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いま一番ホットなライフレシピ

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簡単なのに美味しい!レアチーズケーキの作り方

小さなころから、母親によく作ってもらっていたレアチーズケーキ。 今回は、 美味しさをそのままに、いかに手間をかけずに作るか を研究したレシピをご紹介します。 クッキーを袋に入れて、棒で砕きます。 ある程度細かくなったら、溶かしバタ...

料理
2012年12月26日公開/2018年05月01日更新
  • #子どもがよろこぶ料理

  • #チーズケーキ

  • #レモン汁を使った料理

  • #クリームチーズを使った料理

  • #お手軽おやつ・デザート

白菜たっぷり鶏雑炊の作り方

白菜をたっぷり入れた、鶏雑炊の作り方について説明します。 ごはん・・・茶碗1杯分 白菜・・・150グラム 鶏もも肉・・・1/2枚 小ネギ・・・お好みの量 卵・・・1個 水・・・600cc 白だし・・・大さじ1 ポン酢・・・...

料理
2012年12月26日公開/2014年03月25日更新

    単語帳がおすすめ!明治維新を覚える方法

    江戸時代の幕府による政治から明治の天皇中心で政治が行われる改革 「明治維新」 についての用語をご紹介します 明治維新によって変わった簡単なことを覚えましょう。 明治政府の政策としてテストに出やすい用語をご紹介します。 新しい政府の方...

    雑学
    2012年12月26日公開/2018年07月10日更新

      みんな大好き!「チキンカレー」の作り方

      鶏胸肉を使ってチキンカレーを作りました。ルーを使わないカレーはスパイス類さえ揃えればカンタンに作ることができます。 鶏胸肉:2枚 玉ねぎ:1〜2個(大きさによって) にんにく:2かけ(みじん切り) 生姜:1かけ(みじん切り...

      料理
      2012年12月26日公開/2013年10月29日更新

        鍋にこびりついたカレーで!簡単「野菜炒め」の作り方

        カレーを作ると必ず鍋に残ります。キレイにすくったつもりでもけっこう多く残ってしまうので、それを利用して野菜炒めを作ってみました。 味付けがカレーのみでいいので短時間で作ることができるのが便利です。お弁当にも入れられる、忙しい朝にはバ...

        料理
        2012年12月26日公開/2018年01月31日更新

          削り節を使い勝手よく保存する方法

          出汁用の削り節は大容量で売られている事が多く、使い切れなかったり、保存場所に困ったりしがちですよね。 そこで、お勧めなのが「粉だし」として保存する方法です。 粉末状にすることで、驚くほど省スペースに保存でき、使い勝手もよく、活用の幅...

          料理
          2012年12月26日公開/2017年04月27日更新

            思い切って引いてみましょう!為替相場の正しいトレンドラインとは

            英語で、直訳すると、『動向』『傾向』のことですので、相場の『向き』を示すものです。 ここで、勘違いをしてはいけないのが、『トレンドラインが相場の動きを見極める最高なツール』ではない!ということです。 他のツールや、要人発言(ファンダ...

            趣味
            2012年12月26日公開/2018年05月23日更新

              チンゲン菜と豆腐のカニ缶汁蒸し煮の作り方

              チンゲン菜の風味を生かした優しい味わいのレシピをご紹介します。 チンゲン菜は根本を落とし、ざく切りにします。 チンゲン菜を先に入れ、豆腐は水切りせずに、直接鍋に手でざっくりと10等分くらいに崩し入れます。さらにその上に、カニ...

              料理
              2012年12月26日公開/2017年09月15日更新

                短時間でカンタンにできる「ティラミス」の作り方

                ティラミスはけっこう作るのがめんどくさそうですが、火を一切使わないので意外と簡単に作れます。 マスカルポーネチーズ:100g 生クリーム:40g グラニュー糖:60g 卵:1つ ビスケット:5~6枚 インスタントコーヒー:...

                料理
                2012年12月26日公開/2013年10月29日更新

                  さやえんどう(絹さや)の下ごしらえの方法

                  鮮やかなグリーンで、お料理のアクセントにもなる、栄養豊富なさやえんどうの下ごしらえを紹介させていただきます。 手作業で行いますので、準備するのもはございません。 ヘタを手で、豆粒の並んでいる方に向けて、ポキッと折ります。 左から...

