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いま一番ホットなライフレシピ

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日本伝統の手抜き料理!「お茶漬けの素を使わないお茶漬け」の作り方

最近、「ズボラ飯」とか「手抜き料理」と題したレシピがネットなどで話題です。語感的にはややマイナスなイメージがありますが、簡単に美味しい料理が作ることができるのであれば、それに越したことはありません。 ここでは、日本伝統の手抜き料理で...

料理
2015年08月27日公開/2017年03月13日更新

    冷蔵庫の残りもので簡単に作れます!「ナスとピーマンのアジアン炒め飯」の作り方

    ナスは油との相性がとても良い野菜で、筆者は油で炒めたナスの料理が大好きです。 ここでは、冷蔵庫の残り物でさっと作ることができる「ナスとピーマンのアジアン炒め飯」の作り方をご紹介します。 ピーマンは種を取って細切りにします。ソーセ...

    料理
    2015年08月27日公開/2018年01月29日更新

      6枚切りでもできる!バナナチーズ入りハチミツトーストの作り方

      食パンにいろいろな具材をのせて楽しむのは良いのですが、トーストする際に具材が落ちてしまったり、大変な思いをした経験はありませんか? そこで今回は、6枚切りでもできる、バナナチーズ入りハチミツトーストの作り方をご紹介します。 食パ...

      料理
      2015年08月27日公開/2018年03月07日更新

        優しい味でほっこりしよう!「チンゲン菜のクリーム煮」の作り方

        チンゲン菜といえば中華料理での炒め物のイメージがありますが、スープにしても美味しいです。 今回は、チンゲン菜のクリーム煮の作り方をご紹介します。 チンゲン菜は葉と茎部分に分けてカットし、茎部分は1本ずつ分けておきます。 ぶなし...

        料理
        2015年08月27日公開/2018年03月07日更新

          秋の味覚!「3種のきのこの炊き込みご飯」の作り方

          まいたけ、エリンギ、しめじの3種類のきのこを使って炊き込みご飯のレシピを考えました。 きのこの風味がたっぷりと詰まった香り高いご飯なので、食欲の秋には持ってこいのレシピです。 お米3合は水で研ぎ、3合の分量の水につけておきます。...

          料理
          2015年08月27日公開/2018年04月05日更新

            焼き加減がポイント!食感が楽しい水菜チヂミの作り方

            できるだけ少ない食材でお腹にたまるものを作りたいとき、小麦粉を活用すると便利です。 今回は焼き加減がポイント、食感が楽しい水菜チヂミの作り方をご紹介します。 水菜は3cm幅にカットします。 ボウルに小麦粉と水、鶏がらスープの素...

            料理
            2015年08月27日公開/2017年03月13日更新

              ホクホク優しい味!「ベーコンとキノコのかぼちゃニョッキ」の作り方

              ニョッキの生地をかぼちゃで作り、ソースをべーコンとキノコの旨みがつまったクリームソースで絡めました。 かぼちゃのホクホク感と、クリームの濃厚さが相性抜群のおすすめレシピです。 かぼちゃの皮をむき、一辺4センチほどの大きさに包丁で...

              料理
              2015年08月27日公開/2018年05月25日更新

                しっとりクリーミー!簡単スイートポテトの作り方

                生クリームとバターをたっぷり入れることでしっとりとしたコクのあるスイートポテトのレシピを考えました。作り方はとても簡単で材料もシンプルなレシピです。 さつまいもは皮をむいて、1〜2センチの厚さに切ります。鍋にさつまいもが隠れるく...

                料理
                2015年08月27日公開/2018年03月09日更新

                  やさしい美味しさ!「ひじきとさつまいものコロッケ」の作り方

                  秋の味覚さつまいもと、栄養たっぷりのひじきを使用してホクホクのコロッケを作りました。 さつまいもの優しい甘さが食欲を誘うレシピです。 さつまいもは皮をむき、厚さ1センチ程度に包丁でカットします。 カットしたさつまいもは、水をは...

                  料理
                  2015年08月27日公開/2018年03月13日更新

                    ジューシーな食感がたまらない!「茄子の肉詰め梅風味」作り方

                    旬の瑞々しい茄子に、ギュギュっとお肉を詰め込んで蒸し焼きにしました。 お肉の旨みが逃げずにジューシー!口に入れた瞬間のジュワ〜とした食感がたまりません。アクセントに梅を加えました。ご飯がすすむ1品です。 茄子は洗ってヘタを取り、...

