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いま一番ホットなライフレシピ

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一人ご飯や急ぎの夕食準備に便利!ひじきの煮物の冷凍保存方法

ひじきの煮物は栄養たっぷりでおいしく、代表的な家庭の味だと思いますが、沢山作り過ぎて困ることもあります。(乾物なので、水で戻したときに思いの外多量になってしまうなど…。) 2日同じメニューが続くと、家族に文句を言われることも。 しか...

料理
2013年01月31日公開/2017年03月13日更新

    オクラの下ごしらえ・茹で方のコツ

    小口切りにすると切り口が星形になって可愛らしいオクラ。 今回はそんなオクラの茹で方のコツを紹介します! 旬は夏。アフリカ原産で芙蓉や葵のような花が咲きます。昭和50年代頃から全国的に普及した比較的新しい野菜なのですが、現在では年中...

    料理
    2013年01月31日公開/2017年10月26日更新

      乾燥わかめの基本的な下ごしらえの方法

      使いたいときにぱっと使えて保存も利く乾燥わかめはとても便利ですよね。 ここでは、基本的な乾燥わかめの下ごしらえの方法をご紹介します。 水を張ったボウルを用意し、その中に乾燥わかめを入れます。 5分ほど放置します。大体5倍から...

      料理
      2013年01月31日公開/2017年04月26日更新

        いらなくなった保冷剤の処分方法

        夏場はお弁当の保冷などに、よく利用する保冷剤。何かと役に立つのでついとっておきがちですよね。身近なものだけど捨て方がわからない保冷剤の処分方法をご説明します。 保冷剤が多すぎて冷凍庫がいっぱいになってしまったり、使いすぎて破れてしま...

        暮らし
        2013年01月31日公開/2017年11月09日更新
        • #ゴミの捨て方

        • #保冷剤を使って

        異国情緒あふれるハウステンボス・ホテルヨーロッパに宿泊した体験談

        ここでは、ハウステンボスの場内ホテル、 ホテルヨーロッパ に宿泊した際の体験談についてまとめました。 筆者は 2013年1月下旬 に 1泊2日 の旅程で、夫と1歳3ヶ月の子どもと3人で、ハウステンボス内の ホテルヨーロッパ に宿泊...

        趣味
        2013年01月31日公開/2018年02月16日更新
        • #国内旅行

        • #旅行体験記

        • #長崎県

        本格的な家庭菜園で小松菜を育てる方法

        小松菜は生育が早く作りやすい葉菜です。化学肥料、農薬を使わない栽培法をご紹介します。 野菜作りを繰り返している畑であれば場所を選びません。幅1mの畑地に鶏糞、堆肥、草木灰を混ぜながら20cm位耕します。 幅30cmx高さ10cm...

        趣味
        2013年01月31日公開/2017年03月13日更新

          韓国の歴史を知る!ソウル・北村韓屋村の楽しみ方

          高層ビルがそびえ立つ世界都市・ソウルの中で、韓国古来の建物が生活とともに息づいた素敵なスポットに出合えたのでご紹介させていただきます。 2011年の8月に、2泊3日の日程で一人旅してきました。その時旅したのはソウル市内だけで、『ドロ...

          趣味
          2013年01月31日公開/2017年12月12日更新
          • #海外旅行

          • #旅行体験記

          • #韓国

          お金を掛けずにキャップをディスプレイ収納する方法

          大切なキャップは、重ねて収納すると型崩れが心配だし、かぶる時に探すのも大変ですよね。そこでワイヤーを使ってお店のディスプレイのように収納する方法をご紹介します。 ハンガーの下側を、縦長に伸ばします。 延ばした部分を縦に2つに折...

          趣味
          2013年01月31日公開/2017年04月26日更新

            すぐにバラして楽しむ!エイプリールフールで使える3つの嘘【体験談】

            一年に一度の嘘をついても許される日、楽しまなきゃ損ですよね。今回は個人的に使えた嘘を紹介します。 私の場合、「全然変わってねーよ!」とつっこまれましたが、「ひどい!」とショックを受けたふりで乗り切りました。すると、「言われてみると少...

            コミュニケーション
            2013年01月31日公開/2018年04月09日更新

              服についたファンデーションの汚れを落とす方法

              襟元や帽子のふち、ハンカチなどについてしまったファンデーションの汚れを専用の洗剤を購入しなくても身近なもので対処する方法をご紹介します。 コットン全体が湿る程度、化粧水を含ませます こすらずに落とすので布地を痛めることも...

              暮らし
              2013年01月31日公開/2017年04月26日更新

                一瞬でほどける?!輪ゴム1本でできる簡単マジック

                輪ゴム一本でできる簡単なマジックをご紹介します。お子さんが退屈した時や、飲みの席でどうぞ。 輪ゴム一本 人差し指と中指に輪ゴムをかけます。 奥側のゴムを親指にかけます。 人差し指にかかっているゴムを親指にかけます。 親指を、先...

