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棒針編み「右上交差」の編み方

外は寒いけれど、暖かい家の中でふわふわの毛糸で編み物をしていると、とてもゆったりとした気分になりますね。 そんな編み物をより快適に楽しめるよう、ここでは編目記号「右上交差」の編み方を、わかりやすいように色を替えて説明します。 これ...

趣味
2012年12月28日公開/2017年04月26日更新

    簡単日本酒のおつまみ「里芋のコロコロバター炒め」の作り方

    里芋の小さな小芋を日本酒のおつまみにしました。「里芋のコロコロバター炒め」の作り方を紹介します。 里芋の小芋 4個 バター 5g 塩・こしょう 各少々 里芋は水でよく洗い、耐熱容器に入れラップをかけ、電子レンジで2...

    料理
    2012年12月28日公開/2013年11月02日更新

      手間がかからないお勧めハーブ5選

      ほんの少しで料理に彩りを与えてくれるハーブ類は、実は一般的な野菜ほど手間がかからない育てやすい植物たちです。買うと意外と高いハーブは、自分で育ててみませんか。 ほったらかしにしておいてもすくすく育ってくれたハーブ達を、筆者の実体験...

      趣味
      2012年12月28日公開/2012年12月28日更新

        我が家のいくらの醤油漬けの作り方

        我が家のおせち料理では、いくらが好きなので醤油漬けを多めに作ります。おせち料理用のお重の容器にはちょっと多いかもしれません。 また、少ししょっぱめに味付けするので、勿論普通にご飯にかけても食べます。意外に簡単に出来るので今年は挑戦し...

        料理
        2012年12月28日公開/2017年04月26日更新

          チキンハンバーグのタルタルソースかけの作り方

          淡白な味のチキンハンバーグにはタルタルソースがよく合います。今回は「チキンハンバーグのタルタルソースかけ」の作り方を紹介します。 玉ねぎをみじん切りにして、水に15分ほどさらしておきます。その後、ざるに上げ、キッチンペーパーに...

          料理
          2012年12月28日公開/2018年03月22日更新

            白菜とベーコンの塩パスタの作り方

            白菜のさくさく感がおいしい!シンプルな塩系パスタ「白菜とベーコンの塩パスタ」の作り方を紹介します。 スパゲティ 300g 白菜 400g ベーコン 150g にんにく 2片 コンソメ顆粒 小さじ1 塩 小さじ1・1/2 こ...

            料理
            2012年12月28日公開/2013年10月29日更新

              トマトジュースで作る我が家のミネストローネの作り方

              我が家では定番の人気メニューとなっている、ミネストローネの作り方をご紹介します。 トマト缶やトマトペーストなどを入れるレシピも試しましたが、トマトジュースを使用するレシピが一番好みに合い、作り続けています。 トマトジュース:...

              料理
              2012年12月28日公開/2013年10月29日更新

                ホットケーキミックスでりんごのパウンドケーキを作る方法

                ホットケーキミックスを使った簡単パウンドケーキの作り方を説明します。 りんごを角切りにします 小鍋に切ったりんごと砂糖大さじ1、水大さじ1、レモン汁小さじ1/2を入れて煮詰めます。 弱火で5〜10分、りんごが透き通って柔らかくな...

                料理
                2012年12月28日公開/2017年04月26日更新

                  お天気で一喜一憂!?立山黒部アルペンルートの旅おすすめポイント

                  旅先で心配なことの一つは お天気 ですよね。どんなお天気でも旅の思い出として大事なものですが、自然を満喫したい時には空とにらめっこしながらの旅になります。今回はお天気に 一喜一憂しながらも楽しめた立山黒部アルペンルートのお薦めポイン...

                  趣味
                  2012年12月28日公開/2017年12月01日更新
                  • #国内旅行

                  • #旅行体験記

                  • #富山県

                  ごま油がふわっと香る!カイワレ大根と海苔の和え物の作り方

                  ごま油がふわっと香る簡単な和え物です。さっぱりしているので箸休めやお酒のおつまみにもオススメ。 あと1品足らないという時にもささっとできるおかずです。 大根を細く千切りにしておきます 千切りした大根に塩ひとつまみ加え軽くもみこみ...

                  料理
                  2012年12月28日公開/2017年04月26日更新

                    具材の味付け不要!サバ缶で簡単おいしいちらし寿司の作り方

                    サバ缶を使った簡単でおいしいちらし寿司の作り方をご紹介します。 ごはん・・・2合分 酢・・・大さじ4 砂糖・・・大さじ2 塩・・・小さじ1 サバの缶詰(醤油味)・・・1缶 人参・・・30グラム エリンギ・・・50...

