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いま一番ホットなライフレシピ

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オーガニック家庭菜園!木酢液を使った庭木の害虫防止法

ガーデニングをしていると害虫との戦いは避けられません。人の手が入っていると、どうしても特定の虫が増えてしまうことがあります。でも、出来るだけ農薬を使用するのは避けたいですね。 そこで筆者は、木酢液を散布して害虫の発生を出来るだけ防ぐ...

趣味
2013年03月08日公開/2018年05月15日更新
  • #家庭菜園

  • #ガーデニング・園芸

  • #害虫対策

アジの干物を冷凍保存する方法

アジの干物のおいしさを保つ新聞紙を使った冷凍保存の方法をご紹介します。 アジの干物をラップでぴっちり包みます。 新聞紙に包みます。 フリーザーバッグに入れてチャックを閉めたら冷凍庫に入れて凍らせます。 3週間くらいを目安...

料理
2013年03月08日公開/2017年04月26日更新

    タッパーで簡単にできる!菜の花の味噌漬けの作り方

    お漬物は美味しいけれど、本格的に樽で漬けるのはなかなか手間がかかるものですよね。 そこで今回は、タッパーがあれば簡単にできる、菜の花の味噌漬けの作り方をご紹介したいと思います。 流水で菜の花をよく洗い、土などを落とします。 水...

    料理
    2013年03月08日公開/2018年04月10日更新
    • #菜の花を使った料理

    • #お漬物

    • #春に食べたい

    • #味噌を使った料理

    コンパクトデジタルカメラでも綺麗な風景写真を撮れるコツ!

    風景写真といえば、広がる真っ青な空に鮮やかな海ですね。きれいだなーと憧れて、手持ちのコンデジで撮影してがっくり、なんてことはありませんか?ですが、一眼レフまではいらないかな、という方もいらっしゃいますよね。 今回はそんな方のために ...

    趣味
    2013年03月08日公開/2018年01月12日更新
    • #デジカメ

    • #カメラでうまく撮る

    • #景色を撮影する

    美味しさを最大限に!おからの下ごしらえのコツ

    おからはそのままだと独特の大豆の臭みが気になります。食材の美味しさを最大限に引き出すために、ここではおからを美味しく頂くための下ごしらえの方法をご紹介したいと思います。 鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、おからを入れます。 菜箸...

    料理
    2013年03月08日公開/2018年04月02日更新

      雨の日も快適に!車の窓の曇り対策法

      雨の降る日の運転は、視界も悪く、気疲れするものです。雨だけでなく、ガラスが曇ると一層視界は悪くなり、走行に障害が出てきます。 本記事では、雨の日に曇りをつけないための事前の対策と、曇った時の対処方法を紹介したいと思います。 窓に汚れ...

      暮らし
      2013年03月08日公開/2018年01月12日更新

        高校化学!物質の変化と平衡:化学反応と化学平衡を理解するうえで重要な3つのポイント

        反応速度や化学平衡は気体、液体が化学的にどのような変化をするか理解する上で重要です。いくつかポイントを押さえて記事にしました。 そもそもどうすれば反応するか考えて見ましょう。反応は物質同士がぶつかって起こるものです。 どうすれば物質...

        雑学
        2013年03月08日公開/2018年07月09日更新

          植え付け時を守るのが肝心!樹木の植え付け方法

          樹木を植え付ける際、大切なことは 植え付け時期を守る ということです。樹木にはそれぞれ植え付けに適した時期というものがあるのです。 それを間違えてしまうと木が弱ってしまい、うまく根付かず、最悪の場合は枯れてしまうことも! せっかく手...

          趣味
          2013年03月08日公開/2018年04月19日更新

            お鍋で簡単!甘辛味噌チャーシューの作り方

            作るのに少し時間はかかりますが、自作のチャーシューは添加物も入っておらず食べるのに安心です。時間はかかっても、材料はたったの4種類。漬けこみ時間が長いだけで工程はシンプルです。 今回はお鍋で簡単に作れる甘辛味噌チャーシューの作り方を...

            料理
            2013年03月08日公開/2017年04月26日更新

              簡単調理!濃厚まろやか坦々うどんの作り方

              濃厚まろやかな坦々うどんの作り方について説明します。唐辛子の辛さと練りごまのまろやかさが合わさった濃厚なスープで食べる、坦々うどんです。 肉味噌に入れる玉ねぎをみじん切りにします。 フライパンで玉ねぎと挽き肉を炒めます。玉ねぎ...

