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いま一番ホットなライフレシピ

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油揚げの湯通しの方法

油揚げのおいしさをワンランクアップさせる下ごしらえが、この湯通しです。 豆乳のクリーミーな味わいが感じられるようになりますよ。 まずは、鍋に400ccほどの水を入れて、火にかけ、お湯を沸かします。 お湯が沸騰したら、油揚げ...

料理
2013年03月08日公開/2017年04月26日更新

    ホームベーカリーでふわふわライ麦パンを作る方法

    毎日食べるライ麦パンをホームベーカリーで焼いています。材料をいれてスイッチポンだけで焼き立てのライ麦パンが食べられます!また、ライ麦には食物繊維がたっぷり入っていますので、健康にもいいですね。 ホームベーカリーの容器を用意し、水...

    料理
    2013年03月08日公開/2017年04月26日更新

      サンシェードで日光を遮断!車内の暑さ対策

      春から夏にかけては、だんだんと暑さが気になってくる季節ですね。車内の暑さに耐えるためにはそれなりの工夫をしないとなりません。 今回は著者が実践している車内の暑さ対策について紹介したいと思います。 サンシェードはホームセンターで売っ...

      暮らし
      2013年03月08日公開/2018年01月12日更新

        材料5つだけ!くるみとフルーツのザクザクビスコッティの作り方

        材料5つでできちゃう簡単ビスコッティのご紹介です。薄力粉とベーキングパウダーをふるって作る時間がなく、ホットケーキミックスで代用してみましたが、手間もかからずザクザクで十分おいしくできました。松の実やくるみなど、ナッツたっぷりで美味...

        料理
        2013年03月08日公開/2017年12月13日更新
        • #ホットケーキミックスを使って

        • #ビスコッティ

        • #オーブンを使って

        • #カフェ風メニュー

        レンジで3分半!アップル風味の即席シフォンケーキの作り方

        電子レンジで3分半温めるだけでできる、即席シフォンケーキの作り方について説明します。 ホットケーキミックスを使って、簡単にふわふわのシフォンケーキができます。 今回は牛乳の代わりに、アップルジュースを使い、アップル風味のシフォンケー...

        料理
        2013年03月08日公開/2017年04月26日更新

          辛子高菜の長芋焼きの作り方

          大好きな辛子高菜を、居酒屋料理の山芋の鉄板焼きに入れてアレンジした「辛子高菜の長芋焼き」の作り方を紹介します。 豚肉は火が通りやすいように1~2cmほどに切ります。 長芋は皮を剥き、すりおろします。 ボウルに卵を割りほぐし、...

          料理
          2013年03月08日公開/2018年03月20日更新

            100均アイテムで一目瞭然!帽子収納グッズ

            著者は帽子が好きで、季節ごとの帽子を持っています。ですが、困るのが帽子の収納です。重ねて置くと型崩れをしますし、重なっていると、どこにどれがあるのかわからなくなってしまいます。 帽子は少しならいいですが、数が増えると収納に困るもので...

            暮らし
            2013年03月08日公開/2017年11月07日更新
            • #収納

            • #収納アイデア体験談

            • #100均を活用

            ブルーベリー風味!しっとりミニバウムクーヘンの作り方

            しっとりミニバウムクーヘン~ブルーベリー風味~の作り方について説明します。砂糖の代わりにブルーベリージャムを使って甘みを出しました。 玉子焼きとクレープの生地を作る要領を組み合わせて、簡単にバウムクーヘンができます。 薄力粉とベ...

            料理
            2013年03月08日公開/2017年09月19日更新

              超簡単!ご飯がすすむ「菜の花のバター炒め」の作り方

              ご飯がすすむ、菜の花のバター炒めです。菜の花のおかずはどうしてもあっさりしたものになりがちで、子供は独特の風味が苦手だったりします。 このレシピだと、風味がやわらいでコクのあるブロッコリーのような感じになるので、しっかりご飯がすすみ...

              料理
              2013年03月08日公開/2018年04月11日更新
              • #菜の花を使った料理

              • #ごはんがすすむ

              • #春に食べたい

              • #短時間レシピ

              • #おかずもう一品

              豚モモと大豆のトマト煮込みの作り方

              豚モモを使ったヘルシーな煮込み料理はいかがですか。 朝食やつけ合わせ、パスタソースとしてもおすすめの「豚モモと大豆のトマト煮込み」を紹介します。 豚肉は小さめのぶつ切りに、人参は縦に4等分してから1cm幅に切っておきます。大きさ...

              料理
              2013年03月08日公開/2018年04月02日更新

                生クリームで作る!ふわふわカップケーキの作り方

                材料4つを混ぜて焼くだけで、あっという間に出来上がります。マフィンのような、ふわふわカップケーキのご紹介です。 ボウルに卵と砂糖、生クリームを入れて泡立て器で混ぜる。 STEP1にホットケーキミックスを入れてさらに混ぜる。チョ...

