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いま一番ホットなライフレシピ

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Tシャツを簡単に収納する3つのポイント

Tシャツって収納方法を間違うと、たった一枚取り出しただけなのに、全てがグチャグチャになってしまったりすることが多いお洋服ですよね。 ここではそんな Tシャツを簡単に収納する3つのポイント をご紹介します。 色々試した結果、著者がTシ...

暮らし
2012年11月19日作成/2017年04月26日更新

    しゃきしゃき美味しい水菜の切り方

    生でサラダにしても、鍋に入れても美味しい水菜の切り方をご紹介します。 流水で洗った水菜を根元から2cmほどのところで切ります。根っこ部分は捨てます。 根元に近い部分には土が残ってることがあるので、根元付近だけもう一度流水で洗いま...

    料理
    2012年11月19日作成/2017年04月26日更新

      子ども用シンプルマスクの作り方

      風邪や花粉症シーズンに、大活躍のマスク。給食用は5枚用意しておくと、週1回まとめてアイロンがけすれば済みますよ。最も簡単で、シンプルなマスクの作り方をご紹介します。 厚すぎないキッズサイズです。折り目が表に出ないので、リバーシブルで...

      暮らし
      2012年11月19日作成/2017年04月26日更新

        安い白ワインを美味しくする方法~邪道編~

        高いワインがそれなりに美味しいのは当たり前、お手頃な値段で美味しいワインを探すのはプロのように試飲会に頻繁に足を運べないと難しいものです。 では、ソムリエがこんなこと言っていいのかな?(笑)って方法をご紹介します。 できれば、酸味の...

        趣味
        2012年11月19日作成/2017年04月26日更新

          初めての誕生日はできるだけ手作り!1歳のお誕生日をお祝いする方法

          赤ちゃんがこの世に生まれてきて初めて迎える誕生日、特別な物にしたいですね。著者の地域では1歳の誕生日は祖父母も揃って食事をし、一升餅担ぎをするのが基本です。 一升餅ですがネットやお菓子屋さんなどで販売されていますが餅つき機や餅が作れ...

          暮らし
          2012年11月18日作成/2017年04月26日更新

            パン粉がなくても大丈夫!油揚げで作る「なんちゃってライスコロッケ」の作り方

            ライスコロッケを食べたかったのですが、パン粉が家になかったので、パン粉の代わりに何かないだろうかと探していたところ油揚げがあり、油揚げに入れて作ったら美味しくできました。 そこで、それ以来作っているなんちゃってライスコロッケのレシピ...

            料理
            2012年11月18日作成/2017年04月26日更新

              信頼が第一!覆面調査員になるポイント

              各メディアでもいろいろと取り上げられたこともある覆面調査員。実際にはどんなものなのか、著者の経験に基づいてご紹介したいと思います。 『日経ウーマン』の副業特集で、初めて覆面調査員の仕事を知りました。始めてから2年になります。 著者の...

              趣味
              2012年11月18日作成/2017年04月26日更新

                ジューシーな唐揚げの作り方

                みんな大好きな鶏のから揚げをマスターしましょう。コツをつかめば外はカリカリ中はジューシーな美味しい唐揚げが作れますよ。 鶏もも肉は包丁で厚さが均等になるように切り込みを入れる。やや大きめの一口大に切り、おろしにんにく、おろし生姜...

                料理
                2012年11月18日作成/2017年04月26日更新

                  レンコンをすりおろす方法

                  レンコンは普通に食べても美味しいですが、すりおろしてひき肉と混ぜてハンバーグにしてもとても美味しく食べれます。 そこでレンコンのすりおろしをご紹介します。 ボールに たっぷり の水を入れて、その中にれんこんを入れます。 ボールに...

                  料理
                  2012年11月18日作成/2017年04月26日更新

                    ちょっとしたおこづかい稼ぎに最適!アンケートモニターで副業する方法

                    ネットリサーチ会社からアンケートが配信され、そのアンケートに回答するごとに報酬を獲得できるのがアンケートモニター。 企業や自治体などの社会に世間の声を直接伝えることができるお仕事 だと言えます。 アンケートモニターを知ったきっかけは...

