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    人気IT企業に聞いた、これからの時代に求められるエンジニア像

    「エンジニアとして働いているけれど、もっとブラッシュアップしたい!」「今からスキルを身につけるとしたら、何がウケるのかな?」 そんなエンジニアの皆さんに向けて、人気IT企業の代表、CTOやチーフエンジニアにあたる方々といった「中の人...

    炒めても美味しい!「モロヘイヤチャンプルー」の作り方

    茹でて食べることが多いモロヘイヤですが、炒めても美味しいんですよ。独特の食感が楽しめます。 一皿で栄養満点で、ご飯もすすむ味です。 モロヘイヤは太い茎から葉を外し、洗ってよく水気を切ります。豚肉はひと口大に切り、卵は溶いておきま...

    コンビニ3社を食べ比べ!スティックパンの秘密をヤマザキに聞いてみた

    こんにちは!nanapi編集部のしとみです。 さてみなさん、コンビニで買える「スティックパン」をご存じでしょうか?約100円でお腹いっぱいになる、貧乏人の強い味方ですね。私も学生の頃はもちろん、今でもよく食べています。 ということで...

    【備蓄メシ】ポリ袋で揉んでしぼる「総菜パンケーキ」の作り方

    細かく切ったハムやソーセージとミックスベジタブルなどを、パンケーキミックスと混ぜて焼くと、手軽に総菜パンケーキができます。 冷蔵庫の中にある余り物で作ってもおいしいので、残飯整理しながら節約できますよ。 ミックス粉と卵と牛乳の...

    食費を節約冷凍備蓄メシ

    旨味と食感が美味しい!「エリンギおにぎりの出汁漬け」の作り方

    エリンギをたっぷり使って炊き込みご飯を作り、おにぎりにして冷たいお出汁をかけていただきます。 エリンギの旨味と食感が美味しい!ほっとする優しい味で食欲がないときにも食べやすいですよ。 人参は千切り、エリンギはカサの部分を半分に切...

    夏にぴったり!ラタトゥイユ丼の作り方

    夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユを、酢飯に乗せてどんぶりに。これが意外と合うんです。 爽やかな酸味と野菜の旨味で、暑い日もサラサラっと食べられますよ。 玉ねぎとトマトはくし形切りに、ピーマンとベーコンは1cm角に正方形に切り、...

    パサパサしない!「鶏胸肉のチーズはさみ揚げ」の作り方

    節約したいときやカロリーが気になるときに使いたい鶏胸肉。もも肉より食感が良くないのが、調理する際の悩みどころですよね。 そこで今回は、パサパサしない、鶏胸肉のチーズはさみ揚げの作り方をご紹介します。 鶏胸肉を3cm程のそぎ切りに...

    1株まるごと使って作る!「舞茸のクリームスープ」の作り方

    クリームスープに合う食材はたくさんありますが、筆者が好きなのはきのこ類です。どんなきのこでも合うのでいろいろ試して楽しんでいます。 今回は、1株まるごと使って作る、舞茸のクリームスープの作り方をご紹介します。 舞茸は小房に分けて...

    簡単スピードおつまみ「長ねぎメンマ炒め」の作り方

    キンキンに冷えたビール、シュワッと爽快なハイボール。暑い日は、帰宅後の一杯が格別に美味しいもの。 そんなときに大活躍するのがスピードおつまみ。ビン詰のメンマにひと手間加えるだけで、ちょっぴり手作りっぽいメニューに大変身です。手軽にで...

    食感がたまらない!「ナスのカップグラタン」の作り方

    食物繊維が豊富なナスをグラタン風に!チーズは使わず、山芋でとろみを付けてヘルシーに仕上げました。 具を乗せて、グリルでじっくり焼き上げ、ナスの瑞々しい美味しさを引き立てたレシピです。 ヘタをとったナスの皮をピーラーで縞模様に剥き...

    あの肖像画は別人だった!?昔と違うイマドキ小中学生の学習内容(日本史編)

    突然ですが「いい国つくろう」といえば何でしょう? この有名な語呂合わせで、1192年の鎌倉幕府の成立を覚えた方は多いのではないでしょうか。しかし現在では鎌倉幕府の成立は1185年という説が主流となっているため、「いいくに」ではなく「...

    おやつ・おつまみにピッタリ!卵ビスケットサンドの作り方

    ほんのり甘いビスケットに、卵を合わせました。甘しょっぱいの組み合わせに手が止まりません。 優しい味で、おやつにもピッタリですよ。 ゆで卵の黄身を先にボウルに取り出しておき、白身をみじん切りにします。 ボウルに出した黄身に、刻ん...

    サバ缶で即完成!スティックオープンサンドの作り方

    今回はサバの味噌煮缶を使用しました。 旨味たっぷりのサバ缶に、シャキシャキねぎとチーズをプラス。切ってのせて焼くだけの簡単レシピです! パンは4等分に細長く切ります。長ネギはよく洗って水気を拭き取り、粗みじん切りにします。 サ...

    これぞテッパンの組み合わせ!「ポーク卵丼」の作り方

    沖縄の定番料理「ポーク卵」をごはんにのせた、美味しくてボリューム満点なメニューです。 卵とスパムといえば、子どもや男性が大好きな食材。そんな人気食材同士を組み合わせた丼は、きっとみんなを笑顔にしてくれるはず。ちゃちゃっと作れるので、...

    入れるタイミングがポイント!枝豆入り炊き込みご飯の作り方

    炊き込みご飯を作る際、彩りを加えるため、仕上げに枝豆をちらすことが多いのですが、最後に加えるだけだと風味があまり出ないのが悩みでした。 そこで今回は、入れるタイミングがポイント、枝豆入り炊き込みご飯の作り方をご紹介します。 米を...

    ワインにおすすめのおつまみ!「ズッキーニのハニーチーズ」の作り方

    ワインに合う食べ物といえばチーズ。でも、ただチーズを出すだけだと味気がないので、旬の野菜を使ってみました。 今回は、ワインにおすすめのおつまみ、ズッキーニのハニーチーズの作り方をご紹介します。 ズッキーニは5mm幅にカットし、オ...

    じわじわ人気の車中泊!知っておきたい基礎知識と便利アイテム

    旅好きなら、一度は憧れる車中泊。日頃のさまざまなしがらみから離れて、自由な時間を過ごすことができ、じわじわと人気が高まっています。 寝泊まりする場所が車なので、コストがかからず、時間を気にせずに行動できるのが人気の秘密。飛行機や電車...

    子連れ必見!タクシー乗務員がこっそり教える快適ドライブのコツ

    いよいよ夏休みシーズン!ドライブでの行楽を計画しているご家族も多いのではないでしょうか。しかし、せっかくお休みを取って出かけたのに、渋滞にはまってしまったり、お子さんをあやすのに疲れてしまっては元も子もありません。 そこで、長距離運...

    コンビニワインも高級に見える!ハンズおすすめのワイングッズ7選

    ぶどうの味をぎゅっと凝縮したような、芳醇な味わいが魅力のワイン。特別なときにお店でちょっと頼んだりはしますが、自宅で楽しむのはけっこう難しいもの。温度管理や保管が難しく、最適な状態に保つのは至難の業なのだそうです。 「おいしそうなワ...

    むしろ渋滞してほしくなるアイディアグッズを東急ハンズに聞いてきた

    夏が近くなると脳裏をかすめるのが旅行、もしくは帰省。目的地が遠い人は飛行機や新幹線などを移動手段として使いますが、免許を持っている人はちょっと遠かろうがどこでも自分の車で行く場合が多いですね。 しかし、車での移動となると避けられない...