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いま一番ホットなライフレシピ

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レンジで簡単!爆発しない、ゆで卵&温玉の作り方

レンジでチンすると爆発することで有名な卵ですが、爆発せずきれいにゆで卵を作れる方法があります。 トッピングに使える丸いゆで玉子です。 アルミホイルで卵を包み、容器にいれてかぶるくらい水をいれます。ラップを張らず、600wで10分間レ...

料理
2012年11月07日作成/2017年04月26日更新

    ネット小説を副業にする方法2つ

    小説を書くのが好きな人は多いですよね。文芸雑誌の新人賞は数あれど、それに応募して受賞するのは至難の業であり狭き門です。 小説家とまではいかずとも、ネット小説でお金を稼ぐ事ができます。 2つのネット小説副業方法を紹介します。 ポイント...

    趣味
    2012年11月07日作成/2017年04月26日更新

      お腹に優しい夜食メニュー!梅塩ぞうすいの作り方

      火を止めてから溶き卵をまわし入れて、10秒ほどふたをすれば卵とじになります。お腹のもちもよくなるのでボリュームが欲しい方にはおススメです。是非お試しください。 (Photo by 著者) ご飯 茶碗1杯分 出汁 250...

      料理
      2012年11月07日作成/2017年04月26日更新

        火を使わないで出来る人参グラッセの作り方

        人参グラッセは彩が綺麗だしほんのり甘くてお弁当に入れても料理の付け合わせとしても喜ばれますね。人参グラッセを火を使わずに作る方法を紹介します。 人参は皮をむいて7mm厚の輪切りにします。 全ての材料をラップの上に置きます。 ...

        料理
        2012年11月07日作成/2017年04月26日更新

          ハロウィンの黒猫コスチュームを作る方法

          10月31日はハロウィンです。思い切り凝った仮装をするのも楽しいですね。ここで紹介するのは、 小さなお子さんから大人まで使えて 、簡単にかわいく作ることができるコスチュームです。手持ちの黒い服を使えば、さらにお手軽にできます。 好み...

          趣味
          2012年11月07日作成/2017年04月26日更新

            製パン材料「塩」の選び方・使い方・注意点

            パンを作る時、ソフト系、ハード系、どちらにも必要な材料が塩です。こだわることで味にも違いがあるという塩のはたらきってどういったところにあるんでしょうか? ソフト系のパンだと砂糖の補助的役割になります。ふんわりした甘いパンには塩は必要...

            料理
            2012年11月07日作成/2017年04月26日更新

              毛糸で簡単にできるリボンヘアゴムの作り方

              自分で手作りした小物は、出来上がった時の達成感はもちろんのこと、すぐに愛着が湧き、持ち歩いているとちょっぴり自分を誇れるようなホッコリとした気分になりますよね。 今回ご紹介するのは、余った毛糸で簡単に出来てしまう、リボンヘアゴムの作...

              趣味
              2012年11月07日作成/2017年04月26日更新

                シンプル!ルクルーゼで作る「大根のふろふき」の作り方

                かなり簡単なレシピですが、こういったシンプルなレシピこそルクルーゼのおいしさが際立ちます。 大根が芯からとろっとした食感になり、箸でもすっと切れる「大根のふろふき」の作り方を紹介します。 大根は2センチ程度の厚みにし、皮を剥き、...

                料理
                2012年11月07日作成/2017年04月26日更新

                  100均グッズでナチュラルインテリア

                  この飾り棚は100円の物を6個組み合わせて作りました。雑貨屋さんで売っている似たような棚は結構高いし、これでも十分おしゃれです。 同じものを6個用意します。 拡大すると この商品は、壁に掛けるための金具がもともと付いていたので...

                  趣味
                  2012年11月07日作成/2017年04月26日更新

                    鮮度が良く美味しい椎茸の見分け方

                    生椎茸や、椎茸を乾燥させた「干し椎茸」は、様々な料理との相性も良く、よく使われますが、椎茸はどのようなものが美味しいのでしょうか。なぜ、乾燥させるのでしょうか。美味しい椎茸のポイントを、生椎茸と干し椎茸を両方紹介したいと思います。 ...

