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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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しつこい鍋の汚れをきれいに落とす方法

これはかなり汚い鍋の底ですね。鍋はまめに手入れをしないと汚れが目立ってしまいます。 普段使った後は食器洗い洗剤をスポンジにしみ込ませて洗えば大丈夫です。ですが、一週間に一度くらいは以下の方法で、徹底的に洗う癖を付けてください。いつま...

暮らし
2013年02月25日公開/2017年04月26日更新

    トマトだけで煮る!トマトと豆のカレーの作り方

    トマトは夏の野菜ですが今は1年中手に入りますね。種類や熟れ具合によって用途も違いますが、今回は良く熟れたトマトを使った「トマトと豆のカレー」の作り方を紹介します。水は一切使わずトマトだけで作ります。 玉ねぎはみじん切りにして、耐...

    料理
    2013年02月25日公開/2017年04月17日更新

      超時短!トースターの替わりに魚焼きグリルを使う方法

      トースターが便利なのは知っていても、オーブンレンジがあるから……と思って買っていません。でも、著者が使っているオーブンレンジの場合、とにかく時間がかかる!トースト1枚に10分弱、2枚なら15分位! グラタンを焼くのなんて余熱と焼き...

      料理
      2013年02月25日公開/2014年04月08日更新

        ホワイトデーに贈りたい!白いお花のココアクッキーの作り方

        ホワイトデーのお返しは『ホワイト』を意識した綺麗なお菓子を贈りたいですね。ここでは白いお花をデコレーションしたココアクッキーの作り方を紹介します。 このデコレーションを見ながら癒しのティータイムを楽しんでもらえたらと思います。 オ...

        料理
        2013年02月25日公開/2018年02月22日更新
        • #クッキー

        • #ホワイトデー

        • #ホットケーキミックスを使って

        • #ココアを使った料理

        • #オーブンを使って

        • #デザート・おやつ

        20代女子会で盛り上がる話題・避けるべき話題

        筆者は、学生時代に女子校通っていたり、女性の多い職場にいたりしたことで同性の友人がたくさんいます。また子どもを生んでからは、ママ会を開いたりと女性同士で集まることがさらに多くなりました。 その経験から女子会で盛り上がる話題と、避ける...

        コミュニケーション
        2013年02月25日公開/2018年04月06日更新

          炊飯器でらくらく!豚の角煮レシピ

          著者は豚の角煮が大好物です。ですが、豚の角煮って手間がかかる割に、肉オンリーなので主菜にもなりにくい、損な料理だと思いませんか?なので、簡単にできて、かつ野菜も入ったボリューム満点のレシピを作ってみました。 豚バラ肉・・・500g...

          料理
          2013年02月25日公開/2017年04月26日更新

            がんもどきを和える!マカロニサラダの作り方

            がんもどきを和えごろもに使ったマカロニサラダの作り方をご紹介します。 鍋にお湯を沸かして塩少々とマカロニを入れて茹でます。茹で時間は袋の裏に書いてある時間を参考にしてください。 鍋にお湯を沸かしてがんもどきを入れ、弱火で3分煮...

            料理
            2013年02月25日公開/2018年03月16日更新

              玄米を食べやすく炊くための研ぎ方

              玄米は硬くて食べにくいと思われがちですが、ちょっとした研ぎ方の工夫をすることによって柔らかい炊き上がりになります。美味しい玄米ご飯の炊き方をお探しの方、ぜひご参考下さい。 ボウルにザルを重ね、軽量した玄米を入れます。 玄米を水...

              料理
              2013年02月25日公開/2017年04月26日更新

                大根と水菜のフレンチサラダの作り方

                さっぱり素材の大根と水菜のフレンチサラダの作り方を紹介します。 水菜は洗ったら水気を切り、3㎝長さに切ります。 大根は薄い輪切りにしてから千切りにします。 ミニトマトは薄い輪切りにします。 器に酢、オリーブ油、塩、こしょう...

                料理
                2013年02月25日公開/2017年04月26日更新

                  カリフラワーと鶏肉の炒め物の作り方

                  ご飯のおかずにぴったり、カリフラワーと鶏肉の炒め物の作り方を紹介します。 カリフラワーは小房に分けて、熱湯に入れ2分ほど茹でてザルに上げておきます。 にんにくは薄くスライスします。 鶏もも肉は2cmくらいの削ぎ切りにします。...

