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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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お皿ひとつで作れる「白菜とハムのサラダ」の作り方

手間をかけずたったお皿1枚で作れるお弁当のレシピ「白菜とハムのサラダ」の作り方を紹介します。 白菜 100g ハム 2枚 にんじん 50g マヨネーズ 大さじ2 塩・こしょう 少々 ハムは半分に切り5mm幅の千切り...

料理
2012年12月26日公開/2013年10月29日更新

    濃厚!焼きショコラの作り方

    濃厚なチョコレートの焼き菓子です。昔の新聞に載っていたレシピを思い出しつつ、自分なりにアレンジしてまとめてみました。 耐熱容器に刻んだチョコレートとバターを入れ、電子レンジの『弱』(160~170wくらい)で5分ほど加熱します。取...

    料理
    2012年12月26日公開/2018年02月13日更新
    • #チョコケーキ・焼きチョコ

    • #チョコレートを使った料理

    • #ラム酒を使って

    • #バレンタイン

    • #ココアを使った料理

    • #オーブンを使って

    • #デザート・おやつ

    残りカレーで作る!カレーグラタンの作り方

    前日に残ったカレーを使った、簡単に出来る本格グラタンを紹介します。 白飯とカレーを混ぜ、グラタン皿に入れます。 鍋に牛乳・小麦粉をいれ、 火にかける前に 混ぜ合わせておきます。中火にかけ 混ぜながら 温めます。 温まったら、 ...

    料理
    2012年12月26日公開/2017年04月26日更新

      甘口の日本酒のおつまみに!カレー風味の肉じゃがの作り方

      普通はしょうゆ味の肉じゃがに、カレー粉をプラス。日本酒によく合う「カレー風味の肉じゃが」の作り方を紹介します。 玉ねぎは薄くスライス、じゃがいもは一口大の乱切り、にんにくは薄切りにします。 鍋にサラダ油を引き、にんにくを炒め香...

      料理
      2012年12月26日公開/2018年03月22日更新

        カイワレ大根の切り方の説明

        少し辛みのあるカイワレ大根はお料理のアクセントや彩りにとても便利ですよね。ここではカイワレ大根の切り方をご紹介します。 カイワレ大根を用意し上のビニールシールをはがします。 水道の蛇口の下にカイワレ大根を置いて、水を出してざっと...

        料理
        2012年12月26日公開/2017年04月26日更新

          冷酒のおつまみに!白菜とクリームチーズのおかかのせ

          冷酒にはちょっとコクのあるおつまみが良く合いますよね。そこで、今回は「白菜とクリームチーズのおかかのせ」の作り方を紹介します。 白菜 200g クリームチーズ 50g かつお節 3g しょうゆ 適量 白菜は5mm...

          料理
          2012年12月26日公開/2013年10月29日更新

            クロスステッチの縫い方

            クロスステッチは基本的なステッチのひとつです。 クロスとは×の字に交差する意味で、刺繍糸を規則正しくクロスしていくように刺します。 刺繍枠のねじを緩めます。 刺繍枠の内側の輪の上に布の刺繍したい部分が真ん中になるように置き...

            趣味
            2012年12月26日公開/2017年04月26日更新

              クリスマスのごちそう!七面鳥の焼き方

              七面鳥は日本ではなかなか馴染みのない肉ですが、アメリカではクリスマスやサンクスギビングデーなどの祝日のごちそうとして、また七面鳥のハムはスーパーマーケットのデリコーナーでは必ず見かける身近な食材です。 鶏肉と比べてカロリーが低く、...

              料理
              2012年12月26日公開/2013年11月01日更新

                ハマチの漬け丼の作り方

                冬が旬のハマチをお安く手に入れました。お刺身もよいのですが、ひと手間加えて漬け丼にしてみました。 ハマチ    1さく 昆布     3センチ程度 ネギ     1/3本 砂糖     小さじ1 粉末和風だし 小さじ1 しょ...

                料理
                2012年12月26日公開/2013年10月30日更新

                  鶏挽き肉のレタスチャーハンの作り方

                  鶏挽き肉たっぷりの簡単レタスチャーハンご紹介します。 フライパンひとつでとっても簡単に出来るのでぜひ作ってみてください。 油をひいたフライパンにかき混ぜた卵を入れ、半熟のスクランブルエッグを作って取り出しておきます。 レタスは水...

