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花粉症で眼がかゆい…なんてことはありませんか？ 眼球に花粉が付着することで、眼の粘膜が花粉に反応してかゆみを感じるといわれていますが、実は、メガネをかけることで花粉が眼に侵入するのを防ぐことができるんです！ そこで、花粉を効果的にカッ...

信州長野県と言えばやっぱり蕎麦でしょう！県内どこでも 信州そば を出しているお店があります。お店ごとにそば粉の配合が違ったり、太さや色、これは蕎麦？と思うものもあります。そしてこだわりのそばつゆ。出汁やしょうゆにもこだわって蕎麦に合...

中からヨーグルトカスタードクリームが出てくるバナナマフィンを作ってみました。 耐熱ボールに卵とグラニュ糖を入れて混ぜます。 薄力粉、コーンスターチを入れて混ぜます。 水切りヨーグルトを入れて混ぜます。 牛乳を入れて混ぜます...

たっぷりの煮汁で長時間煮る料理方法のことを言います。今回は、牛の心臓の味噌煮込みを作ってみました。 牛の心臓はハートとかハツとかココロとか言う名称で売っています。多少の歯ごたえがありますが柔らかくてクセも少ないので焼いても煮込んでも...

大量に作ったり、食べきれなかったハンバーグどうしてますか？冷凍保存すると、時間のない時にパパッと調理でき、とても便利です。 ここでは簡単に冷凍する方法をご紹介いたします。 ハンバーグを1個づつラップに空気が入らないように包みます。...

フィンランドといえば、日本でもおなじみのムーミンや、大胆な柄や色使いで人気のファブリックのマリメッコ、洗練されたデザインのリビングウェアのイッタラなどが有名なアート先進国。 今回は、デザインや建築好きの著者のヘルシンキおススメスポッ...

しなやかな動きのバレリーナ。誰しもが一度はあのしなやかさに憧れた事があると思います。 股関節をほぐすストレッチには股関節周りの筋肉を伸ばす作用もあり、腰の疲れにもアプローチ出来ます。 バレエにはたくさんのストレッチ方法がありますが、...

洗面台がいつもピカピカきれいだと、心も清々しい気持ちで一日を始められそうですね！今日は著者がしている洗面台の掃除方法を紹介したいと思います。 汚れたら即！著者は毎朝掃除しています。 メラミンスポンジに水をつけます。 メラミンス...

つらくて苦しい就職活動…その中でも最も難しい事の1つがグループディスカッションではないでしょうか？ 勝ち抜くためには実力以外に「運の良さ」も同じくらい必要となってきます。 そんな中、著者は 司会 をする事でこの難関を突破してきました...

バレンタインデーは女性が男性に愛の告白をする日ですね。でもせっかくの楽しいイベントなので親や子供にもチョコレートのお菓子をあげたら、きっと喜ばれると思います。親子で一緒に作ることから楽しむのもおすすめですよ。 チョコレートを包丁...

花粉症になると、本当に辛いですよね。家族全員が重度の花粉症である筆者のうちでは、花粉症対策が欠かせません。 ここでは、筆者が実践している帰宅時に衣服から花粉を落とす方法をご紹介します。 玄関に入る前に上着を脱ぎ、バサバサと振って...

魚の切り身の冷凍方法を紹介します。解凍後もおいしく召し上がるために一手間くわえましょう。 ・包丁 ・リードペーパー(あればピチットシート) ・ラップ ・甘鯛 魚から出る余分な水分は冷凍前に拭き取ります。冷凍時に氷となり...

残っていたキャラメルとバナナを利用したパウンドケーキです。バナナの自然な甘さが優しい味わいです。ふんわり香るキャラメルが、お洒落なティータイムにぴったりです。 変色を和らげるため、バナナにレモン汁を振りかけます。 バナナを入れ...

卵を包むオムライスを作るのが、苦手な著者は、ケチャップライスを包むこと無く、卵をひっくり返す事もせず、半熟卵のオムライスを楽しんでいます。包むことを気にしないから、ご飯の量もボリュームアップして作ることもできますよ！ ここでは 半熟...

トイレ掃除は、こまめにやらないと、あっという間に汚れてしまうところです。さらに便器の内側掃除は一番、避けたくても避けられない場所ですね。筆者の方法をご紹介しますので、参考にしてみて下さい。 子供たち（男の子）が、けっこう汚すので、基本...

秋刀魚といえば塩焼きが定番料理ですが、少し手を加えるだけで、ちょっぴりお洒落なお料理になります。 作り方は簡単！ソテーした秋刀魚に手作りタルタルソースをのせるだけ。冷凍のサンマを使うとさらにリーズナブルに作れます！ ここでは さんま...

何かあと一品という時、豆腐があると便利ですね。薬味を少し変えれば冷奴のレパートリーも広がります。今回はコチュジャンを使った「 韓国風冷奴 」を紹介します。刻んだ野菜等も入れて食感も楽しめます。 今回はきゅうりや漬物を入...

ここでは、生命保険とは何のためにあるのか、生命保険の考え方を紹介します。 生命保険は、何があるかわからない人生の中で「もしも」の事があった場合の備えとして、とても重要な役割を果たしています。 例えば、 という保険があったとします。 ...

生命保険は人の身体に掛ける保険。その中でも死亡した時に支払われる「死亡保険」は、定期保険・終身保険・養老保険の3つに大別されます。 ここでは、その3つの死亡保障について紹介していきます。 保険会社は実に多様かつ複雑な「特約」を付...

保険料の支払いが大変だったら、保険に加入しなくてもいいの？いいえ、経済的に苦しいからこそ保険が必要なのではありませんか。 あなたがシングルマザーで小さな子どもを働きながら育てていて、時間的にも経済的にも決して余裕があるとは言えない状...