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ディズニーリゾートで子供たちが遊ぶ際の楽しみの1つとしてキャラクターたちと触れ合える キャラクターグリーティング というものがあります。 ディズニー映画で見たキャラクターたちが目の前に現れてとてもワクワクしますよね。しかしキャラクター...

著者が2週間の休暇を利用して、ニュージーランドの南島クイーンズタウンにスキー留学へ出かけた時の費用について紹介します。 ニュージーランドは南半球なので、日本が夏の時期は真冬です。会社の夏休み休暇を利用して渡航しました。 7月最終週の...

英文は、慣れられずにあきらめてしまう人も多いでしょう。 「こんな勉強なんてしたくない！」 筆者も最近までそう思っていました。しかし、英語は言語であるため、勉強という意識はジャマだと思いました。 ここでは、中学生の学習をテーマに、すら...

100均が大好きな著者ですが、それまで使用していた調味料収納棚がよごれた時、始めは100均ではなく雑貨屋さんなどで探していました。 しかし、サイズ的に適当なものが見つからなかったので、100均のお店で何か使えるものはないかと考えました...

味付けはシンプルにコショウだけの炒めるだけの簡単メニュー。 もやしとピーマンの炒め物の作り方です。 洗ったピーマンの種を取り、千切りにします。 油をひいたフライパンでピーマンを炒めます。 ピーマンに半分ほど火が通ったら洗った...

タイ語は、一見、易しい…でも、とても難しいものです。単語の成り立ちや、文法は（表向きをかじるくらいなら）、私達日本人には、理解しやすいものです。 こちらでは、ちょうっとしたシーンで役立つタイ語のフレーズをご紹介いたします。 タイへの...

現在就職氷河期真っ只中ですが、これは逆にチャンスかもしれません。ここで自分をキッチリアピールできる人こそ、企業側も求める人材として欲するからです。 ピンチこそチャンス、緊張する場面でも自分を思いっきりアピールして、この就職氷河期を乗...

マヨネーズとケチャップをあわせて作る日本流のオーロラソースを、かりっと焼いたエビにからめました。大人も子どもも好きな味です。 ここでは「エビのオーロラソース」の作り方を紹介します。 ビニール袋に片栗粉とガーリックパウダーを入れて...

市販のルウを使わずに美味しいホワイトシチューの作り方をご紹介します。 しかもホワイトソースを別々に作らなくてもいいんです。1つの鍋で作れちゃいます！ すべての材料を食べやすい大きさに切っておきます。 玉ねぎは薄切り、カボチャはスラ...

モッツアレラチーズが中に入ったミートボールをトマトで煮込んだ、そのままでも、パスタのソースとしても使えるレシピを紹介します。 玉ネギ、にんじん、パセリを小さく切ってミキサーにかけみじん切りにします。 モッツアレラチーズを16等...

毎年流行が変わる洋服。気付いたら洋服ダンスの中がいっぱいで収納するスペースがない……、という方もいるのではないでしょうか。 そういう方は、以下の方法で洋服が自分に必要かを判断してみましょう。 収納スペースがなくなったら、まずは何でもい...

料理に花椒を使うとピリッとアクセントが効きます。そんな花椒を使って豚肉と大根を炒めてみました。 豚肉はひと口サイズに切り酒と醤油を和えて下味を付けておきます（5分ほどでOKです）。大根は短冊切りに、ショウガは細切りにしておきます...

豚肉とインゲンをナンプラーで炒めてみました。 下準備用 材料 味付け用 豚肉をひと口大に切って酒、ナンプラー、醤油で下味を付けておきます（10分ほど）。 下味が付いたら片栗粉をまぶします。 フライパンにごま油、みじん切りに...

カリコリの歯ごたえがたまらない！鶏ヤゲン軟骨のにんにく炒めの作り方を紹介します。 ポリ袋にヤゲン軟骨、おろしにんにく、塩コショウを入れます。袋の外から全体に調味料がいきわたるようにもみ、袋を閉じて最低20分程度置いておきます。 ...

コチュジャンとマヨネーズをベースにしたドレッシングですぐにできる白菜のサラダを作ってみました。 白菜の葉っぱを縦半分に切り、それを2cm幅ぐらに切って耐熱ボールに入れます。 ラップをせずに800wのレンジで2分ほど温めます。 ...

ビタミン・ミネラル・食物繊維豊富な豆苗をツナを使って食べやすいサラダにしました。 豆苗は洗って根の部分を切り長さを2等分します。 耐熱容器に豆苗を入れ蓋をし500Wで1分30秒を目安に加熱します。600Wの場合は少し短めにして...

アボカドをあれこれせずにそのまま頂く、超簡単ながら美味しい食べ方をご紹介します。 アボカドの周りに切り込みを入れるよな形で1周します。 真ん中を手で持ち、種を中心にひねって割るような形で切り離します。 種をとり、食べやすい大...

めんつゆだけを使った「がんものどきの煮物」の作り方について説明します。 がんもどきは、4等分にします。（一口大に切ります。） 鍋にがんもどきと水をいれます。 めんつゆを加え、軽く混ぜます。 ふたをして中火にかけ10～12分...

豆苗としらすを入れた、一風変わっただし巻き卵の作り方について説明します。 豆苗の根っこを切り落とし、種を取り除きます。 1～2cm幅にきざみます。 ボウルに卵・白だし・水を入れて混ぜます。 STEP2に豆苗としらすを加えて混...

玉ねぎの甘味とラー油のピリッとした辛さがよく合う雑炊の作り方をご紹介します。 玉ねぎは薄くスライス、長ねぎは小口切りに、乾燥わかめは水につけて戻しておきます。 鍋に油をひき玉ねぎと長ねぎを中火で5分くらい炒めたら(A)を加えて...