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いま一番ホットなライフレシピ

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アルカリ性汚れを落とす「クエン酸」の基本的な使い方

一般的な洗剤や石鹸はアルカリ性、中性洗剤は中性です。アルカリ性の汚れを落とすのには、これらよりも酸性である 「クエン酸」 を使う方が簡単に落ちます。ここでは、エコで安全なクエン酸の基本的な使い方をご紹介します。 冒頭で言った「アルカリ...

暮らし
2013年02月08日公開/2017年12月05日更新
  • #クエン酸を使って

  • #キッチン掃除

  • #シンク・洗面台の掃除

  • #食器洗い

自分で服選び!こどもが片づけやすいこども服の収納方法

筆者宅では、クローゼットの中にオープンラックを置いて服を収納し、こどもに管理させています。そこで、こどもが 片づけやすく取出しやすい 収納方法をご紹介します。 こどもが片づけ&取出しやすいように ざっくり 収納をめざします。これが ...

暮らし
2013年02月08日公開/2018年04月03日更新
  • #収納

  • #収納アイデア体験談

  • #子育てのヒント

  • #整理整頓のコツ

初心者に告ぐ!らあめん花月を10倍楽しむポイント

らあめん花月とは、今や北は青森から南は沖縄までその名を轟かせている超有名ラーメンチェーン店です。5年前から台湾にも進出し、グルメな台湾っ子たちをも魅了し続けているのです。 「所詮チェーン店でしょ?」なんてあなどってはいけません。女ひ...

雑学
2013年02月08日公開/2017年04月26日更新

    楽しみながらできる!映画のタイトルを集めてフランス語の「単語・熟語」を覚える方法

    翻訳者や通訳といった言語のプロを目指していたり、仕事でどうしても覚えなければならない、といったようなシビアな目的でなければ、大いに楽しんで、リラックスしながらフランス語の単語を覚えましょう。 お勉強ではなく、趣味として大いに楽しみな...

    趣味
    2013年02月08日公開/2016年05月11日更新

      材料を順番に入れていくだけ!「五目焼きそば」の作り方

      フライパンひとつで具材を順番に入れていくだけでできる五目焼きそばの作り方を紹介します。 麺にざっと水をかけほぐし、水を切っておきます。 フライパンに軽くサラダ油をしいて火を点け熱くなったら豚肉を入れます。 強火で豚肉の色が変...

      料理
      2013年02月08日公開/2018年01月30日更新

        簡単おいしい、ミルク寒天の作り方

        簡単で比較的すぐ固まるので、なにかと便利なのが寒天です。 今回は、筆者が子供のころ母が作ってくれた牛乳寒天を紹介したいと思います。 鍋に材料を入れ、弱火にかけてかき混ぜながらゆっくり煮溶かします。 軽く沸騰したら火を止めて型に流...

        料理
        2013年02月08日公開/2017年04月26日更新

          水煮で簡単!筍ご飯のつくり方

          たけのこを、たっぷり使って、筍ご飯を炊きあげました!どこを、すくっても筍だらけの 水煮で簡単!筍ご飯のつくり方 を紹介します。 麺つゆで味付けしているので、炊き込みご飯が初めての方でも手軽にできます! たけのこは縦半分に切り、...

          料理
          2013年02月08日公開/2018年03月23日更新
          • #炊き込みご飯

          • #たけのこを使った料理

          • #油揚げを使った料理

          • #こんにゃくを使った料理

          • #めんつゆで簡単

          ハンガー跡をつけずに洗濯物を干す方法

          きれいに洗濯して干した衣類をしまおうとしたときに、ハンガーの跡がついているのを見てガッカリしたことはありませんか? アイロンで取るのもひと苦労するハンガー跡を防ぐ洗濯物の干し方をご紹介します。 服の肩の幅に合わせてハンガーを曲げ...

          暮らし
          2013年02月08日公開/2018年01月19日更新

            山形出身者がオススメするひとひねりあるお土産

            山形県は大きく4つの地方に分けられるのですが、中でも内陸地方と海側の庄内地方では文化ががらっと変わると言っても言い過ぎでは無いほどです。 なので同県内でも当然お土産も多種多様。未だにこんな面白い物、美味しい物があるんだと発見があります...

            趣味
            2013年02月08日公開/2017年12月01日更新
            • #国内旅行

            • #山形県

            • #旅のおみやげ情報

            これでスッキリ!中学英語の「仮定法」の学び方!!

            英語の文法って、「受動態」とか「現在完了」とか堅い言葉ばっかりで尻込みしてしまいますね。「仮定法」もそういう印象になりがちですが、要は“もしも”の話です。 今回は、中学文法の範囲で、この“もしも”の使い方とそのコツをレクチャーします...

