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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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食材まとめて鍋にドーン!「ぐうたらワンポットパスタ」の作り方

暑い日には、できるだけ火の前に立ちたくないもの。そこで、すべての食材をひとつの鍋に入れてかきまぜながら煮るだけ、という究極のワンポットパスタをご紹介します。 このレシピのポイントは水からゆでること。時間や手間も短縮できるし、食材から...

料理
2015年05月26日公開/2015年05月26日更新

    1人前50円前後!「車麩と卵のなんちゃって角煮」の作り方

    マクロビオティックレストランで食べて美味しかったお麩の角煮を、自分なりに再現してみました。 お肉を使っていないのに、まるで豚角煮のような雰囲気で、食べ応えも満足感も十分。しかもリーズナブルなレシピです。メインディッシュになるボリュー...

    料理
    2015年05月26日公開/2017年03月13日更新

      暑い日に食べたい!「大葉入りキャベツの塩レモン和え」の作り方

      夏バテしてしまうと、食欲も出ず、なかなか復活しにくいですよね。でもそんな時こそしっかり栄養を取りたいものです。 そこで今回は「大葉入りキャベツの塩レモン和え」の作り方をご紹介します。 キャベツは2cm幅ぐらいにカットします。ボウ...

      料理
      2015年05月25日公開/2018年03月07日更新

        親子で一緒に作ろう!「かぼちゃパウダー入りのひよこパン」の作り方

        時間が取れる夏休みこそ、親子で料理を作るのはいかがでしょうか。せっかくなら楽しく作ることができれば嬉しいですよね。 ここでは、生地にかぼちゃパウダーを練り込んだ「かぼちゃパウダー入りのひよこパン」の作り方をご紹介します。 作る顔も個...

        料理
        2015年05月25日公開/2018年01月23日更新

          野菜を使ってスイーツ!「かぼちゃ入り白玉団子」の作り方

          せっかく自分でスイーツを作るのならば、ちょっとアレンジして野菜も取り入れてみるのはいかがでしょうか。 そこで今回は、野菜を使ってスイーツ、「かぼちゃ入り白玉団子」の作り方をご紹介します。 かぼちゃは一口大にカットし、耐熱皿にのせ...

          料理
          2015年05月25日公開/2018年03月07日更新

            納豆がサラダに!「納豆とじゃがいもの和風のサラダ」の作り方

            「納豆」というとご飯にかけて食べることが多いですよね。そこで今回は、じゃがいもと組み合わせて一工夫!和風のサラダにしてみました。 単独で納豆を食べるよりもボリュームがあり、朝食はもちろん夕食の一品にもなりますよ。 じゃがいもは5...

            料理
            2015年05月25日公開/2018年03月13日更新

              簡単なのにデパ地下の味!「ナッツとクリームチーズのかぼちゃサラダ」の作り方

              ここでは、「ナッツとクリームチーズのかぼちゃサラダ」の作り方をご紹介します。 デパ地下で売っているようなおしゃれで、ひと工夫あるおかずをと思い考案したレシピです。アーモンドとクリームチーズ、ごぼうをかぼちゃサラダに和えたことで、食感...

              料理
              2015年05月25日公開/2018年03月29日更新

                節約&レンジで簡単!炒めないチャーハンの作り方

                卵とごはんがあれば出来る、節約チャーハンの作り方をご紹介します。レンジで調理するので、火を使わずに作れるレシピです。 ごはんが温かいうちに卵を割り入れ、満遍なく混ぜましょう。 調味料を加えて全体をよく混ぜたら、600Wで2分レ...

                料理
                2015年05月25日公開/2015年05月25日更新

                  夏にぴったり!サッパリもずくそうめんの作り方

                  もずくを麺に絡め、ひと味違う食感と味が楽しめるそうめんレシピを考えました。 つけダレにもひと工夫していて、食欲がないときにもさっぱり食べられますよ。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを2分茹でます。 茹で上がったら湯を切り、...

                  料理
                  2015年05月25日公開/2018年02月23日更新

                    彩りもバッチリ!夏のお弁当にピッタリなお酢の炒め物の作り方

                    暑い季節、お弁当のおかずには気を使いますよね。そんな時期に筆者がよく作るのは、お酢を使ったメニューです。 そこで今回は、彩りもバッチリ、夏のお弁当にピッタリなお酢の炒め物の作り方をご紹介します。 鶏肉は一口大、にんじんとピー...

