すべてのライフレシピ

メガネがまつ毛に当たって、ストレスを感じたことはありませんか？ この記事では、まつ毛が当たらないメガネのかけ方のポイントを説明します。 説明の内容は動画でご覧いただくこともできます。 まつ毛が当たらないようにするには、鼻パッドや鼻盛り...

LEDモニターが発するブルーライトを大幅にカットできるPC用メガネ「 JINS PC 」を自分用にフィッティングする方法を説明します。 説明の内容は動画でご覧いただくこともできます。 JINS PCには、度なしのPCレンズとフレームが...

ひな祭りにおりがみでお子さんと一緒にひな人形を折って飾ってみませんか？ この記事ではおびなの折り方をご紹介します。 オレンジ色の折り紙をひと回り小さくカットし、重ねて青い線で折り目をつけ、裏返します。 上の角を中心に合わせて折っ...

筆者は数回梅酒を作ったことがあります。家で作った梅酒は添加物なしで安心ですね。我が家流のレシピをご紹介します。 作りやすい分量です。砂糖や梅の量はかなり適当でも大丈夫です。 梅は黄色くなった完熟のものを使うと、よい香りに仕上がります...

2012年10月に2度目のシンガポール旅行に行きました。同行者は母で、母にとっては始めてのシンガポール観光だったのでベーシックにシンガポールらしいところをまずは観光しました。 シンガポールは小さい国ですが、さまざまな民族で構成される...

チェコは独立するまでオーストリア帝国の街だったので、ウィーン同様カフェ文化が根付いています。 チェコ旅行では、素朴な味のチェコのお菓子やスパイスやナッツの効いた伝統のお菓子に出会いました。現地で食べた感想とともにチェコの美味しいスイ...

最近は年賀状といえばパソコンで作るという方も多くなりましたが、ちょっと手書きの文やイラストが添えられているとぐっと心のこもった雰囲気が出せますね。 そこで、身近な画材である色鉛筆で描く、簡単で可愛いちょっとポップな酉（にわとり）のイ...

9～11ケ月ごろになり、離乳食後期に入ると、自分で手づかみして食べたがるようになります。 そんな時期にピッタリな離乳食、 「じゃがいもとツナのお焼き」 の作り方を紹介します。 じゃがいもは皮を剥き、一口大に切って5分ほど水にさら...

ウィスキー等も含め、蒸留したお酒は大変劣化しにくいお酒として知られており、未開封であればもちろん、開封後でも、しっかり蓋をしめ密閉された状態であれば、長期保存可能です。 ここでは、美味しく飲めるかどうかの判断基準をお伝えしたいと思い...

子どもの日に折り紙で兜を作ってみませんか？今日は、簡単に折れる兜の作り方をご紹介します。 まずは半分に折ります。 さらに半分に折ります。でもここでは折り筋を付けるだけなので、元に戻します。 下の写真のような感じになります。折り筋...

手軽に使えて便利な乾燥わかめを使ったサラダをご紹介します。長ネギを使ったドレッシングで和えて、ちょっと和風にしてみました。 乾燥わかめをたっぷりの水に5分程度つけて戻し、水気をギュッと絞っておきます。 大根を細い千切りにし、塩少...

行きつけの喫茶店のメニューにたくあん漬けを使った美味しいピラフがあるのですが筆者なりに炒飯として再現してみました。 たくあん漬け・ねぎを粗みじんにします。 熱したフライパンに大さじ1のサラダ油をしき中火で挽肉を炒めます。 た...

投資は「お金を増やす」という非常に魅力的な手段に見えるものです。ゼロ金利の今の時代、お金を眠らせておくよりも、効率的に運用し「生き金」を多く生み出したほうがずっと有利になることも可能です。 しかし、そんな魅力的な投資にも多くの罠が存...

シシャモは頭からシッポまで食べられるので、カルシウムたっぷりのお魚です。焼いて食べるのも美味しいですが、ここではフライの作り方を紹介します。 丸ごと揚げるので骨の処理がいりません。買ってきた状態のまま簡単にフライが作れちゃいます。 ...

簡単に作れる 椎茸と鶏肉のあっさり焼きの作り方 を紹介します。 あと1品足りないときのおかずや、お酒のおつまみ等にいかがでしょうか？ 鶏胸肉は1cmくらいの厚さに切り、フライパンにマーガリンをひき弱火で2~3分両面が白っぽくなる...

好きなパン屋さんでリング状のチョコ入りデニッシュが売られているので、それを真似て作ってみました。 パイ生地を使って簡単に作ってみたチョコリングデニッシュです。 白神こだま酵母を水3：お湯1に入れて酵母おこしをしておきます。大体5...

成形を工夫したあんぱんを焼きました。ねじってお花のようにしたものです。見た目も楽しいねじりあんぱんの作り方を紹介します。 ホームベーカリーでマロンクリーム、白いりごま以外の材料を混ぜて生地づくりをします。 パン生地コース、レーズ...

新タマネギを使ったトマト鍋レシピを紹介いたします。 大根を薄くイチョウ切りにする。 人参をイチョウ切りにします。 水を400cc用意します。 トマト鍋のスープを用意します。 土鍋に水とトマト鍋のスープを入れます。 白菜...

2011年のゴールデンウィークに清里へ行きました。 東京に住む親戚の家に行くのがメインでしたが車移動は大変なので、手前の山梨県で旅行がてらに1泊しようということになったのです。南アルプスが見えてとても気持ちよかったです。 4月30...

みかんが豊富にある冬の時期に、ちょっと飽きてしまったときはジュースにしています。そして大量に作って、冷凍保存し、季節が変わっても飲んでいます。 飲むものはコップに入れましょう。保存するものはペットボトルに入れて冷凍庫へ入れま...