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    茹でて混ぜるだけ!菜の花のおかか和えの作り方

    スーパーに菜の花が並ぶ季節になりました。簡単な副菜を菜の花で作ったら、とても美味しくできました。 鍋に湯を沸かします。菜の花は水洗いし、長さを半分に切ります。 沸騰した鍋の湯に、茎の部分だけを先に入れます。湯が再沸騰したら中火...

    アメリカ旅行で英語を使うときのポイント

    筆者がたまにアメリカに行った際に気をつけていることがありますので、現地の人に失礼にならないような言い回し・表現などを紹介します。 筆者は、小学校~中学校時代の7年間をアメリカ北東部で過ごし、帰国後も1~3年に1度は公私にわたって渡米...

    元SHOP店員オススメ!洗濯物をたたんでしまう時の時短テクニック

    毎日の家事の一つでもあるお洗濯。キレイになって嬉しい半面、たくさんある洗濯物を見ると溜め息さえ出てしまいますよね・・・。 しかし、時間がかかり大変だった洗濯物をたたむという作業が、服屋さんで働いてから2倍3倍早くなりました! 今日は...

    いつも気持ちよく演奏しよう!エレキギターの指板の掃除方法

    エレキギターの指板は案外汚れているものです。汚れてくると弾きにくくなり、カビやフレットのサビなんてこともあります。いつも気持よくいい演奏が出来るようにしっかり掃除しましょう。 写真は著者の愛用ギターのフェンダーストラトキャスターです...

    脚を細くしたい!モデル脚を手に入れる筋トレの方法

    スラリと伸びたモデルのような脚、欲しいと思う人は多いですよね。 良く聞く意見です。でも、自分は怠けているからうまくいかないんだ・・なんて思わないでくださいね。やり方が間違っているだけなんです。 ここでは鍛えることで足を細くする方法を...

    長毛種も短毛種も可愛い!おススメする猫の種類と探す方法

    どんな猫ちゃんでも一緒に暮らしていけば、飼い主さんにとっての宝物のような存在になりますよね。 猫ちゃんと一緒に暮らし始めようとしている人は、大抵はペットショップに行ったり、ブリーダーさんのところに行ったりして検討すると思います。 著...

    財形貯蓄と生命保険の兼用で最大限の貯蓄効果をひっぱりだす方法【体験談】

    ここでは財形貯蓄(以下、財形)の基本的な利用方法について簡単に述べた後、筆者が行っている応用的な利用方法について説明していきたいと思います。 3年以上継続して積み立てる財形です。最初の預入から1年間は払戻し等ができません。 老後の生...

    通帳が盗まれた!そんなときに落ち着いて対処する方法

    通帳を盗まれた…。考えただけでも恐ろしいことですが、紛失等の機会も含めると、そう少なくない方が似た経験をする可能性があります。筆者もそのような経験がありました。 下記に従い、落ち着いて適切に手続きを進めましょう。 まずは落ち着きまし...

    目的別に選び分けよう!トレッキング・登山用雨具の選び方

    どんなに天気の良い日の登山でも、急変して大雨に遭うことはよくあります。今回はトレッキング・登山用雨具の選び方について、著者の経験を踏まえてお話させていただきます。 トレッキングや登山を快適にするために、特殊な素材を使用し、細部にもこ...

    自分のレベルに合った山を選ぼう!登山を楽しむ方法

    山の良さを形容する言葉は多くあります。しかし、 目指した山頂に立った時の爽快感 に集約されるような気がします。 計画から準備を経て、目的が成就した時の喜びは何事にも変え難いものがあります。また、どの山の登ろうかと考えることも極めて楽...

    ピザパン風!トマトとチーズの食パンの作り方

    ピザパン風のトマトとチーズの食パンの作り方について説明します。 トマトを1センチ角に切ります。 カットしたトマトを計量カップに入れて、180ccの目盛まで水を少しずつ加えます。 すべての材料を専用ケースに入れて、軽く混ぜてお...

    バナナとココアを練り込んだ!スイーツ食パンの作り方

    「バナナとココアを練り込んだ!スイーツ食パン」の作り方について説明します。 生地の中にバナナ2本とココアを練りこんだ、甘めの食パンです。 バナナをフォークなどを使ってつぶします。 計量カップにつぶしたバナナを入れてから、牛乳を...

    めんつゆで簡単!春菊の白和えの作り方

    春菊の白和えの作り方について説明します。めんつゆがあれば、おいしい白和えがとても簡単に作れちゃいます。 人参はせん切りにします。 春菊は3センチ幅に切ります。 沸騰したお湯に人参を入れて2分茹でます。 人参を茹でて2分たっ...

    【アイスで簡単!】はちみつを入れてフワフワ!カップケーキの作り方

    みなさんは日頃どんな手作りお菓子を楽しんでいますか? お菓子作りは時間がかかるものですが、短い時間で簡単にできるお菓子があると嬉しいですよね。 今回は超簡単にできるカップケーキをご紹介します。 著者が用意したカップ型アルミホイルの...

    意外と簡単!冷凍保存する為のイカのさばき方

    イカは和洋中何にでも使えて、あるととても便利ですよね!安い時に新鮮なイカを買って冷凍保存しておくととても便利ですよ。冷凍保存する時は、必ず新鮮な物を買ってその日のうちにさばいて冷凍しましょう。 •新鮮なイカ •包丁、まな板 ...

    キッチンバサミの切れ味を戻す方法

    台所でよく使うキッチンバサミも、長く使っていると切れ味が悪くなってしまいますよね。ここでは、著者が実践しているキッチンバサミの切れ味を取り戻す方法をご紹介します。 アルミホイルを60㎝ぐらい出して、切り取ります。 アルミホイル...

    大人2人幼児2人の家庭でも週に3000円の食費で乗り切る方法と夕食の献立アイディア

    生活費を預かる人の永遠の課題である「節約」。どこを切り詰めれば良いのか家計簿とにらめっこをしている人も多いのではないでしょうか。その家計の大部分を占めるのが米や調味料などに代表される食費ですよね。ここを避けては節約への道は達成されませ...

    ホワイトソースから作る「手作り和風クリームシチュー」のレシピ

    市販のシチュールウを使わずに、ホワイトソースから作る和風クリームシチューの作り方をご紹介します。 玉ねぎは半分に切り薄切りにし、ジャガイモは8等分程度、キャベツは約3cm程度のざく切り、小ねぎはみじん切りにしておきます。 油を...

    ピリ辛が癖になる!ピリ辛タレの湯豆腐の作り方

    豆腐にしめじを加えて湯豆腐を作りました。ラー油入りのチョッピリ辛いタレが、お勧めですよ! ここでは ピリ辛タレの湯豆腐の作り方 を紹介します。 豆腐は8等分に切ります。 鍋を用意し、水を鍋の7分目くらいまで入れ中火をかけます。...

    ハリネズミにエサを与えるコツ

    著者が普段から飼っているハリネズミについて、エサの与え方のコツについてお伝えしていきます。 当時、たまたまインターネットで見つけたハリネズミの画像に一目ぼれしたことがきっかけで購入することにしました。 犬・猫に比べるとあまり知られて...