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いま一番ホットなライフレシピ

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20代女子会で盛り上がる話題・避けるべき話題

筆者は、学生時代に女子校通っていたり、女性の多い職場にいたりしたことで同性の友人がたくさんいます。また子どもを生んでからは、ママ会を開いたりと女性同士で集まることがさらに多くなりました。 その経験から女子会で盛り上がる話題と、避ける...

コミュニケーション
2013年02月25日公開/2018年04月06日更新

    炊飯器でらくらく!豚の角煮レシピ

    著者は豚の角煮が大好物です。ですが、豚の角煮って手間がかかる割に、肉オンリーなので主菜にもなりにくい、損な料理だと思いませんか?なので、簡単にできて、かつ野菜も入ったボリューム満点のレシピを作ってみました。 豚バラ肉・・・500g...

    料理
    2013年02月25日公開/2017年04月26日更新

      がんもどきを和える!マカロニサラダの作り方

      がんもどきを和えごろもに使ったマカロニサラダの作り方をご紹介します。 鍋にお湯を沸かして塩少々とマカロニを入れて茹でます。茹で時間は袋の裏に書いてある時間を参考にしてください。 鍋にお湯を沸かしてがんもどきを入れ、弱火で3分煮...

      料理
      2013年02月25日公開/2018年03月16日更新

        玄米を食べやすく炊くための研ぎ方

        玄米は硬くて食べにくいと思われがちですが、ちょっとした研ぎ方の工夫をすることによって柔らかい炊き上がりになります。美味しい玄米ご飯の炊き方をお探しの方、ぜひご参考下さい。 ボウルにザルを重ね、軽量した玄米を入れます。 玄米を水...

        料理
        2013年02月25日公開/2017年04月26日更新

          大根と水菜のフレンチサラダの作り方

          さっぱり素材の大根と水菜のフレンチサラダの作り方を紹介します。 水菜は洗ったら水気を切り、3㎝長さに切ります。 大根は薄い輪切りにしてから千切りにします。 ミニトマトは薄い輪切りにします。 器に酢、オリーブ油、塩、こしょう...

          料理
          2013年02月25日公開/2017年04月26日更新

            カリフラワーと鶏肉の炒め物の作り方

            ご飯のおかずにぴったり、カリフラワーと鶏肉の炒め物の作り方を紹介します。 カリフラワーは小房に分けて、熱湯に入れ2分ほど茹でてザルに上げておきます。 にんにくは薄くスライスします。 鶏もも肉は2cmくらいの削ぎ切りにします。...

            料理
            2013年02月25日公開/2018年03月20日更新

              電子レンジとフライパンで!揚げないドーナツの作り方

              砂糖や油を使わないので、カロリー控えめ! 電子レンジとフライパンで作る、揚げないドーナツの作り方をご紹介します。 ボウルにマーガリンを入れ、600ワットの電子レンジで15秒温めます。 卵を割り入れて、牛乳を加えて泡立て器でか...

              料理
              2013年02月25日公開/2017年04月26日更新

                高校「国語」『古今著聞集』読解のポイント

                タイトルが、作者が熱愛していたといわれている『古今和歌集』に似ていますが、世間によく知られていること、という意味の 「著聞」 が使われ『古今著聞集』となっています。 『古今著聞集』の読解について説明していきます。 編者は、伊賀守 橘...

                雑学
                2013年02月25日公開/2018年07月09日更新

                  フライパンひとつで炒める「中華丼」の作り方

                  フライパンひとつで単に具材と調味料を入れていくだけで作れる中華丼を紹介します。 フライパンにサラダ油(分量外)とショウガ、白ネギを入れて火を点けます。 中火ぐらいで香りが立ってくるまで焦げないように炒めます。 香りが立ってき...

                  料理
                  2013年02月25日公開/2018年03月27日更新
                  • #どんぶりもの

                  • #豚肉を使った料理

                  • #エビを使った料理

                  • #長ねぎを使った料理

                  • #白菜を使った料理

                  • #たけのこを使った料理

                  • #きのこを使った料理

                  • #にんじんを使った料理

                  • #中華だしを使った料理

                  毎日掃除で清潔をキープ!炊飯器の掃除方法

                  こまめに炊飯器を掃除する事は、雑菌の繁殖を防ぐためにとても重要です。意外と簡単で手間もかからない方法をご紹介しますので、是非毎日行ってみてください。 この手の掃除道具は種類が豊富で、気軽にホームセンターや100円ショップ、スーパー...

