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いま一番ホットなライフレシピ

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ニラもやしの豚そぼろ炒めの作り方

ビールのおともに、ごはんのおかずにぴったりのレバニラ炒め。 だけど自分で作るには、レバーの下ごしらえがちょっと面倒で……。 そんなときに思いついたのが、この豚ひき肉を使ったそぼろ炒めです。 味付けはレバニラそのままで、お肉だ...

料理
2012年07月24日作成/2017年04月26日更新

    コンビニを利用してジョギングを続ける方法

    やる気があって始めた毎朝のジョギング。しかし、やる気はなくなり気づけば 3日坊主。 そんな私がジョギングを続けるために続けている方法を紹介します。 人が新たな習慣を身につけるまでには、 約21日間 かかると言われているため、毎朝のジ...

    趣味
    2012年07月24日作成/2017年04月26日更新

      【就活】「10年後は何をしていたい?」という質問への対処法3つ

      就活生の誰もが「私って何がしたいんだろう?」と自問自答し続けるものです。 説明会やOB訪問をしながらその答えを必死に探しているのに、エントリーシートや面接ではよく「君は10年後我が社で何をしていたい?」と聞かれます。 「今」したいこ...

      コミュニケーション
      2012年07月24日作成/2017年04月26日更新

        【就活】志望動機の6つのタブー

        就活を始めている学生の誰もが悩むのが「志望動機」ですよね。第一志望の会社なら自然としっかりした志望動機が頭に浮かんでくるものですが、何十社も受ける場合そうもいきません。 ここでは、就活で絶対にしてはいけない、「志望動機」の6つの...

        コミュニケーション
        2012年07月24日作成/2017年04月26日更新

          絶品!鶏肉のとろうまオニオンソースの作り方

          シンプルな料理だからこそ、とびきり美味しく作りたいチキンソテー。誰もが大絶賛する味の秘密は、すりおろし玉ねぎで作る和風シャリアピンソースです。 玉ねぎをおろすのがちょっぴり大変ですが、ひと手間かけたぶん、確実に美味しくなること間違い...

          料理
          2012年07月23日作成/2017年04月26日更新

            【就活】エントリーシートや面接で使える、弱みの作り方

            エントリーシートや面接で弱みを聞かれることはよくあります。そんなときに、「何を言えばいいんだろう...」「どこまで伝えていいんだろう...」と悩む人も多いのではないでしょうか。ここでは、弱みを考えるときのポイントを紹介します。 とい...

            コミュニケーション
            2012年07月23日作成/2017年04月26日更新

              【就活】内定辞退すると発生する4つのリスク

              内定をもらうまでは「もらえなかったらどうしよう」と不安になり、内定をいくつかもらってからは「どうやって断ろう」と悩むのが就活の複雑なところです。 ここでは「内定を辞退した場合に起きる可能性のあるリスク」を4つ紹介します。 数少ないケ...

              コミュニケーション
              2012年07月23日作成/2017年04月26日更新

                【就活】内定辞退する時の断り方

                先に内定が出たところで決めることになった、面接に進んでいくうちに志望度がだいぶ下がってしまった、等、選考に進むうちに企業に辞退を伝えることも出てくるかもしれません。 ここでは、面接や内定を辞退する時の断り方を紹介します。 選考が進め...

                コミュニケーション
                2012年07月20日作成/2017年04月26日更新

                  【就活】挨拶文の書き方

                  あいさつ文は送付状の本文などで使う場面が出てきます。あいさつ文は社会人になってからもビジネス文書で使うことが多いです。ここでは、あいさつ文の書き方について紹介します。 一般的に多く使うのは「拝啓」です。拝啓の後には、1字空けるか、...

                  コミュニケーション
                  2012年07月20日作成/2017年04月26日更新

                    【就活】リクルーター面談で気をつけたい5つの心構え

                    就職活動では、「リクルーター」と呼ばれる社会人と選考前に面談する機会が設けられることがあります。 ここでは、リクルーター面談で気をつけたい5つの心構えを紹介していきます。 実際に働いている社員の方(採用担当以外の方もあり)が人事部か...