                    料理
                    2015年05月25日公開/2018年03月07日更新

                      冷凍してお弁当に!「鶏としめじのごまドレッシング炒め」の作り方

                      お弁当に入れるメニューは腐りにくいものが鉄板。特に、夏は気をつけたいところです。 冷凍食品で凍ったままお弁当箱に入れられる商品を見て、著者は時々おかずを冷凍してしまいます。こうすると、お弁当箱にそのまま入れて解凍できてお昼には食べご...

                      料理
                      2015年05月25日公開/2017年04月12日更新

                        夏はかき氷!ヨナナスメーカーで簡単「ブルーベリーとヨーグルトのかき氷」の作り方

                        ここでは、ヨナナスメーカーで作る「ブルーベリーとヨーグルトのかき氷」のレシピをご紹介します。 以前、ヨナナスメーカーで「いちごとヨーグルトのかき氷」を作ったのですが、もっと簡単にかき氷ができないか考えてみたのが、今回のレシピです。 ...

                        料理
                        2015年05月25日公開/2018年01月23日更新

                          紫いも入り!子供が喜ぶキャラクター「うさちゃんクッキー」の作り方

                          子供はお菓子が大好き。ごはんよりもおやつを食べたいと言う子供もいるのでは……?市販のお菓子も食べさせますが、できるだけ栄養価のあるものをあげたいと親は思います。 そんな時は「野菜のパウダー」を入れた手作りスイーツが便利!紫いものパウ...

                          料理
                          2015年05月25日公開/2018年01月25日更新

                            夏に冷たい緑茶といただきたい!「パイナップル大福」の作り方

                            ここでは、夏に冷たい緑茶といただきたい「パイナップルの大福」の作り方をご紹介します。 夏を思わせる南国のフルーツ「パイナップル」を和菓子にしました。パイナップルの甘酸っぱさが餡とも相性が良いんです。また、大福の生地は電子レンジで手軽...

                            料理
                            2015年05月25日公開/2018年03月13日更新

                              レトルトカレーを使った節約レシピ!「カレー風味のポテトピカタ」の作り方

                              レトルトカレーはいつでも常備しておきたい食材ですが、カレーライスではなく、工夫次第で節約レシピに大変身します。 そこで今回は、じゃがいもと組み合わせた「カレー風味のポテトピカタ」の作り方をご紹介します。ご飯にもパンにも、またお弁当の...

                              料理
                              2015年05月25日公開/2015年05月25日更新

                                運動神経は関係ない?今から始めるボルダリング入門

                                知的スポーツで、危険が少なく、プレイスタイルがカジュアルだったりと、裾野が広い「ボルダリング」。全国大会も2015年2月で第10回を迎え、これからさらに競技人口は増えていくことでしょう。 そんな話題のボルダリングを今から始めるための...

                                趣味
                                2015年05月25日公開/2017年05月23日更新

                                  手早く混ぜて常備菜!「メイソンジャーでオイキムチ風」の作り方

                                  忙しい時に助かるのが常備菜。メイソンジャーは密封できるので、ジャーサラダを作るほか、常備菜を保存しておくのにもぴったり。筆者も簡単常備菜をよく作ります。 きゅうりを使って作る「メイソンジャーでオイキムチ風」は混ぜて詰めるだけの簡単作...

                                  料理
                                  2015年05月21日公開/2018年01月23日更新

                                    姿がかわいい!「トマトに入ったカルパッチョ」の作り方

                                    手頃なサイズのトマトが手に入ったら作りたい「トマトに入ったカルパッチョ」。トマトの中をくりぬいて、器にして作ったメニューです。 お行儀が悪いですが、手で持って大きな口で食べると最高! 旬のトマトのフルーティーさとカルパッチョのあっさ...

                                    料理
                                    2015年05月21日公開/2018年01月23日更新

                                      初心者でもモテるビリヤードのやり方

                                      世の非モテ男子の心の叫び、それは「 モテたい 」。 血の涙が見えるような悲痛な叫びに思わず涙を誘われますが、そんなモテたい、でもモテない男たちが心ひそかに憧れる「モテ(そうに見え)るスポーツ」と言えばビリヤードです。 喋りが下手でも...

                                      趣味
                                      2015年05月21日公開/2017年03月13日更新

                                        100g35円の鶏むね肉で!「鶏むね肉の味噌だれハム」の作り方

                                        家計の救世主、鶏むね肉。そのまま調理するとパサパサになってしまうことも多いです。 そこで、最近ハマっているチャーシューの作り方を鶏むね肉で応用!「鶏むね肉の味噌だれハム」を作ってみました。 漬けこんでおくだけの簡単さで、ビールのおつ...

                                        料理
                                        2015年05月21日公開/2015年05月21日更新

                                          編集部にリクエスト!

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