              料理
              2013年03月08日公開/2017年04月26日更新

                かたまり肉もとろとろに!豚バラ肉の煮込みの作り方

                寒い季節には、コトコトと煮込んだ料理が心も体も暖かくしてくれるような気がします。 ここでは、塊の豚バラ肉を箸でちぎれるほど柔らかく煮込む方法をご紹介します。 煮込み料理は、具材に味をしみこませるために時間をかけてじっくり煮る調理法で...

                料理
                2013年03月08日公開/2017年06月26日更新

                  ルールは簡単!でも奥が深い!!五目並べの遊び方

                  皆さんは五目並べをしたことがありますか?学生のころはよくやっていたが、大人になってからはしばらくしていない、という方もいらっしゃると思います。 ここでは著者が知っている、五目並べの遊び方をご紹介します。 五目並べは二人で行います。碁...

                  趣味
                  2013年03月08日公開/2017年04月26日更新

                    キッチンシンク下の鍋・フライパン収納方法

                    どこの家庭にも鍋やフライパンはたくさんありますよね。大きくてかさばるし、台所用品の中で最も収納に困る器具だと思います。 ここでは、上手に収納するためにはどのようにすれば良いのかを紹介します。我が家の収納方法が参考になればと思います。...

                    暮らし
                    2013年03月08日公開/2017年04月17日更新

                      丸ペグの打ち方・抜き方の手順

                      ペグはアウトドアに欠かせない道具です。主にテントの固定などに使う道具ですが、きちんと打たなければ抜けてしまったり危険なこともあります。 ペグには、V字ペグ、T字ペグ、鍵ペグなどありますが、筆者が使用するのは丸ペグと言われる、写真に載...

                      趣味
                      2013年03月08日公開/2017年04月26日更新

                        炊飯器でチャーハンを作る方法

                        著者はチャーハンをつくるとフライパンにご飯を焦げ付かせてしまいます。焦げ付かせないためにはフライパンではなく、違うものでチャーハンを作ればいいと思いました。 そこでこの記事では炊飯器でチャーハンを作る方法をご紹介します。 【道具】...

                        料理
                        2013年03月08日公開/2017年04月26日更新

                          新玉ねぎのカレーマリネの作り方

                          新玉ねぎの季節になると、必ず作る常備菜をご紹介します。新玉ねぎだからこそ美味しく仕上がる、季節限定の味わいです。 新玉ねぎを0.5~1mm程度の極薄にスライスします。スライサーを使うと便利です。 当日使う分であればボウル等でも...

                          料理
                          2013年03月08日公開/2018年03月20日更新
                          • #たまねぎを使った料理

                          • #常備菜

                          • #春に食べたい

                          • #カレー粉を使った料理

                          • #おかずもう一品

                          キャベツと人参の小袋詰めの作り方

                          野菜を沢山使った小袋詰めです。 キャベツ、人参、しいたけをあらみじん切りにする。 STEP1の野菜に卵をといていれ、野菜となじむまで混ぜ合わせる 中火の鍋で、油揚げがふっくらしてくるまで5~10分ゆでる。 半分に切った油...

                          料理
                          2013年03月08日公開/2018年04月06日更新
                          • #油揚げを使った料理

                          • #キャベツを使った料理

                          • #にんじんを使った料理

                          • #きのこを使った料理

                          • #和風だしを使った料理

                          • #春に食べたい

                          仕事場での批判と皮肉に対応する方法

                          批判的な人、皮肉を言う人は社会にいくらでもいますが、そう言う人達とうまくコミュニケーションをするにはどうすれば良いのでしょうか。 批判と皮肉はそもそも意味が全く違います。 と感じる人が多いのではないでしょうか。 こちらの記事では、批...

                          コミュニケーション
                          2013年03月08日公開/2018年04月20日更新
                          • #ビジネス人間関係

                          • #会社員生活

                          新玉ねぎの卵とじ味噌汁の作り方

                          新玉ねぎの季節になると作りたくなる定番味噌汁。通年出回っている玉ねぎとはまた違う、甘くて柔らかな食感が美味しい味噌汁のご紹介です。 小鍋に水と、繊維に沿って薄切りにした新玉ねぎを入れ、沸騰するまで温めます。 沸騰したら、一旦火...

                          料理
                          2013年03月08日公開/2018年03月20日更新
                          • #今日のお味噌汁

                          • #たまねぎを使った料理

                          • #春に食べたい

                          彩りと食感アップ!「さやいんげんとベーコンのピラフ風」のレシピ

                          手軽に作れる定番のチャーハンに、さやいんげんを入れて彩りと食感をアップし、コンソメで味付けした「さやいんげんとベーコンのピラフ風」の作り方を紹介します。 さやいんげんは洗って両端を切り落とし、水分を付けたままラップで軽く包んでお...

                          料理
                          2013年03月08日公開/2018年04月02日更新

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