            雑学
            2013年02月08日公開/2018年07月09日更新

              色鮮やか!グリーンピースのクリーミースープの作り方

              グリーンピースの甘みを生かした、クリーミーなスープの作り方を紹介します。 玉ネギは薄く、ベーコンは2cmの細さに、ジャガイモは1.5cm角に切ります。 鍋を中火で熱し、ベーコンを焼き、取り出しておきます。 同じ鍋で、玉ネギ・...

              料理
              2013年02月08日公開/2018年04月03日更新

                必要?不必要?がよく分かる!バスやトイレのグッズ

                初めての一人暮らし。家具や小物を統一したり、新生活ってワクワクしますよね。 しかしバスやトイレで使用する物は、家族との共同生活の中にいた頃は『何気なくあって当たり前』の存在だったので「どんな物が必要かな?」と意外と思い出せないことも...

                暮らし
                2013年02月08日公開/2017年04月26日更新

                  「タケノコ厚揚げワカメの煮物」の作り方

                  タケノコの水煮は便利でリーズナブルなので便利なのですが、一度に1人前とか2人前ぐらいしか作らない家庭にとっては余ることが多いのがちょっとめんどうです。今回は余ったタケノコを利用してサッと作れる煮物を作ってみました。 タケノコの水...

                  料理
                  2013年02月08日公開/2018年03月27日更新
                  • #たけのこを使った料理

                  • #厚揚げを使った料理

                  • #ワカメを使った料理

                  • #和風だしを使った料理

                  • #おかずもう一品

                  家庭菜園でアスパラガスを育てる方法

                  著者は8年ほど前からアスパラガスを育てています。収穫したばかりのアスパラガスをすぐに加熱して食べると甘くって、市販のものとは全く違います。 今回はそんな魅力的なアスパラガスの育て方をご紹介します。 2月から5月くらい アスパラガス...

                  趣味
                  2013年02月08日公開/2017年04月26日更新

                    「豚モモ切り落としと白ネギのショウガ炒め」の作り方

                    豚もも肉の切り落としと白ネギを使ってカンタンにできるショウガ炒めを作ってみました。 豚肉は適当な大きさ(自分の食べたい大きさ)に切って器に入れ、醤油、酒、ハチミツ、すり下ろしたショウガを入れます。 よく混ぜてそのまま置いておき...

                    料理
                    2013年02月08日公開/2018年01月30日更新

                      ノルウェー・ベルゲンのオススメ3大観光スポット

                      ノルウェーは、本土の北半分が北極圏にあるくらい、日本からすると北の果ての国です。でも、ただ寒いだけではなく大自然に恵まれた素晴らしい国です。 今回は、ノルウェーの大自然に触れられる魅力あふれる街、ベルゲンについてご紹介します。 著者...

                      趣味
                      2013年02月08日公開/2017年12月13日更新
                      • #海外旅行

                      • #旅行体験記

                      • #ノルウェー

                      転職活動で知っておきたい!面接前にやっておくべき5つの準備とテクニック

                      転職活動において、面接は内定を得るために避けては通れない道。面接日が決まると「面接準備をしなければ!」と思いますよね。 でも実際に何を準備すれば良いか意外と分からなかったり、準備はしたものの、いざ当日になってみると大事な準備を忘れて...

                      コミュニケーション
                      2013年02月08日公開/2018年02月13日更新

                        子どもにも人気!つくねのケチャップソース焼きの作り方

                        小さな子どもでも食べやすい味付けと形にした「つくねのケチャップソース焼き」の作り方を紹介します。 玉ねぎをみじん切りにします。 ボウルに鶏のひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょうを入れて、粘りが出るまで手でよく混ぜます。 ...

                        料理
                        2013年02月08日公開/2018年03月20日更新

                          おいしいマンゴーの見分け方

                          普段、マンゴーを買うときに注意していることはありますか?どうせ買うなら、できるだけ新鮮でおいしいマンゴーを選びたいですよね。ここでは、おいしいマンゴーの見分け方についてご紹介します。 国内産なら沖縄、宮崎、鹿児島が有名です。海外から...

                          料理
                          2013年02月08日公開/2017年04月17日更新

                            ふんわり香る!和風抹茶ベーグルの作り方

                            通常はオリーブオイルを使って焼くベーグルですが、抹茶、ごま油を入れて和風ベーグルにしました。今、話題の小麦ふすまを入れてヘルシーなベーグルにしています。 材料をホームベーカリーにセットします。ドライイーストはイースト入れに入れま...

                            料理
                            2013年02月08日公開/2018年01月24日更新
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