                  料理
                  2012年12月26日公開/2018年03月30日更新

                    かぎ針編みをゼロから始める!~中長編み3目の玉編みの編み方~

                    この冬かぎ針編みを始められた方も、そろそろ基本の編み目をマスターしてシンプルな作品を作れるようになっているのではないでしょうか。しかしかぎ針編みにはまだまだたくさんの編み方があり、それらを組み合わせるともっと凝ったかわいらしい模様を...

                    趣味
                    2012年12月26日公開/2017年04月17日更新

                      簡単にすぐできる!カブとエリンギのバターソテーの作り方

                      簡単にすぐできる、カブとエリンギのバターソテーの作り方について説明します カブとエリンギは5ミリくらいの薄さで切ります。 人参は、火が通りやすいように細切りにします。 フライパンを温めてバターを溶かします。 バターが溶けたら、カ...

                      料理
                      2012年12月26日公開/2018年01月30日更新

                        簡単なのに美味しい!レアチーズケーキの作り方

                        小さなころから、母親によく作ってもらっていたレアチーズケーキ。 今回は、 美味しさをそのままに、いかに手間をかけずに作るか を研究したレシピをご紹介します。 クッキーを袋に入れて、棒で砕きます。 ある程度細かくなったら、溶かしバタ...

                        料理
                        2012年12月26日公開/2018年05月01日更新
                        • #子どもがよろこぶ料理

                        • #チーズケーキ

                        • #レモン汁を使った料理

                        • #クリームチーズを使った料理

                        • #お手軽おやつ・デザート

                        白菜たっぷり鶏雑炊の作り方

                        白菜をたっぷり入れた、鶏雑炊の作り方について説明します。 ごはん・・・茶碗1杯分 白菜・・・150グラム 鶏もも肉・・・1/2枚 小ネギ・・・お好みの量 卵・・・1個 水・・・600cc 白だし・・・大さじ1 ポン酢・・・...

                        料理
                        2012年12月26日公開/2014年03月25日更新

                          単語帳がおすすめ!明治維新を覚える方法

                          江戸時代の幕府による政治から明治の天皇中心で政治が行われる改革 「明治維新」 についての用語をご紹介します 明治維新によって変わった簡単なことを覚えましょう。 明治政府の政策としてテストに出やすい用語をご紹介します。 新しい政府の方...

                          雑学
                          2012年12月26日公開/2018年07月10日更新

                            みんな大好き!「チキンカレー」の作り方

                            鶏胸肉を使ってチキンカレーを作りました。ルーを使わないカレーはスパイス類さえ揃えればカンタンに作ることができます。 鶏胸肉:2枚 玉ねぎ:1〜2個(大きさによって) にんにく:2かけ(みじん切り) 生姜:1かけ(みじん切り...

                            料理
                            2012年12月26日公開/2013年10月29日更新

                              鍋にこびりついたカレーで!簡単「野菜炒め」の作り方

                              カレーを作ると必ず鍋に残ります。キレイにすくったつもりでもけっこう多く残ってしまうので、それを利用して野菜炒めを作ってみました。 味付けがカレーのみでいいので短時間で作ることができるのが便利です。お弁当にも入れられる、忙しい朝にはバ...

                              料理
                              2012年12月26日公開/2018年01月31日更新

                                削り節を使い勝手よく保存する方法

                                出汁用の削り節は大容量で売られている事が多く、使い切れなかったり、保存場所に困ったりしがちですよね。 そこで、お勧めなのが「粉だし」として保存する方法です。 粉末状にすることで、驚くほど省スペースに保存でき、使い勝手もよく、活用の幅...

                                料理
                                2012年12月26日公開/2017年04月27日更新

                                  思い切って引いてみましょう!為替相場の正しいトレンドラインとは

                                  英語で、直訳すると、『動向』『傾向』のことですので、相場の『向き』を示すものです。 ここで、勘違いをしてはいけないのが、『トレンドラインが相場の動きを見極める最高なツール』ではない!ということです。 他のツールや、要人発言(ファンダ...

                                  趣味
                                  2012年12月26日公開/2018年05月23日更新

                                    チンゲン菜と豆腐のカニ缶汁蒸し煮の作り方

                                    チンゲン菜の風味を生かした優しい味わいのレシピをご紹介します。 チンゲン菜は根本を落とし、ざく切りにします。 チンゲン菜を先に入れ、豆腐は水切りせずに、直接鍋に手でざっくりと10等分くらいに崩し入れます。さらにその上に、カニ...

                                    料理
                                    2012年12月26日公開/2017年09月15日更新
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