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    彼が喜ぶ「ビック豚カツ」レシピ

    お肉がっつり+高カロリーな揚げ物 を好む男性は多いはず。 大好きな彼が「おっ!」と喜ぶ豚カツの基本レシピをご紹介します。「揚げ物はちょっと苦手...」と思っている方でも簡単に作れますので、ぜひトライしてみましょう。 お肉に 切れ...

    100均のハンカチをオリジナルに変えるかわいい刺繍のやり方

    中学生のころ授業で刺繍をしてから30年以上刺繍を楽しんでいる筆者が、100均のハンカチをアルファベットの刺繍でオリジナルのハンカチに変える方法をご紹介します。 アルファベットは、ハンカチ以外にも様々なものにおススメの刺繍です。 ...

    アジの干物とネギの簡単和風パスタの作り方

    普段は焼いて食べるだけのアジの干物をパスタに使ってみました。ネギの青い部分もパスタと一緒に茹でるので柔らかく食べられますよ。 今回は「アジの干物とネギの簡単和風パスタ」の作り方を紹介します。 鍋に湯をたっぷり沸かして塩を加え、ス...

    毎日やれば水垢知らず!お風呂の天井・壁・床の掃除方法

    浴槽は毎日綺麗にしても、壁や天井はつい後回しになりがちです。でも、壁や天井につきがちな水垢やカビは、毎日の簡単なケアで防ぐことができます。ここでは、著者が実践している浴室の天井、壁、床の掃除法をご紹介します。 毎日、家族全員のお風呂が...

    だしが美味しい!「あさりの味噌汁」の作り方

    あさりは殻付きのまま水から煮ると、昆布などのだしも必要ないほど、あさり自身からいいだしが出ます。 そんな、 だしが美味しい「あさりの味噌汁」 の作り方を紹介します。 殻をこすり合わせてよく洗います。 あさりを鍋に入れ、水を加え...

    トマトのパスタの定番!シンプルなポモドーロの作り方

    ポモドーロ、イタリア語でトマトという意味の定番パスタ料理。シンプルな美味しさが味わえる作り方をご紹介します。 茹で水を沸騰させ、粗塩を入れます。 製品パッケージの標準茹で時間を確認し、タイマーをセットし茹で始めます。ゆで上がりの...

    中はジューシー外はサクサク!失敗しない鶏の唐揚げの揚げ方

    失敗しない鶏の唐揚げの上手な揚げ方を紹介したいと思います。中はジューシー、外はカリカリの家族に大好評のメニューです。初心者でも簡単に美味しい唐揚げが作れます。是非チャレンジしてみて下さい。 鶏もも肉を 一口大 に切ります。あまり...

    一晩パックで綺麗に!浴室の鏡の掃除方法

    頑固な水垢がなかなか取れない浴室の鏡の掃除は大変と思う人もいるでしょうけれど、一晩パックしておけば簡単に綺麗になります。 そこで、ここでは水垢が気になってきた日の寝る前に実践している掃除方法をご紹介します。 クエン酸を水にとかし...

    ネクタイ掛けがいらない!シンプル収納法

    ネクタイ収納、お困りではありませんか。長年いろいろ試した結果たどりついた収納法をご紹介します。 ネクタイが数本ならば掛けても良いでしょう。見やすいです。下写真は台所用の粘着式のキッチンツールハンガーをクローゼット扉の内側に貼ってネ...

    和歌の技法「掛詞」の意味と使い方

    「掛詞」・・・一つの言葉に、二つの意味がかかっている言葉を「掛詞」と言います。百人一首などによく見られる和歌の用法の1つです。古典の授業でも聞いたことがあるのではないでしょうか。 ここでは「掛詞」という和歌の用法について説明します。...

    ズボラさんでもここまで育つ!観葉植物の上手な選び方

    今回の記事では留守がちでも、子どもがいてあんまりお世話ができなくても、元気に育つ観葉植物についてご紹介します。 筆者が観葉植物を置くきっかけとなったのは、同じアパートに住んでいて仲良くなった友人の家に遊びに行った時、同じ間取りとは思...

    和歌の技法「枕詞」の意味と使い方

    「和歌」とは百人一首に代表される、日本の伝統的な定型詩のことです。五音と七音を組み合わせて作られています。 「五・七・五・七・七」という決まった数の音(おん)で作るという決まりを持った「短歌」がもっともポピュラーな形ではないでしょう...

    主張を見極める!高校英語の長文読解におけるポイント

    英語の長文読解には、語彙力や構文の認識などの総合的な能力が求められます。大学の入試でも大きな配点となっているため、苦手としている人でも克服しなければならないでしょう。 今回はその一助として、長文読解におけるポイントを簡単にお教えいた...

    ホームベーカリーで!ほうれん草と豆腐入りのふわふわ食パンの作り方

    ホームベーカリーで作る、ほうれん草と豆腐入りのふわふわ食パンです。 筆者の子どもは3歳と1歳ですが、3歳の子は野菜をほぼ食べません。しかし、このパンは時々食べてくれます。 野菜嫌いの子どもにも食べてもらえるパンの作り方を紹介します...

    野菜たっぷり!カレールーで作る簡単ドライカレーの作り方

    カレーが食べたいっ!でも大きな具の入ったカレーライスを作る時間はない! こんなときにすぐに作れるドライカレーは著者の家では頻繁に作るメニューの一つです。 こんかいはそんな簡単ドライカレーのご紹介です! 玉ねぎ、レンコン、にんじん...

    北海道の野菜をたっぷり!アスパラガスを使ったシチューレシピ

    北海道の野菜をたっぷり使ったシチューをご紹介します。 アスパラは炒め物によく使われますが、シチューに入れても美味しくいただけますよ!圧力鍋を使えば時短もできますので、ぜひお試しください。 アスパラは2~3cm程度に切ります。 ...

    初心者でも大丈夫!多肉植物の「葉挿し」のやり方

    丈夫で生命力の強い多肉植物の葉挿しはとても簡単です。ポロッと落ちてしまった葉や剪定した枝から採った葉が新しい命として育っていきます。ここではそんな多肉植物の葉挿しのやり方を紹介したいと思います。 暖かい室内ならいつでもできますが、 ...

    世界一のイルミネーションが見たい!ハウステンボス旅行の体験談

    ここでは、 「世界一」のイルミネーションが見たい! と思い立ち、家族でハウステンボスに旅行した際の体験談をまとめました。 筆者は 2013年の1月下旬 に、 1泊2日 の旅程で、長崎県佐世保市の ハウステンボス へ旅行しました。 夫...

    ホットケーキミックスを使った「鬼まんじゅう」の作り方

    簡単に作れる鬼まんじゅうのレシピを紹介します。 レシピ本を見ていたとき「これはホットケーキミックスで出来るのでは?」と思い立ち試してみたら大成功。少ない材料で驚きのふんわり感です。 蒸し器にたっぷりのお湯を沸かして、中にクッキング...

    基本!家族で引っ越す時の引っ越しスケジュールの立て方

    引っ越しをする時のスケジュールは、きちんと計画を立てておくことで、スムーズな引越し作業が出来ます。この記事では、筆者が実践した引っ越しスケジュールの立て方を紹介します。 引っ越し業者を選定するために、まずは見積もり依頼をします。価格...