ち切ると口当たりが柔らかく仕上がるので、サラダ、マリネ、スープの具に使われます。今回は繊維を断ち切る新タマネギの切り方、「半月切り」のやり方をご紹介します。 とても簡単にできますのでみなさんも是非試...

    料理
    2012年12月05日作成/2017年04月26日更新

      アッ!と言う間に出来る麺つゆの作り方

      材料を用意し、鍋にいれて火を通すだけで、アッ!と言う間に出来る麺つゆの作り方を紹介します! 本当にすぐできるので、覚えておくと便利です! 鍋に醤油を入れ、弱火にかけます。 鍋に粉末だしを加えます。 鍋に酒を加えます。 鍋に...

      料理
      2012年12月05日作成/2017年04月26日更新

        いろんな場面で使える!ざく切りキャベツの切り方

        今回は、浅漬け、炒め物、コールスローサラダなどに使うざく切りキャベツの切り方を紹介します。 一番外側の黒ずんでいるところや、虫食いなどは包丁で切り取ります。 そのままでは切りにくいので、外側と内側で2つに分けます。 太い芯が...

        料理
        2012年12月05日作成/2017年04月26日更新

          簡単でお洒落なアボカドと海老のサラダ

          アボカドとえびのサラダのレシピをご紹介します。 なべに、水を入れて火をかけておきます。えびは、殻をむいて背綿をとってください。 お湯が沸騰したら、さっと茹でて(1分ほど)、冷水をかけてください。 食べやすい大きさに切ってくだ...

          料理
          2012年12月05日作成/2017年04月26日更新

            もう疲れない!気軽にキャンプ場で楽しむコツ!

            キャンプ好きとしながらも、内心では「年に一回ぐらい行ければいい」なんて思っていませんか? この記事では気軽にキャンプに行くために、キャンプ場を選ぶコツを紹介します。 どうせ行くのなら穴場に行きたい!と思う気持ちもわかります。 ですが...

            趣味
            2012年12月05日作成/2017年04月26日更新

              3つの野菜で解説!いちょう切りのやり方

              いちょう切りは料理の本でもよく登場する切り方で、銀杏の葉のように見えることからこの名前がついています。 今回は人参、大根、じゃがいもの3つの野菜のいちょう切りについてご説明します。 大根の皮を剥きます。 写真のように十字に切...

              料理
              2012年12月05日作成/2017年04月26日更新

                転職の面接のコツ~小さい子どもがいるママの再就職のケース~

                筆者は出産を機にパートタイム勤務をしたいと思い、転職活動を行いました。 その際の自身の経験と、新卒からずっと人材業界で働いてきた中で培ってきた知識・経験を紹介したいと思います。 子どもが生後10ヶ月になる頃から、二ヶ月間くらいです。...

                コミュニケーション
                2012年12月05日作成/2017年04月26日更新

                  鮮度が大事!スーパーで美味しいもやしを選ぶ方法

                  いつでも安いモヤシは庶民の強い味方。ただし鮮度によって味が大きく変わってしまうので、その点だけは気をつけて買いたいものです。 以前スーパーの青果部で働いていた筆者が、美味しいモヤシの選び方をご紹介します。 モヤシは工場で栽培されてお...

                  料理
                  2012年12月05日作成/2017年04月26日更新

                    幼稚園のホワイトデー お返しで気を付けたいポイント・お勧めの品

                    わが子が幼稚園でバレンタインチョコを貰ってきた! 親しいお友達からのプレゼントは子供だけでなく、親にとっても喜ばしい出来事ですね。お返しを選ぶ際に著者が気を使ったポイントをご紹介します。 ある程度趣向のわかっている子なら、著者はアク...

                    コミュニケーション
                    2012年12月05日作成/2017年04月26日更新

                      手縫いで簡単!ランチョンマットでランドセルカバーの作り方

                      6年間使い続けるランドセル、大事に大事に使ってもらいたいものですよね。 ランドセルカバーを簡単に作って雨や傷からランドセルを守りましょう! まず、ランチョンマットをランドセルの幅にあわせます。 ランドセルの幅に折ったランチョン...

