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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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野菜がシャキシャキ!酢豚の作り方

中華料理店に行ったら絶対に酢豚を注文するほど酢豚が好きです。これまでいろいろと方法や材料を変えて酢豚を作りましたが、いちばん気に入ってるレシピです。 豚肉用 酢豚のタレ 豚肉を適当な大きさに切り酒、醤油、ごま油、卵と一緒によく揉...

料理
2013年01月09日公開/2018年03月27日更新
  • #豚肉を使った料理

  • #ピーマンを使った料理

  • #たまねぎを使った料理

  • #たけのこを使った料理

  • #にんじんを使った料理

  • #ケチャップを使った料理

  • #中華だしを使った料理

箸やすめにぴったり!納豆と白菜のポン酢和えの作り方

さっぱりとしたポン酢を使った1品をご紹介します。ポン酢の程よい酸味が納豆のにおいを和らげとても食べやすいです。 白菜を洗い、芯の部分は8ミリ程度の棒状に、葉の部分は適当にざく切りしておきます。 鍋にお湯を沸かし白菜を入れて再沸騰...

料理
2013年01月09日公開/2017年08月10日更新

    折り紙で節分の鬼を作る方法

    節分に絶対役立つ!折り紙一枚で、かっこいい鬼の顔を作る方法をご紹介します。 折り紙 1枚 表を中にして三角に折ります。 左右の角を三角の頂点に合わせて折ります。 左右の角を斜め方向に折り上げます。 下の三角を上に折り上げま...

    趣味
    2013年01月09日公開/2017年12月07日更新
    • #季節の折り紙

    • #節分

    • #子ども向け折り紙

    じゃがいもでかさまし!豚の生姜焼き

    だんだん子供が大きくなるにつれショウガ焼きのときに色々入れるようになりました。たまねぎやしめじをいれることもありますが、じゃがいもが特にお気に入りです。 ショウガ焼きも下味をつけて焼いて終わりというパターンと、いったん焼いてからタレ...

    料理
    2013年01月09日公開/2017年04月26日更新

      タッパがなくても出来る!豆腐の冷蔵保存方法

      ヘルシーで安く、栄養の豊富なお豆腐は家計の味方です。買ってきて、全て食べきれれば一番いいのでしょうが、なかなかそうもいかないときもありますよね。 残った豆腐ってどうすればいいの?という方に、豆腐の冷蔵保存の方法をご紹介します! 豆...

      料理
      2013年01月09日公開/2017年04月26日更新

        博多名物!醤油もつ鍋の作り方

        博多の名物もつ鍋の作り方をご紹介します。 キャベツはざく切り、ニラは5センチ間隔に切ります。ニンニクは1片はすりおろし、1片はスライスします。 水とすりおろしたニンニク、鶏ガラ顆粒だしを入れて火にかけます。沸騰したら、醤油、み...

        料理
        2013年01月09日公開/2017年07月05日更新

          豆腐と大根のサラダの作り方

          豆腐を使った「豆腐と大根のサラダ」の作り方を紹介します。おにぎりや混ぜご飯に使う赤しそを使ってみました。 乾燥わかめは器に水と一緒に入れ、10分ほどつけて戻します。その後、水気を切っておきます。 大根は太目の千切りにして、塩を...

          料理
          2013年01月09日公開/2017年04月26日更新

            手軽に付け合わせが完成!ブロッコリーの保存法

            チキンソテーなど、ちょっとした付け合わせにも手軽に使えるよう、あらかじめ火を通してブロッコリーを保存する方法をご紹介します。 軸と房に分けます。 房を小房にバラすように切ります。 流水で洗います。 厚手の鍋に、ブロッコリーを...

            料理
            2013年01月09日公開/2017年04月26日更新

              レンジだけで簡単!サンドイッチ用たまごの作り方

              サンドイッチの定番といえば、たまごサンド。ゆで卵を一から作ってとなると、簡単なようでいて、案外ハムチーズでいいやって、敬遠しがちになりませんか? そんなサンドイッチ用のたまごをレンジで簡単に作る方法をご紹介します。 粒マスタード・...

              料理
              2013年01月09日公開/2017年04月26日更新

                模様がネクタイに見える!千円札でシャツを折る方法

                お札の模様がネクタイのように見える、シャツの折り方です。 千円札 お札の模様の向きに注意して、両端を中心に向かって折ります。 図のように、上を山折り、下を谷折りします。 上を先が中心にくるように斜めに折り、下は戻します。 S...