                  料理
                  2012年12月26日公開/2017年10月25日更新

                    ルービックキューブの遊び方

                    ルービックキューブは世界的に有名で、様々な種類の大会も開催されています。 そんなルービックキューブの遊び方を紹介します。 基本は各面が9個に分かれた正方形であり、一面づつ色を揃えることが目的の立方体パズルです。 列ごとにブロック...

                    趣味
                    2012年12月26日公開/2017年04月26日更新

                      酢醤油で頂くニラの天ぷら

                      ニラを天ぷらにすると、臭みも全くなくて嫌いな人でも美味しく頂けます。 ニラ1束 卵1個 小麦粉200g 水約150ml 氷1個 ニラを1/4の長さに切りそろえます。 卵と水を合わせて200ccになるよう...

                      料理
                      2012年12月26日公開/2014年02月16日更新

                        おいしいタケノコはアタマとオシリで見分ける!

                        タケノコが出回ると、「春が来たなぁ」と思います。その頃にはもう寒の戻りもなくなり、名実ともに春の到来を告げる風物詩ですよね。 そんなおいしいタケノコを見分ける、簡単な2つのポイントをご説明します。 タケノコのアタマ、とんがり帽子をか...

                        料理
                        2012年12月26日公開/2018年03月23日更新
                        • #食材の見分け方・選び方

                        • #たけのこを使った料理

                        • #春に食べたい

                        • #食材に関する豆知識

                        パパに勝ちたい!オセロでレベルアップする魔法陣

                        誰もが一度は遊んだことのあるオセロ。単純で分かりやすいルールが魅力的。しかし、対戦しても勝てたり負けたりと運次第…。その理由は、何も考えずにただ場当たり的に打っているのが原因かも。ここでは、家族に一度も勝ったことのない初心者が一気に連...

                        趣味
                        2012年12月26日公開/2018年10月16日更新
                        • #オセロ

                        • #ヒマつぶし読み物

                        ビタミンカラーで食欲アップ!パプリカの豚肉巻の作り方

                        カラフルなビタミンカラーのパプリカは食卓の彩に大活躍です。いろんな野菜と一緒に豚肉で巻いてソテーするとジューシーで美味しいおかずになります。 パプリカは種を除き大きめの千切りにします。 人参・じゃがいもは皮をむき拍子木切りにし...

                        料理
                        2012年12月26日公開/2018年02月06日更新

                          高校生物「生物の進化と系統」の勉強のコツ

                          生物って暗記が多くて大変。そんな風に思っていませんか?でも、コツをつかんで覚えれば、丸暗記しなくて済むんです。 今回は生物の系統を勉強する時のポイントを紹介します。 昔は運動性や摂食、細胞壁の有無などによって動物界と植物界にわけられ...

                          雑学
                          2012年12月26日公開/2018年07月09日更新

                            ニラたっぷり!鍋焼きうどんの作り方

                            ニラをたっぷり使った鍋焼きうどんの作り方を紹介します。 ニラは5センチ幅のざく切り、ちくわは1センチ幅の斜め切りにします。 鍋に水と市販のうどんスープを入れ、箸で軽く混ぜます。 卵以外の材料を入れていきます。 蓋をして中火...

                            料理
                            2012年12月26日公開/2017年04月17日更新

                              社寺もグルメも楽しめる!鎌倉のおすすめ観光スポット

                              気軽に行けて、日本情緒あふれるお寺や神社を巡ってほっこりする旅行がしたい。そんな時に著者が訪れるのが鎌倉です。何より、東京駅からJR横須賀線に乗って約1時間で行けるのが魅力です。 今回は、そんな鎌倉に行ったら立ち寄りたいおすすめスポ...

                              趣味
                              2012年12月26日公開/2018年02月16日更新
                              • #国内旅行

                              • #旅行体験記

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                              レゼーデージーステッチの縫い方

                              花びらの形になる刺繍方法です。 布 刺繍糸(細い糸が6本で1本になっている刺繍糸を、布の厚さや好みで1~6本にして使用します。) 刺繍針、はさみ 刺繍糸を針に通し玉結びをして、布の裏から表に出します。 STEP1で糸を出した場所...

                              趣味
                              2012年12月26日公開/2017年04月26日更新

                                ストレートステッチの縫い方

                                ストレートステッチは、1本の線を縫う時に何回かに分けずに、ひと針で刺繍する方法です。 単純な刺繍ですが組み合わせることにより、様々な形ができます。小物などにワンポイントとして刺繍するときにもおススメです! 布 刺繍糸(細い糸が6本で...

                                趣味
                                2012年12月26日公開/2017年04月26日更新
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