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    敷金トラブルに巻き込まれずに賃貸物件を退去するコツ

    筆者が退去したときの一連の流れと、気をつけるべきポイントをご紹介します。 退去立会いはトラブルになりやすいとのことだったので、事前に色々調べておきました。知識を身につけてから臨みましょう! 通常、退去予定日の1ヶ月前までに行います。...

    長芋のすりおろしを冷凍保存する方法

    長芋は冷凍して保存することが出来ますが、シャキシャキした食感が失われてしまうため、短冊状にして生で頂く食べ方には向きません。すりおろした状態で冷凍保存する方法をご紹介します。 長芋をおろし金等で、すりおろします。 チャック式の密...

    仕上がりの画像付き!長芋のすりおろし方3選

    長芋をすりおろす3種類の方法を、すりおろし後の仕上がり画像と共にご紹介します。 端を切り落とし、すりおろす部分の皮をピーラー等で剥きます。 こちらは、もっとも定番の方法ですね。 少々きめが粗く、気泡が多めでボテッとした状態です...

    上下の腹筋をいっぺんに鍛える!トレーニング

    腹筋には、上腹筋という上の筋肉と、下腹筋という下の筋肉があるのを、ご存知ですか? 図でいうと、赤い部分が上腹筋。ピンクが下腹筋です。両方の筋肉をいっぺんに鍛えるトレーニングの方法を、ご紹介します! まず、床に腰をつけて座り、背中か...

    塩味が美味しいストック可能な塩鶏ハムの作り方

    手順はとっても簡単、一晩おいて茹でれば完成!しっとり柔らかで、ほんのり効いた塩味が絶妙な、そのままはもちろん、他の具材と合わせても美味しい、ストック可能な塩鶏ハムの作り方をご紹介します。 キッチンペーパーで鶏肉のドリップを取り除...

    フライパンで作るチョコパンブディングの作り方

    子どもたちに食パンを使ったおやつを作ろうと思い、チョコ入りのパンプティングを作りました。今回はフライパンで、作る方法を紹介します。 ボウルに卵を割り、泡だて器で解きほぐします。 卵の中に、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れて混...

    【これから賃貸物件を探す人へ】住まい探しの5つのポイント!

    一度その家を借りると決めたら、多少の不満があってもそう簡単に引っ越しというわけには、なかなかいかないものです。 今回は、「前もって知っておけばここには住まなかったのに!」ということがないようにするためのポイントをお話しします。 地域住...

    ほろ苦い大人の味!コーヒーラスクの作り方

    ちょっとほろ苦いコーヒー味のラスクの作り方を紹介します。手軽にフライパンで作ってみました。 食パンを12等分に切ります。 インスタントコーヒーと砂糖を混ぜ合わせます。 バターが絡むように、パンを転がしながら焼きます。(中火...

    自然の甘みがやさしい!かぼちゃの豆乳羊羹の作り方

    こちらでは、かぼちゃの豆乳羊羹の作り方をご紹介します。 豆乳とかぼちゃに自然の甘みがあるので砂糖は控えめにしてあります。 寒天は水(分量外)の中で軽くもみ洗いしてかたく水気を絞ります。 鍋に200ccの水とちぎった寒天を入れ一...

    計量スプーン(大さじ・小さじ)の使い方

    料理に欠かせない計量スプーン(大さじ・小さじ)の使い方をご紹介します。 ここでは薄力粉を使ってその詳しい方法をご説明します。 最初は小さじスプーンを使って薄力粉をはかってみましょう。 左手に小さじスプーンを持ち、粉をこんもりとす...

    粉ふるいの使い方

    製菓道具の粉ふるいの使い方をご紹介します。 ここでは薄力粉を使って、 洋菓子のスポンジなどふわふわに仕上げたいもの に使うための粉ふるいの方法をご説明します。 ボール・粉ふるい・薄力粉の順に重ね、粉ふるいの準備をします。 左手...

    余ったおせちのリメイク!田作りで「カルシウムたっぷりお好み焼き」の作り方

    おせち料理は縁起物なので、お頭が取れてしまった田作りは、お正月の食卓に出しづらいですよね。 そこで、お重に入れなかった田作りを、カルシウムたっぷりのお好み焼きにリメイクしてみました。 キャベツは小さく切って洗い、水気を切っておき...

    柔軟剤で輝きキープ!洗面台の水アカ防止法

    白くてピカピカの洗面ボウルはみんなの憧れです。けれども、毎日家族全員が使う洗面台。常に水滴で濡れています。 その水滴はやがて水垢に…。そこで、お掃除したての綺麗な洗面ボウルを長くキープする方法をご紹介いたします。 まず、洗面ボウ...

    セブ島でとにかく安く泊まりたい人必見!!フレンドリーなゲストハウス

    セブ島ではアクティビティにお金をかけようと思って行ったので、宿泊費は安くおさえようと見つけたのがこのゲストハウスでした。料金からは考えられない、とても素敵なところだったのでご紹介したいと思います!! 2012年の12月中旬に、5...

    これで綺麗に!ティッシュと一緒に洗濯された洗濯物をきれいにする方法

    衣類をきれいにするための洗濯。 でも、うっかりティッシュと一緒に洗濯してしまい、おきにいりのTシャツに細かく千切れたティッシュがこびりついた状態に…。 そんな経験をしたことはありませんか? ここでは、ティッシュと一緒に洗ってしまった...

    室内干しの嫌なニオイを防ぐコツ

    雨の日は、洗濯物を室内に干すことになります。そんなとき、洗濯物から生乾きの嫌なニオイがしてしまうと本当に困ってしまいますよね。 ここでは、筆者がオススメする生乾きの嫌なニオイを防ぐ方法をご紹介します。 洗濯後に時間が経てば経つほど、...

    ギトギトになる前に!油ひきのお手入れ方法

    フライパンに薄く油をひきたいときに、大活躍してくれる 油ひき 。ですが、何度も使っていると、油でギトギトになってしまいます。毛束の部分に古い油が残ったままでは衛生的にもよくありませんよね。 そこで、 油ひきをお手入れして清潔にする方...

    手軽に真っ白!食器の茶渋をキレイにする方法

    筆者宅は毎日、ほうじ茶を飲んでいます。そのため、マグカップや湯呑に茶渋がよくついてしまいます。それをキレイにする方法について、書いていきます。 筆者宅では、1週間に1度ぐらいの頻度で茶渋を落としています。タイミングとしては、お茶を飲...

    ずぼらな人向き、キッチンの排水口のヌルヌルをとる方法

    排水口はすぐに汚れてしまいますが、忙しい日々の中、なかなかそこまで手が回らないのが現状です。筆者の掃除方法は、本当に必要最小限ですが、参考にしてみてください。 何日おきにやるというようには、決めていません。汚いなと思ったとき、時間に余...

    セロリ使いきり!セロリの洋風炊き込みご飯の作り方

    セロリ独特の風味が苦手なお子さん多いですよね。ビタミンB1、B2も多く含む野菜ですのでみんなに食べていただきたい食材です。 セロリ苦手さんでも、この炊き込みご飯は風味が抑えられてるので大丈夫ですよ。 こちらでは、セロリの洋風炊き込み...