                      暮らし
                      2012年12月05日作成/2017年04月26日更新

                        英検2級を受けて良かったこと

                        中学、高校生だと必ず学校側から「英検を受けなさい」と言われますよね。ここでは受けて良かったな、という筆者の体験談をご紹介します。 筆者が英検2級を受験したきっかけは、高校2年生の時に英語担当の先生から「2級受けてみないか」と誘われた...

                        趣味
                        2012年12月04日作成/2017年04月26日更新

                          安くて美味!「鶏皮のおろしポン酢」の作り方

                          鶏皮は安くておいしくてとてもいい食材ですよね。その鶏皮を使った「鶏皮のおろしポン酢」の作り方をご紹介します。 水菜を食べやすい大きさに切り、水に10分ほどさらして、水からざるをあげておきます。 鶏皮を食べやすい大きさに切り、塩...

                          料理
                          2012年12月04日作成/2017年04月26日更新

                            玉ねぎとにんじんのコンソメスープの作り方

                            煮込んでいるので野菜が柔らかくて食べやすく、野菜のえぐみがないので子供もぱくぱく食べれますよ。 バターのコクと野菜の甘みでとても美味しいコンソメスープになっています。著者は多めに作って次の日も食べていますよ。1日...

                            料理
                            2012年12月04日作成/2017年04月26日更新

                              ほのかな甘みの「ふんわりだし巻きたまご」の作り方

                              関東風のたまご焼きは甘みが前に出ていますが、関西風のだし巻きたまごは薄味で、それほど甘さを感じませんよね。 このレシピでは、関西風をヒントにした、ほんのりとした甘さのだし巻きたまごの作り方を紹介します。 かつおだしの素を水で溶きま...

                              料理
                              2012年12月04日作成/2017年04月26日更新

                                ききょうきゅうりの作り方

                                中にいくらやうにを入れて酒の肴に、またわさびなどの薬味入れにも最適な切り方です。おせちにもピッタリです。 力を入れずに簡単に離れます。 難しくて著者も出来てはいませんが、出来るだけ花びらが細長くなるように切ると、ピンと張っ...

                                料理
                                2012年12月04日作成/2017年04月26日更新

                                  切ってあえるだけ!洗い物が少ない大根で作るおつまみ

                                  切るのは大根だけ、洗い物も楽々のおつまみのご紹介です。 大根の皮をむき、まず5cm位ずつに切ります。縦方向に4~5mmの薄切りにします。 さらに4~5mmの細切りにします。 さっぱりしていて美味しいです。大根を多めに切って...

                                  料理
                                  2012年12月04日作成/2017年04月26日更新

                                    袋ひとつで簡単!ゆず入り白菜の浅漬けの作り方

                                    今回は、フリーザーバックを使って冷蔵庫に入れておくだけで出来る白菜の浅漬けの作り方を紹介します。 白菜は約3cm四方にザクザクと切っていきます。水でよく洗って水を切っておきます。 ゆずの皮は、包丁で薄めにむき千切りにしておきます...

                                    料理
                                    2012年12月04日作成/2017年04月26日更新

                                      超簡単!豚バラで焼きしゃぶ

                                      今回はしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を焼きしゃぶに! えのきは根元をカットし、大根はすりおろしておきます。 フライパンで、豚バラとえのきを炒め、塩、コショウで下味をつけます。 豚バラ、えのきに火が通ればお皿に盛り、大根おろしをのせ、...

                                      料理
                                      2012年12月04日作成/2017年04月26日更新

                                        じゃがいものさいの目切りのやり方

                                        食材をサイコロ形(立方体)に切るきり方です。煮物やカレーなど、食べやすい仕上がりになります。 食材をサイコロ形に切るのがさいの目切りと言いましたが、このサイコロの1辺の長さで、切り方の呼び方が変わります。 ※左から あられ切り さ...

                                        料理
                                        2012年12月04日作成/2017年04月26日更新

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