すべてのライフレシピ

おにぎりを作るときはふりかけが欠かせないですよね。ふりかけ好きの人は普段からご飯にかけて食べているかもしれません。とはいえ、ふりかけといえば買ってくるもので自分で作る人は少ないのでは？そこでこの記事では魚介系の材料を使った手作りふりか...

山形県民は夏のひやむぎに「サバ缶」や「ツナ缶」を入れて食べるって知ってましたか？ひやむぎに合うならうどんにも合うはずということで「ツナ缶うどん」を作ってみました。うどんやひやむぎだけでは栄養が偏りがちになりますが、サバ缶やツナ缶、さら...

チャプチェといえば春雨を使った韓国料理ですが、春雨を水で戻したりと作るのはけっこう大変ですよね。また、いざというとき春雨が家になかったりということも…。そういうときにオススメなのがインスタントラーメンを使った「豚骨チャプチェ」です。ラ...

さまざまな具材を炊飯器に入れて作る炊き込みご飯。おいしいですが、具材の準備に意外と時間がかかるんですよね。入れるだけのレトルト商品もありますが、いざ食べたいときになかったり…。そんなときにオススメなのがこの「きんぴらごぼうの炊き込みご...

フライドチキンっておいしいですよね。とはいえ、たくさん食べるとなると油の量が気になるところ。さらに、揚げ物は作るのもかなり大変なんですよね。しかし、今回ご紹介する「トースターdeフライドチキン」はトースターで作るので油の量は少なめ！揚...

インスタントラーメンはどこの家庭でも常にいくつか置いてありますよね。そのまま食べてもおいしいですが、たまには違った食べ方をしてみてはいかがでしょうか？今回ご紹介するのは「チキンラーメン入りお好み焼き」の作り方。お好み焼きにチキンラーメ...

「心霊スポット」というと、山奥のトンネルや郊外の廃病院など、どこか人里離れた場所を想像しませんか？実は心霊スポットは全都道府県に均等にあり、ほどほどに怖い場所から絶対に立ち入ってはいけないような危険な場所まで様々。今回は心霊スポット探...

最近ネットの一部で「焼く味噌汁」というものが話題になっているのをご存じですか？味噌汁で使う具材を焼いて味噌で味付けをするというものなのですが、今回はそれをさらにアレンジして「焼く豚汁」を作ってみました。「焼く味噌汁」と同じようにおつま...

トンネル・墓地・廃墟・廃病院など日本全国には様々な心霊スポットが存在しますが、中にはヤンキーの方々の溜まり場になっている場所も多いようです。ただでさえおばけに対する恐怖で身を縮めているというのに、これ以上余計な恐怖は感じたくない！でき...

手羽元と野菜を並べてオーブンで焼きました。じゃがいもと一緒に焼き上げて、あっさりだけれどおいしく仕上がっていますよ。じゃがいもを下茹でしておけば、失敗しません。 手羽元に塩コショウで下味をつけます。 じゃがいもの芽を取り、一口...

手作りのゼリーというと単色で見た目も地味になりがちですよね。来客の際に出すにはもう少し華やかさがほしいところ。そこでこの記事では、見た目もかわいい「抹茶×豆乳のしましまゼリー」の作り方をご紹介します。抹茶と豆乳が層になっているので見た...

秋に食べたくなるものといえばさつまいも。普通に焼き芋として食べるのもいいですが、ひと手間加えるだけでまた違った楽しみ方ができるようになります。この記事で紹介しているのは「さつまいものバターソテー」のレシピ。ソテーにすることで、焼き芋の...

サングリアに合うようにマリネ液にも白ワインを入れるのがポイントのおつまみレシピです。セロリの爽やかな香りとグレープフルーツの さっぱりとした清涼感がとってもオシャレ！ ここでは、プロが作る「イカとグレープフルーツとセロリのマリネ」の...

スペインの定番おつまみ「スペイン風ミートボール」にママレードを加えたおつまみを作ってみました。味付けも簡単にでき、オレンジの爽やかな香りが赤ワインのサングリアにもぴったり。 ソースには赤ワイン、ママレードを使用し、種にはナッツを混ぜ...

ドライブで高速道路を利用する時には、渋滞情報だけでなく、SA・PAの混み具合などの情報もしっかりチェックしておきたいですよね。高速道路でところどころに設置されている「休憩施設混雑情報板」を見ると、SA・PAの混雑状況をリアルタイムで知...

出張などで飛行機をよく利用する方も多いこの頃ですが、いつも予定通りにいかないのが世の常。「遅刻して予定の便に間に合わないかも！」「欠航で時間ができちゃったけど、ラウンジって使えるの？」そんな疑問をJALの現役CAさんに聞いてきました！...

連休シーズンに、ドライブでお出かけを計画している方も多いのではないでしょうか。しかし、普段あまり運転をしないと、ちょっとした交通ルールを意外と知らなかったりもしますよね。たとえば、高速道路の入り口で、一般レーンに入りたかったのにうっか...

節約レシピっておいしくないイメージ…いいえ、そんなことないんです！ここでは、節約できて、とってもおいしい「麻婆焼きそば」のレシピをご紹介します。カリカリの麺と麻婆豆腐が食べごたえ抜群で、男性でも大満足。給料日前で財布がピンチ！冷蔵庫に...

「スロークッカー」という調理器具をご存知ですか？「スロークッカー」は、材料を入れてスイッチを押すだけで、ゆっくり長時間かけて煮込み料理ができる便利グッツです。ここでは、そんな「スロークッカー」を使った、「さんまの甘露煮」のレシピをご紹...

火を使わずにご飯が作れたらとっても楽ですよね。ここでは、レンジとトースターを使ってお手軽に作れる、「白菜とお餅の重ね焼き」のレシピをご紹介します。材料もシンプルで、火も使わないので、とっても簡単に作ることができます。お餅と白菜の組み合...