                    料理
                    2015年08月27日公開/2018年02月22日更新

                      プリプリ柔らか!「人参だんご」の作り方

                      白玉粉に人参をたっぷりと練り込んだ、ほんのり野菜の甘みを感じるおやつめしのレシピをご紹介します。 プリッとした食感で人参嫌いなお子様も食べやすいはず。今回はあんこと練乳を添えて、デザート風にしてみました。 ボウルに白玉粉をあけ、...

                      料理
                      2015年08月27日公開/2018年02月22日更新

                        なにかと使える!「なすのペースト」の作り方

                        カナッペ、サンドイッチの具、パスタソース、アイデア次第でいろいろな料理に使えるなすのペーストの作り方をご紹介します。 電子レンジとミルサーを使った手間のかからないレシピなので、たくさん作ってたっぷりと食べてください。 調理しやす...

                        料理
                        2015年08月27日公開/2015年08月27日更新

                          固定資産税6倍…!?知っておきたい「空家対策特別措置法」の基礎知識

                          空家を所有している人は注意が必要です。 日本の空家率は増加の一途であり、地方だけでなく都内でも空家が増加しています。空家は老朽化により崩壊することもあるだけでなく、火災や違法占拠者による治安の悪化に繋がることもあるそうです。そのため...

                          暮らし
                          2015年08月25日公開/2018年06月04日更新
                          • #アディーレ法律事務所

                          • #不動産売却

                          • #不動産トラブル

                          かぎ針編みで!コップ袋を手作りする方法

                          かぎ針編みでコップ袋を手作りする方法をご紹介します。かわいいだけでなくとても頑丈なので、中に入れるものも安心です。 こま編みとくさり編みだけで編めるので、初心者でも簡単に作ることができます。 糸端を輪にしてこま編みを8目編み入れま...

                          趣味
                          2015年08月24日公開/2018年02月26日更新

                            可愛いけど甘さ控えめ!まんまるスイートポテトの作り方

                            セルクルを使い、丸型のスイートポテトを作りました。 可愛らしい形のせいか、なんだかより美味しく感じます。こんがり卵黄のコクも食欲をそそります。甘さ控えめに仕上げました。 皮を剥いたさつまいもを5ミリほどの輪切りにし、水に2〜3分...

                            料理
                            2015年08月24日公開/2018年02月22日更新

                              サクサクとトロトロの組み合わせ!バナナトーストの作り方

                              バナナを潰してパンにのせ、こんがりと焼きます。焼かれたバナナは甘みが増してトロトロに。サックサクのトーストと相性抜群ですよ。 皮を剥いたバナナを手で潰しながらボウルに入れます。 レモン汁と砂糖、きなこを滑らかに混ぜ合わせます。...

                              料理
                              2015年08月24日公開/2018年02月22日更新

                                ハロウィンの持ち寄りに!「蜘蛛の巣ケーキ」の作り方

                                ハロウィンの持ち寄りパーティに呼ばれたけれど、何を持っていくか決まらない。そんな方におすすめの蜘蛛の巣ケーキの作り方を紹介します。 作り方は普通のパウンドケーキとほぼ同じなので、難しい部分はなく、味は保証付き。蜘蛛の巣のデコレーショ...

                                料理
                                2015年08月24日公開/2015年08月24日更新

                                  ペッパーランチの味!「豚こまで作るペッパーライス」の作り方

                                  フードコートでよく見かけるペッパーランチは、筆者の家族も好きなお店です。そのメニューのビーフペッパーライスを豚こま肉で再現してみました。 ポイントは、フライパンのままアツアツで出すこと。ティファールの取っ手が取れるフライパンを使って...

                                  料理
                                  2015年08月24日公開/2015年08月27日更新

                                    東海地方で人気!「たません」の作り方

                                    名古屋を中心に、東海地方の駄菓子屋さんで食べられる「たません」を知っていますか?「たまご」+「せんべい」で、えびせんべいの中に卵を挟んでお好み焼きソース、マヨネーズをかけて食べるものです。夏祭りの屋台などでも売っています。 他府県の...

                                    料理
                                    2015年08月24日公開/2018年01月22日更新

                                      甘辛だれが美味しい!「豚コマの落とし焼き」の作り方

                                      豚コマに玉ねぎをたっぷり混ぜ合わせ、フライパンにポトポト落として焼き上げる、香ばしい簡単おかずです。 甘辛だれがご飯にぴったり!お弁当にもおすすめですよ。 玉ねぎを粗みじん切りにします。耐熱皿に入れてフワッとラップをかけ、600...

                                      料理
                                      2015年08月24日公開/2018年02月22日更新

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