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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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鮮度が命!新鮮なイカをみわけるポイント

イカと言っても種類は沢山あります。食べ物は何でもそうですが、やはり旬の時期が一番おいしいのではないでしょうか。 よく食べる種類のイカの旬の時期と鮮度をみわけて、美味しくいただくためのポイントを紹介します。 旬のイカなら近海で取...

料理
2013年02月13日公開/2013年10月29日更新

    バレンタインの友チョコに!簡単食パンラスクの作り方

    女性だってチョコレートが好きですよね。バレンタインに簡単チョコレシピで友チョコしませんか? 小分けにしてプレゼントしてもいいですし、ティータイムにみんなで摘まんで食べてもOKな食パンチョコラスクのご紹介です。ぜひお試しください。 ...

    料理
    2013年02月13日公開/2018年02月01日更新
    • #食パンを使った料理

    • #チョコレートを使った料理

    • #材料少ないレシピ

    • #バレンタイン

    • #ラスク

    • #デザート・おやつ

    製パン道具「スケッパー」二通りの使い方

    パン作りに欠かせない道具の1つ「スケッパー」。著者がスケッパーをどのように活用しているかをご紹介します。 スケッパーの一番の役割は、出来上がったパン生地を切りわけることです。 1つに丸めたパン生地を等分に切り分けたり、必要な...

    料理
    2013年02月13日公開/2013年11月02日更新

      生地がひと味ちがう!味噌風味どら焼きの作り方

      味噌まんじゅうからヒントを得て考案した「味噌風味のどら焼き」の作り方を紹介します。 小麦粉とベーキングパウダーを合わせて、振るっておきます。 ボウルに味噌、卵、砂糖、みりん、水を入れて泡だて器でよく混ぜ合わせます。 STEP...

      料理
      2013年02月13日公開/2018年03月20日更新

        我が家の味!イカと里芋の煮物の作り方

        イカと里芋の煮物 はきちんと出汁を取らなくても、イカの風味がたっぷり里芋に煮含まれて美味しくできる料理ですね。調味料の分量も特に決まりはないので、お好みで作れば家庭の味になります。今回は我が家の味を紹介しましょう。 里芋は上下を...

        料理
        2013年02月13日公開/2017年04月17日更新

          賃貸申し込みで連帯保証人がいない場合の対処法

          賃貸借契約では、連帯保証人が必要とされる場合が一般的です。しかし、連帯保証人が見つからない場合でも、住まいを借りる方法はあります。 連帯保証人は、借り主と連帯して賃料支払いなどの債務を負担します。したがって、借り主が家賃を滞納したと...

          暮らし
          2013年02月13日公開/2018年02月13日更新
          • #不動産ジャパン

          • #住まいを借りる

          • #賃貸借契約

          • #新生活応援

          賃貸契約における「申込金」の基礎知識

          入居申込書を提出する際に、申込金を不動産会社などに預ける場合があります。基本的に支払う義務はないものですが、申し込みの優先順位を確保する目的などで求められる場合もあります。 後々のトラブルを避けるためにも、申込金がどういったものであ...

          暮らし
          2013年02月13日公開/2018年02月28日更新

            賃貸物件の契約時に必要な初期費用の基礎知識

            住まいを借りる契約をする際には、賃料の数ヶ月分というまとまった初期費用が必要になります。 ここでは、賃貸物件の契約時に必要な初期費用についてまとめてみたので、事前に確認しておきましょう。 契約時の初期費用には、様々なものがあります...

            暮らし
            2013年02月13日公開/2018年02月28日更新
            • #不動産ジャパン

            • #住まいを借りる

            • #賃貸借契約

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            • #物件探し

            ガッツリ食べたいときに!焼き肉で残ったカルビの手巻き寿司の作り方

            焼き肉で残ったカルビを手巻き寿司のネタにしました!酢飯とカルビの相性は抜群です!ガッツリ行きたいときにお勧めしちゃいます! ここでは 焼き肉で残ったカルビを手巻き寿司のネタにして食べる方法 を紹介します。 温かいご飯を用意し、す...

            料理
            2013年02月13日公開/2018年02月15日更新

              畳のお掃除の仕方

              皆さんは和室などの畳のお掃除をどのようにされていらっしゃいますか?ここでは、著者が行っている畳のお掃除をご紹介します。 お掃除のタイミングは汚れや埃が気になったときに行いましょう。特にいつにどれくらいということはありません。著者は毎...

              暮らし
              2013年02月13日公開/2017年04月26日更新

                山菜和風パスタ~柚子胡椒風味~の作り方

                山菜和風パスタ~柚子胡椒風味~の作り方について説明します。 山菜と相性の良いバター醤油で味付けし、さらに柚子胡椒も加えて風味良く仕上げました。 パスタを記載通りの時間で茹でます。 しめじは石づきを切り手でほぐし、えのきは石づき...

