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いま一番ホットなライフレシピ

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ビールがすすんじゃう!鶏皮のこってり甘辛煮の作り方

鶏の首皮がたくさん手に入ったので、ビールのおつまみにぴったりの甘辛煮にしてみました。こってりな味わいを満喫します! 鍋にたっぷりとお湯をわかし、鶏皮を5分程度茹でます。油をなるべく落としたい場合はお湯の量を出来るだけ多めにし、ゆ...

料理
2013年02月15日公開/2017年04月26日更新

    マレーシアの離島へウミガメの産卵を見に行こう!

    透き通った美しい海に白い砂浜、どこまでも広がる青い空・・・そんな夢のような場所で忘れられない体験をしてみませんか? ここでは、2012年4月にマレーシア・ボルネオ島近くの離島で筆者が体験した、ウミガメの産卵見学についてご紹介したいと...

    趣味
    2013年02月15日公開/2017年12月13日更新
    • #海外旅行

    • #旅行体験記

    • #マレーシア

    真っ赤な千本鳥居が圧巻!伏見稲荷界隈の楽しみ方

    初午大祭という祭事にあわせて、久しぶりに伏見エリアを友人と旅行してきました。 昔から変わらない素敵なスポットなので、ご紹介させていただきます! 2013年2月に、友人と3泊4日の日程で伏見、四条河原町、出町柳周辺や大原など京都市内を...

    趣味
    2013年02月15日公開/2018年02月16日更新
    • #国内旅行

    • #旅行体験記

    • #京都府

    • #神社・仏閣

    食べる物に合わせた美味しいコーヒーの選び方

    コーヒーが大好きで、毎日平均2~3杯は頂いています。食べるものや気分によって変えて楽しんでいます。今回は、その一例をご紹介します。 コーヒー豆の種類は様々ありますが味については、一般的に 「酸味」と「苦み」 (横軸)、そして 「軽さ...

    料理
    2013年02月15日公開/2017年04月17日更新

      見て覚える暗記法

      筆者は学生なので英単語や専門用語など様々なことを覚えなければなりません。いちいち単語帳を作っている暇もないので、大抵見て覚えるスタンスでやっています。 今回はその自分の記憶方法、意識する点などを語らせていただきたいと思います。 鉛筆...

      雑学
      2013年02月15日公開/2018年07月10日更新

        大人の旅情が味わえる!京都・大原のおススメスポット

        冬の大原を歩いてみたくて、友人と一緒に行ってきました。筆者も友人もテンションが上がる素敵なスポットがたくさんあったので、ご紹介させていただきます! 2013年2月に、友人と3泊4日の日程で四条河原町、出町柳、円町周辺や大原など京都市...

        趣味
        2013年02月15日公開/2018年02月16日更新
        • #国内旅行

        • #旅行体験記

        • #京都府

        • #神社・仏閣

        アメリカで気をつけるべき言葉のマナー

        日本にも日本独自のマナーがあるようにアメリカにも独自のマナーがあります。 そこで今回はアメリカでの「Excuse meとSorryを使い分け」について紹介したいと思います。 Excuse meとSorryは、どちらの言葉も日本語で言...

        コミュニケーション
        2013年02月15日公開/2018年01月12日更新

          冷凍枝豆とゼラチンで作る!枝豆羊羹の作り方

          冷凍枝豆が甘い和菓子に変身します。 こちらでは、冷凍枝豆とゼラチンで作る枝豆羊羹をご紹介します。 解凍した枝豆を鞘からだし、1粒ずつ薄皮をとります。 すり鉢に入れて、なめらかになるまですりつぶします。 枝豆がなめらかになったら...

          料理
          2013年02月15日公開/2018年01月30日更新

            身近なたとえ話!漢文読解『漁夫の利』のポイント

            漁夫の利は、「鷸蚌の争い」とも呼ばれます。「夢中で争わされるあいだに第3者がお得な時間活用をしますよ。」という警句としてすぐれています。 ですから、一国の王に宣戦布告を踏み止まらせた、という謂われのある有名な例え話『故事成句』となって...

            雑学
            2013年02月15日公開/2018年03月02日更新
            • #古文・漢文

            • #教養知識

            • #大学受験

            炊飯器で簡単!チョコレートケーキの作り方

            チョコレートケーキを作りたい・・・でも、型を買ったり、オーブンで焼いたりめんどくさそう。そんな方にオススメな、炊飯器で作る簡単チョコレートケーキをご紹介します。 卵2個をボールに割り入れ、砂糖を加えてハンドミキサーで5分ほど混ぜ...