                趣味
                2013年01月31日公開/2017年04月26日更新

                  お刺身を家でもキレイに盛り付けるコツ

                  お刺身を家で出すときにみなさんはどんなお皿にどんな盛り方をしますか?ただのお皿に並べるだけではちょっと味気ない気がしますよね。 ちょっと手を加えてお刺身をおいしそうに魅せる盛り付け方をご紹介します。 お刺身に付け合せる大根の「つ...

                  料理
                  2013年01月31日公開/2017年04月26日更新

                    函館 『新選組 土方歳三』ゆかりの3大観光名所

                    函館といえば、写真の様な夜景や新鮮な魚介が並ぶ朝市などが観光の目玉ですが、くわえて幕末に活躍した『新選組副長 土方歳三』最後の地としても有名です。 旅行当時、新選組にはまっていた筆者が、土方が最後を迎えた土地をどうしても見てみたくな...

                    趣味
                    2013年01月31日公開/2018年02月16日更新
                    • #国内旅行

                    • #旅行体験記

                    • #北海道

                    • #神社・仏閣

                    • #日本の歴史

                    付け合わせとの盛り付けでさらに美味しく!ステーキを綺麗に盛り付けるコ

                    ステーキを家で食べるときはみなさんどのようにして食べていますか?ステーキだけをお皿にドーン!と載せてしまってはちょっと味気ないような気がしますよね。 ステーキをおいしく見せるための盛り付けを意識してみませんか? ステーキを焼く前...

                    料理
                    2013年01月31日公開/2017年04月27日更新

                      【簡単!ヘルシー!】豆乳を使ったホワイトソースの作り方

                      豆乳を使ったホワイトソースの作り方をご紹介します。 牛乳のアレルギーがある方でも安心して食べていただけますよ。 フライパンにオリーブオイルと薄力粉を入れ、弱火にかけます。 沸々し出すまで炒めます。(約5分) 弱火で火にかけたま...

                      料理
                      2013年01月31日公開/2017年04月26日更新

                        アレンジ無限大!基本のプレーンベーグルの作り方

                        プレーンのままクリームチーズやジャムをつけて食べたり、サンドイッチにしたり、トッピングをいろいろ変えればアレンジ無限大! そんな我が家の定番プレーンベーグルをご紹介します。 (A)の材料を混ぜ合わせてまとまったら、生地がなめらかに...

                        料理
                        2013年01月31日公開/2017年04月26日更新

                          台湾を旅するなら外せない!夜市めぐりでお手頃グルメ

                          台湾旅行で大きな楽しみにしていたのが夜市めぐりでした。予想以上にすごくエンジョイできたので、その時の体験談についてご紹介させていただきます! 2009年5月に、2泊3日の日程で従兄弟と台北エリアを旅しました。宿泊したのは、『 山水閣...

                          趣味
                          2013年01月30日公開/2017年12月13日更新
                          • #海外旅行

                          • #旅行体験記

                          • #台湾

                          • #旅グルメ

                          100均のファイルBOXを使って棚の奥まで見渡せる収納のコツ

                          収納に合わせた棚を購入するのがコツですが、造り付けの場合はそうもいかない場合もあると思います。 今回は棚に無駄に奥行きがあって使いにくい場合に、手頃な100円均一で入手できる書類用のファイルBOXを使ってアイテム別に収納する方法をご紹...

                          暮らし
                          2013年01月30日公開/2017年11月06日更新
                          • #収納

                          • #収納アイデア体験談

                          • #整理整頓のコツ

                          • #100均を活用

                          簡単&便利な万能だし「昆布水」の作り方

                          昆布の出汁を水で抽出することで、手軽に冷蔵庫に常備できて、普段のお料理に気軽に使える方法をご紹介します。 出汁用昆布をキッチンばさみで細かく細切りにします。出来上がりの見た目が市販の切り昆布に似ていますが、切り昆布は食べる用の昆...

                          料理
                          2013年01月30日公開/2018年04月12日更新
                          • #出汁

                          • #調味料・ソース

                          • #料理の裏技

                          たっぷりのチンゲン菜で作る、手軽な八宝菜の作り方

                          白菜やキャベツの代わりに、チンゲン菜をたっぷり使った八宝菜の作り方について説明します。 冷蔵庫にある手軽な食材だけで作れます。 温めたフライパンに油をひき、中火で豚肉を炒めます。 豚肉にだいたい火が通ったら、チンゲン菜以外の...

                          料理
                          2013年01月30日公開/2017年04月26日更新
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