                    コミュニケーション
                    2012年07月20日作成/2017年04月26日更新

                      赤ワインが決め手!洋食屋さん風ポークソテーの作り方

                      豚ロース肉といえば定番なのは生姜焼き。 こんがり焼いたお肉に、香ばしい醤油と生姜で味付けをした生姜焼きは、きっと誰もが大好きな家庭料理でしょう。そんな日本人の国民食ともいうべき定番メニューが、ちょっぴり赤ワインをプラスするだけで...

                      料理
                      2012年07月20日作成/2017年04月26日更新

                        キユーピーおすすめ!マヨネーズで作るふわふわホットケーキ

                        ホットケーキ生地にマヨネーズを加えるだけで、ふんわりサクッとしたホットケーキを作ることができます。 マヨネーズの植物油や食酢がグルテンの形成に影響を与え、ふくらみやすくやわらかくなり、しかも表面はサクッとした食感に仕上がります。 調...

                        料理
                        2012年07月20日作成/2017年04月26日更新

                          キユーピーおすすめ!マヨネーズで作るパラッとチャーハン

                          油の代わりにマヨネーズで炒めるだけで、ご飯がパラッとほぐれた本格チャーハンができます。 家庭で作るチャーハンは、どうしてもお店のチャーハンのようにパラッとならず、味にもムラができがちですよね。 しかし、油の代わりにマヨネーズで炒める...

                          料理
                          2012年07月20日作成/2017年04月26日更新

                            キユーピーおすすめ!マヨネーズで作る冷めてもふわふわ厚焼き玉子

                            卵1個に5gのマヨネーズを加えるだけで、ふわふわな厚焼き玉子になります。 マヨネーズの乳化された植物油の粒子と酢が、卵のタンパク質に分散し、加熱時のタンパク質の結合をソフトにするのです。 マヨネーズを使ったふわふわ厚焼き玉子をぜひ作...

                            料理
                            2012年07月20日作成/2017年04月26日更新

                              キユーピーおすすめ!マヨネーズで作るふんわりジューシーハンバーグ

                              ハンバーグを作るときに挽肉に5%のマヨネーズを加えるだけで、よりジューシーでふんわりになります。 というのも、火が通ると肉の中のタンパク質が結合しかたくなりますが、マヨネーズはその働きをやわらげるのです。 そこで、マヨネーズを使った...

                              料理
                              2012年07月20日作成/2017年04月26日更新

                                送別会での司会進行のコツ

                                筆者も多くの送別会で司会をしてきましたので、その経験から皆さんに送別会での司会進行のコツをお伝えしたいと思います。 まず、幹事と打ち合わせをしましょう。そこで送別会の流れをしっかりと押さえることが大切です。 特にタイムスケジュールを...

                                コミュニケーション
                                2012年07月19日作成/2017年04月26日更新

                                  応募書類を郵送する際の注意点

                                  職務経歴書の作成が終わったからといって、気を抜いてはいけません。封筒に入れ、送る作業が残っています。 自分の好き勝手に応募書類をまとめて送った結果、基本的なルールを破ってしまえば、常識や注意力の欠如と見なされ、マイナスの印象を持たれ...

                                  コミュニケーション
                                  2012年07月19日作成/2017年04月26日更新

                                    私が実践しているネギの冷凍保存法

                                    私の家では味噌汁が毎朝登場します。なのでよくみじん切りのネギを使います。 朝食の支度など、時間がないのであらかじめきっておいたネギを用意していたらとても便利です。 そんな私のネギの冷凍保存方法をご紹介します。 中にネギが固まってもバ...

                                    料理
                                    2012年07月17日作成/2017年04月26日更新

                                      手についた灯油の臭いを消す方法

                                      冬のファンヒーターや自転車のチェーン清掃などに灯油を使用するのですが、手につかないように気をつけていてもいつの間にか灯油の臭いというのはついてしまっているものです。 石鹸で手を洗ってもなかなか取れず困ることも多いのではないでしょうか。...

                                      雑学
                                      2012年07月10日作成/2017年04月26日更新

                                        古典を親しむ方法

                                        古典と言うと、古語の意味や文法を覚えたりしなければならず、苦手に思われる人が多いかもしれません。どうして昔の人が書いた文章を読まなければならないのか、と思うこともあるでしょう。 しかし、その中身は恋愛物から紀行文、妖怪がでてきたと思...

                                        趣味
                                        2012年07月10日作成/2017年04月26日更新

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