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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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ご飯を蒸し器でおいしく解凍する方法

ご飯に含まれる水分の摩擦熱で温める電子レンジと、蒸気の凝縮熱で温める蒸し器。冷凍ご飯は蒸し器でふっくら戻してあげると、炊きたてご飯のようにおいしくなります。ご飯を蒸すついでに他の食材も一緒に入れて調理してしまうのもおすすめです! ...

料理
2013年01月07日公開/2017年10月26日更新

    簡単ヘルシー!コンソメを使わないコーンスープの作り方

    コンソメを使わない簡単コーンスープの作り方を紹介します。 鍋にコーン缶を汁ごと半分入れます。 水を加えて火にかけます。 温まったら、塩とコショウ、醤油を少々入れます。 お好みで、バジルやハーブ、七味を入れて完成です。 ...

    料理
    2013年01月07日公開/2018年04月03日更新

      とろーり黄身が麺に絡む肉そばの作り方

      上にトッピングした温泉卵が牛肉と麺にからむ、おいしい肉そばの作り方について説明します。 (スープ) (トッピング) そばを沸騰したお湯で5分程をゆでで、ざるにあげておきます。 牛肉を炒めて火が通ったら、醤油、酒、砂糖(各大さじ...

      料理
      2013年01月07日公開/2017年04月26日更新

        冷凍枝豆で作る、ミルクずんだもちの作り方

        ずんだあんに牛乳とスキムミルクを入れた、ミルクずんだもちの作り方をご紹介します。 冷凍枝豆を解凍して、さやと薄皮をむきます。 ミキサーやフードプロセッサーに枝豆と牛乳を入れて、なめらかになるまでかけます。 STEP2をボール...

        料理
        2013年01月07日公開/2017年04月26日更新

          アレンジ色々!簡単・ホットケーキミックスで作るどら焼きの作り方

          ホットケーキミックスを使って簡単にどら焼きが作れないかと思い、このレシピを考えました。お正月に余ったあんこやおもちのリメイクレシピとしてもおススメです。 ボウルに皮の材料を入れ、混ぜる。 ホットプレートを120~170℃(中...

          料理
          2013年01月07日公開/2017年04月26日更新

            油を落としてヘルシーに仕上げる豚の生姜焼き

            油を落としてヘルシーに食べる生姜焼きの作り方です。 強火で熱したフライパンで、焦げ目がつくように豚肉を焼き、余分な油を落とします。 焦げ目がついたら、STEP1の豚肉をキッチンペーパーの上において、さらに油をきります。 別のフ...

            料理
            2013年01月07日公開/2017年04月26日更新

              女性におすすめ!スクリュードライバーの作り方

              本記事ではスクリュードライバーのレシピをご紹介します。 グラスに氷を入れ軽くかき混ぜ、ウォッカを注ぎます。 オレンジジュースをグラスに満たすぐらい入れ、縦に4、5回かき混ぜてください。 スクリュードライバーはとても口当たりの良...

              料理
              2013年01月07日公開/2017年06月23日更新

                ゴーダチーズのじゃがいもあえの作り方

                お酒のつまみにぴったりの簡単レシピをご紹介します。赤ワインのおともにぜひどうぞ。 じゃがいもの皮をむき一口大にカットして耐熱皿に入れます。じゃがいもが半分ぐらいかぶるように水を入れ塩をふり、600Wのレンジで5分チンします。竹串を...

                料理
                2013年01月07日公開/2017年04月26日更新

                  サラダ向け!生で食べやすいようにレタスを一口サイズに切る方法

                  生のレタスは大きく切ったり長く切ると、箸やフォークで食べにくいので、サラダにするときは、なるべく大きさを揃えた一口サイズに切る方法をおすすめします。 ぴったりしていてはがしにくい場合もありますが、なるべく大きめにはがします。...

                  料理
                  2013年01月07日公開/2013年10月29日更新

                    とりがら味の豆乳鍋の作り方

                    冬には鍋を毎日でも食べたいですが、味が一緒だと飽きるので色々作ります。今回は鶏ガラスープを使った豆乳鍋の作り方について説明します。 白菜 4分の1 白ネギ 1本 大根 2分の1 春菊 2分の1袋 しめじ 1パック 鶏団子 ...

                    料理
                    2013年01月06日公開/2013年11月01日更新

                      材料は3つ!味噌マヨドレッシングの作り方

                      野菜やお肉、どんな食材にも合わせやすい味噌マヨドレッシングのレシピについてご紹介します。 このドレッシング、材料はたったの3つで簡単にできるのでぜひ試してみて下さいね。 材料をスプーンで混ぜ合わせます。味噌がダマにならないように...

