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いま一番ホットなライフレシピ

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失敗なし!簡単生チョコの作り方

バレンタインは手作りチョコを渡したい!そう思っていても、手作りはちょっと…と思う人も多いはずです。筆者もその一人で、お菓子作りは全くダメでした…。 そんな人でも失敗せずに作れる生チョコの作り方をご紹介します。 生クリームを鍋に入れ...

料理
2013年02月14日公開/2018年02月01日更新
  • #チョコレートを使った料理

  • #材料少ないレシピ

  • #バレンタイン

  • #生チョコ・トリュフ

  • #お手軽おやつ・デザート

七夕飾りを折り紙で作ろう!くるくるとキレイな「七夕ちょうちん」の作り方

七夕飾りを子供たちとつくるのは、大変ですがとっても楽しいイベントですね。 折り紙1枚で簡単に手作りできる七夕飾りでおすすめなのが「ちょうちん」です。笹に飾るだけで「和」テイストをアップさせることができますよ!いろんなイベントの飾りに...

趣味
2013年02月13日公開/2017年12月08日更新
  • #季節の折り紙

  • #七夕

  • #子ども向け折り紙

隙間を有効活用!100均アイテムで出来る下駄箱の収納術

筆者の家の玄関には作りつけの下駄箱があります。下駄箱の上下には中途半端なスペースがあり、ココを有効活用したいと思い、100均アイテムを利用して目隠し収納を作ってみました。 下駄箱の上の空間に突っ張り棒を設置。カーテンクリップを通し...

暮らし
2013年02月13日公開/2017年11月08日更新
  • #収納アイデア体験談

  • #収納

  • #100均を活用

だしの味をたっぷりと!大根の鰹節煮の作り方

使う食材は、シンプルに大根のみ。昆布出汁と鰹節で煮た和風だしを活かしたシンプルな煮物のご紹介です。 大根は皮をむき、縦半分に切ったあと約3~5cm程度の乱切りにします。 鍋に油を入れ、大根を中火で軽く炒めます。油が全体に回る程...

料理
2013年02月13日公開/2017年04月26日更新

    和風だしが美味しい!千切りオクラと白菜の煮浸しの作り方

    鰹だしの味がしみじみ美味しい、千切りオクラと白菜の煮浸しの作り方をご紹介します。 オクラは両端を落とし縦半分に切り、種を取りだして縦に千切りにします。 白菜は約2~3cm程度のざく切りにします。 鍋に白菜とオクラを入れ、出汁...

    料理
    2013年02月13日公開/2018年04月06日更新

      オクラの食感を生かした3種類の切り方

      オクラの切り方は輪切りにするのが定番ですが、それ以外にも切り方を変えてみると、食感が変わり味わいも違ったものになり、料理のレパートリーが広がります。 両端を切り落とします。 繊維に沿って 、縦半分に切ります。 このように、中を開...

      料理
      2013年02月13日公開/2017年04月27日更新

        業者を使わないで家族で自力引越し!成功体験談&ポイント

        現在、筆者は一戸建ての住宅に家族と住んでいます。それまでは、2LDKのマンションに住んでいましたが、子供が成長し、手狭になったため、現在の住宅に引越しをしました。 筆者は、引越しは、引越し業者に頼むものと思い込んでいたのですが、筆者...

        暮らし
        2013年02月13日公開/2017年10月27日更新
        • #引越し

        • #引越し体験談

        • #引越し作業

        • #新生活応援

        • #節約アイデア

        温玉風たまご入りトマトカレーリゾット作り方

        トマト缶とカレールウを混ぜて作る、少し酸味のあるカレー味のリゾットです。最後に温玉風に玉子を入れ、とろ~り半熟でマイルドに仕上げました。 ソーセージを約5mm~1cm程度の小口切りにします。 鍋に油をいれ、ソーセージを 中火 ...

        料理
        2013年02月13日公開/2017年03月13日更新

          簡単!100均アイテムで出来るトイレの収納術

          我が家のトイレには、トイレ用品を収納する棚などがありません。専用の収納ラックなどを置くことも考えましたが、けっこうなお値段だったので、100均アイテムで簡単収納を作ることにしました。 カゴの中には替えのペーパー、生理用品、お掃除シ...

          暮らし
          2013年02月13日公開/2017年11月08日更新
          • #100均を活用

          • #収納アイデア体験談

          • #収納

          市販のキムチをかさ増し!白菜のキムチ浅漬けの作り方

          市販のキムチを半分程度食べた後って、わりと液体の部分ばかりが残ってしまいがちですが、それを利用し新たに白菜を漬けて、もう一度白菜のキムチ漬けを楽しめる浅漬けのご紹介です。 白菜は漬物容器に入る大きさに合わせ、適当に食べやすい大き...