                    趣味
                    2012年11月18日作成/2017年04月26日更新

                      簡単便利にばらばらに使えるねぎの冷凍保存方法

                      青ねぎは薬味として利用するとき、それほど大量には使いませんよね。一わ分買っても残った分を冷蔵庫に入れておくとすぐしなびてしまったりします。まとめて切って冷凍保存しておくのがおすすめです。 ねぎを洗って根っこから3cmくらいのところ...

                      料理
                      2012年11月18日作成/2017年04月26日更新

                        1日1時間でできる!アンケートモニターになる方法

                        アンケートモニター のお仕事をご存じでしょうか?テレビで資料として表示されるアンケート結果や、企業の新製品戦略のためにアンケートに答えるお仕事です。質問に答えていくだけの作業なので、 ちょっとした空き時間にこなす ことができます。こ...

                        趣味
                        2012年11月18日作成/2017年04月26日更新

                          おこづかい稼ぎに最適!ブログライターを始める方法

                          自分で運営する ブログに指定された商品やサービスを紹介する記事を書き、報酬を得る ことができるのが ブログライター 。いわゆる、企業の商品やサービスの宣伝をお手伝いするお仕事だと言えます。 筆者もブログライターでおこづかいを稼いでい...

                          趣味
                          2012年11月17日作成/2017年04月26日更新

                            人参のマリネの作り方

                            人参嫌いの方でも細く切ることによって、にんにくの効いたマリネ液がしっかりからむのでにおいなど気にならなくなりますよ。是非お試し下さいね。 (Photo by 著者)

                            料理
                            2012年11月16日作成/2017年04月26日更新

                              日本の材料で作れる!トムヤムスープの作り方

                              世界3大スープとされ、エスニック料理としても人気の高いトムヤム・クン。タイ語で、トムヤムが調理法の名前でクンは海老をさします。日本では海老を使ったトムヤム・クンが広く知られていますが、基本的に具材はなんでもありです。 本記事ではトム...

                              料理
                              2012年11月16日作成/2017年04月26日更新

                                滋味たっぷり!舞茸のみそ汁の作り方

                                きのこのみそ汁は簡単に作れるものの、味が単調で弱くなりがちなのが悩みです。しかしこの舞茸のみそ汁は、ごま油で舞茸を炒めることによりコクと滋味が引き出され、独特の風味を持つみそ汁になります。 ほんだしは通常の2倍量を使っていま...

                                料理
                                2012年11月16日作成/2017年04月26日更新

                                  基本!玉ねぎのすりおろし方

                                  玉ねぎはみじん切り、乱切りなど包丁で切って料理に使うことが多いですが、実はすりおろしても料理に使えるんです! そこで、玉ねぎのすりおろしの方法をご紹介します。 玉ねぎを半分に切ります。 半分に切った玉ねぎを、また半分に切ります...

                                  料理
                                  2012年11月16日作成/2017年04月26日更新

                                    試したくなる!クリームソースパスタのきれいな盛り付け方

                                    料理がきれいに盛り付けされていると、とてもおいしそうにみえますよね。 レストランへ毎日行くことは難しくても、盛り付け次第で自宅での料理がとてもおいしく感じるものです。 今回は、クリームソースパスタを使って、もっとおいしく食べるためにで...

                                    料理
                                    2012年11月16日作成/2017年04月26日更新

                                      食べごろバナナの見極め方

                                      朝ごはんに良し、おやつにも良し。バナナが好きな方は多いはずです。そんなバナナの食べごろの見極め方をお教えします。 皆さんスーパーや八百屋さんでバナナを買う時、ついつい色のキレイなバナナを選びがちではないですか? 皆さんが嫌厭しがちの...

                                      料理
                                      2012年11月16日作成/2017年04月26日更新

                                        魚のすり身(白身魚)の保存方法

                                        すり身は、冷凍保存することで長期保存が可能です。一度に消費しきれない時にも、大量にお作りになった時にも、傷んでしまう前にサッと冷凍してしまいましょう。 すり身を空気を抜くようにして、ラップに包みます。 ラップに包んだすり身を...

                                        料理
                                        2012年11月16日作成/2017年04月26日更新

                                          編集部にリクエスト!

                                          「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。