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    なすと冷凍ポテトのデミグラタンのレシピ

    子供にも大人気のグラタン!冬になったら食べたくなりますよね。なすと冷凍ポテトを使った簡単なグラタンの作り方を紹介します。 タマネギは薄切りに、ウインナーは輪切りに、ベーコンは細切りにします。油をひいたフライパンを熱し、タマネギと...

    5分で学べる!国語・文法「助動詞」(そうだ)の意味と活用

    助動詞「そうだ」について、まずは、実力チェック問題から。 いかがですか。正解だけでなく、その理由も自信を持って答えられますか。以下の文章を読めば、5分で自信を持って答えられるようになると思います。一緒に学びましょう。 助動詞「そうだ...

    これからテープ起こしをやろうとしている方にアドバイス

    テープ起こしというと、多くの人には聞いたことがあるけど実際にやったことはないというのが実情ではないでしょうか。 ここでは著者の経験を基に、テープ起こしに興味がある方、これからやってみようという方向けに仕事の内容を書きたいと思います。...

    あっさりヘルシー!豚モモ肉のチャーシューの作り方

    「チャーシューは食べたいけれど、脂身が苦手!」という方に今回は、おすすめの ヘルシーなチャーシューの作り方 を紹介します。 脂身は少ないですが、しっとり柔らかな仕上がりになります。 圧力鍋に ごま油 を熱し肉を入れ、コゲ目がつく...

    上高地の感動的な朝に出会う方法

    夏の上高地の朝をひとり占めできる方法、それは最近すっかり快適になった夜行バスを利用することです。 旅をしたのは2012年の夏でした。グルメ仲間と言えば聞こえはいいですが、単に地方の美味しい物を食すという食いしん坊な3人と一緒でした。 ...

    一人暮らしでも貯められた!20代独身女性の人生設計のしかた【体験談】

    筆者は大学時代から結婚するまでずっと一人暮らしをしてきました。実家住まいに比べて貯金がしにくいと言われますが、一人暮らしの快適さやメリットも捨てられないものです。今回は筆者が一人暮らしの女性のお金に関する人生設計について紹介します。...

    最短距離で失業保険をもらうために知っておきたいこと【体験談】

    正社員の2人に1人が転職経験がある現状、ましてや就職難と言われている中では失業者にならない、という保証はありませんよね。会社都合にしろ、自己都合にしろ失業中の生活を守るためにも失業保険はスムーズに受けられるようにしておくべきでしょう...

    チキンのパプリカ煮の作り方

    チキンをパプリカで柔らか煮込んだ、体が温まるレシピを紹介します。 鶏肉は皮を取り3~4等分に、玉ネギ・ジャガイモは食べやすい大きさに切ります。 鶏肉の表面に小麦粉を付けます。 少し深めのフライパンにオリーブオイルを中火で熱し...

    ガーリック風味の枝豆チャーハンの作り方

    枝豆の緑色が鮮やかな! ガーリック風味の枝豆チャーハンの作り方 を紹介します。 玉ねぎ 、 人参 はみじん切り、 カニカマボコ は1cmの長さに切ります。 冷凍枝豆 は解凍し皮から出しておきましょう。 フライパンに油を引いてST...

    漫画キャラクターの顔の描き方

    漫画のキャラクター(女の子)の顔の描き方について書いていきます。 今回、筆者はコピー用紙に描きました。 描きたい大きさの顔の輪郭(縦長の楕円)と顔の中心になる縦線・目の高さになる横線を描きます。 今回は左斜め前からの顔を描く為、...

    炒め煮のやり方

    どんな調理方法にも素材の持ち味を活かし、より美味しく食べられるような鍵がありますね。今回は名称はピンとこないかもしれませんが、日常よく使うもの「 炒め煮 」のやり方を紹介しましょう。 炒め煮とはその名の通り 「炒める」「煮る」の合わ...

    お肉も魚介類も無いけど美味しい!お好み焼きを作る方法

    薄力粉はあっても長いもが無い、豚肉も魚介類も無い!いつものお好み焼きを作るには材料が全然足りない状態でも、冷蔵庫にある少しの具材を少しずつボウルに入れて、立派なお好み焼きが完成しました! ボウルに 薄力粉 を入れ、 白だし と...

    イギリス旅行に行ったらコレ!女性に喜ばれるプチプラなロンドン土産5選

    イギリス在住の筆者は、ロンドンに1年間住んだ事があります。そんな筆者が選んだ女性に喜ばれるお洒落なロンドンみやげを5つ選びました! 特に安いものを多く買って日本へ帰国されたい方にはおすすめです。「職場や友達にプチプラでよさげなものを...

    漫画のコマ割のコツ

    漫画を実際に描いていく中で、地味だけれど意外と重要な作業がコマ割です。厳しいルールがあるわけではありませんが、失敗すると読みづらくなったり単調でつまらないものになったりすることがあります。 そこで今回は、著者が実際に行っているコマ割...

    豚ひき肉で作る「すき焼き丼」のレシピ

    甘辛いすき焼き風のタレの中に、豚ひき肉と野菜をたっぷり入れ、ぐつぐつ煮込みました。 仕上げに卵を加え半熟の状態でご飯の上にのせた「特製のオリジナルすき焼き丼」を今回はご紹介したいと思います。 まずは、フライパンにサラダ油を熱し、...

    ハサミでチョキチョキ!豆苗の使い方

    一度使った後も 新芽が再生 してくるので、育てて食べることができますよ。袋に水を張った状態を保っておけば使った所から次々再生してきます。 再生させるために水を張ること、 毎日しっかり水替えをすること が大事です。特に気温の...

    完了期の離乳食!栄養満点!ひじきとワカメのおにぎりの作り方

    離乳食完了期には、母乳やミルクを卒業する子も多くなるため、食事からしっかり栄養を摂らなければなりません。 「ひじきとワカメのおにぎり」 の作り方を紹介します。 ひじきとワカメを包丁で叩いて、細かく刻みます。 鍋にだし汁を煮立て...

    1人暮らしにおすすめ!具を小分けで冷凍インスタント野菜ラーメン

    1人暮らしをしていると、インスタントラーメンを食べる機会も多いことと思います。そんなとき、少しでも野菜が入れば、気持ちがホッと安心できます。 ここでは、時間のあるときに、一度に数回分の野菜を作り置きし、冷凍したものを、簡単にインスタ...

    製パン方法「発酵種法」のやり方

    パン作りをしていると、色々な作り方があることがわかります。ここでは、発酵種法のやり方について解説します。 パンの材料の1部の粉で、前日などから「発酵種」と呼ばれるものを作っておく方法です。生地も2回のミキシングで作るため、伸びのいい...

    クリスマスリースの作り方

    クリスマスの飾りに欠かせないクリスマスリースの作り方を紹介します。 筆者のお勧めの飾り方は、飾りの色を2つくらい決め統一して飾ります。 ここでは赤系で、クリスマスの飾りによく使うポインセチアと柊の葉と赤い実を使っています。 赤...