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    オリーブオイルを使った柔らかパウンド

    バターの変わりにオリーブオイルを使ったふんわり柔らか卵たっぷりパウンドケーキです。 甘さを控えれば、朝食や料理の付け合せにぴったりなパウンドケーキです。ベーキングパウダーを使わなくてもしっかりとふんわり仕上がります。 小麦粉は、振...

    赤ワインのお供に~にんにく香るブロッコリーとにんじんのサラダの作り方

    お酒を飲む時に女性は野菜があるとうれしくないですか?今回はにんにく風味のおいしいブロッコリーサラダを紹介します。 ブロッコリーは小房に切り分け、人参は短冊切りにします。 軸が太い場合は画像のように中心に切り目を入れておいてくだ...

    圧力鍋で柔らか「手羽元の醤油煮」の作り方

    圧力鍋を使えば、短時間で柔らかい手羽元の煮物が完成します。濃い目の味付けなので、ご飯が進みます。おつまみにも最適です。 しょうがとにんにくを刻みます。 圧力鍋にごま油を熱し、手羽元を並べ、焼き色が付くまで炒めます。 手羽元に焼...

    お風呂の壁にはメラミンスポンジを使って!カビ汚れの落とし方

    気持ちいいはずのお風呂にカビが生えるとテンション下がりますよね。ここでは、著者が実践している比較的軽いカビの落とし方をご紹介します。 カビを見つけたら即!著者の場合は、1ヶ月に1回はカビ落としをしています。 メラミンスポンジに水...

    妊娠中、育児中にもGOODな腰のストレッチ方法

    体の中心部分にある「腰」は一度痛めてしまうと生活に大きな打撃を与えてしまいます。そうならないためにも、ちょっと疲れを感じたらこまめにケアすることが大切です。 この記事では腰のストレッチ方法をご紹介します。 仰向けになり、両膝を両手...

    「今夜はしっかりほぐしたい!」というときにオススメの肩ストレッチ3つ

    デスクワークにつきものなのが「肩こり」。ひどくなる前に、しっかりほぐしておきたいですよね。この記事では「今夜はしっかりほぐしておきたい!」というときにオススメの肩こりを3つご紹介します。 難易度順に紹介していますので、自分にあったも...

    豚もも切り落とし肉で作るわさび焼きの作り方

    つーんと辛いわさびが食欲をそそる焼き肉をご紹介します。豚もも肉を使っているのでヘルシーですよ。 切り落とし肉はかたまってしまっていたら、一枚一枚伸ばし広げて、茶こしなどで小麦粉を振りかけておきます。 フライパンに油をひき、強火...

    除湿機を使って室内干しを早く乾かすためのポイント

    北海道の寒くて長い冬の期間は、ほとんどのご家庭で室内干しをしていると思います。 干している間はジメジメするし、なかなか乾かないし、ずっと干していたら匂いが付くような気がするし、湿度の高い状態が続けば壁もカビるし……。いいことありませ...

    手軽な材料でほんのり梅香る「ミートボール恵方巻」の作り方

    最近では、節分といえば恵方巻きですね。材料はお手頃ですし、美味しくてクセになる味なので、節分以外でもお試しください。 ミートボールを半分に切ります。 梅の種を取り、細かく刻みます。 ボウルにご飯を入れ、刻んだ梅と一緒に和えま...

    とってもお手軽なガーリックラスクの作り方

    サクサクのガーリックラスク。ガーリックの香りがますます食欲を刺激します。本格的ではないけども、お手軽なガーリックラスクのレシピを紹介します。 フランスパンを1センチほどの厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。(フラ...

    簡単!具の入ったいなり寿司の作り方

    簡単に出来る、具の入ったいなり寿司の作り方について説明します。 干し椎茸は、砂糖(少々)、ぬるま湯(浸かる位の量)に10分位つけてもどします。 分量の水を加え、炊飯器でややかためか白米コースで炊きます。炊き上がったら、お酢、塩...

    ジーンズを自宅で洗濯する方法

    「ジーンズは洗わない」という意見もよく聞きますが、やはりずっと洗わないでいると汗や脂で汚れますし、匂いも気になります。またジーンズの酸化が進んで、痛みやすくなるデメリットもあります。この記事では、家庭でジーンズを洗う方法についてご紹...

    切り干し大根のナムルの作り方

    切り干し大根を使った料理「切り干し大根のナムル」の作り方を紹介します。 切り干し大根は煮物にすることが多かったのですが、戻したばかりの方が、噛みごたえがあり、それだけ満腹感が得られる料理にしたくて、考案しました。 切り干し...

    青菜の煮浸しの作り方

    今回はべんり菜という小松菜とチンゲン菜をかけあわせて作られた青菜を使って煮浸しを作る方法をご紹介します。 アクの少ない小松菜などの青菜であれば、作り方は同様です。 水カップ1、和風だしの素、砂糖、しょうゆを鍋に入れ、強めの中火にか...

    完了期の離乳食!手づかみ食べ応援!焼き卵ご飯の作り方

    離乳食完了期になると、できるだけ自分で食べるように働きかけていきたいですよね。スプーンで上手に食べるようになる前の段階で、手づかみで食べる練習をしっかりさせてあげることは大切なことです。 そんな時期にピッタリな手づかみしやすい離乳食...

    ラウンジバーを楽しむ方法

    (photo by amanaimages ) 初めてのバーやラウンジって緊張しますよね!!注文の仕方やタイミング、メニューなんてありませんし・・・ そこで、今回は特に気取らずに楽しめるちょっとしたアドバイスをご紹介します。 入店...

    ted風!テディベアを羊毛フェルトで作る方法

    映画『ted』のくまさんが可愛かったので、tedを参考にして羊毛フェルトでテディベアを作ってみました。 頭は、手で丸めてざっくり形を作りながら、ニードルで刺していきます。 足のくびれは、ニードルを細かく刺して作ります。 パ...

    空想の指輪で結婚を引き寄せる!「願掛け」の方法【体験談】

    どこかで聞いた「結婚できるためのおまじない」のようなものを気軽な気持ちで試したら、当時つきあっていた彼とトントン拍子に結婚することになりました。ご紹介しますので試してみてください。 「 思いのパワー 」を使うタイプのおまじないなので...

    ひと手間で美味しくなる!糸こんにゃく(しらたき)の下ごしらえの方法

    鍋料理や煮物、和えものなど色々便利に使える 糸こんにゃく は、ダイエットにも嬉しい食材ですね。今回は簡単にできて、美味しくなる 糸こんにゃくの下ごしらえの方法 を紹介します。 こんにゃくは製造過程で 水酸化カルシウム を使うのですが...

    鹿児島から屋久島へ行くための!超高速フェリー体験談

    2010年のGW、 東京、鹿児島空港、鹿児島本港南埠頭、屋久島 、と旅行してきました。 この記事では、東京から屋久島に行った際のアクセス体験談を紹介します! 2010年のGW,一人旅で、3泊4日の弾丸ツアーを予約して、屋久島へ行きまし...