                    暮らし
                    2012年11月07日作成/2017年04月26日更新

                      軽いビールに合う!ブラジル風牛肉の串揚げの作り方

                      コロナ(Corona:メキシコ)、ハイネケン(Heineken:オランダ)、スコール(SKOL:ブラジル)あたりの軽いビールにあうおつまみの作り方について、ご紹介したいと思います。 ほどよく腹持ちが良いおつまみなので、軽いビールには...

                      料理
                      2012年11月07日作成/2017年04月26日更新

                        簡単!本格和風だしの取り方

                        鍋を使わず、簡単に本格派の和風だしを取る方法です。 容器に昆布、かつおぶしを入れます。写真では500ccの計量カップです。 500ccほどの熱湯を注ぎます。必ずあつあつの熱湯を使ってください。 5分ほど放置し、かつおぶしが沈...

                        料理
                        2012年11月07日作成/2017年04月26日更新

                          ツナとレタスのお茶漬けパスタの作り方

                          ツナ缶 は便利な常備食です。パスタでも洋風和風色々なアレンジが効きます。今回は筆者が一人用によく作る「 ツナとレタスのお茶漬けパスタ 」を紹介します。味付けは不要、お茶漬け海苔だけなのにイケます。 レタスはさっと水洗いし、手でお...

                          料理
                          2012年11月06日作成/2017年04月26日更新

                            炊飯と一緒にゆで卵を作る方法

                            ゆで卵はいろんな料理に使えて便利ですね。普通はお鍋を使ってことこと15分くらい掛かりますが炊飯と一緒にゆで卵を作る方法を紹介します。 ラップの上に卵を載せます。 卵をラップで包みタコ糸で結びます。 お米を仕込んだ炊飯器の中に...

                            料理
                            2012年11月06日作成/2017年04月26日更新

                              IT 関係のビジネス英語の勉強法

                              ビジネス英話というと何か難しいような印象を受けますが要は英語で効果的にコミュニケーションをしてビジネスを円滑に行うと言うのが目的です。 ここではIT関係のビジネス英語の勉強の仕方をご紹介します。 IT関係の専門用語はほとんど英語から...

                              趣味
                              2012年11月06日作成/2017年04月26日更新

                                スープも美味しい!「骨付きもも肉のコンソメ煮」の作り方

                                圧力鍋を使うので、短い時間で肉が柔らかくなり骨から簡単に外すことができます。一緒においしいスープも出来上がります。ぜひ、お試しください。 (Photo by 著者) 骨付きもも肉 800グラム コンソメ 2個 しょう...

                                料理
                                2012年11月05日作成/2017年04月26日更新

                                  もちもちカリカリ「ごはんもち」の作り方

                                  ご飯と餅を一緒に炒めた「ごはんもち」の作り方について説明します。 もちのもちもち感とごはんがすこしお焦げのようになってカリカリしています。2つの食感を楽しめる一品です。ぜひ、お試しください。 (Photo by 著者)...

                                  料理
                                  2012年11月05日作成/2017年04月26日更新

                                    さば缶を使って「きゃべさばサラダ」の作り方

                                    さばの缶詰は、意外に油があってそのまま食べてもおいしいです。嫌な魚臭さもありませんし、骨まで軟らかくなっているので、魚嫌いな子供も食べてくれるはずです。ぜひ、お試しください。 (Photo by 著者) さばの水煮...

                                    料理
                                    2012年11月05日作成/2017年04月26日更新

                                      アフィリエイトを副業にするポイント

                                      アフィリエイトはどんな風に稼げばいいのかわからない、という人も多いかもしれません。しかしインターネットが普及する昨今、自分のホームページを持っている人も多いはず。そんな人には是非アフィリエイトでの副業をおすすめしたいと思います。 ア...

                                      趣味
                                      2012年11月05日作成/2017年04月26日更新

                                        たくさん収穫!家庭菜園でオクラを育てる方法

                                        オクラは、「ねばねば食品」の代表格で食物性繊維が豊富な健康食品です。育てるのも料理も簡単なオクラを家庭菜園で挑戦してみましょう。 また今回はオクラの苗を買ってきて育てます。種子からやる場合には、4月中旬ごろに種まきをします。種子を1...

                                        趣味
                                        2012年11月05日作成/2017年04月26日更新

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