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いま一番ホットなライフレシピ

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フードプロセッサーで超簡単!ボリューム満点「スイートポテト」の作り方

ご自宅にフードプロセッサーはありませんか?もしあったら、身体にもよくてとっても美味しいデザート「スイートポテト」を簡単に作るチャンスです! 必要な材料をフードプロセッサーに入れるだけで、簡単にスイートポテトができちゃいます。サツマイ...

料理
2013年01月21日公開/2014年10月02日更新

    厚揚げ入り豆乳オニオンスープの作り方

    豆乳を加えたまろやかなオニオンスープの作り方をご紹介します。 玉ねぎは薄くしライスしておきます。 厚揚げは3センチくらいのひと口大にカットしておきます。 (A)を鍋に入れて沸騰したら玉ねぎと厚揚げを入れて弱火で10分煮ます。...

    料理
    2013年01月21日公開/2018年03月19日更新

      ロゼワインにぴったり!ガーリックチーズソースでいただくスティック白菜

      本記事では、白菜を切り、ソースの材料を混ぜるだけで出来る楽々おつまみの作り方をご紹介します。 白菜をスティック状に切ります。 サラダ油、おろしにんにく、粉チーズ、塩コショウ、お酢を器に入れ混ぜ合わせます。 白菜にソースをつけ...

      料理
      2013年01月21日公開/2017年04月26日更新

        ワサビがアクセント「焼きうどん」の作り方

        ソース味の焼きうどんもおいしいですが、筆者は焼きうどんは醤油派です。単に醤油だけで味付けするのではなく、ワサビを入れることでピリっと味がしまります。 調理をはじめる前に、醤油、酒、みりん、ワサビを混ぜておきます。 フライパンに...

        料理
        2013年01月21日公開/2018年01月31日更新

          「ミートソースグラタン」の作り方

          今回はミートソースグラタンの作り方を紹介します。 フライパンにバターを入れ火を点けます。火は強火で、バターが溶けてきたら合い挽き肉を入れて炒めます。 合い挽き肉の色が変わったら玉ねぎを入れてざっと混ぜます。 人参を入れて炒...

          料理
          2013年01月21日公開/2018年01月31日更新

            ホットケーキミックスで超カンタン!「ドーナツ」の作り方

            作るのにめんどくさそうなドーナツですが、ホットケーキミックスを使えばカンタンに作ることができます。 バターを800wのレンジで20秒ほど温め溶かします。 そこにハチミツを入れます。 泡立て器を使って混ぜます。 溶いた卵を入...

            料理
            2013年01月21日公開/2017年04月26日更新

              ペットのおもちゃのぬいぐるみを洗う方法

              我が家のワンコはぬいぐるみのおもちゃで遊ぶのが大好きです。汚れやすいので洗濯する機会も多いです。ペットが直接くわえて遊ぶものなので、なるべく合成洗剤を使わず、キレイに洗濯する方法をご紹介します。 ぬいぐるみを流水ですすぎ、表面の汚...

              暮らし
              2013年01月21日公開/2017年04月26日更新

                サラダ用ピリッとおいしいチリソースドレッシングの作り方

                チリソースを使ってドレッシングを作れば、ピリッとした感じでおいしいサラダができあがります。 ジャガイモの皮をむき、適当な大きさ(ひと口サイズぐらい)に切って湯がきます。 4〜5分ぐらい湯がいて竹串がすっと通るぐらいになったらザ...

                料理
                2013年01月21日公開/2018年01月31日更新

                  おいしいゴボウを選ぶポイント

                  ゴボウは毎日とりたい食材ですが、中にすが入っているものもあり、ゴボウ選びには一定の経験とコツが必要です。ここでは、おいしいゴボウを選ぶポイントを紹介したいと思います。 関東在住の筆者はよく購入するのが、日本一のゴボウの産地、青森県...

                  料理
                  2013年01月21日公開/2018年04月02日更新

                    味噌もつ鍋の作り方

                    よくある「もつ鍋の素」を使わずにお手軽にもつ鍋ができます!もつ鍋の作り方をご紹介します。 もつ・・・100~150g ※シマチョウを使用 鶏もも肉・・・1枚(一口サイズに切っておく) ニンニク・・・2片(スライスする) ゴボ...

