\ フォローしてね /

すべてのライフレシピ

20,520件中 10,981 - 11,000 件を表示

ローズマリー香る、かぼちゃのニョッキ

ローズマリーの香りがおいしさを引き立ててくれる一品です。 かぼちゃ:180g 強力粉:120g 強力粉は薄力粉でも代用可能です。 バター:15g ローズマリー:1本 ナツメグ:少々 ナツメグは写真のような瓶ならひと振...

料理
2013年01月15日公開/2017年03月13日更新

    わさびがピリッ!「アボカドサラダ」の作り方

    アボカドとわさびの相性の良さを利用したサラダを作ってみました。けっこうこってりお腹もふくれる一品です。 玉ねぎはみじん切りにして空気にさらしておきます。その間にゆで卵を作っておきます。 じゃがいもの皮を剝き、適当な大きさに切っ...

    料理
    2013年01月15日公開/2018年01月31日更新

      甘さを抑えた「ココアバナナビスコッティ」の作り方

      バナナと相性のいいココアパウダーを使ってビスコッティを作ってみました。 耐熱ボールにバターを入れ、800Wのレンジで20〜30秒ほど温めてバターを溶かします。バターはだいたいが溶けていれば少し残っていてもOKです。 グラニュ糖...

      料理
      2013年01月15日公開/2018年01月31日更新

        黒コショウでスパイシー!鶏肉と長ネギの味噌炒めの作り方

        ごはんにはもちろんビールにも合うように黒コショウを効かせて作りました。それでは作り方を紹介します。 鶏肉は一口大に切り、Aをもみこみます。 長ネギは2cm幅に斜め切りします。 フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏肉を炒めま...

        料理
        2013年01月15日公開/2017年04月26日更新

          オランダ名物~ハウスボートに泊まろう!

          運河の国オランダといえば、河辺に浮かんだボートの家、ハウスボートが有名ですね。 旅行者にも貸し出していることを知り、2度目のオランダ旅行の際、ハウスボートに宿泊してみました。 とっても気に入ったのでイマイチと思うところはないのです...

          趣味
          2013年01月14日公開/2017年12月13日更新
          • #海外旅行

          • #旅行体験記

          • #オランダ

          夜食はローカロリーで!ねぎたっぷりおかゆの作り方

          夜食はできるだけカロリーを押さえ、身体に負担をかけないようなメニューが良いでしょう。そこで、今回は身体を温めてくれる「ねぎたっぷりのおかゆ」の作り方を紹介します。 ねぎは小口切りにします。 土鍋に冷ご飯、和風だしの素、水を入れ...

          料理
          2013年01月14日公開/2017年04月26日更新

            炒め物のバリエーションで献立を考えるアイデア

            今日はなに作ろうかな~、と献立を考えるのは楽しいものですが、行き詰ることってありますよね?特にお家にある食材とにらめっこしている時なんかに多いんじゃないでしょうか。 そんなとき、著者が実践している献立のコツをお知らせします! 冷蔵庫...

            暮らし
            2013年01月14日公開/2016年05月11日更新

              焼きそばの粉末ソースで簡単味付け!砂肝のから揚げの作り方

              コリコリとした歯ごたえがおいしい鳥の砂肝。下味には焼きそばの粉末ソースを利用しました。濃い目の粉末ソースが砂肝に絡み、おいしい唐揚げになりますよ。 密閉袋に砂肝を入れて、焼きそば粉末を振りかけたらよく混ぜます。冷蔵庫で10分以...

              料理
              2013年01月14日公開/2017年04月26日更新

                一人暮らしの栄養バランスを整える!酒粕入り炊き込みご飯の作り方

                やはり、手軽に作れないと自炊も長続きしませんよね。 美味しくなければ、自炊の意欲もなくなってしまいます。 いくら自炊でもバランスを欠いていては本末転倒です。自炊することで、節約もありますが基本は健康的な食生活を送りたいものです。 そ...

                料理
                2013年01月14日公開/2017年04月26日更新

                  家にある調味料で作る!青椒肉絲のレシピ

                  青椒肉絲は素がなくても、実は家庭にある調味料で簡単にできちゃうんです。 筆者は海外在住で水煮筍が手にはいらないので代わりにえのきを入れます。筍ほどではありませんが、えのきも歯ごたえがあって美味しいんですよ。 ニンニクはみじん切り...

