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いま一番ホットなライフレシピ

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着物を自宅で洗濯する方法

振り袖や訪問着など、上質な絹の着物はクリーニングにおまかせしますが、普段着物として着用する綿やウールの着物は自宅で洗濯ができます。 そこで、筆者が実践している自宅で着物を洗濯する方法をご紹介します。 自宅で洗濯できるのは、基本的に ...

暮らし
2013年03月09日公開/2017年04月26日更新

    入れて混ぜるだけ!シリコンスチーマーで簡単ポテトサラダの作り方

    今回はシリコンスチーマーを使って、簡単なポテトサラダの作り方をお教えします。 ベーコンがなければ、ウインナーでも代用可能です。 写真くらいの大きさに野菜を切ります。じゃがいもを切っておくことで、温めた後にほぐしやすくなります。 ...

    料理
    2013年03月09日公開/2017年04月26日更新

      自転車のUV対策

      夏になると自転車の乗っていても日焼けが気になりますね。そこで今回は、日焼け防止のために著者が実践している自転車のUV対策についてご紹介します。 帽子は視界が悪くならない程度のつばがあるものを選びましょう。また、素材は汗をかいた時に...

      暮らし
      2013年03月09日公開/2018年01月12日更新

        気軽に作れる!少しの油で作る揚げ出し豆腐の作り方

        「揚げ出し豆腐が食べたいけど、手間はできるだけ省きたい!」という時に筆者が作った、簡単な揚げ出し豆腐のレシピをご紹介します。 電子レンジで豆腐の水切りをします。2つに切り、700Wで1分加熱します。お皿を傾けて、ペーパータオルな...

        料理
        2013年03月09日公開/2018年04月11日更新
        • #豆腐を使った料理

        • #めんつゆで簡単

        • #おかずもう一品

        タイムが香る!さつま芋とベーコンのガレットの作り方

        簡単に出来るサクサクの生地と、タイムが香る野菜とベーコンのガレットの作り方を紹介します。 さつま芋・にんじん・玉ネギは5mm弱に、ベーコンは2cm角に、にんにくはみじん切りにします。 さつま芋・にんじん・玉ネギ・オリーブオイル...

        料理
        2013年03月09日公開/2018年04月02日更新

          手縫い裁縫の基本!玉止めのやり方

          著者はあまり裁縫が得意ではないのですが、子どもが幼稚園に入園するので、レッスンバッグの作り方を調べたり、シューズ袋の作り方を調べたりすることが多いです。 ここでは玉止めの仕方を紹介します。 縫い終わりの所に針を置き、指でしっかり押...

          暮らし
          2013年03月09日公開/2017年04月26日更新

            エピソード記憶を活用して効果的に暗記をする方法

            みなさん、「エピソード記憶」と「意味記憶」って知っていますか?エピソード記憶とは、 ことです。対して意味記憶は のことです。 つまりエピソード記憶は「思い出」であるのに対し、意味記憶は「知識」なのです。みなさんが学生の時、教科書を暗...

            趣味
            2013年03月09日公開/2017年04月26日更新

              かんたん!きゅうりのたまり漬け風の作り方

              ごはんが進む、歯ごたえがおいしいお漬物です。短時間で漬かるので、余ったきゅうりで手軽に漬けてみませんか? きゅうりを洗い、すべて5mm~1cmくらいの、厚めの輪切りにします。 お鍋にお湯を沸かします。沸騰したらきゅうりを入れ、...

              料理
              2013年03月09日公開/2017年04月26日更新

                100均グッズ2つで長~いコードをスッキリ固定する方法

                巻き取り式コードでない掃除機などをお使いの方、あの長~いコードが上手く収納できなくて、お困りではありせんか。100均グッズ2個で上手に収納する方法を紹介します。巻き取り式のスマートさには負けますが、コードのごちゃつきが軽減されてスッ...

                暮らし
                2013年03月09日公開/2018年06月14日更新

                  フライパンでもやしと豚肉を蒸す方法

                  野菜と豚肉をフライパンに入れ、弱火にかけるだけで簡単に蒸し料理が作れます。料理初心者の方でも手軽にできます! ここではフライパンでもやしと豚肉を蒸す方法を紹介します。 ヘルシーレシピ満載!食材の蒸し方ハウツーまとめはコチラ! 食材の...

                  料理
                  2013年03月09日公開/2013年10月30日更新

                    豚ヒレ肉料理の定番!揚げ方を工夫した一口ヒレカツの作り方

                    カツといえばロースカツがスタンダードですが、脂肪控えめの赤身を使った方が、揚げ物でもさっぱり頂けて好みです。今回は、豚ヒレ肉を使った料理の定番、一口ヒレカツの作り方をご紹介します。 豚ヒレ肉を一口大に、約1cm程度の厚みで切り塩...