          料理
          2013年02月13日公開/2017年04月26日更新

            茶葉をひらく事がポイント!美味しい水出しアイスティーの作り方

            水出しのアイスティーを美味しく入れるポイントは、やはり温かい紅茶を淹れるとき同様、茶葉をしっかりひらくこと。ピッチャーを2つ用意して一晩置くだけの簡単な淹れ方をご紹介します。 分量の茶葉をピッチャーに入れます。 水を、いきよい...

            料理
            2013年02月13日公開/2017年04月26日更新

              ふわっと食感!はんぺんの簡単お吸い物の作り方

              わかめの磯の香りと、フワっとした、はんぺんの食感が癖になっちゃうお吸い物です!酢飯と一緒に召し上がれ。 ここでは ふわっと食感~はんぺんの簡単お吸い物の作り方 を紹介します。 はんぺんは1cm角に切ります。 鍋に湯をわかし、沸...

              料理
              2013年02月13日公開/2018年02月15日更新

                冬の自転車通勤、通学の寒さ対策の5つのポイント

                寒い冬でも自転車で通学、通勤されている方が多いと思います。 そんな皆さんに趣味でサイクリングを楽しみ、通勤も自転車を利用している著者の寒さ対策を紹介します。 例えばユニクロのヒートテックのような服の下に着用するアンダーウォーマーは、...

                暮らし
                2013年02月13日公開/2017年04月26日更新

                  〔発酵無し〕ホットケーキミックスで簡単ピロシキの作り方

                  ピロシキと言えば、パンの生地をこねて、発酵させて・・・と、手間がかかりそうなイメージがありますが、ホットケーキミックスとで作ると、簡単でサクッと手軽につくれちゃいます。ボリュームがあるので、ランチにもいいですよ! ここでは 〔発酵無...

                  料理
                  2013年02月13日公開/2017年04月26日更新

                    カロリーオフ!ベイクドヨーグルト&チーズケーキの作り方

                    大好きなチーズケーキ。でもちょっぴりカロリーが気になります。少しでもカロリーオフを狙って材料の一部をヨーグルトに置き換えてみました。 今回はベイクドヨーグルト&チーズケーキをご紹介します。 オーブンを180度に温めておきます。 ...

                    料理
                    2013年02月13日公開/2017年04月26日更新

                      アルミホイルで根菜の泥を落とす方法

                      たわしで泥落としすると、たわしに泥が入りこんで厄介なことになります。この方法だとアルミホイルは使い捨てになり たわしを洗う手間 がないので たわしを交換しようと捨ててしまった時に、泥落としが必要になりアルミホイルを使うこと...

                      料理
                      2013年02月13日公開/2017年04月17日更新

                        タイ チェンマイの北・チェンダオの温泉へのアクセス方法

                        2012年12月、チェンマイに滞在中にタイ在住の友達と二人でバスに乗って1泊2日の温泉旅行へ行きました。 チェンダオはタイ北部の大都市チェンマイからさらに北へ70㌔ほどのミャンマーとの国境に程近い場所にあります。 羽田からバンコク・...

                        趣味
                        2013年02月13日公開/2017年12月12日更新
                        • #海外旅行

                        • #旅行体験記

                        • #タイ

                        シャキシャキとした食感を楽しむ!セロリと大根のサラダの作り方

                        シンプルなドレッシングで、食感がシャキシャキなセロリがたっぷりなサラダはいかがですか?大根、にんじん以外でも冷蔵庫にある野菜を使って簡単に作れます。 大根を千切りにし、塩小さじ1/2をふり混ぜます。水分が出てきたらよく絞りましょう...

                        料理
                        2013年02月13日公開/2017年04月26日更新

                          簡単!生ハムとタマネギのチーズソースパスタの作り方

                          チーズソースのパスタと聞くと何だか作るのが難しそう?と言う感じもしますが案外簡単に出来てしまいます。 今回は手軽に楽しめる生ハムとタマネギのチーズソースパスタの作り方をご紹介します。 鍋に水大さじ1とタマネギを入れ、蓋をして弱火...

                          料理
                          2013年02月13日公開/2017年04月26日更新

                            急須がなくてもOK!茶こしでお茶をいれる方法

                            一人暮らしの方は急須をもっていないことも多いかと思います。そこで、急須がなくても手軽にお茶を入れる方法をご紹介します。 湯のみに茶こしをのせ、茶葉を入れます。 湯を 茶葉が浸る程度 注いで、しばらくそのまま置きます。 100円...

                            料理
                            2013年02月13日公開/2017年04月17日更新
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