                      料理
                      2013年01月06日公開/2017年04月26日更新

                        カンタン!「どら焼き」の作り方

                        どら焼きを作ってみました。 ボールに薄力粉、砂糖、はちみつ、みりん、ベーキングパウダーを入れてます。 泡立て器を利用して粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 フライパンに油をひき、中弱火で焼きます。 生地が焼けたなら少し冷まし...

                        料理
                        2013年01月06日公開/2018年01月31日更新

                          とってもカンタン「キャベツの白ワイン蒸し」の作り方

                          材料はキャベツと白ワインとクレイジーソルトだけ、しかも5分でできるカンタンレシピ「キャベツの白ワイン蒸し」を作ってみました。 キャベツを5〜10mmぐらい(自分の好きな幅)にざく切りし、鍋に入れます。 白ワインも入れて火を点け...

                          料理
                          2013年01月06日公開/2018年01月31日更新

                            灼熱の大地オマーンでダイビングを楽しむコツ

                            中東はオマーン。そこに面したオマーン湾はその透明度からダイビングスポットとしても非常に有名です。 今回はダイビング好きな筆者が2012年9月から10月にかけて一人で行った中東周遊旅行の中で、4日滞在したオマーンでのスキューバダイビン...

                            趣味
                            2013年01月06日公開/2017年12月14日更新
                            • #海外旅行

                            • #旅行体験記

                            • #オマーン

                            • #ダイビングを楽しむ

                            中から果肉が…「リンゴ入りチョコカップケーキ」の作り方

                            リンゴってそのまま食べてもおいしいし、料理に使ってもお菓子に使ってもおいしい果物なのでかなり重宝します。今回はチョコレートケーキにリンゴを入れてみました。 板チョコを細かく刻み、その半分を耐熱ボールに入れます。バターも入れてレ...

                            料理
                            2013年01月06日公開/2018年02月13日更新
                            • #マフィン・カップケーキ

                            • #りんご

                            • #チョコレートを使った料理

                            • #バレンタイン

                            • #おうちおやつ

                            • #オーブンを使って

                            ぶなしめじと大根のきんぴらの作り方

                            ダイエット中でも、人とのお付き合いや行事ごとなどでどうしてもついつい食べ過ぎてしまうことがあります。そんなときにおすすめの料理「ぶなしめじと大根のきんぴら」の作り方を紹介します。 ぶなしめじは石づきを取り、小房に分けます。大根は...

                            料理
                            2013年01月06日公開/2016年12月06日更新

                              まつり縫いで裾上げをする方法

                              「新しいパンツを買ったけどちょっと丈が長い」そんなとき、裾上げはどうしていますか?自分でやるのは面倒だし、縫い方も分からないからお店に出しちゃうって人も多いのでは。でも実際は自分でやっても、慣れれば10分くらいでできるなんてご存知でし...

                              暮らし
                              2013年01月06日公開/2017年05月12日更新

                                「オレンジと白菜のフレンチサラダ」の作り方

                                今回は「オレンジと白菜のフレンチサラダ」の作り方を紹介します。 乾燥わかめは、たっぷりの水に10分以上浸して戻します。柔らかくなったら水気を絞ります。 白菜は葉っぱと芯の部分に分けます。葉っぱは横に5cm幅に切り、芯は縦に3c...

                                料理
                                2013年01月06日公開/2018年03月22日更新

                                  もやしがシャキシャキ!ジンギスカンを使った炒め物の作り方

                                  オリーブオイルをフライパンに入れ、ラム肉を炒めます。じっくりラム肉を炒めるため火は、中火にします。 ラム肉を2分程炒めたら、もやしを炒めます。さっと炒めることがシャキシャキ感をだすので強火で炒めます。 少し弱火にしてから、もや...

                                  料理
                                  2013年01月06日公開/2017年04月26日更新

                                    カメラのレンズをクリーニングする方法

                                    カメラのレンズをきれいにするのは簡単だと思いがちですが、間違えた手入れをしている人をみかけます。 では筆者のレンズメンテの方法をご紹介します。 カメラ用ブロワー 写真でオレンジ色のもの、カメラ店で1,000円弱で手に入ります。私はシ...

                                    趣味
                                    2013年01月06日公開/2018年01月15日更新
                                    • #カメラのお手入れ

                                    • #デジカメ

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