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いま一番ホットなライフレシピ

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ひと手間加えておいしい!牛レバニラ塩胡椒炒めの作り方

牛レバニラ塩胡椒炒めの作り方について説明します。 より味がからむように、レバーを片栗粉にまぶして揚げ焼きにしてからニラと一緒に炒めるレシピです。 ニラは4~5センチ幅に切ります。 ボウルにレバーを入れ、水をためて軽くもみ洗いし...

料理
2013年03月07日公開/2018年01月30日更新

    面接に勝つために「キーワード」を押さえよう! 合格を手に入れる7つのポイント

    転職を考えたとき、真っ先に考えるのが面接対策です。 もちろん、ビジネスパーソンたるもの、市販の書籍、人材紹介会社の指導など、数多くの面接テクニックを駆使して、十分な面接対策を行うことでしょう。それでも、なかなか苦手意識が拭えないのが...

    コミュニケーション
    2013年03月07日公開/2018年02月13日更新

      どこまでOK?マンションでリフォーム可能な範囲を知る基礎知識

      「リフォームを検討しているものの、どこまでリフォームできるのかよくわからない」と思っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか? ここでは、マンションの中でどこまでリフォームが可能か、あるいは、どの程度リフォームができるかを知るため...

      暮らし
      2013年03月07日公開/2018年02月15日更新

        マンションのリフォームで気をつけたいポイント

        マンションのリフォームは共同で生活する集合住宅の工事なので、一戸建て住宅のリフォームにはない様々な注意事項を前もってチェックしておくことが大切です。 ここでは、マンションのリフォームで気をつけたいポイントをお教えします。 マンション...

        暮らし
        2013年03月07日公開/2018年02月14日更新

          簡単で美味しい!牛バラとホウレン草のクリーム煮の作り方

          牛乳とコンソメで味を調整し、仕上げにホウレン草を加えて仕上げる牛バラとホウレン草のクリーム煮の作り方を紹介します。 鍋に湯を沸かし、ホウレン草を入れます。さっと火が通る程度でいいので、中火で硬さが残るくらいに30秒くらいさっと茹...

          料理
          2013年03月07日公開/2018年02月15日更新

            飲み残しのビールを有効活用!ビールで漬ける小松菜の浅漬けの作り方

            1缶開けたものの、少し余って気が抜けてしまったビール、捨ててしまうのは勿体ない!ビール酵母のおかげで美味しくいただける浅漬けをご紹介します。 茹でた小松菜の根を切り落とし3等分程度の大きさに切りそろえます。 ビニール袋に小松菜...

            料理
            2013年03月07日公開/2017年04月26日更新

              いつもと違う声と抱っこで!ネコを叱る時のポイント

              どんなにかわいいネコちゃんでも怒らなければならないときってありますよね。動物と人間では違うのですが、怒り方のポイントには人間と同じような部分も感じます。 ちょっと悪さをした場合、みなさんはどのようにネコちゃんを叱りますか? 筆者宅の...

              趣味
              2013年03月07日公開/2017年04月26日更新

                丸い形がかわいい!たこ焼き器を使ったコロコロスイートポテトの作り方

                秋のお家デザートといえば、スイートポテトですよね。オーブンや裏ごしなど必要材料も多くて、作りたくても手が出せない人もいるかもしれません。そんなとき、家に「たこ焼き器」がある人は、ぜひこちらの記事をご覧になってください。 たこ焼き器で...

                料理
                2013年03月07日公開/2017年03月13日更新

                  冷蔵庫の残り食材で作る!小エビのレタスチャーハンのレシピ

                  冷蔵庫の残りの食材でパッパッとできる、簡単なレタスチャーハンの作り方をご紹介します。 フライパンにサラダ油をひいて熱し、小エビ・人参・玉ねぎを入れて強火で2分炒めます。 強火のままご飯を入れ、2分炒めます。 ご飯がパラパラ...

                  料理
                  2013年03月07日公開/2018年05月08日更新

                    甘くてほろ苦いビールベースのカクテル「ビター・オレンジ」の作り方

                    ビールのカクテルといえば、レッドアイ(トマトジュース割り)がポピュラーですが、同じジュース類のオレンジジュースで割った、甘くてほろ苦い「ビター・オレンジ」という名の付いたカクテルをご紹介します。 グラスにビールを半分注ぎます。 ...

                    料理
                    2013年03月07日公開/2017年06月23日更新

                      新玉ねぎの食感を生かした3種類の切り方

                      新玉ねぎが店頭に並ぶと、一足早い春の訪れを感じます。旬の時期が短く味わえる時期は限られていますが、通常の玉ねぎと比べ柔らかく水分が多いのが特徴で、新玉ねぎならではの、美味しさが味わえる3種類の切り方をご紹介します。 両端を切り落と...