                料理
                2013年03月08日公開/2017年04月26日更新

                  菜の花と野菜の月見煮の作り方

                  季節感が感じられる菜の花を使ったレシピです。菜の花と生揚げを使ったレシピを参考に、野菜を加え味をオリジナルでアレンジしてみました。 菜の花の苦みが消えた優しい和食の味になりました。 沸騰した水に塩をひとつまみ入れ、その中に菜の花...

                  料理
                  2013年03月08日公開/2018年04月27日更新
                  • #菜の花を使った料理

                  • #厚揚げを使った料理

                  • #じゃがいもを使った料理

                  • #にんじんを使った料理

                  • #たまねぎを使った料理

                  • #和風だしを使った料理

                  相性抜群!カニとタラコのクリームパスタの作り方

                  カニは鍋にしても、焼いて食べてもとても美味しいですが、グラタンなどクリーム系の料理ともよく合います。今回は、たっぷりのカニの身をタラコと合わせたクリームパスタの作り方をご紹介させていただきます。 カニの身は細かくほぐし、タラコは...

                  料理
                  2013年03月08日公開/2017年04月26日更新

                    織姫と彦星がかわいい!子供にも簡単な「折り紙短冊」の作り方

                    七夕には笹にたくさんの短冊を飾りますよね。どうせなら子供たちと一緒に素敵な短冊を手作りしませんか?笹もいつもより豪華になりそうです。 普通の短冊に可愛く折った折り紙をくっつければ、とったも可愛らしい折り紙短冊が出来上がりますよ。子供...

                    趣味
                    2013年03月08日公開/2017年12月07日更新
                    • #季節の折り紙

                    • #七夕

                    • #子ども向け折り紙

                    オーガニック家庭菜園!木酢液を使った庭木の害虫防止法

                    ガーデニングをしていると害虫との戦いは避けられません。人の手が入っていると、どうしても特定の虫が増えてしまうことがあります。でも、出来るだけ農薬を使用するのは避けたいですね。 そこで筆者は、木酢液を散布して害虫の発生を出来るだけ防ぐ...

                    趣味
                    2013年03月08日公開/2018年05月15日更新
                    • #家庭菜園

                    • #ガーデニング・園芸

                    • #害虫対策

                    アジの干物を冷凍保存する方法

                    アジの干物のおいしさを保つ新聞紙を使った冷凍保存の方法をご紹介します。 アジの干物をラップでぴっちり包みます。 新聞紙に包みます。 フリーザーバッグに入れてチャックを閉めたら冷凍庫に入れて凍らせます。 3週間くらいを目安...

                    料理
                    2013年03月08日公開/2017年04月26日更新

                      タッパーで簡単にできる!菜の花の味噌漬けの作り方

                      お漬物は美味しいけれど、本格的に樽で漬けるのはなかなか手間がかかるものですよね。 そこで今回は、タッパーがあれば簡単にできる、菜の花の味噌漬けの作り方をご紹介したいと思います。 流水で菜の花をよく洗い、土などを落とします。 水...

                      料理
                      2013年03月08日公開/2018年04月10日更新
                      • #菜の花を使った料理

                      • #お漬物

                      • #春に食べたい

                      • #味噌を使った料理

                      コンパクトデジタルカメラでも綺麗な風景写真を撮れるコツ!

                      風景写真といえば、広がる真っ青な空に鮮やかな海ですね。きれいだなーと憧れて、手持ちのコンデジで撮影してがっくり、なんてことはありませんか?ですが、一眼レフまではいらないかな、という方もいらっしゃいますよね。 今回はそんな方のために ...

                      趣味
                      2013年03月08日公開/2018年01月12日更新
                      • #デジカメ

                      • #カメラでうまく撮る

                      • #景色を撮影する

                      美味しさを最大限に!おからの下ごしらえのコツ

                      おからはそのままだと独特の大豆の臭みが気になります。食材の美味しさを最大限に引き出すために、ここではおからを美味しく頂くための下ごしらえの方法をご紹介したいと思います。 鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、おからを入れます。 菜箸...

                      料理
                      2013年03月08日公開/2018年04月02日更新

                        雨の日も快適に!車の窓の曇り対策法

                        雨の降る日の運転は、視界も悪く、気疲れするものです。雨だけでなく、ガラスが曇ると一層視界は悪くなり、走行に障害が出てきます。 本記事では、雨の日に曇りをつけないための事前の対策と、曇った時の対処方法を紹介したいと思います。 窓に汚れ...

                        暮らし
                        2013年03月08日公開/2018年01月12日更新
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