            料理
            2013年02月15日公開/2018年02月13日更新
            • #チョコケーキ・焼きチョコ

            • #チョコレートを使った料理

            • #ココアを使った料理

            • #ホットケーキミックスを使って

            • #炊飯器を使って

            • #バレンタイン

            • #デザート・おやつ

            おどろくほど柔らかい砂肝のコンフィの作り方

            串焼きなどではコリコリとした食感が醍醐味の 砂肝 ですが、コンフィにするととても柔らかくなります。作り方は簡単ですので、ぜひ驚きの歯ごたえをお試しください。 砂肝を4つにカットします。柔らかくなるので筋は取らなくても大丈夫です。...

            料理
            2013年02月15日公開/2017年05月23日更新

              漢文読解『長恨歌』 白居易 作のポイント!

              「長恨歌」は白楽天の代表的詩の一つで、 史実を歌にした勇敢な歌 といわれています。なかなか、現王朝の間にはできないことだったのですね。例えば正史については次の王朝の者が前王朝の物を書くのが中国式でした。それでは、さっそく唐の恋愛詩の...

              雑学
              2013年02月15日公開/2017年11月14日更新
              • #古文・漢文

              • #大学受験

              • #教養知識

              反語の訳し方に注意!漢文読解『蛇足』のポイント

              『 戦国策 』から生まれた「 蛇足 」という故事成語は、紀元前3世紀頃の実話といわれています。 そこから獲られる教訓は、「物事が上手くいってるときには調子にノってあれこれ新たに手をだすべからず」というものだったといいます! 現代でも...

              趣味
              2013年02月15日公開/2017年04月26日更新

                転職「失敗」例から学ぶ!転職で失敗しないための考え方

                長い人生の中で“転職”は重要な選択です。 新卒、中途に限らず自分の中で「ここだ!」と入社を決めてみたものの、すぐに不満を抱えるケースもあります。なぜ、このような現実に直面してしまうのでしょうか? 「転職で悲しい未来を迎えたくない!」...

                コミュニケーション
                2013年02月15日公開/2018年02月13日更新

                  お子様と一緒に楽しむ!簡単カラフルマシュマロチョコレートの作り方

                  小さなお子様でも、簡単に作れるのが魅力!見た目もカラフルで可愛い、カラフルマシュマロチョコの作り方をご紹介いたします。 マシュマロを容器に収まる大きさに切り分け、容器に乗せておきます。キッチンバサミなどで切ると楽ちんです。 5...

                  料理
                  2013年02月15日公開/2018年02月22日更新
                  • #チョコレートを使った料理

                  • #バレンタイン

                  • #マシュマロを使った料理

                  • #子どもがよろこぶ料理

                  • #ホワイトデー

                  • #お手軽おやつ・デザート

                  シンプルで美味しい!トマトとキュウリのイタリアンサラダの作り方

                  今回酸味をレモン汁、バルサミコ酢、穀物酢と3種類混ぜています。酸味の強さや味の濃さなどを考慮すると、少しずつ混ぜた方が美味しくなるようです。使う食材によって配分を変えるとまた美味しさが変わりますね。 (Photo ...

                  料理
                  2013年02月15日公開/2015年03月03日更新

                    どんな語学もOK!『耳』で覚える語学暗記法(初級~中級者向け)

                    中国語の学習を始めて1年ほど経った頃、旅行で台湾(公用語は中国語)へ行く機会がありました。 1年も机に向かって勉強したのだから、それなりに話せるに違いない、と少々高を括っていました。ところがいざ現地の方と話すとなると、単語もフレーズ...

                    趣味
                    2013年02月15日公開/2017年04月18日更新

                      漢文読解『論語』のポイント!

                      論語は、「巧言令色」をはじめ、色んな故事成語の元になっています。大変有名ですね! 孔子はどんな人だったのか、どんな考え方や弟子への接し方をしていたのか、といった興味を満たしてくれるのが論語でもあり、まずは現代語訳がおススメです! 子...

                      趣味
                      2013年02月15日公開/2017年04月26日更新

                        どちらがいい?新築物件と中古物件の違い

                        物件選びで新築にすべきか中古にすべきか悩みますよね? ここでは、新築物件と中古物件の特徴について比較したいと思います。 それぞれのメリットは以下の通りです。 「新しい」というのは、住宅に限らず魅力です。 ですが、 住宅において中古と...

                        暮らし
                        2013年02月15日公開/2018年02月13日更新

                          確認しよう!中古マンションを購入してリフォームする6つのポイント

                          「マイホームを買うぞ!」と思って物件情報を探しはじめると、新築マンション・新築戸建て・中古マンション・中古戸建て・注文住宅等たくさんの不動産があることに驚くことがあると思います。 中でも、中古マンションは、利便性の高いところに比較的...

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                          2013年02月15日公開/2018年02月13日更新
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