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    シリコンスチーマーでお手軽に!やわらかミートローフの作り方

    パーティーメニューにも活躍する ミートローフ をシリコンスチーマーで簡単に作ってみませんか。スキマ時間に作れる簡単レシピで、誰でも美味しく作る事ができます。 玉ねぎをみじん切りにします つなぎ用に牛乳にパン粉を浸します。 シ...

    ベッドの下までスッキリ!寝室の床を掃除する方法

    著者宅の寝室はベッドを使用しています。そしてベッドの下は埃がたまりやすく掃除もしにくい場所です。 こちらでは著者が普段どのように寝室の床を掃除しているか、手順を追ってご紹介したいと思います。 フローリングワイパーをベッドの下に...

    熱燗にぴったり!水菜と大根のカリカリじゃこのせサラダの作り方

    熱燗にぴったりの水菜と大根のカリカリじゃこのせサラダを紹介します。 フライパンにサラダ油小さじ1をひき、じゃこを弱火でじっくりと10分程度かけてカリカリにしていきます。絶えずではありませんが、焦がさないように途中かき混ぜてくださ...

    【簡単2STEP】古くなったタオルを使って!洗面台の鏡を掃除するやり方

    タオルを2枚、用意するだけで洗面所の鏡をキレイにする方法をご紹介します。 洗面所の鏡のおもな汚れである、水はね、歯磨き粉、スプレーの飛び散り、ほこりなどをキレイにしていきましょう。 濡らして固めに絞ったタオルで、全体を拭きます...

    卵2個で作る!恵方巻きロールケーキの作り方

    二月三日は節分です!節分にちなんで恵方巻きロールケーキを作りました。海苔で巻いたように仕上げたくて、ブラックココアを使用し真っ黒なロールケーキが完成しました!細巻きなので、パクパクと完食できますよ! ここでは 卵2個で作る!恵方巻き...

    熱燗にぴったり!ピリ辛ごぼう炒めの作り方

    ピリ辛のごぼう炒めを紹介します。唐辛子とにんにくの辛みが大人の味で熱燗にぴったりですよ。 ごぼうはたわしなどでこすってよく洗い、少し太めの細切りにします。筆者は1本を4つ割りにしました。 鍋にたっぷりめの湯を沸かし、酢を入れた...

    断面も綺麗・豆知識付!メロンカットの方法

    切り方ひとつで状態が変わりやすいメロンですが、最高の状態で味わいたいですね。 そんな高級でありながら繊細なメロンのカットの方法をご紹介します。 メロンの種をスプーンで取り除く前に、種の左右にある関節部分の両端に包丁を入れると、種を...

    豆腐入り中華丼の作り方

    丼一つで野菜たっぷりでお腹も満足できる一品「豆腐入り中華丼」の作り方を紹介します。 白菜は3㎝くらいの幅にざく切りにします。 フライパンを熱しごま油を引いたら、豚肉を入れ中火で2分ほど炒めます。 次に小口切りにしたねぎとしょ...

    基本的なさつまいもの天ぷらの作り方

    野菜のてんぷらの基本の作り方を、さつまいもを使って紹介します。 さつまいもは芽の部分や傷んだところを包丁で取り、7mm厚さに斜めに切ります。 ビニール袋に入れ、電子レンジで1分ほど加熱します。 ボウルに小麦粉、卵、水、塩を入...

    【簡単】5分でできる「豆腐とアボカドのサラダ」の作り方

    栄養素がたっぷりのお豆腐と、アボカドを合わせてサラダを作りました。マヨネーズとワサビ、仕上げにちょこっとお醤油をたして混ぜるだけ!あっと言う間にできますよ。一口食べると癖になっちゃいそう!ここでは 5分で完成!豆腐とアボカドのサラダ...

    簡単!菜の花のおひたしの作り方

    すぐにできて、ご飯にもお酒にもあうような一品を作りました。多めに作っておけば、お弁当にもつかえてとても便利です。 こちらでは、菜の花のおひたしの作り方をご紹介します。 鍋に水を沸かし、塩を入れて、菜の花を2~3分茹でます。 菜...

    重曹&クエン酸パワーでキッチン排水口のヌルヌルをとる方法

    キッチンの排水口のヌルヌルを掃除するのは気が重くなる仕事です。でも先延ばしすればするほど汚れがたまって大変なことに…!今回は重曹とクエン酸を使って、排水口を掃除する方法をご紹介します。

    ハワイ島でハズせない!オススメのお土産7選

    手つかずの自然が沢山残っていて、ダイビングやシュノーケリングなどのマリンスポーツ、トレッキングや乗馬、天体観測など身体を動かすアクティビティ満載なのがハワイ島の魅力。そんな自然いっぱいのハワイ島で、筆者が自信を持ってオススメするお土...

    おかわり自由!極上の卵かけご飯が味わえる「ごはん亭」

    兵庫県の中央部に位置する多可郡多可町加美区は百日地鶏の産地として有名です。その多可町の「ラベンダーパーク多可」にある「ごはん亭」は、特産の有精卵の卵かけご飯が食べ放題。 大自然が育んだ極上の卵を一度味わってみませんか。 多可...

    一人練習法で経験をつめ!麻雀練習法

    麻雀の 「基本ルール」 は覚えたけど、なかなか 強くなれない 、 上達しない。 という悩みをお持ちの方必見です。著者が実践しました練習方法を紹介したいとおもいます。 早く上達するにはとにかく 「数多く打つ」 という事です。 まずは自...

    不器用でも大丈夫!簡単ワッペン付けのやり方

    量販店で買った服、街で同じ服を着ている人に会ってしまって何だかちょっと気まずい…なんてことありませんか?でも、同じ洋服でもワンポイントアクセントをつけるだけで、オリジナルの1点ものに変わります。 今回は、著者がよくやる簡単で可愛いワ...

    R&Bやゴスペルを歌いたい!アメリカ式ボイス・トレーニングのコツ

    ホイットニー・ヒューストンやマライア・キャリー。彼女たちのようにパワフルかつソウルフルに歌えたら、どんなに素晴らしいことでしょう。 でも、日本人には難しい歌唱法なのでは…そう思っている人も多いかもしれません。 そこで、ブラック・ミュー...

    手軽に始められる防波堤釣り!いろいろな魚を釣ってみましょう

    釣竿とエサがあればすぐに始める事ができる防波堤釣り。いろいろな魚が釣れ誰でも気軽にチャレンジできる防波堤釣りについて紹介します。 オフシーズンがないので一年中釣りを楽しむ事が可能です。特に春と秋は魚種も豊富でイワシ、アジ、サバなどが...

    丸を繋ぎ合わせて!キャラクターの顔の描き方

    顔のバランス がうまくとれない、 立体感 がうまく出せない。このレシピでは、キャラを描く時の、そのような悩みを解決する方法を紹介します。 丸を上下2つ、図のように組み合わせる。 男性>女性>子供(顔が短い)というイメージでかき分け...

    なつかしい!簡単けんちん汁の作り方

    こちらでは、ごま油の風味を生かした、けんちん汁の作り方について説明します。 豆腐は手でくずしてざるに入れ、水けをきっておきます。 だしは、ここではパックのだしを用います。顆粒でも、なんでも良いです。 ごぼうはささがきにし、水...