                    料理
                    2012年12月28日公開/2013年11月01日更新

                      レンジで3分!簡単ツナとニンジンの蒸しサラダの作り方

                      電子レンジで簡単に出来るので、ちょっとおかずにもう一品欲しい時に重宝な、彩りの良い蒸しサラダをご紹介します。 たっぷりニンジンが食べられるお手軽レシピです! 皮をむき、横半分に切ります。 向きを縦にし、4等分位に切ります。 ...

                      料理
                      2012年12月28日公開/2017年04月26日更新

                        『免税天国センラリブでのト・トーマス島』カリブに浮かぶ夢の島で買い物をするときのコツ

                        筆者がカリブ海に浮かぶセント・トーマス島に行ったのは2011年9月中旬です。 休暇を利用し、アメリカ領の小さな島に、1週間滞在しました。 免税天国・宝石の島、購買欲をくすぐる名称で呼ばれているこの島は、老若男女問わず買い物を楽しめる...

                        趣味
                        2012年12月28日公開/2017年12月13日更新
                        • #海外旅行

                        • #旅行体験記

                        • #カリブ海

                        • #旅のおみやげ情報

                        「香港といえば…!」のおいしい食べ物を満喫するコツ

                        香港といえば夜景が有名ですが、食べ物もおいしくて人気があります!去年香港旅行した筆者が気に入ったお店と食べ物を紹介したいと思います。 2011年10月、4泊5日で香港旅行に行きました。 香港と言えば、お粥!日本のように真っ白なお粥...

                        趣味
                        2012年12月28日公開/2017年12月12日更新
                        • #海外旅行

                        • #旅行体験記

                        • #香港

                        • #旅グルメ

                        アメリカ旅行で役立つ!英語初心者に使ってほしい魔法の言葉「Can」

                        英語圏の海外旅行でカフェに行く時、何と注文していますか?「coffee please.」もちろん間違いではありません。しかし、現地の人は何と言っているでしょう?聞き耳を立ててみて下さい。 大体の人は「Can I have a cof...

                        コミュニケーション
                        2012年12月28日公開/2017年12月11日更新
                        • #海外旅行

                        • #旅行体験記

                        • #旅行で使える英語

                        • #英語を聞く話す

                        • #アメリカ合衆国

                        おいしさ長持ち!クッキーの保存方法

                        食べかけのクッキーやビスケットが気がついたらしけっていた…ってことはよくありますよね。 きちんと保存すれば開封したてのおいしさを保つことができますので、ここではその保存法をご紹介いたします。 クッキー開封前は直射日光のあたらない涼し...

                        雑学
                        2012年12月28日公開/2017年04月26日更新

                          意外な組み合わせだけどその風味がクセになる「ジンのビール割り」(ドッグズノーズ)の作り方

                          ビールのコクやうまみにジンの香りが合わさると、とてもシャープでパンチの効いた飲み口のビールになり、その意外な組み合わせが不思議とクセになるカクテル「ドッグズノーズ」を紹介します。 大き目のグラスにジンを注ぎます。 ビールを勢い...

                          料理
                          2012年12月28日公開/2017年04月26日更新

                            おばあちゃんの知恵袋?冬の窓の結露を対策する方法

                            拭いても拭いても、窓の結露ってキリがありませんよね。どこからともなくやってきて、水滴がたらり…。 そんな、嫌な窓の結露を新聞紙を使って抑える方法をご紹介します。 新聞紙を窓を吹きやすい程度に適当な大きさにたたみます。 あと...

                            暮らし
                            2012年12月28日公開/2014年11月18日更新

                              声に出しながら書く!効率の良い暗記方法

                              みなさんは書けば覚えられると思っていませんか? 書けば覚えられるというのは人によって違うのです! 今回は、著者が実践している方法をご紹介します。 まず、ノートか参考書に赤シートをかぶせれば消える部分を作りましょう。 授業でここが重要...

                              趣味
                              2012年12月28日公開/2017年04月26日更新

                                信用取引とは?株式投資の基礎知識「取引の種類」

                                「『信用取引』に興味はあるけれど、専門用語が多くてはじめの一歩が踏み出せない」という方もいるのではないでしょうか。 この記事では、「株式取引の種類(現物取引・信用取引)」について基本的な知識を紹介します。 株式取引には、現物取引と信...

                                趣味
                                2012年12月28日公開/2018年02月14日更新

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