                  料理
                  2013年02月25日公開/2018年03月20日更新

                    電子レンジとフライパンで!揚げないドーナツの作り方

                    砂糖や油を使わないので、カロリー控えめ! 電子レンジとフライパンで作る、揚げないドーナツの作り方をご紹介します。 ボウルにマーガリンを入れ、600ワットの電子レンジで15秒温めます。 卵を割り入れて、牛乳を加えて泡立て器でか...

                    料理
                    2013年02月25日公開/2017年04月26日更新

                      高校「国語」『古今著聞集』読解のポイント

                      タイトルが、作者が熱愛していたといわれている『古今和歌集』に似ていますが、世間によく知られていること、という意味の 「著聞」 が使われ『古今著聞集』となっています。 『古今著聞集』の読解について説明していきます。 編者は、伊賀守 橘...

                      雑学
                      2013年02月25日公開/2018年07月09日更新

                        フライパンひとつで炒める「中華丼」の作り方

                        フライパンひとつで単に具材と調味料を入れていくだけで作れる中華丼を紹介します。 フライパンにサラダ油(分量外)とショウガ、白ネギを入れて火を点けます。 中火ぐらいで香りが立ってくるまで焦げないように炒めます。 香りが立ってき...

                        料理
                        2013年02月25日公開/2018年03月27日更新
                        • #どんぶりもの

                        • #豚肉を使った料理

                        • #エビを使った料理

                        • #長ねぎを使った料理

                        • #白菜を使った料理

                        • #たけのこを使った料理

                        • #きのこを使った料理

                        • #にんじんを使った料理

                        • #中華だしを使った料理

                        毎日掃除で清潔をキープ!炊飯器の掃除方法

                        こまめに炊飯器を掃除する事は、雑菌の繁殖を防ぐためにとても重要です。意外と簡単で手間もかからない方法をご紹介しますので、是非毎日行ってみてください。 この手の掃除道具は種類が豊富で、気軽にホームセンターや100円ショップ、スーパー...

                        暮らし
                        2013年02月25日公開/2018年06月19日更新

                          干ししめじを作るための下ごしらえの方法

                          調理前の下ごしらえとして、しめじを半日程度干すだけで、いつもの料理の美味しさがグンとUPします! しめじの石突きを落とし、根本をバラしておきます。 竹ざるなど通気性のあるものに、しめじを重ならないように広げ天日に干します。 ...

                          料理
                          2013年02月24日公開/2017年04月26日更新

                            揚げない!揚げ出し豆腐の作り方

                            揚げ出し豆腐が食べたい、でも揚げるのは手間が掛かるし・・・という時に最適のレシピ。 フライパンで出来ちゃう、揚げない揚げ出し豆腐のレシピをご紹介しますね。 ツユを合わせておく。豆腐を8等分する。初めて作る方は小さめに切ると失敗し...

                            料理
                            2013年02月24日公開/2017年04月26日更新

                              朝30分でできる実践的マーケティング学習法

                              朝起きて、会社へ行く。仕事を始める、その前に「マーケティング」です。 月曜日、業務開始前の30分におこなう「朝活」的な実践的なマーケティング学習が仕事の成果に違いをつくる最短ルートです。 まず、チーム作りから始めます。日常の業務の関...

                              コミュニケーション
                              2013年02月24日公開/2018年07月10日更新

                                あっさりまろやかスープに変身!トマト豚骨ラーメンの作り方

                                市販のインスタントラーメンに、トマトの水煮缶を加えるだけで、あっさりまろやかスープに大変身!美味しい作り方をご紹介します。 商品パッケージの表記に従い、インスタントラーメンを作ります。 トマト缶を入れ混ぜながら、約10秒ほど加熱...

                                料理
                                2013年02月24日公開/2017年04月26日更新

                                  鶏ささみをつかってヘルシーなチンジャオロースの作り方

                                  牛肉や豚肉よりもヘルシーな鶏ささみを使って、あっさりだけどコク旨なチンジャオロースの作り方をご紹介します。 ピーマンは半分に切り種を取ったあと縦に千切りにし、シメジは石突きを落とし根本をバラしておきます。 鶏ささみは 熱湯に入...

                                  料理
                                  2013年02月24日公開/2017年04月26日更新

                                    メインになる!具だくさん湯豆腐と麺つゆで作る簡単タレの作り方

                                    湯豆腐はシンプルで体が温まる優しい食べ物です。 ここでは、そんな湯豆腐が食卓のメインとなるレシピをご紹介します。 鍋に水を入れ、昆布をキッチンばさみで切りながら投入し、弱火にかけ、沸騰する前まで待ちます。約10分ほどで沸騰前の状...

                                    料理
                                    2013年02月24日公開/2017年04月26日更新

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