                    料理
                    2013年03月09日公開/2017年04月26日更新

                      子供も大好き!ココアういろうの作り方

                      子供たちが大好きなういろうを家にあったココアで作ってみました。 ボールにココアを入れ、水で溶かしていきます。水の分量の300ccは守って、少量のお湯でココアの粉を溶かしておきましょう。 砂糖の量はお好みで10グラムほど増やしても...

                      料理
                      2013年03月09日公開/2017年04月26日更新

                        味が染み込んでいてジューシー!鶏胸肉の竜田揚げの作り方

                        竜田揚げは味付けした材料に粉をまぶして油で揚げるという調理法です。似ていることからも分かるように竜田揚げは唐揚げの調理法の一部です。 あえて違いを挙げるなら、 ことくらいです。これですら、最近では唐揚げでも当たり前にやってますから、...

                        料理
                        2013年03月09日公開/2017年04月26日更新

                          お花見弁当におすすめ!花形の卵焼きの作り方

                          お花見弁当は卵焼きもおめかししてみませんか。ここでは花の形の卵焼きの作り方を紹介します。 かにかま以外の材料を全部ボールに入れしっかり混ぜ合わせます。 かにかまを卵焼き器の幅に切っておきます。 中火で熱した卵焼き器に小さじ...

                          料理
                          2013年03月09日公開/2018年04月27日更新
                          • #お花見

                          • #行楽弁当

                          • #卵焼き・だし巻き卵

                          仕事の後の至福の一杯をどうぞ!美味しい瓶ビールの注ぎ方

                          キンキンに冷えた缶ビールを、缶のまま一気に飲むのも美味しいものです。しかし、瓶ビールをグラスに注いでしっとり飲むビールもまた格別です。 綺麗なグラスを用意します。 グラスは手に持ったり斜めに傾けたりせず静かに細く注ぎます。 ...

                          料理
                          2013年03月09日公開/2017年04月17日更新

                            たこ焼き器を使ってできる!コロコロハッシュドポテトを作る方法

                            小さくて食べやすいのでお子さんにもおすすめです!たこ焼き器を使って作る、コロコロハッシュドポテトの作り方をご紹介します。 じゃがいもの皮をむきます。 ラップでじゃがいもをくるみ、ボウルに入れて、600ワットの電子レンジで3~...

                            料理
                            2013年03月09日公開/2017年03月13日更新

                              低温長時間発酵で作る!チーズパンの作り方

                              ホームベーカリーで作るパンは、出来立ては美味しいが冷めると風味が落ちてしまいがちです。 プログラムされた発酵時間が短いことにその原因があるようです。このレシピでは、捏ね工程のみホームベーカリーを使用して、他の工程は手作業で行い、...

                              料理
                              2013年03月09日公開/2013年10月29日更新

                                春に食べたい筍と新玉ねぎの味噌汁を作る方法

                                筍と新玉ねぎの味噌汁の作り方を紹介します。春の食材、筍と新玉ねぎを使ったやさしい味わいの味噌汁です。市販の筍水煮を使うと、調理がとても簡単です。 筍は扇形の薄切りにします。玉ねぎは薄切りにします。葉の部分はお好みの量を、小口切り...

                                料理
                                2013年03月09日公開/2018年03月20日更新
                                • #今日のお味噌汁

                                • #春に食べたい

                                • #たけのこを使った料理

                                • #たまねぎを使った料理

                                • #油揚げを使った料理

                                手軽にできる!ベランダに打ち水をする方法

                                日本で古くから伝わる「打ち水」は、玄関前の道などに水を撒くことです。それによって、周辺の気温上昇を防いだり、気温を下げることが期待できますよ。 ここでは、アパートやマンションにお住まいの方でもできる、夏場に嬉しい「打ち水」のやり方を...

                                暮らし
                                2013年03月09日公開/2017年03月13日更新

                                  フライパンでも作れる!「新玉ねぎとベーコンのタジン蒸し」のレシピ

                                  甘くて柔らかな新玉ねぎ!大きめに切って蒸すことでさらに美味しさがUPします。 今回は、バターで風味付けした洋風タジン蒸しをご紹介します。 新玉ねぎは6等分のくし切りにし、ベーコンは約2~3cm幅程度に切ります。 鍋に、新玉ねぎ...

                                  料理
                                  2013年03月09日公開/2018年03月16日更新
                                  • #たまねぎを使った料理

                                  • #春に食べたい

                                  • #ベーコンを使った料理

                                  • #タジン鍋を使って

                                  • #材料少ないレシピ

                                  • #短時間レシピ

                                  • #おかずもう一品

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