                料理
                2013年02月13日公開/2018年01月30日更新

                  ダイエット中のデザートにも!寒天レアチーズケーキの作り方

                  一般的にレアチーズケーキはゼラチンで固めますが、寒天を使うことでダイエットに不足しがちな繊維を補うことが出来ます。 また台もなくすことでさらにカロリーオフにした寒天レアチーズケーキの作り方を紹介します。 室温で柔らかくしておいた...

                  料理
                  2013年02月13日公開/2019年02月28日更新
                  • #寒天を使って

                  • #ちょっとヘルシー

                  • #チーズケーキ

                  • #クリームチーズを使った料理

                  • #デザート・おやつ

                  たこ焼き器の掃除方法

                  筆者はたこ焼きが大好きで外出先はもちろん、家でも食べることがあります。そこでこの記事では家で食べるときに使うたこ焼き器の掃除方法をご紹介します。 たこ焼きを食べ終わった後すぐに掃除をしています。 電源は抜いた状態で、たこ焼き器の...

                  暮らし
                  2013年02月13日公開/2018年01月16日更新

                    たけのこと豚肉のオイスターソース炒めの作り方

                    たけのこと豚肉を使ったお料理を紹介します。たけのこの歯応えと柔らかな豚肉を楽しめる1品に仕上がりました。オイスターソースの風味が食欲をそそりますよ! ここでは たけのこと豚肉のオイスターソース炒めの作り方 を紹介します。 たけの...

                    料理
                    2013年02月13日公開/2018年03月23日更新
                    • #たけのこを使った料理

                    • #豚肉を使った料理

                    • #オイスターソースを使った料理

                    • #中華だしを使った料理

                    • #ごはんがすすむ

                    意外に汚れている!トイレの壁の掃除方法

                    意外 に尿の飛び散りで汚れているトイレの壁の掃除方法をご紹介します。筆者は、便器や床の掃除をしても 臭いを感じる時 に壁の掃除をしています。 まめピカを乾いたぞうきん 全体 にスプレーします。 ぞうきんで拭きます。二度ぶきはしな...

                    暮らし
                    2013年02月13日公開/2018年07月10日更新
                    • #トイレ掃除

                    • #壁の掃除

                    掃除の基本!雑巾の使い方

                    近年では便利な道具が販売されていますが、ぞうきんはやっぱり掃除に欠かせない存在です。 ここでは、雑巾の基本的な使い方についてまとめてみたいと思います。 乾いた雑巾は床、棚、テレビ、電球などの綿ぼこりに有効です。または、仕上げ拭き、ステ...

                    暮らし
                    2013年02月13日公開/2017年04月26日更新

                      あの洋酒入りチョコで!大人のガトーショコラの作り方

                      ロッテの一粒タイプの洋酒チョコレート「バッカス」を使って、大人のガトーショコラを作る方法をご紹介します。バッカスは冬季限定商品のため、寒い時期にだけ作ることができる特別なガトーショコラ。ひとくち食べるとコニャックの芳醇な香りが楽しめ、...

                      料理
                      2013年02月13日公開/2018年12月21日更新
                      • #チョコレートを使った料理

                      • #ココアを使った料理

                      • #バレンタイン

                      • #洋酒に合う

                      • #チョコケーキ・焼きチョコ

                      • #オーブンを使って

                      • #デザート・おやつ

                      友チョコ・義理チョコにもおすすめ!超カンタン「チョコレートクッキー」の作り方

                      筆者はプレゼントを貰うのが好きじゃなく、あげる方が好きなので、バレンタインデーなどにも世話になった人などにプレゼントしたりします。義理チョコ、友チョコを断っていてもくださる方って必ずいますので、そういった方にも準備しておいたりします...

                      料理
                      2013年02月13日公開/2018年02月09日更新
                      • #クッキー

                      • #ココアを使った料理

                      • #チョコレートを使った料理

                      • #バレンタイン

                      • #オーブンを使って

                      • #お手軽おやつ・デザート

                      お家でできるプロのような福神漬けの作り方

                      「お家で福神漬け作ってみました」と言いながら美味しい福神漬けを出してみたくて友達のお母様に、教わりながら作ってみました。 キュウリを1センチ幅にカットします。 生姜の皮を剝いて薄切りにします。 調味料を全部いれ、汁だけを強火...

                      料理
                      2013年02月13日公開/2017年04月26日更新

                        ビールにぴったり!簡単にできる厚揚げピザの作り方

                        ビールによく合う厚揚げを使ったピザのおつまみを紹介します。意外にヘルシーなのでおすすめですよ。 タマネギは薄切りにし、電子レンジにかけてしんなりさせておきます。600wで1分くらいが目安です。 厚揚げを厚さが半分になるように切...

                        料理
                        2013年02月13日公開/2017年04月26日更新
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