                    料理
                    2013年01月21日公開/2013年11月03日更新

                      ふわトロ豆腐と納豆の炒め物の作り方

                      タンパク質が豊富な豆腐と納豆を使った簡単なメニューを紹介します。 豆腐は端の部分を少しだけ開け、ボウルの上に逆さまにおいて水切りをします。 水切りした豆腐をボウルに入れます。 スプーンで荒くつぶします。 油を引いたフライパ...

                      料理
                      2013年01月21日公開/2017年04月18日更新

                        簡単なのに贅沢!瓶詰ウニを使ったクリームパスタの作り方

                        瓶詰のウニを利用し簡単に、でも贅沢なクリームパスタをご紹介します。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れたら乾燥パスタを茹でていきます。 パスタをゆでている間にボールに牛乳、ウニ、和風粉末だしの素を入れ混ぜ合わせておきます。 ...

                        料理
                        2013年01月21日公開/2017年04月26日更新

                          セミスウィートチョコで作る大人のトリュフの作り方

                          チョコレート好きの女性は多いですが、糖分取り過ぎも気になるところ。できれば甘さ控えめの方がいいですよね。 ここではセミスウィートチョコレートを使った簡単トリュフの作り方を紹介します。 生クリームを耐熱カップに入れラップをかけて...

                          料理
                          2013年01月21日公開/2018年02月01日更新
                          • #チョコレートを使った料理

                          • #バレンタイン

                          • #おうちおやつ

                          • #生チョコ・トリュフ

                          ちょとスパイシーなコールスローサラダの作り方

                          筆者は カレー粉 を調味料によく使うのですが、今回はキャベツがたっぷり食べられるコールスローサラダのドレッシングに、加えてみました。ちょっとスパイシーなコールスローサラダの作り方を紹介します。 キャベツを千切りにします。 きゅ...

                          料理
                          2013年01月21日公開/2018年03月22日更新

                            Tシャツの首が伸びない洗濯方法

                            お気に入りのTシャツ、消耗品とわかってはいるもののなるべくなら長く愛用したいですよね。今回は、お気に入りTシャツの首が伸びない洗濯方法をご紹介します。 Tシャツの首周りの後ろ身頃と前身頃を合わせます。 端から巻いていきます。 ...

                            暮らし
                            2013年01月21日公開/2017年04月26日更新

                              我が家の包丁の収納方法

                              我が家は夫である私と妻、そして姑の3人が料理をし、各々使いやすい包丁を使っているので、同じような包丁が何本もあり、以前は収納に困っていました。ここでは、現在私が実践している包丁の収納方法についてご紹介したいと思います。 包丁入れは...

                              暮らし
                              2013年01月21日公開/2017年04月26日更新

                                部屋干しでも大丈夫!洗濯物を早く乾かす工夫

                                冬場や梅雨時は、どうしても部屋干しの日が多くなってしまうもの。そうこうしている内に乾かない洗濯物だらけで、干すところもなくなって…なんていう経験はありませんか? ここでは、筆者が部屋干しの際に行っている「早く乾かす工夫」を3点ご紹介...

                                暮らし
                                2013年01月21日公開/2018年05月30日更新
                                • #梅雨・雨の日

                                • #洗濯

                                • #部屋干し

                                気が付けば汚れている...?オーブントースターの掃除方法

                                毎朝パンを食べられるご家庭でしたら、毎日トースターを使いますよね。毎日ほんのちょっとしか使わないのに、気が付けば汚れている・・・。トースターの存在ってそんな感じではありませんか? 筆者のトースターも1枚目の写真と今の2枚目の写真を...

                                暮らし
                                2013年01月21日公開/2018年05月09日更新
                                • #キッチン掃除

                                • #大掃除

                                • #家電の掃除

                                関西風白味噌仕立てのお雑煮の作り方

                                関西のお雑煮は 白味噌仕立て 、雑煮大根、金時人参、頭芋を丸いまま入れます。お餅も 丸餅で焼かずに 煮ます。 我が家はお正月にはこの伝統の味で、その後は少しくずして手軽に作っています。今回は手軽にできる「 白味噌仕立てのお雑煮 」の...

                                料理
                                2013年01月21日公開/2017年04月17日更新

                                  洗濯機洗いでワイヤー入りブラジャーを長持ちさせるための方法

                                  大切なランジェリー、でも毎日手洗いは面倒な方におすすめの方法を提案します。 ワイヤー入りブラジャーは上記のような専用の洗濯ネットを利用します。左がホームセンターで約750円くらい、右が100円均一商品です。 ネットの目はホームセンタ...

                                  暮らし
                                  2013年01月21日公開/2018年01月18日更新

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