                  暮らし
                  2013年02月25日公開/2018年06月19日更新

                    干ししめじを作るための下ごしらえの方法

                    調理前の下ごしらえとして、しめじを半日程度干すだけで、いつもの料理の美味しさがグンとUPします! しめじの石突きを落とし、根本をバラしておきます。 竹ざるなど通気性のあるものに、しめじを重ならないように広げ天日に干します。 ...

                    料理
                    2013年02月24日公開/2017年04月26日更新

                      フライパンで焼くだけ!揚げ出し豆腐の作り方

                      揚げ出し豆腐が食べたい、でも揚げるのは手間が掛かるし・・・というときに最適のレシピ。 フライパンで出来ちゃう、揚げない揚げ出し豆腐のレシピをご紹介しますね。 初めて作る方は小さめに切ると失敗しにくいですよ。 キッチンペーパーな...

                      料理
                      2013年02月24日公開/2018年12月13日更新

                        朝30分でできる実践的マーケティング学習法

                        朝起きて、会社へ行く。仕事を始める、その前に「マーケティング」です。 月曜日、業務開始前の30分におこなう「朝活」的な実践的なマーケティング学習が仕事の成果に違いをつくる最短ルートです。 まず、チーム作りから始めます。日常の業務の関...

                        コミュニケーション
                        2013年02月24日公開/2018年07月10日更新

                          あっさりまろやかスープに変身!トマト豚骨ラーメンの作り方

                          市販のインスタントラーメンに、トマトの水煮缶を加えるだけで、あっさりまろやかスープに大変身!美味しい作り方をご紹介します。 商品パッケージの表記に従い、インスタントラーメンを作ります。 トマト缶を入れ混ぜながら、約10秒ほど加熱...

                          料理
                          2013年02月24日公開/2017年04月26日更新

                            鶏ささみをつかってヘルシーなチンジャオロースの作り方

                            牛肉や豚肉よりもヘルシーな鶏ささみを使って、あっさりだけどコク旨なチンジャオロースの作り方をご紹介します。 ピーマンは半分に切り種を取ったあと縦に千切りにし、シメジは石突きを落とし根本をバラしておきます。 鶏ささみは 熱湯に入...

                            料理
                            2013年02月24日公開/2017年04月26日更新

                              メインになる!具だくさん湯豆腐と麺つゆで作る簡単タレの作り方

                              湯豆腐はシンプルで体が温まる優しい食べ物です。 ここでは、そんな湯豆腐が食卓のメインとなるレシピをご紹介します。 鍋に水を入れ、昆布をキッチンばさみで切りながら投入し、弱火にかけ、沸騰する前まで待ちます。約10分ほどで沸騰前の状...

                              料理
                              2013年02月24日公開/2017年04月26日更新

                                「ひよこ豆のエスニックサラダ」の作り方

                                ひよこ豆の水煮缶を使ってエスニック風サラダを作ってみました。 タマネギ、キュウリはみじん切りに、トマトはざく切りにします。 器にレモン汁、カイエンペッパー、クミンパウダー、砂糖、塩、ブラックペッパーを入れます。 サラダ油を少...

                                料理
                                2013年02月24日公開/2018年01月30日更新

                                  しっかり抹茶味!抹茶マドレーヌの作り方

                                  しっかり抹茶の味を味わえる、抹茶マドレーヌの作り方について説明します。 薄力粉とコーンスターチとベーキングパウダーを混ぜ合わせておきます。 バターを耐熱容器に入れラップをかけて電子レンジ600Wで40秒ほど温めます。 ボール...

                                  料理
                                  2013年02月24日公開/2017年01月31日更新

                                    三杯酢でさっぱり!鶏皮と野菜の和え物の作り方

                                    鶏皮のようにこってりしたものには三杯酢がとてもよく合います。 サラダ感覚でいただける鶏皮と野菜の和え物の作り方をご紹介します。 鍋にたっぷりとお湯をわかし、鶏皮を中火で10分程度茹でてから、湯を捨てます。 キュウリ、人参、大根...

                                    料理
                                    2013年02月24日公開/2018年04月06日更新

                                      オランダでショッピングをするコツ

                                      オランダ主にアムステルダムでの買い物事情について筆者が知っている点を元にお話します。 現在アムステルダムに住んでいます。友人がいるため以前は3度来ました。 オランダは大きなショッピングセンターがたくさんあるわけでもなく、どちらかとい...

                                      趣味
                                      2013年02月24日公開/2017年12月12日更新
                                      • #海外旅行

                                      • #オランダ

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