                趣味
                2013年01月09日公開/2018年01月11日更新
                • #お札折り紙

                • #実用的折り紙

                エリンギの食感を生かした3種類の切り方

                エリンギは切り方によって、食感が大きく変わる面白い食材です。ここでは、食感の違いをお楽しみ頂ける切り方3種類をご紹介します。 キノコ類全般に、洗う必要はありません。洗ってしまっては味を損ねます。気になる方は、少しペーパなどで軽く拭...

                料理
                2013年01月09日公開/2013年10月29日更新

                  5分でできる!チョコバナナスムージーの作り方

                  簡単で5分で完成するチョコバナナスムージーの作り方を紹介します。 入れたらジューサーのスイッチをオン!なめらかになったらジューサーをストップしてください。 かけたらよく混ぜ、完成です! 氷ではなく冷凍バナナを使ったジュースなので...

                  料理
                  2013年01月09日公開/2017年04月26日更新

                    端午の節句を祝う!折り紙のこいのぼりの折り方

                    本物のこいのぼりをあげるのは難しくても、折り紙で作ったこいのぼりを飾って端午の節句をお子さんと祝ってみませんか? おりがみの対角線に折り目をつけ、青い線を谷折りにし、画像右側と対称になるようにします。 青い線を谷折りにし、画像右...

                    趣味
                    2013年01月09日公開/2018年04月26日更新
                    • #季節の折り紙

                    • #こどもの日・端午の節句

                    • #子ども向け折り紙

                    体にうれしい きなこココアの作り方

                    体に優しいきなことココアを使ったドリンクレシピをご紹介します。 カップに(A)を入れます。 カップにポットのお湯を大さじ1加え、ペースト状になるようよく混ぜ合わせます。 牛乳を鍋で沸騰前まで温めます。 カップに注いで混ぜ合...

                    料理
                    2013年01月09日公開/2017年04月26日更新

                      ケチャップ味でお子様にも人気!チンゲン菜と鶏肉の甘酢あんの作り方

                      チンゲン菜は、冬が旬。ケチャップを使った甘酢味でお子様にも食べやすい一品をご紹介します。 チンゲン菜は根元を切り落とし、3等分に切ります。 鶏肉はスジを取り除き、一口大に切ります。 ボールにケチャップ、酢、料理酒、鶏ガラスー...

                      料理
                      2013年01月09日公開/2018年03月28日更新
                      • #チンゲン菜を使った料理

                      • #鶏肉を使った料理

                      • #ケチャップを使った料理

                      • #中華だしを使った料理

                      • #子どもがよろこぶ料理

                      • #ごはんがすすむ

                      干しエビを使い勝手よく保存する方法

                      干しエビを隠し味にも手軽に使えて、活用頻度の上がる「粉だし」として保存する方法をご紹介します。 ミキサーで代用可能ではありますが、一袋の量が少ないため、空回りしてしまいます。 電動ミルにて細かくします。あっという間に、少量になり...

                      料理
                      2013年01月09日公開/2018年04月12日更新

                        猫の便秘、少しだけなら牛乳を試してみても

                        猫も便秘をしてしまうことがあります。そんな時、獣医さんのアドバイスも参考にして、我が家でしていることを紹介します。 室内飼いをしていると、どうしても運動不足になってしまいがちです。我が家の猫は、便が出づらい時は、おなかに不快感があ...

                        趣味
                        2013年01月09日公開/2017年04月26日更新

                          アスパラと根菜と卵のカレー粉炒めの作り方

                          カンタンでしかも彩りもキレイなおかずを作ってみました。アスパラ、ジャガイモ、人参、卵をカレー粉で炒めチーズを絡めてみました。 アスパラは根元の固い部分は切り、下半分ぐらいをピーラーで剝き、5~6mm幅で切ります。ジャガイモ、人参...

                          料理
                          2013年01月09日公開/2018年01月31日更新

                            ずぼらでも簡単!乾燥七草であっという間に七草粥

                            お正月のご馳走で疲れた胃を休め、一年の健康を祈るという七草粥。最近は七草セットというものも販売していますが、一人暮らしではそれすらちょっぴり面倒だったりしますよね。ずぼら七草粥の作り方をご紹介します! 近所のスーパーで300円ほど...

                            料理
                            2013年01月09日公開/2017年04月26日更新

                              野菜たっぷりエンチラーダの作り方

                              メキシカン料理のエンチラーダを野菜たっぷりの具でアレンジしたレシピを紹介します。 キャベツ・にんじん・セロリ・玉ネギを約1cm角に切ります。 鍋を中火に熱し、挽き肉・玉ネギを炒めます。 玉ネギが透明になったら、その他の野菜を...

                              料理
                              2013年01月09日公開/2018年04月03日更新
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