                      料理
                      2013年03月07日公開/2018年03月20日更新
                      • #食材の切り方

                      • #たまねぎを使った料理

                      • #春に食べたい

                      フライパンで青菜野菜を蒸す方法

                      湯を沸かす手間いらずで美味しく仕上がる、フライパンで青菜野菜を蒸す方法を小松菜を例にご紹介します。 水気は切らなくてOKです。この水気も利用しつつ蒸します。 フライパンに青菜を並べ入れ、水と粗塩を少量入れます。今回は、小...

                      料理
                      2013年03月07日公開/2013年10月30日更新

                        美味しい酒蒸しの作り方

                        お酒を加えることで風味が増しそのまま美味しく素材の味を楽しめる、シンプルに少量の酒と塩で素材を蒸した、酒蒸しの作り方をご紹介します。 酒蒸しとは、素材にお酒と塩を加えて蒸したシンプルな調理法です。一般的には、アサリの酒蒸しが定番です...

                        料理
                        2013年03月07日公開/2018年04月03日更新

                          沖縄から1時間!石垣島観光スポットの楽しみ方

                          那覇空港から飛行機で約1時間。石垣島の魅力は、何と言っても青い空とエメラルドグリーンの海です。船で離島へ渡る際の拠点にもなります。今回は筆者が訪れた石垣島のおすすめ観光スポットと、楽しみ方を紹介します。 石垣空港からは観光バスで移動...

                          趣味
                          2013年03月07日公開/2018年02月16日更新
                          • #国内旅行

                          • #旅行体験記

                          • #沖縄県

                          • #離島を楽しむ

                          簡単おいしい!「アジのトマト煮」を作る方法

                          アジのトマト煮こみを作ってみました。 アジは両面に塩胡椒します。タマネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切り、マッシュルームは薄切りにします。 アジに塩胡椒して10分ほど置いたら小麦粉を全体にまぶします。 フライパンにオリーブオ...

                          料理
                          2013年03月07日公開/2017年04月26日更新

                            株式投資にかかわる指標PER(株価収益率)の基礎知識

                            PER(株価収益率)とは、会社の利益と株価の関係を表していて、割安性を測る指標です。PERの数字が小さいほど割安といえます。 ここでは、株式投資でかかわる指標「PER(株価収益率)」について解説していきます。 【時価総額÷純利益】で...

                            趣味
                            2013年03月07日公開/2018年02月15日更新

                              株式投資にかかわる指標PER(株価収益率)の読み方

                              ここでは、株式投資で参考にしたいPER(株価収益率)とその活用の仕方を紹介します。 PER(株価収益率)は、 会社の利益と株価の関係 を表しているもので、 割安性 を測ることができます。 PERが低ければ低いほど、会社が稼ぐ利益に対...

                              趣味
                              2013年03月07日公開/2018年02月15日更新

                                株式投資にかかわる指標PBR(株価純資産倍率)の読み方

                                ここでは、株式投資で参考にしたいPBR(株価純資産倍率)とその活用の仕方を紹介します。 PBR(株価純資産倍率)とは、 会社の純資産と株価の関係 を表していて、PER(株価収益率)と同様に株価の 割安性 を測ることができます。 これ...

                                趣味
                                2013年03月07日公開/2018年02月15日更新

                                  株式投資にかかわる指標ROE(株主資本利益率)の読み方

                                  ここでは、株式投資で参考にしたいROE(株主資本利益率)とその活用の仕方を紹介します。 ROE(株主資本利益率)というのは、 企業の収益性を測る指標 です。株主資本(株主による資金=自己資本)が、企業の利益(収益)にどれだけつながっ...

                                  趣味
                                  2013年03月07日公開/2018年02月15日更新

                                    家計にやさしい!ちくわとかいわれのちらし寿司の作り方

                                    安い材料で見た目にも華やかなちらし寿司の作り方を紹介します。 お米を研いでお酒を少々入れてご飯を炊きます。 ちくわ・たけのこ・人参を1cm角ぐらいに細かく刻みます。 たけのこと人参を2分ほど下茹でします。 〔A〕の調味料を...

                                    料理
                                    2013年03月07日公開/2018年03月23日更新
                                    • #ちらし寿司

                                    • #ちくわを使った料理

                                    • #にんじんを使った料理

                                    • #たけのこを使った料理

                                    • #桜でんぶを使った料理

                                    • #めんつゆで簡単

                                    • #節約ごはん

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