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    お弁当にもおすすめ!「かぼちゃとマカロニのマヨネーズ和え」の作り方

    お弁当にボリュームあるおかずを入れたいとき、マカロニを使うと便利です。 今回は、お弁当におおすすめ、かぼちゃとマカロニのマヨネーズ和えの作り方をご紹介します。 塩少々を入れた熱湯にマカロニを入れて、袋の表示時間通りに茹でます。今...

    「あの時、あの経験がなかったら…」人気IT社長の人生を変えた転換点とは?

    「あの出来事があったから今の自分がいる」「あの経験をしていなかったら、今頃どうなっているか…」ふとしたきっかけで180度視点が変わることもあるのが人生。目の覚めるような発見をしたり、人生の師と出会ったりと、十人十色の「ターニングポイ...

    男子ウケ間違いなし!「入魂のほめられ牛すじカレー」の作り方

    スロークッカーを使って、コトコト牛すじを煮込むと柔らかくなって男子ウケも高い1品を作ることができます。 男性が好きなカレーを牛すじ入りで作りました。作業工程は少しありますが、料理初心者でも難しくないカレー。「入魂のほめられ牛すじカレ...

    アレンジの前に基本をチェック!シンプル肉詰めズッキーニボートの作り方

    ズッキーニを丸ごと楽しみたい方におすすめのズッキーニボートのレシピです。 ズッキーニの肉詰めの基本に従いつつ、肉だねにはズッキーニ以外の野菜を入れていません。このレシピでズッキーニのおいしさを楽しんだ後は、オリジナルの肉だね作りに挑...

    デコレーションで見た目もかわいい!スティックおにぎりの作り方

    口にちょうど良く入り、こぼしたり、口の周りを汚すことなく食べることができる、見た目も楽しいスティックおにぎりを作ってみませんか? このレシピでは2種類のおにぎりと簡単なデコレーションのアイデアをご紹介します。 梅は種を取り、細か...

    おやつにピッタリ!「さつまいものきなこフライ」の作り方

    さつまいもにきなこをまぶしてカラッと揚げ、塩と砂糖で味付けしました。甘しょっぱい味に手が止まらなくなります。 きなこが香ばしい、おやつにピッタリの1品です。 さつまいもの皮を向いて5mmほどの細切りにし、水に2〜3分さらしましょ...

    サッと作れる!「チンゲン菜のごま和え」のレシピ

    茹でたチンゲン菜にピーナッツバターとゴマ、カニかまを和えて中華風に仕上げました。 簡単なのに手の込んだ味わいに。お酒にもよく合いますよ。 チンゲン菜を溜め水でよく洗い、葉は3cm程度のザク切りに、茎は長さ3cm幅5mmほどの細切...

    簡単に作れるおしゃれ料理!カルボナーラズッキーニボートの作り方

    今回は、旬の瑞々しいズッキーニにカルボナーラパスタを詰めてチーズを乗せて焼きました。 オシャレなランチの1品にいかがでしょうか? 鍋に湯を沸かし、塩ひとつまみを加えてパスタを規定の時間分茹でます(今回は5分茹でのパスタを使いまし...

    一度に二種類!カップケーキ風おやつめしの作り方

    ごはんのようなおやつ「おやつめし」、玉ねぎとにんじんの二種類をベースにしたカップケーキ風おやつめしのレシピです。 一度に二種類、しかも難しい手順のない簡単なレシピです。子供のおやつに、簡単な朝ご飯やお昼ご飯にぜひ作ってください。 ...

    きゅうりとトマトとクリームチーズで!夏のピンチョスレシピ2種

    手間をかけずに見た目は鮮やかなピンチョスの作り方を2種類ご紹介します。ひとつは「きゅうりとトマトのピンチョス」、もうひとつは「きゅうりとクリームチーズのピンチョス」です。 食べる直前まで冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。夏の...

    こんがり焼くのがポイント!お好み焼風アボカドココットの作り方

    今回は、アボカドのコクを生かしてお好み焼風の味にアレンジしました。 こんがり焼いて止まらない美味しさに。高タンパクなのにヘルシーなのもオススメですよ。 アボカドの皮をよく洗い、先端を切り落としてから半分に切って種を取り出します。...

    見た目もきれいで食べやすい!和風スティックおにぎりの作り方

    ラップに包んでパクパク食べられる、スティックおにぎり。お弁当や持ち寄りランチに最適ですよね。 今回はひじきとカニかまを使って、お味噌汁に合うホッとする1品を作りました。 温かいごはんにひじきふりかけを混ぜ込みます。 ラップを敷...

    高校に1日も行かずとも大学へ行ける!?意外と知らない高卒認定試験とは

    今でこそ高校から海外に飛び出す学生も増えてきているようですが、おそらく大多数の学生は当たり前のように中学から高校に進学し、色々あるでしょうが大学に進学される方が多いかと思います。 通常気にすることもないかと思いますが、大学に入学する...

    独女必読!お金のプロに聞いた、30代からの女のマネープラン

    「この先、ひとりで生きていくかもなぁ…」そう考えたことはありませんか? 「仕事のほうが大事」「ずっと彼氏もいないし」「結婚できても、離婚することだってあるよね」きっかけは様々ですが、結婚しないという選択肢をとるのは、今や珍しいことで...

    仕方がないとはいえ…知っておきたい、新幹線で子どもが泣いたときの対処法

    「子どもは泣くのが仕事」。そんな言葉を耳にしたことがあるお母さんも多いのではないでしょうか。そう、子どもの、特に立つこともできないような乳幼児ができる明確な意思表示といえば泣くことくらい。子どもは泣くことでせいいっぱい自分の気持ちを...

    一瞬の出会いを次に繋げる、ホストの最強顧客管理術

    今年も本格的な夏が到来しました!お祭り、花火大会、野外フェス、夏休み…押し寄せるイベントの数々に新たな出会いを期待している人も多いはず。 ただ、出会った勢いで連絡先を交換したものの、その後なかなか関係を発展させることができない。次に...

    塗るだけで贅沢朝食に「ココナッツオイルのスティックトースト」の作り方

    ココナッツオイルを買ってみて、一番作っているのがこの「ココナッツオイルのスティックトースト」かもしれません。その理由は、塗るだけ簡単だから!しかも「話題のスティックトースト」を「話題のココナッツオイルで」という、ダブルベストヒットだ...

    タクシー乗務員ならではの経験則!一般道の渋滞を回避するドライブテクニック

    長期休みや年末年始には、普段は車に乗らない人が車で遠出する機会も増えることかと思います。だけど、久しぶりに車に乗ったら、信号のたびに長〜い足止めをくらった挙げ句、渋滞に巻き込まれてイライラ…なんてこともあるんじゃないでしょうか。「ど...

    屋外?室内?いま日本をアツくさせている「遊び」をプロに聞いてみた!

    ついに各地で夏本番を迎えた日本列島。お休みの日には、映画館や美術館、水族館にビアガーデン…そんな「いつものお出かけ先」で落ち着いていませんか? せっかくの夏、去年とは違う思い出を作りたいですよね。そんな時には、話題になっているアクテ...

    茹でるだけで失敗なし!鶏ハムの作り方

    鶏胸肉はもも肉よりヘルシーで価格もお手頃ですね。今回はそんな鶏胸肉を使って簡単に作れる鶏ハムをご紹介したいと思います。 鶏胸肉は皮を外し、小さめの包丁やフォークを使い、味が染み込むよう全体的に刺します。これは両面おこなってくださ...