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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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ジャガイモとお豆腐で!お豆腐グラタンの作り方

グラタンは割と高カロリーなので、お豆腐を使ってちょっぴりヘルシーに仕上げてみました。タンパク質もおぎなえるので栄養価的にも良いのではないでしょうか。 2ミリくらいにスライスしたジャガイモと塩、水大さじ2を鍋に入れ、蓋をして弱火で3...

料理
2013年01月08日公開/2017年04月26日更新

    材料を混ぜてすぐできる!温泉卵のタレの作り方

    とろ~っととろける温泉卵は朝ごはんの定番おかずのひとつですよね。 温泉卵を引きたててくれるタレも簡単に作れますのでぜひお試しください。 材料を全部鍋に入れて中火にかけ煮たったらできあがりです。 たれが冷めたら温泉卵にかけます。 醤...

    料理
    2013年01月08日公開/2017年04月26日更新

      おいしいにんにくの見分け方

      特有の香りが料理に深みを持たせるため、イタリア料理や中華料理では欠かせない野菜となっているにんにく。今回は おいしいにんにくの見分け方 をお教えします。 にんにくの原産地は、タジキスタンやウズベキスタンなどを中心とした中央アジアだと...

      料理
      2013年01月08日公開/2017年09月20日更新

        コペンハーゲン観光オススメ!三大交通手段

        デンマークは小さな大都市です。先進国であり、秩序もあります。また、英語も通じるのであまり不便を感じずに移動手段を選択できるでしょう。 今回は、実際に著者が利用した交通手段についてお話しします。 2007年4月下旬、5泊6日 コペンハー...

        趣味
        2013年01月08日公開/2017年12月12日更新
        • #海外旅行

        • #旅行体験記

        • #デンマーク

        おいしいそら豆の見分け方

        塩ゆでにしてそのまま食べるも良し、煮物や炒め物にもよしのそら豆。今回は おいしいそら豆の見分け方 をご紹介します。 そら豆の原産地は明らかになっておらず、エジプトやトロイの遺跡からそら豆の化石が発掘されたことから、かなり歴史の古い豆...

        料理
        2013年01月08日公開/2018年03月30日更新

          宮崎県・西都原古墳群の探訪【体験談】

          2011年のゴールデンウィークに、夫婦二人で南九州の史跡を訪ねる旅に出ました。宮崎では宿泊はせず、西都市の「西都原古墳群」を訪れるのが目的でした。 本記事ではそのときの経験をお伝えします。 JR宮崎駅からはバスに乗ることにしました。西...

          趣味
          2013年01月08日公開/2018年03月09日更新

            飾り兜の折り方

            飾り兜の折り方をご紹介します。 ここでは、両面折り紙を使用しています。紫が表、青が裏として見てください。 四つ折りにします。 四角を開いて、三角にします。 三角を、片側に1枚倒します。 中心に合わせて、折り筋をつけます。 ...

            趣味
            2013年01月08日公開/2018年04月25日更新
            • #季節の折り紙

            • #こどもの日・端午の節句

            • #子ども向け折り紙

            二つの食感が楽しめる!「アスパラガスとエビとチーズのフライ」の作り方

            アスパラガスは湯がいても焼いても揚げてもおいしいので重宝します。今回はエビと一緒に揚げてみました。 食パンの耳を取り、大根おろしですります。 ケチャップ、トンカツソース、マヨネーズ、マスタードを混ぜてソースを作っておきます。 ...

            料理
            2013年01月08日公開/2018年01月31日更新

              高齢者の賃貸探しは迷子猫探しより難しい【体験談】

              約10年前に当時75歳だった祖母が一人暮らしをするために、家族で住居を探した時の経験談です。 祖母は65歳まで会社に勤め、退職後、息子夫婦の家の近くに住んだのですが、73歳の時に息子が亡くなったことを契機に娘夫婦(私の両親)が住む地...

              暮らし
              2013年01月08日公開/2017年10月25日更新
              • #物件探し

              • #住まいを借りる

              • #物件探し体験談

              • #高齢者

              簡単!ひな人形の折り方

              とても簡単なひな人形ですが、ちゃんとおびなめびな分かれています。和紙などで作って短冊に貼ったりすると素敵です。 おびなとめびな、いっぺんにご紹介します。折り方が分かれる部分はその都度説明します。 上の画像のように折り筋をつけておき...