                  料理
                  2013年01月14日公開/2018年03月28日更新
                  • #ピーマンを使った料理

                  • #牛肉を使った料理

                  • #きのこを使った料理

                  • #オイスターソースを使った料理

                  • #中華だしを使った料理

                  • #ごはんがすすむ

                  オーブンで焼くプリンのレシピ

                  オーブンで焼いて作る本格的なプリンのレシピです。昔教わったレシピの工程を簡略化してまとめてみました。 卵をほぐし、黄身と白身がしっかり混ざる程度に溶きます。 砂糖を加えてよく混ぜます。 砂糖のジャリジャリ感がなくなったら、牛乳...

                  料理
                  2013年01月14日公開/2017年04月26日更新

                    玉ねぎの甘さ引き立つ!カレーオニオンスープの作り方

                    玉ねぎの甘さとカレーの辛味がポイントのオニオンスープをご紹介します。 玉ねぎは薄くスライス、じゃがいもは1センチ角くらいの大きさにカットしておきます。 鍋に油をひき、豚挽き肉が白っぽくなるまで炒めます。 カットした野菜を加えて...

                    料理
                    2013年01月14日公開/2018年03月19日更新

                      「豚肩ロースの赤ワイン煮込み」の作り方

                      アメリカ産の豚の塊は安く入手できることがあります。そんな豚肩ロースの塊を使って赤ワイン煮込みを作ってみました。 豚塊は厚さ2cmぐらいに切り、クレイジーソルト、ブラックペッパーを全面に適量ふって手ですりこみ、小麦粉(分量外)をま...

                      料理
                      2013年01月14日公開/2017年09月07日更新

                        さつまいもの蒸しようかんの作り方

                        素朴な味わいの芋ようかんを紹介します。寒天で固めて作ったものよりも、むっちりとした食感です。普通のあんこで作っていた蒸しようかんのレシピを、さつまいもでも出来ないかと思い作ってみました。 さつまいもは皮をむいて、縦に四等分して1c...

                        料理
                        2013年01月14日公開/2017年04月26日更新

                          圧力鍋であっという間!手羽先と長ネギで作るサムゲタンのレシピ

                          丸ごとの鶏を使って本格的なサムゲタンを作るのはハードルが高いですね。今回は鶏の手羽先で手軽に作れるサムゲタンのレシピをご紹介します。 圧力鍋にしょうゆ、塩、スープの素、酒、乾燥スライスにんにく、粉末しょうがを入れ、水カップ1を加...

                          料理
                          2013年01月14日公開/2017年09月26日更新

                            簡単なめらかで家庭の味!スイートポテトのレシピ

                            潰して混ぜて焼くだけのスイートポテトを紹介します。下ごしらえはレンジとフードプロセッサーで手っ取り早く簡単に。高くて買うのも面倒な生クリームは使いません。卵も全部使ってしまいましょう。 家庭で作るスイートポテトのレシピはなんといって...

                            料理
                            2013年01月14日公開/2014年10月02日更新

                              チンゲン菜と豚肉の炒め物の作り方

                              こちらのレシピならお店で売っている2束をそのまま炒め物に使い、使いきることができます。葉と茎を分けて炒めるので、緑鮮やかに仕上がります。 チンゲン菜は根元を切り落とし、水洗いします。茎と葉にわけ、茎は1.5cm幅、葉は3cm幅に...

                              料理
                              2013年01月14日公開/2018年03月29日更新

                                飾り付けに使える~折り紙で星を折る方法

                                折り紙は、いろいろなものを作ることができるから楽しいですよね。著者は普段から、子供たちと一緒にいろいろなものを作って遊んでいます。 今回はスタンダードな星の作り方を紹介します。クリスマスや七夕の飾り付けにどうぞ! 三角に折りすじを...

                                趣味
                                2013年01月14日公開/2017年12月04日更新
                                • #季節の折り紙

                                • #子ども向け折り紙

                                • #クリスマス

                                • #七夕

                                接続詞に注目しよう!英文速読のコツ

                                普段使わない文字が並んでいて、なんだか抵抗を感じてしまう英語。そんな英文も、これらのコツをおさえてしまえば大丈夫。著者が普段使っている、英文をスラスラ読むコツをご紹介します! まず、一番簡単ともいえる、等位接続詞について。 等位接続...

                                趣味
                                2013年01月14日公開/2016年05月11日更新

                                  野菜たっぷり!あんかけ焼きそばの作り方

                                  市販の蒸し麺を使って、あんかけ焼きそばを作りました。冷蔵庫のお掃除にもなっちゃいますよ。 あんかけをたっぷりかけて美味しく召し上がれ! 海老は皮をむき、背ワタを楊枝等で取ります。玉ねぎは薄切り、椎茸は石づきを取って幅1cm、人参は...

                                  料理
                                  2013年01月14日公開/2018年02月16日更新

                                    編集部にリクエスト!

                                    「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。