              趣味
              2013年01月08日公開/2017年12月07日更新
              • #季節の折り紙

              • #ひな祭り

              • #子ども向け折り紙

              節分にピッタリ!折り紙で鬼面を折る方法

              節分にぴったりの鬼面の折り方をご紹介します。鬼らしい強面の鬼面に仕上がります。 折り紙1枚 はさみ 三角に2回折ります。 三角を開いてつぶし、四角に折ります。 開いている方の辺を中央に合わせて折り、折り筋をつけます。 つけた...

              趣味
              2013年01月08日公開/2017年12月04日更新
              • #季節の折り紙

              • #節分

              • #子ども向け折り紙

              優しいミルクの味!マッシュルームのミルクリゾットの作り方

              生米から作る、ミルクの優しい味の「マッシュルームのミルクリゾット」の作り方を紹介します。 マッシュルーム・にんにくを薄く切ります。 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにくを加え色が付きカリッとしたら取り出しておきま...

              料理
              2013年01月08日公開/2018年04月03日更新

                まわり将棋の遊び方

                昔、近所の子たちと一緒にまわり将棋でよく遊んでいたことがありました。ここではローカルルールも多いまわり将棋について話そうと思います。ローカルルールに関しては著者が遊んだものを紹介したいと思います。 上の写真は4人対戦スタート時の状態...

                趣味
                2013年01月08日公開/2017年04月26日更新

                  折り紙を使って忠実につくる!トトロの折り方

                  小さいお子様からお年寄りまで、幅広い層の人々に愛されているアニメの人気者トトロを立体的に折り紙で折る方法を紹介します。 色の面を上(内側になるよう)にして、対角線と縦横に折れ筋を付けます。 色面を内側にして、正方形に折ります。...

                  コミュニケーション
                  2013年01月08日公開/2018年02月15日更新
                  • #キャラクター折り紙

                  • #子ども向け折り紙

                  辛口の日本酒にはぜひ酒盗を~「酒盗と納豆のつきだし」の作り方

                  辛口の日本酒には、酒盗(鰹の内臓の塩辛)や烏賊の塩辛といった、深い味わいの発酵食品が合うと思います。 そのままでも十分おつまみになりますが、ここでは酒盗をつかったつきだしの作り方をご紹介します。 納豆も発酵食品なので、酒盗との相性は...

                  料理
                  2013年01月08日公開/2017年04月26日更新

                    体を柔らかくするストレッチ方法

                    ボディバランスがいい人は、体が柔らかい人が多いそうです。以前の筆者は体はかなり硬い方でしたが、このストレッチを実践するようになって徐々にではありますが効果が見られてきました。 この記事でそのストレッチ方法を紹介していきたいと思います...

                    趣味
                    2013年01月08日公開/2017年10月12日更新

                      食べてみて!台湾B級グルメのススメ

                      ニーハオマ?台湾といえばグルメ。安くておいしいグルメがたくさんあることで有名です。今回は台湾大好き、渡航歴10回以上の筆者がオススメB級グルメを紹介します。 お取り寄せできるものにはリンクが貼ってありますので、ぜひ自宅でもご賞味あれ!...

                      趣味
                      2013年01月08日公開/2017年12月13日更新
                      • #海外旅行

                      • #旅行体験記

                      • #台湾

                      • #旅グルメ

                      節分にぴったり!折り紙で鬼を折る方法

                      ここでは鬼を折り紙で折る方法を紹介します。鶴の折り方とトトロの折り方をミックスして筆者なりにアレンジした方法です。 白面を上にして、縦横と対角線に折り筋をつけます。 折り鶴と同じ要領で、正方形を作ります。 輪の部分を上にして、...

                      趣味
                      2013年01月08日公開/2018年06月14日更新

                        色や形で判断!新鮮で美味しい小松菜の見分け方

                        おひたしにお味噌汁にスープに大活躍の葉物、小松菜。 今回は新鮮で美味しい小松菜の見分け方をご紹介します。 しなしなとして巻いているのではなく、しっかりした葉っぱなのに内側に巻いているものは栄養がよく行き渡っている小松菜だと考え...

                        暮らし
                        2013年01月08日公開/2013年10月29日更新

                          虫眼鏡に使われている!凸レンズの性質

                          みなさんは凸レンズを知っていますか。凸レンズは虫眼鏡やルーペなどに使われています。しかし、凸レンズを勉強すると、実像や虚像の特徴が分かりにくいですね。今回は凸レンズ、実像や虚像の特徴を学びましょう。 虫眼鏡のように、中心が膨らんでい...

                          趣味
                          2013年01月08日公開/2017年04月26日更新

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